스피어민트의 설명과 재배, 심기 및 관리 규칙

육종가들은 다양한 민트 품종을 개발해 왔습니다. 모두 독특한 멘톨 향과 맛을 가지고 있습니다. 정원사들이 심는 인기 품종 중 하나는 스피어민트인데, 가든 민트라고도 합니다. 키우기 쉽고 관리가 거의 필요하지 않습니다. 넓은 뿌리줄기를 통해 자가 번식이 가능합니다.

가든 민트에 대한 일반 정보

이 식물은 초본 관목입니다. 같은 장소에서 여러 해 동안 자랄 수 있습니다. 겨울에는 정원 민트의 땅 위로 솟아 있는 부분이 사라지고, 봄에 햇살이 지역을 따뜻하게 데워 다시 나타납니다.

식물의 모습

이 관목은 곧게 뻗은 사면체 모양의 줄기와 주름진 타원형 잎, 그리고 가장자리가 톱니 모양입니다. 꽃차례는 흰색과 분홍색이며, 최대 3mm 길이의 작은 꽃들이 모여 핍니다. 뿌리줄기는 가지를 치며 새로운 뿌리와 새순을 냅니다. 민트는 7월 초에 꽃을 피웁니다.

기미

가든 민트 잎에는 에센셜 오일이 함유되어 있어 독특한 멘톨 향을 냅니다. 그 맛은 독특하고 상쾌하지만, 페퍼민트처럼 톡 쏘는 느낌은 아닙니다. 다양한 따뜻한 음료와 차가운 음료, 그리고 다양한 요리의 맛을 내는 데 사용됩니다.

유익한 특성과 해로운 특성

스피어민트에는 다음과 같은 유익한 특성이 있습니다.

• 경련을 완화합니다.
• 구강을 소독합니다.
• 담즙 분비를 촉진하는 효과가 있다.
• 부기를 완화합니다.
• 가려움 방지제로 사용됨
• 소화 장애에 사용됩니다.

스피어민트 오일은 화장품, 의약품, 제과 및 기타 산업에서 사용됩니다. 하지만 과민증, 저혈압, 정맥류가 있는 사람에게는 해로울 수 있습니다. 더욱이 스피어민트를 섭취하면 남성의 성욕이 감소할 수 있습니다.

 

중요! 의사들은 임신 중에 민트 섭취를 권장하지 않습니다.

가시가 있는 품종을 재배하려면 무엇이 필요합니까?

민트는 여러 해 동안 같은 장소에서 자라기 때문에 심는 장소는 즉시 선택해야 합니다. 심는 데 필요한 조건과 적절한 이웃을 고려하여 심어야 합니다.

해당 지역의 조명

정원 민트는 햇볕이 잘 들지만 한낮의 뜨거운 햇볕에는 그늘이 지는 곳을 선택하세요. 반그늘에서도 잘 자랍니다. 완전히 그늘진 곳에서는 덤불이 작고 줄기와 잎이 가늘어집니다.

온도와 습도

스피어민트는 물을 자주 주지 않고 깊숙이 주는 것을 좋아합니다. 표토가 마르도록 두세요. 낮 동안 햇볕에 데워진 물을 저녁에 주세요. 수분을 유지하기 위해 덤불에 토탄을 덮어줄 수 있습니다.

토양 구성

이 식물은 통기성이 좋고 비옥한 토양을 선호합니다. 사질양토와 점토양토에서 잘 자랍니다. 물에 잠긴 토양은 적합하지 않으므로 토양이 지표면에 가까울 경우, 심는 구멍에 10~15cm 두께로 배수재를 깔아줍니다.

어떤 작물을 심기와 결합할 수 있나요?

민트는 콩과 식물 다음으로 잘 자라 건강을 증진하고 토양을 부드럽게 합니다. 민트 근처에 채소를 심는 것은 다음과 같은 이유로 권장하지 않습니다.

• 그들은 박하와 접촉할 수 있는 화학 물질을 뿌립니다.
• 이 식물은 강력한 뿌리줄기를 가지고 있어서 심은 곳 너머로 빠르게 퍼져나가 재배된 모든 식물을 숨 막히게 합니다.

박하의 성장을 제한하려면 박하가 자라는 경계 주변에 슬레이트 시트를 파면 됩니다.

채소밭에 식물을 심는 방법

계절 내내 향긋한 민트 잎을 즐기려면 건강한 심기 재료를 선택하고 적절한 시기에 덤불을 심어야 합니다.

마감일

스피어민트는 봄과 가을에 심을 수 있습니다. 봄에 심으면 추운 날씨가 오기 전에 뿌리를 내리고 자랄 시간을 확보할 수 있습니다. 컨테이너에서 재배한 민트는 연중 언제든 심을 수 있습니다.

심기재료 선택

빠른 성장을 위해 심는 재료를 신중하게 선택하세요. 씨앗은 전문점에서 구입할 수 있습니다. 포장에는 품종 정보와 제조업체 또는 판매자 정보가 포함되어 있어야 합니다.

이미 새싹이 자라고 있는 박하를 사려면 뿌리줄기가 잘 발달되어 있는지 확인해야 합니다.

종자 파종 기술

정원 민트 씨앗은 땅에 직접 뿌리거나 묘목 용기에 먼저 심을 수 있습니다. 실내에 심으려면 다음 단계를 따르세요.

• 씨앗을 분류하고, 건조하고 생존할 수 없는 씨앗을 제거합니다.
• 심기 상자에 가볍고 촉촉하며 통기성이 좋은 흙을 붓습니다.
• 최대 0.5cm 깊이의 얕은 고랑을 파고 그 안에 씨앗을 뿌립니다.
• 고랑을 메우고, 스프레이 병으로 식물에 물을 뿌립니다.
• 상자를 비닐 랩으로 덮으세요.

용기를 따뜻한 곳에 두세요. 통풍을 위해 매일 필름을 열어주세요. 새싹이 나오면 필름을 제거하세요. 모종을 개별 화분에 옮겨 심은 후, 자라면 야외에 심습니다.

절단 심기

다 자란 뿌리가 있는 식물은 언제든지 심을 수 있습니다. 심을 때는 구덩이를 파고 물을 넉넉히 주세요. 뿌리가 부러지지 않도록 화분에서 민트를 꺼내 구덩이에 심고 흙으로 덮어주세요. 뿌리 부분에 멀칭을 하여 수분을 유지해 주세요.

참고사항: 정원 박하가 지역 전체를 덮치는 것을 방지하려면 땅에 슬레이트 잎을 심어 확산을 제한해야 합니다.

일반 관리 규칙

스파이크 민트는 크게 관리가 필요하지 않지만, 건조한 기간에는 물을 주고, 흙을 풀어주고, 그 후 멀칭을 해 주어야 합니다. 또한, 새순을 주기적으로 가지치기하여 더 풍성하게 자라도록 해야 합니다.

살수

정원 민트는 습기를 좋아하기 때문에 습기가 없으면 새싹이 잘 자라지 않습니다. 해가 지고 어두워지기 전인 저녁에 물을 주세요. 밤새 잎에 물방울이 남아 있으면 안 됩니다.

어떻게 그리고 무엇을 먹여야 하나요?

허브는 비료가 필요 없습니다. 비료 없이도 잘 자랍니다. 하지만 비료를 너무 많이 주면 맛이 나빠질 수 있습니다. 스피어민트는 비료를 주지 않아도 되고, 봄에 한 번 저농도 복합 미네랄 비료를 주면 됩니다.

꼬집기

하지만 민트는 꼬집기가 필요합니다. 이 과정은 측아(곁눈)의 활성화를 촉진하여 결과적으로 분얼을 촉진합니다. 민트는 계절 동안 여러 번 꼬집을 수 있습니다. 정원사가 겨울 동안 향기로운 잎을 수확하기 위해 민트를 재배하려면 꽃이 피지 않도록 해야 합니다. 꽃줄기는 생장 단계에서 잘라내야 합니다.

침대 관리: 흙 풀기 및 잡초 제거

정원 민트의 뿌리줄기는 표면 가까이에서 자라기 때문에 정원사의 서투른 움직임으로 손상될 수 있으므로 흙을 조심스럽게 풀어주는 것이 필수적입니다. 같은 이유로 화단의 잡초는 손으로 제거해야 합니다. 특히 수풀이 아직 작을 때 이 과정이 필수적입니다. 빠르게 자라는 잡초는 정원 민트를 덮어 제대로 자라지 못하게 할 수 있습니다.

질병 및 해충 예방

정원 민트 잎은 음식과 음료에 풍미를 더하는 데 사용되므로 화학 물질을 뿌려서는 안 됩니다. 질병과 해충을 예방해야 합니다.

예를 들어, 박하가 흰가루병에 걸리는 것을 막기 위해, 덤불을 서로 가깝게 심지 않습니다.

잎벌레의 출현을 막기 위해 토양에 정체된 수분이 없는 환경을 조성합니다.

민트그라스를 언제 잘라야 하나요?

줄기가 20~25cm 정도 자라면 잘라낼 수 있습니다. 줄기는 원래 용도로 사용하며, 자르는 과정 자체가 정원 민트의 분얼을 촉진합니다. 가장 부드럽고 향기로운 잎은 꽃이 피기 전에 형성됩니다. 한 번에 식물의 3분의 2 이상 가지치기하지 마세요. 그렇지 않으면 지상부가 다시 자라는 데 오랜 시간이 걸립니다.

생식 방법

스파이크 민트는 정원에서 씨앗, 꺾꽂이, 뿌리줄기 등 여러 가지 방법으로 번식시킬 수 있습니다. 실제로 정원사들은 주로 꺾꽂이와 뿌리줄기 번식을 사용합니다.

세미널

민트는 늦겨울에 묘목으로 먼저 파종하거나 봄에 개활지에 직접 심습니다. 영구적인 장소에 봄철 파종하는 방법은 다음과 같습니다.

• 이전에 파놓은 지역을 평평하게 만들고 0.5cm 깊이의 고랑을 만듭니다.
• 씨앗을 뿌리고 스프레이 병에 담긴 물을 뿌립니다.
• 식물은 이탄으로 덮여 있습니다.

새싹이 나올 때까지 해당 부위를 비닐로 덮어둡니다. 모종이 자라면 원치 않는 모종은 제거하거나 듬성듬성 심습니다.

절단

박하를 절단하여 번식시키려면 다음 단계를 따라야 합니다.

• 8~10cm 길이의 새싹을 잘라 물 한 잔에 담습니다.
• 용기를 필름으로 덮습니다.
• 밝은 창틀에 놓으세요.

꺾꽂이한 가지에 뿌리가 내리면 정원에 심습니다. 또는, 축축한 모래가 담긴 용기에 새싹을 심은 후 뿌리가 내리면 원래 자리로 옮겨 심습니다.

뿌리줄기

스피어민트를 번식하는 가장 보편적인 방법입니다. 절차는 다음과 같습니다.

• 오래된 덤불을 파내어 흙에서 털어낸다.
• 여러 부분으로 나뉘어져 있으며, 각 부분에는 싹과 뿌리줄기가 있어야 합니다.
• 지상 부분을 잘라내고, 잘라낸 부분을 미리 준비된 구멍에 심습니다.
• 덤불에 물을 넉넉히 주고, 흙으로 덮은 후 뿌리덮개를 덮습니다.

팁! 식물이 더 쉽게 자리 잡도록 하려면 다시 심기 전에 땅 위로 뻗은 부분을 다듬어 주세요. 이렇게 하면 식물의 모든 에너지가 먼저 뿌리를 내리는 데 집중되고, 그다음에는 땅 위로 뻗은 부분을 발달시키는 데 집중됩니다.

스피어민트를 심고 가꾸는 데는 큰 노력이나 비용이 들지 않습니다. 직접 재배한 식물로 따뜻한 음료나 차가운 음료를 만들어 다양한 요리에 양념으로 활용할 수 있습니다. 또한, 스피어민트는 민간요법에서 다양한 질병의 치유 식물로 사용됩니다.