설명과 특성을 갖춘 25가지 최고의 조기 성숙 당근 품종

당근은 숙성 과정에 따라 조숙, 중숙, 만숙으로 나뉩니다. 조숙 품종은 여름이 짧은 지역에서 재배하는 데 적합합니다. 서리가 내리기 전에 수확할 수 있고 저장성이 우수합니다. 관리가 거의 필요하지 않습니다.

특이점

조생 당근 품종은 파종 후 2~3개월 후에 익습니다. 따라서 다른 작물이 막 익기 시작하는 계절 중반에 신선한 당근을 섭취할 수 있습니다.

가장 좋은 품종을 선택하는 방법

당근 품종을 선택하려면 재배 목적을 결정해야 합니다. 조기 숙성 당근은 여름이 짧은 지역에서 재배하기에 적합합니다. 풍성한 수확을 위해서는 감염 및 해충에 강하고 수확량이 많은 당근 품종을 사용하는 것이 좋습니다.

성장을 위한 기본 팁과 단계

당근은 눈이 녹고 흙이 따뜻해지고 약간 마른 이른 봄에 심습니다. 심기 전에 씨앗을 준비합니다. 씨앗을 무명천에 싸서 흙에 묻은 후, 꺼내어 줄지어 심습니다. 당근의 생장과 발달을 위해서는 다음과 같은 몇 가지 심기 규칙을 따라야 합니다.

• 줄 사이의 거리는 약 0.5m가 되어야 합니다.
• 침대의 너비는 1.5m이고, 침대 위에는 3줄이 있습니다.
• 씨앗은 서로 2cm 떨어진 곳에 심습니다.
• 고랑의 깊이는 2cm입니다.
• 묘목이 나온 후에는 각 식물이 다음 식물과 4~6cm 떨어진 곳에 위치하도록 솎아냅니다.

심기 다이어그램

심기 계획은 평지, 줄지어 심기, 높이 심기의 세 가지 방법으로 수행됩니다.

평평한

씨앗이 고르게 분포되는 평평한 화단에 줄을 만듭니다. 물을 너무 많이 주면 수분이 부족해질 수 있습니다. 발아 후에는 줄을 솎아내야 합니다.

선의

씨앗은 화단의 능선을 따라 분포됩니다. 이는 잡초 제거에 유리한 환경을 조성합니다. 하지만 물을 주고 비료를 주면 액체가 흘러내려 식물에 충분한 수분과 비료가 공급되지 않습니다.

높은

파종은 융기된 모판에 합니다. 깊이 줄을 만들고 씨앗을 심은 후 땅에 묻습니다. 이 방법을 사용하면 관수의 질을 모니터링할 수 있습니다.

착륙장 준비

심는 장소는 채광이 좋은 곳을 선택하세요. 토양이 비옥하면 아무것도 넣지 마세요. 그렇지 않으면 심는 면적 1제곱미터당 질소 비료 15~20g을 주세요. 토양은 부드럽고 건조해야 합니다. 뿌리 작물은 외풍을 좋아하지 않으므로 위치를 선택할 때 이 점을 고려하세요.

당근은 매년 같은 장소에 심어서는 안 되며, 다음 작물을 재배한 후에도 심어서는 안 됩니다.

• 딜;
• 파슬리;
• 셀러리;
• 파스닙.

뿌리 작물은 경작 후 토양에서 잘 자랍니다.

• 토마토;
• 루크;
• 마늘;
• 감자;
• 흰 양배추;
• 오이.

케어

큰 과일을 얻으려면 물주기를 잘 관리하고, 비료를 주고, 잡초를 제거하고, 흙을 풀어야 합니다.

살수

이틀에 한 번씩 물을 주세요. 뿌리가 촉촉하지 않으면 쓴맛이 나고 성장이 더디게 됩니다. 수확할 때까지 생장기 내내 물을 주세요. 흙이 25~30cm 깊이까지 스며들도록 물을 충분히 주세요.

잡초 제거 및 풀기

잡초 제거는 필수적입니다. 근처에 잡초가 있으면 당근 생장에 부정적인 영향을 미칩니다. 잡초가 토양의 영양분을 일부 소모하기 때문에 당근 열매가 자라지 않습니다. 필요한 경우 묘목이 나오기 전에 첫 번째 잡초 제거를 해야 합니다.

당근은 부드러운 흙을 좋아합니다. 흙 표면에 껍질이 생기면 열매가 비뚤어지고 모양이 불규칙하게 자랍니다. 흙이 약간 마르고 비가 내린 후 물을 준 후 정기적으로 흙을 풀어줍니다.

탑 드레싱

비료는 계절에 두 번 시비합니다. 첫 번째 시비는 첫 잎이 땅 위로 나온 후 30일째에 하고, 두 번째 시비는 그 후 30일째에 합니다. 비료는 물을 줄 때 용해된 형태로 시비합니다. 이를 위해 물 10리터에 니트로포스 15g, 재 400g, 질산칼륨 20g, 요소 15g, 과인산칼륨 15g을 첨가합니다.

최고의 초기 품종에 대한 설명

초기 당근 품종은 전 세계의 육종가들에 의해 개발되었습니다. 각 품종은 특정 기후 조건을 고려하여 최대한 재배하기 쉬운 품종을 개발하고자 노력했습니다.

샨탄 쿠로다

열매는 원뿔형으로 길쭉하며 밝은 주황색입니다. 단맛이 납니다. 최대 22cm까지 자라며 내병성이 강합니다. 잎은 단단하게 접혀 있어 수확이 쉽고, 저장성이 우수하여 러시아 중부에서 재배하기에 적합합니다.

코르도바

당근은 옮겨 심은 후 95~125일 후에 익습니다. 매끈하고 길쭉한 뿌리가 형성되어 길이가 18cm에 달하며, 진하고 선명한 주황색을 띱니다. 또한 잎이 튼튼해 수확이 용이합니다.

감청색

다음 아종이 있습니다: Berlicum과 Forto. 당근은 심은 후 150일 후에 익습니다. 당근은 길쭉한 원뿔 모양으로 길이 19~22cm, 두께 최대 4cm입니다. 평균 과중은 150g입니다. 색깔은 주황색 또는 주홍색입니다. 당근은 달콤하고 즙이 많으며 카로틴이 풍부합니다.

감청색

매끈하고 길쭉한 원뿔 모양의 채소를 생산합니다. 주황색을 띠며, 최대 25cm까지 자라고 평균 무게는 180g입니다. 달콤하고 기분 좋은 맛이 납니다. 과육은 단단하며, 잎은 촘촘하게 모여 있습니다.

붉은색 코어

뿌리채소는 심은 후 105~115일이면 수확할 수 있습니다. 당근은 길고 길쭉한 원뿔 모양으로 최대 18cm까지 자랍니다. 맛이 좋기로 유명합니다. 가공 및 생으로 먹기에 적합한 품종입니다. 당근 특유의 향이 특징입니다.

붉은색 코어

샨탄 품종의 교배종입니다. 모든 기후에서 자랍니다. 생장 기간은 85일입니다. 열매는 길이 10~16cm에 달합니다. 모양은 길쭉하고 원뿔 모양이며 곧고 끝이 뾰족합니다. 평균 중량은 300g입니다. 특유의 당근 향이 납니다.

난딘

생장 기간은 90~110일이며 모든 기후대에서 재배하기에 적합합니다. 당근은 길고 규칙적인 모양의 열매를 맺으며, 매끄럽고 갈라짐이 없습니다. 끝은 둥글며, 다 자란 당근은 무게가 160~240g이고 길이는 18~20cm에 이릅니다.

암스테르담

폴란드 육종가들이 개발한 이 품종은 크고 달콤한 원통형 열매를 맺습니다. 열매 크기는 14~20cm이며, 평균 무게는 165g입니다. 심은 후 90일 이내에 완전히 익습니다. 1제곱미터당 6.5kg의 수확량을 자랑합니다.

중요! 물을 너무 많이 주면 당근 모양이 변하거나 갈라지는 것을 방지할 수 있습니다.

라군

첫 잎이 나온 후 60일 후에 수확을 시작할 수 있는 조생종입니다. 카로틴 함량이 높습니다. 열매는 길이가 22cm에 달합니다. 주황색과 매끈한 원뿔 모양의 열매가 이상적입니다.

카로텔

열매에는 카로틴이 13% 함유되어 있습니다. 당근은 길이가 13cm에서 15cm 사이입니다. 추대(bolting)에 강하고 해충과 질병에 대한 면역력이 강합니다. 무게는 80~160g입니다. 이식 후 100~110일 후에 완전히 익습니다. 과육은 달콤하고 즙이 많습니다.

새턴 F1

초조생 품종입니다. 당근은 이식 후 50~55일 후에 익습니다. 열매는 길이 18cm, 지름 3~4cm에 달합니다. 길쭉하고 껍질이 매끄럽고 짙은 주황색입니다. 잎은 열매에 단단히 붙어 있으며, 단단하고 짙은 녹색입니다.

캐러멜

수확은 파종 후 70~110일 후에 이루어집니다. 이 고수확 품종은 맛이 좋고 당도와 카로틴 함량이 높습니다. 색깔은 주황색입니다. 열매는 길쭉한 원통형으로 길이 17cm에 달합니다. 열매 하나의 무게는 90~165g입니다. 이 식물은 중간 크기의 밝은 녹색 잎을 가진 로제트형으로 퍼져 나갑니다.

나폴리

조기 숙성 품종입니다. 뿌리는 15~20cm까지 자라고, 뿌리 하나당 무게는 120~180g입니다. 열매는 밝은 주황색입니다. 심은 후 90일 후에 수확합니다. 열매 끝은 둥글고 껍질은 매끄럽고 윤기가 납니다. 모든 기후에서 재배하기에 적합합니다.

로얄 샹송

샨탄(Shantane) 품종의 초기 품종입니다. 길이 15~16cm, 지름 최대 7cm의 뿌리를 내립니다. 심은 후 100일이 지나면 익습니다. 달콤하고 상큼한 맛이 납니다. 생으로 먹거나 가공하여 먹을 수 있습니다. 색깔은 주황색입니다. 자두는 과육이 촘촘하고 크며, 과실에 단단히 붙어 있습니다.

알렌카

당근은 땅에 심은 후 85일 만에 성숙합니다. 길쭉한 원뿔 모양에 끝이 뭉툭하며, 길이는 최대 16cm에 달합니다. 당근 하나의 무게는 평균 100g이며, 맛이 좋습니다. 이 작물은 비옥한 토양과 충분한 수분을 좋아합니다.

볼텍스

조기 파종에 적합합니다. 심은 후 120분부터 수확이 가능합니다. 뿌리는 매끄럽고 곧으며 길쭉하고 밑동은 둥글게 생겼습니다. 이 품종은 추대와 갈라짐에 강합니다. 당근 특유의 향과 단맛이 있습니다. 평균 길이는 15cm이고, 당근은 크며 무게는 최대 350g입니다. 수확 후 저장성이 좋으며, 빽빽한 ​​녹색 잎사귀를 형성합니다.

국

조생종으로 생장 기간은 65~70일입니다. 열매 길이는 16~18cm이며, 선명한 주황색을 띱니다. 열매의 작은 핵이 특징이며, 달콤하고 상큼한 맛이 납니다. 수확 후 3~4개월 동안 보관할 수 있습니다.

망고

이 품종은 프랑스 육종가들이 개발했습니다. 육질이 부드럽고 달콤하며 즙이 많은 상큼한 맛이 특징입니다. 길이는 18cm에 달하며, 채소 한 개당 무게는 95~160g입니다. 색깔은 매우 선명하여 거의 붉은색에 가깝습니다. 수확 후 겨울 내내 저장성이 좋습니다.

낭트 4

중간 생육 품종입니다. 당도와 카로틴 함량이 높습니다. 당근은 갈라짐이나 기계적 손상에 강합니다. 열매는 길쭉한 원통형이며, 아랫부분이 길쭉합니다. 우랄 산맥, 시베리아, 트란스카르파티아 지역에서 재배됩니다. 1제곱미터당 최대 7kg까지 수확할 수 있어 수확량이 높습니다.

재배 기간은 85일입니다. 채소는 길이 18cm, 지름 5cm, 무게는 90~170g입니다.

빨간색으로

중조생 품종으로 95~100일 안에 익습니다. 열매는 길고 길쭉하며 길이 20cm에 달하고 끝이 뾰족합니다. 열매 하나의 무게는 평균 150g입니다. 이 품종은 급격한 기온 하강과 추대에 강합니다. 색깔은 주황색입니다. 잎은 넓게 퍼지고 크며 열매에 꼭 붙어 있습니다.

투숀

이 품종은 정원사들에게 매우 인기가 많습니다. 씨앗은 이른 봄에 파종할 수 있으며 저온에도 잘 견딥니다. 열매는 길이 22cm, 무게 150g에 달합니다. 껍질은 두껍고 작고 대칭적인 눈을 가지고 있습니다. 색깔은 주황색입니다. 생과일, 잼, 주스, 냉동용으로 사용됩니다. 이 품종은 시베리아와 우랄 산맥에서 잘 자랍니다.

아르텍

수확은 파종 후 65~85일 후에 이루어지며, 날씨 상황에 따라 달라집니다. 열매는 주황빛이 도는 붉은색을 띠며, 길이 16cm, 지름 4cm로 끝이 두꺼워집니다. 열매 하나의 무게는 80~160g입니다. 껍질은 매끄럽고 작은 눈을 가지고 있으며, 과육은 전체의 40%를 차지합니다. 맛은 달콤하고 상큼하며, 쓴맛이 없습니다.

비타민

생장 기간은 75~100일입니다. 당근은 길이 18cm, 무게 180g에 달합니다. 속은 별 모양이고 작습니다. 잎은 푸르고 크며 뿌리에 단단히 붙어 있습니다. 당근은 저장성이 좋으며 특별한 보관 조건이 필요하지 않습니다.

아이들의 달콤함

당근은 붉은 주황색을 띠며, 개당 무게는 90~130g입니다. 생육 기간은 100일입니다. 맛이 좋고, 과육은 달콤하고 부드럽습니다. 잎은 크고 넓게 퍼져 빽빽한 로제트 모양을 이룹니다. 잎은 녹색 또는 짙은 녹색입니다.

아바코

이 품종은 네덜란드 육종가들이 개발했습니다. 파종 후 110일째부터 수확이 가능합니다. 잎은 크고 단단하며 짙은 녹색이고 잘게 갈라집니다. 열매는 중간 크기로 길이 12~20cm, 무게 105~220g입니다. 당근은 길쭉한 원통형이며, 아랫부분이 뭉툭합니다. 달콤하고 상큼한 맛이 납니다.

리뷰

알레나(38세, 모스크바): "저는 매년 당근을 심어요. 올해는 일찍 익는 품종을 심어 봤어요. 이웃 추천으로 레드 에이스와 난츠카야 품종을 심어 봤는데, 크고 예쁘게 자랐어요. 정원 흙이 너무 습해서 당근이 갈라질까 봐 걱정했는데, 난츠카야 품종이 아주 잘 자랐어요. 당근은 단맛이 나고 속이 그렇게 크지 않아요."

상트페테르부르크에 사는 35세 알렉세이: "저는 오랫동안 일찍 익는 당근 품종을 써왔어요. 여름이 끝날 무렵이면 벌써 당근 샐러드를 만들어 먹죠. 제가 가장 좋아하는 품종은 알렌카와 망고예요. 수확량이 많고, 열매가 달콤하고 즙이 많아요. 겨울에는 서리가 내릴 때 따뜻한 천으로 덮어서 발코니에 보관하는데, 이른 봄까지 싱싱하게 보관할 수 있어요."