거울처럼 푸른 잎사귀는 식물의 건강을 보여줍니다. 비트는 재배와 관리 측면에서 소박하지 않은 작물입니다.하지만 질병과 해충에 시달릴 수 있습니다. 비트 잎의 상태는 건강 문제를 나타냅니다. 수확에 실패하지 않으려면 비트 잎이 노랗게 변하는 이유와 이를 예방하기 위한 조치를 아는 것이 중요합니다.
잎이 노랗게 변하는 주요 원인
건강한 비트는 즙이 많은 녹색 윗부분과 선명한 진홍색 잎맥이 교차되어 있습니다. 비트가 익어 수확할 때가 되면 윗부분이 노랗게 변하지만, 이는 자연스러운 현상입니다. 생장기에 잎이 노랗게 변하는 것은 문제가 있음을 나타냅니다. 때로는 아랫부분의 오래된 잎에도 노랗게 변하지만, 때로는 윗부분의 어린 잎이 노랗게 변하기도 합니다.아래쪽 잎의 색깔이 변하면 영양 부족이나 식물 질병을 나타내고, 어린 잎이 노랗게 변하면 물을 충분히 주지 않은 것을 나타냅니다.
때때로 비트 잎에 반점이 나타나는데, 이는 뿌리 작물이 해충의 공격을 받았음을 나타냅니다. 비트 잎의 황변에 영향을 미치는 요인은 다음과 같습니다.
- 물 부족
- 영양 결핍(미네랄)
- 해충 및 기생충
- 질병.
토양의 수분 부족
비트 잎이 노랗게 변하는 명백한 이유 중 하나는 토양에 물이 부족하기 때문입니다. 뿌리채소인 비트는 물을 "좋아"합니다. 비트에는 규칙적이고 풍부한 물을 주어야 합니다.특히 과일이 익는 기간 동안(1m당 최소 2개의 양동이)2). 물을 충분히 주지 않으면 잎이 노랗게 변하고 시들어 떨어집니다.

주말에만 정원을 가꾸는 정원사들에게는 물 부족 현상이 자주 발생합니다. 멀칭을 하면 이러한 문제를 해결할 수 있습니다. 멀칭은 수분을 더 오래 유지하고 잡초 발생도 억제합니다.
마그네슘 결핍
비트는 특정 미네랄 결핍에 다르게 반응합니다. 잎의 윗부분이 노랗거나 붉게 변하고 얼룩덜룩해질 수 있습니다. 마그네슘 결핍은 잎이 불그스름한 노란색으로 변하게 합니다. 잎에 큰 화상과 유사한 반점이 생기고, 이 반점에 가장자리가 말려 들어가고, 새 잎은 작고 기형적으로 자랍니다.
철분 결핍
식물에 철분이 부족하면 아래쪽 잎이 끝부분부터 노랗게 변하고, 그 후 시들어 떨어집니다. 이는 광합성과 엽록소 생성이 중단되어 발생합니다. 철분 결핍으로 인해 뿌리 작물이 원하는 크기로 자라지 못하고 작게 유지될 수 있습니다.

해충
곤충의 피해로 인해 윗부분이 노랗게 변할 수도 있습니다.
사탕무 진딧물
진딧물은 여러 가지 위험한 질병을 전파합니다. 5월 하순에 출현하며, 한 해 동안 10마리 이상의 새끼를 낳습니다. 진딧물은 잎의 수액을 먹습니다. 진딧물이 나타나면 잎 뒷면에 검은 반점이 생기고, 이 반점은 점점 무르며 선명한 색을 잃습니다. 시간이 지남에 따라 잎은 시들고 말려 떨어지며, 식물과 과일의 성장도 저해됩니다.
진딧물을 퇴치하려면 무당벌레, 유충, 딱정벌레와 같은 천적을 이용할 수 있습니다. 무당벌레는 진딧물을 잡아먹습니다. 이를 위해 무당벌레 유충이 서식하는 작물(당근, 양배추 등)을 심으세요.

비트 벼룩 딱정벌레
작은 검은 딱정벌레입니다. 봄이 오고 날씨가 따뜻해지면, 이 딱정벌레들은 겨울 서식지에서 나옵니다. 처음에는 잡초와 어린 풀을 먹고 살다가 사탕무로 이동합니다. 딱정벌레는 사탕무 잎을 갉아먹고, 6월에 땅에 산란한 유충은 이제 뿌리를 기생합니다.
잎 꼭대기에 구멍이 난 것은 벼룩딱정벌레의 활동을 나타냅니다. 구멍의 가장자리는 잎을 녹슬게 만듭니다. 이 해충에 대한 가장 좋은 해결책은 잡초를 즉시 제거하는 것입니다.
방패딱정벌레
이 곤충이 가장 좋아하는 별미는 퀴노아입니다. 정원에서 이 허브가 자라면 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 대부분의 원치 않는 해충의 번식지가 될 것입니다. 성충은 갈색이고 유충은 녹색입니다. 잎 뒷면을 먹기 시작합니다. 비트깍지벌레를 퇴치하려면 비트에 차나 말린 애기똥풀을 처리하십시오.

비트파리 유충
이 해충은 그다지 해롭지 않습니다. 잎의 윗부분을 노랗게 변하게 하지만 뿌리에는 해를 끼치지 않습니다. 잎 뒷면에 하얗고 길쭉한 유충이 모여 있는 것을 보면 이 파리의 존재를 알 수 있습니다. 식물은 재 용액으로 처리합니다.
질병
비트 잎이 노랗게 변하는 가장 심각한 원인은 병충해입니다. 짧은 시간 안에 작물 전체를 망칠 수 있습니다.
갈색 썩음병
전염성 질병으로 뿌리 작물에 위험합니다. 먼저 잎이 노랗게 변하고 시들다가 떨어집니다. 뿌리 성장이 저해되고 어린 잎은 제대로 발달하지 않습니다. 뿌리 작물에 솜털 같은 막, 즉 균사체가 형성됩니다. 열매가 갈라지고 갈라진 틈에 더러운 흰색 거미줄(균류 포자) 층이 드러납니다. 뿌리 작물은 완전히 썩습니다.

세르코스포라 잎점병
이 질병은 곰팡이에 의해 발생합니다. 처음에는 비트 잎에 밝은 반점이 나타나고 가장자리에 갈색 테두리가 생깁니다. 나중에 잎이 검게 변하고 말라 죽습니다. 이 질병은 감염된 씨앗을 파종했을 때 발생할 수 있습니다. 질병 증상이 나타나면 비트를 처리해야 합니다. 분필을 뿌리거나 0.5% 붕산 용액으로 뿌리에 물을 줍니다.
솜털곰팡이
잎 뒷면에 회색 반점이 나타납니다. 이 반점은 점점 커지고 어두워지며, 잎이 시들고 노랗게 변하여 떨어집니다.
감염된 식물 재료나 죽은 식물 조각이 질병을 일으켰을 수 있습니다.
포모즈
이 병은 곰팡이에 의해 발생합니다. 증상은 잎에 갈색 반점으로 나타나고, 그 위에 검은 점(곰팡이 포자)이 보입니다. 이 병은 줄기와 잎자루에 영향을 미치며, 나중에는 뿌리가 썩습니다.

질병의 초기 징후가 나타나면 붕산을 뿌리세요. 물 한 통에 붕산 반 티스푼을 녹이세요.
사기꾼
이 병은 묘목 뿌리벌레라고도 합니다. 잎이 무르고 노랗게 변하며 죽습니다. 식물 성장이 둔화되고 뿌리줄기가 죽습니다. 어린 식물도 죽을 수 있습니다. 이 병은 토양의 과도한 수분이나 산성도 증가로 인해 발생합니다. 석회로 산성도를 낮추고 물주기를 조절해야 합니다.
질소 결핍
질소 결핍은 잎이 노랗게 변하는 원인이 될 수 있습니다. 질소는 식물의 녹색 잎 형성에 영향을 미치기 때문입니다. 잎은 두껍고 옅으며 거칠어집니다. 먼저 잎맥이 노랗게 변하고, 그다음 잎 전체가 노랗게 변합니다. 식물의 성장과 발달이 느려집니다. 질산암모늄과 같은 질소 비료를 비트에 시비하는 것이 필요합니다.

6월, 7월, 8월의 황변 현상은 계절과 달에 따라 영향을 받나요?
비트는 정원에 심은 순간부터 완전히 익을 때까지 다음과 같은 영양분을 공급받지 못하면 영양 결핍을 겪을 수 있습니다.
- 묘목이 돋아나자마자 작물은 검은다리벌레(뿌리벌레)에 의해 피해를 입을 수 있습니다. 묘목에 본엽이 두 개 나오면 식물은 이 병에 대한 저항력이 커집니다.
- 6월은 식물의 윗부분이 왕성하게 자라는 달이라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 미네랄 비료(질소, 칼륨, 마그네슘, 인)가 부족하면 잎의 성장이 느려지고 잎이 누렇게 변할 수 있습니다.
- 초여름에 물을 충분히 주지 않으면 노랗게 변할 수도 있습니다.
- 7월에는 해가 진 후에만 비료와 물을 줍니다. 비트는 햇볕을 좋아하지만, 직사광선은 잎을 태울 수 있으며, 이는 잎 색깔에도 영향을 미칩니다.
- 여름 내내 즙이 많은 비트 잎을 먹으려는 사람들이 많습니다. 진딧물은 5월부터 활동을 시작하여 여름 내내 10세대 이상 잎을 먹어 치웁니다. 딱정벌레는 초여름에도 나타납니다.
- 곰팡이 감염은 이른 봄에 나타날 수 있습니다.

그리고 9월이 되어서야 자연적인 이유로 윗부분이 노랗게 변합니다. 수확할 때가 된 것입니다.
비트 잎은 왜 말려있나요?
어린 묘목의 잎이 말리는 경우가 있습니다. 이러한 현상의 원인은 여러 가지가 있습니다.
- 토양에 칼륨이 부족합니다. 이는 산성도가 높고 토양이 고갈되었을 때 발생합니다.
- 비트가 노균병에 걸렸습니다. 붉은 비트의 잎은 가장자리가 아래로 말리고 두꺼워지며 가운데가 거칠어집니다. 과일이 자라지 않습니다.
- 뿌리 작물이 진딧물의 공격을 받았습니다.
수확까지 최소한 한 달 이상 남았다면 비트에 칼륨을 공급합니다.

비트 잎이 시들고 말라버리는 이유는 무엇입니까?
뿌리채소의 성장과 발달은 잎의 상태에 따라 달라집니다. 때로는 잎이 노랗게 변하지 않고 말라버리는 경우도 있습니다.
이런 상황에는 여러 가지 이유가 있습니다.
- 식물에 물 부족 현상이 나타나고 있습니다. 물을 더 많이 주어야 합니다.
- 더운 날씨에는 관개용 물이 너무 차가워집니다. 또는 시원하고 비가 오는 날씨와 차가운 흙 때문에 윗부분이 마르기도 합니다.
- 질소 비료가 부족해요. 질소 비료를 더 줘야 해요.
- 미네랄이 부족합니다: 칼륨, 인, 마그네슘, 철분.
- 곰팡이 질병이나 해로운 곤충의 공격으로 인해 비트 잎이 말라 버립니다.
- 수확 전 햇볕에 타거나 잎이 시들면 건조해집니다.
시들음의 원인은 뿌리채소에도 영향을 미칩니다. 뿌리채소가 자라지 않거나 완전히 썩습니다.

잎이 노랗게 변하면 어떻게 해야 하나요?
비트 잎의 황변을 방지하기 위한 조치를 취하기 전에 원인을 파악하는 것이 중요합니다. 비트 성장이 둔화되거나 멈추고 잎이 노랗게 변하면 미네랄 비료를 시비해야 합니다.
- 능선 양쪽 옆에는 깊이가 4cm를 넘지 않는 고랑을 만듭니다.
- 과인산염 과립을 그 중 하나에 붓습니다(1m의 속도로)2 — 10g). 다른 하나에는 요소와 칼륨이 들어 있습니다(소모량은 과인산염과 동일합니다).
- 사탕무는 모판에 물을 줍니다. 물을 준 직후에는 흙을 풀어줄 필요가 없고, 다음 날만 풀어주면 됩니다.
토양에 영양분이 부족하고, 질병이 생기고, 해충이 생기면 뿌리가 노랗게 변합니다. 그러면 뿌리 작물의 성장이 멈춥니다.
수분 부족으로 인해 잎이 노랗게 변하면 비트에 물을 넉넉히 주어야 하며, 그렇게 하면 윗부분이 회복됩니다.
곰팡이성 질병은 살균제로 치료합니다. 살충제는 해충을 퇴치하는 데 사용됩니다. 시중에서 이러한 제품들을 다양하게 구입할 수 있습니다. 민간요법(재, 비누 용액 등)도 사용되지만, 이는 주로 예방 조치이며 감염에 대한 효과가 약합니다.

문제를 예방하는 방법
예방 조치를 취하면 문제를 피하는 데 도움이 됩니다.
- 식물의 건강상태, 토양상태, 습도 등을 더욱 면밀히 모니터링할 필요가 있습니다.
- 물을 주고, 흙을 풀어주고, 잡초를 제때 제거하세요.
- 윤작을 고려해 보세요. 같은 장소에 여러 해 연속해서 비트를 심지 마세요.
- 병들거나 죽은 식물의 잔해를 제거하세요.
- 심기 위해 생존 가능한 야채 품종을 선택합니다.
정원사들은 비트를 너무 가까이 심는 것을 권장하지 않습니다. 통풍과 햇빛이 부족하기 때문입니다. 뿌리 작물은 솎아내고 자주 풀어줘야 합니다.

사료용 비트와 달리, 식용 비트는 "단맛"을 유지하기 위해 나트륨이 필요하기 때문에 소금물을 가끔씩 줍니다. 나트륨이 부족하면 잎이 붉게 변합니다.
결과
노란 잎은 작물 손실로 이어질 수 있으므로 무시해서는 안 됩니다. 노란 잎은 비트가 건강하지 않다는 것을 나타냅니다. 이는 화상을 예방하고 비트를 수확할 준비가 되지 않도록 합니다.
원인을 파악하고 이를 제거하기 위한 조치를 취하는 것이 중요합니다. 잎이 노랗게 변하면 작물이 망가질 수 있고, 채소가 작고 모양이 변형되어 빠르게 썩을 수 있습니다.
비트를 재배할 때 문제를 피하고 즐거운 수확을 얻으려면 비트를 잘 관리하고 경험이 풍부한 정원사의 조언을 따라야 합니다.











