다차에 민트 씨앗을 올바르게 심는 방법

정원에서 민트를 재배하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 가장 어려운 방법은 씨앗으로 모종을 키우는 것이지만, 가지치기를 통해 번식시킬 수도 있습니다. 식물이 잘 자라고 발달하려면 특정 조건이 필요한데, 이 글에서 이에 대해 자세히 설명하겠습니다. 심는 시기를 계획하는 것이 중요합니다. 밭을 준비하고 고품질 씨앗을 선택하는 것부터 관리가 시작됩니다.

식물 품종

민트는 종류가 매우 다양합니다(최대 25종). 많은 품종이 인공적으로 개량되었습니다. 각 식물 품종은 고유의 강렬하고 기분 좋은 향과 맛을 가지고 있습니다.

페퍼민트는 가장 흔한 허브입니다. 높은 에센셜 오일 함량 덕분에 다른 허브보다 의학, 요리, 미용 분야에서 더 자주 사용됩니다. 이 품종은 워터민트와 가든민트를 교배하여 개발되었습니다. 페퍼민트는 독특하고 약간 매콤하면서도 시원한 풍미를 가지고 있습니다.

다른 품종으로는 화이트 민트, 애플 민트, 컬리 민트, 워터 민트, 플리 민트, 필드 민트, 롱리프 민트, 스파이크 민트 등이 있습니다. 바나나 민트, 딸기 민트, 생강 민트, 파인애플 민트, 초콜릿 민트, 레몬 민트 등 다양한 민트 향도 재배됩니다.

정원에서 민트가 위험한 이유

정원에 민트를 심을 때 한 가지 명심하세요. 민트의 뿌리는 매우 빠르게 자라 주변 지역을 서서히 덮어 나갑니다. 정원에서 민트를 제거하려면 밭 전체를 깊게 파내야 합니다.

숙련된 정원사들은 민트를 심기 전에 슬레이트판 등으로 울타리를 치고, 심으려는 곳 주변 땅에 깊숙이 파묻는 것이 좋다고 조언합니다.

식물의 끝없이 뻗어 나가는 뿌리로부터 토양을 보호하는 또 다른 방법이 있습니다. 민트를 별도의 용기(대야나 양동이도 괜찮습니다)에 심으세요. 용기를 흙 속에 파묻고 작은 테두리만 남겨 두세요. 재배는 번거롭지 않고, 민트 뿌리가 방해가 될 걱정 없이 근처에 다른 작물을 심을 수 있습니다.

민트가 성공적으로 자라려면 어떤 조건이 필요합니까?

향신료를 심기 전에 장소를 선택하고 준비해야 합니다. 이전에 콩과 식물, 감자, 메밀, 당근, 순무, 멜론 등이 있던 곳에 허브를 심는 것이 가장 좋습니다.

민트 심기 시기

민트는 서리에 강한 식물입니다. 이른 봄부터 늦가을까지 심을 수 있습니다. 중요한 것은 계절마다 특정 심는 방법이 필요하다는 것입니다.

1. 이 식물은 이른 봄에 씨앗을 뿌려 심어야 합니다. 여름 동안 뿌리를 내리고 악천후에도 잘 견딥니다.
2. 여름에는 가지치기를 이용해 심습니다.
3. 가을 재식은 꺾꽂이만 사용합니다. 겨울 준비를 위해 토양에 멀칭을 합니다. 톱밥이나 토탄이 멀칭에 적합합니다. 멀칭은 최소 15cm 이상 두껍게 해야 합니다.

식물을 번식시키는 가장 최신 방법은 포기나누기입니다. 서리가 내리기 며칠 전에도 파종할 수 있습니다.

고품질 심기재료를 선택하는 방법

심는 재료는 향후 수확의 기초가 됩니다. 따라서 씨앗과 꺾꽂이 선택에 특별한 주의를 기울여야 합니다.

심기 위한 씨앗 선택

민트 씨앗은 전문점에서 구입하여 심는 것이 가장 좋습니다. 직접 씨앗을 구하더라도 좋은 품질의 식물을 키우기는 어렵습니다. 민트는 원래 민트와는 전혀 다른 특성을 지닐 것입니다.

민트 묘목을 선택하는 방법

모종은 씨앗보다는 다 자란 식물에서 잘라낸 가지에서 키우는 것이 더 쉽습니다. 중앙 줄기에서 뻗어 나온 가지를 1.5cm 떨어진 곳에서 자릅니다. 자른 가지를 물 한 컵에 담습니다. 뿌리가 내리면 흙에 심을 수 있습니다.

곧은 잎과 튼튼한 줄기를 가진 건강한 식물만이 묘목으로 적합합니다. 시들거나 주름진 잎이 있거나 해충에 의해 손상된 덤불은 심기에 선택해서는 안 됩니다.

사이트 선택

햇빛이 잘 드는 곳을 선택하세요. 단, 직사광선은 피하세요. 따라서 한낮에는 그늘에 두는 것이 가장 좋습니다.

부지의 토양은 비옥하고, 부드러우며, 통기성이 좋아야 합니다. 토양의 산성도가 높으면 석회나 나무재를 미리 첨가해야 합니다. 연못의 범람원에는 양토, 사질 양토 또는 검은 토양이 이상적입니다.

열린 땅에 심기

민트를 심는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

1. 씨앗은 이른 봄에 파종합니다. 흙에 5mm 깊이로 고랑을 파세요. 묘목을 흙에 살짝 눌러주고 부식질이 함유된 흙을 얇게 덮어줍니다. 그 후에는 심는 부위를 비닐 랩으로 덮어주는 것이 좋습니다. 심은 씨앗은 주기적으로 환기시키고 물을 줍니다. 이 지침을 따르면 2주 반 안에 첫 싹이 나올 것입니다. 섭씨 23도의 쾌적한 온도가 권장됩니다.
2. 뿌리 또는 줄기 꺾꽂이를 사용하여 번식합니다. 번식은 줄기 꺾꽂이로 합니다. 8cm 길이의 새순을 잘라냅니다. 꺾꽂이는 뿌리가 나올 때까지 물에 담가 두거나 모래에 심을 수 있습니다. 9cm 길이의 뿌리를 가진 싹이 난 꺾꽂이는 흙에 5cm 깊이로 15cm 간격으로 심습니다. 번식은 뿌리 꺾꽂이로 합니다. 각 꺾꽂이는 최소 1개의 새싹과 4~5개의 잎이 있어야 합니다. 꺾꽂이로 분리한 꺾꽂이는 준비된 구덩이에 바로 심고 흙으로 덮습니다.
3. 심는 방법은 덤불을 나누는 것입니다. 다 자란 식물은 뿌리와 함께 파내어 여러 부분으로 나눕니다. 각 부분에 새싹과 뿌리가 자리 잡은 것이 중요합니다.

집에서 키운 묘목을 영구적인 위치로 이식할 수도 있습니다.

1. 처음에는 씨앗을 축축한 천에 싸서 따뜻한 곳에 며칠 동안 두어 발아시킵니다.
2. 첫 싹이 나자마자 씨앗을 흙이 담긴 용기에 6mm 깊이로 심습니다.
3. 용기를 필름으로 덮어 6~7일간 보관합니다.
4. 새싹이 나온 후 가장 강한 새싹을 별도의 용기에 옮겨 심고 시원한 방에 보관합니다.
5. 강화된 새싹은 영구적인 위치로 이식됩니다.

열린 화단에 심은 후에도 식물을 계속 관리하세요. 무성하게 자라도록 하려면 24cm 높이에서 윗부분을 꼬집어 주세요. 꽃을 정기적으로 제거하면 푸른 잎이 더 잘 자랍니다.

민트 관리에 대한 일반 규칙

민트는 키우기 쉬운 식물이며 특별한 재배 조건이 필요하지 않습니다. 다음과 같은 표준 단계만 거치면 충분합니다.

1. 박하나무는 습기를 좋아하지만, 해당 지역에 물을 너무 많이 주면 안 됩니다.
2. 식물에는 주기적으로 질소, 인, 유기 성분이 공급됩니다.
3. 잡초가 자라지 않도록 줄 사이의 공간을 꼭 제거하세요.
4. 서리로부터 보호하기 위해 흙 위에 짚이나 가문비나무 가지를 덮어두는 것이 좋습니다.
5. 봄에는 덤불을 뿌리까지 베어버립니다.

민트는 같은 장소에서 최대 11년까지 자랄 수 있습니다. 하지만 많은 정원사들은 잡초와 해충으로 인해 뿌리가 손상될 수 있으므로 3~4년마다 식물의 위치를 ​​바꾸는 것을 권장합니다. 식물이 약해지고 향과 좋은 맛을 잃게 됩니다.

박하의 질병 및 해충

민트는 민달팽이, 민트벼룩딱정벌레, 민트바구미, 민트잎딱정벌레, 흰파리, 그리고 응애의 공격을 받기 쉽습니다. 흰가루병, 탄저병, 녹병 등의 질병이 발생합니다.

식물이 해충에 의해 손상되었거나 병들었는지는 겉모습으로 알 수 있습니다. 잎이 시들고, 노랗게 변하고, 말라서 떨어집니다. 잎에 반점이나 구멍이 보일 수도 있습니다.

식물은 시중에 판매되는 살충제로 해충을 방제할 수 있습니다. 살충제는 계절에 한 번, 그리고 심각한 해충 발생 시에만 사용합니다. 수확 예정일 한 달 전에 살충제를 사용하는 것이 중요합니다.

예방 조치로는 윤작, 심토 경운, 그리고 해당 지역의 모든 식물 잔해물 제거 등이 있습니다. 애기똥풀과 비누를 섞은 용액도 예방 조치로 사용할 수 있습니다.

감염 위험을 줄이려면 적절한 시기에 재식하고, 질병이 활발하게 퍼지는 기간 전인 7월 말에 수확하고, 비료를 적절히 사용해야 합니다.

수집 및 보관

첫 싹이 나온 후 약 2.5주, 덤불 높이가 25cm에 이르면 생으로 수확할 수 있습니다. 잎만 따거나 줄기와 가지 전체를 따서 먹을 수 있습니다.

가지를 말릴 계획이라면 꽃이 필 때까지 기다리는 것이 가장 좋습니다. 이때가 에센셜 오일이 가장 많이 축적되는 시기입니다.

수확한 허브는 평평한 표면에 한 겹으로 펼쳐 놓고 완전히 마를 때까지 그늘에 둡니다. 말린 허브는 밀폐 용기에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다.