당근을 키우는 가장 좋은 방법은 무엇일까요? 비료와 민간요법을 활용한 제제를 사용하는 것입니다.

당근 수확은 비료의 품질과 시기에 따라 달라집니다. 비료는 천연 생물촉진제(소똥, 퇴비 ​​등)와 기성품 혼합물을 함께 사용합니다. 척박한 토양에서 당근을 재배할 때는 질소, 망간, 기타 미량 영양소가 함유된 비료가 특히 중요합니다.

먹여야 할 필요성

비료는 당근의 빠른 성장과 정상적인 발육에 필수적입니다. 또한 뿌리채소의 맛에도 영향을 미칩니다. 붕산은 특히 다음과 같은 이유로 중요합니다.

• 설탕 함량을 증가시킵니다.
• 탄수화물 대사를 조절합니다.
• 단백질 대사를 지원합니다.

붕소와 기타 미량 원소가 충분하지 않으면 당근 윗부분이 괴사하고(녹색 부분이 죽는다) 당근의 맥이 둔해진다.과도한 비료 공급은 뿌리 작물의 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 과도한 미량 영양소는 유통기한을 단축하고 맛을 저하시킵니다.

비료 주기는 토양 특성에 따라 달라집니다. 비옥도가 낮은 토양에서 재배할 경우, 계절당 최대 네 번까지 비료를 줍니다.

어떤 물질이 필요한가?

당근이 정상적으로 자라려면 과일과 채소 작물에 다음과 같은 미량 원소가 지속적으로 공급되어야 합니다.

• 칼륨;
• 질소;
• 인;
• 망간;
• 바륨;
• 붕소(붕산);
• 요오드.

그러나 위에 나열된 미량 영양소가 함유된 비료에만 의존하는 것은 권장되지 않습니다. 뿌리 작물의 정상적인 성장을 위해서는 다양한 영양소 공급이 필요합니다.

질소

질소는 생장기 초기에 필수적입니다. 이 미량 영양소가 부족하면 광합성이 저해되어 뿌리 작물이 약해지고 생장이 느려집니다. 그러나 질소는 과일과 채소 작물의 생장을 촉진하기 때문에 여름 전에 비료를 시비해야 합니다. 정원사가 질소를 계속 토양에 시비하면 당근의 윗부분이 과도하게 자라기 시작합니다. 이로 인해 뿌리 작물은 심각한 미량 영양소 결핍을 겪게 되고, 이는 당근의 저장성과 크기 감소로 이어집니다.

칼륨

당근 생장이 왕성한 시기에 칼륨을 시비합니다. 칼륨은 광합성을 촉진하여 뿌리가 정상적으로 발달하도록 합니다. 또한, 여름 후반기에는 당근에 칼륨을 시비합니다. 이 경우, 나무재를 시비하여 당근의 크기를 키우고 정원에 잡초와 해충이 발생할 가능성을 줄입니다.

인

인은 심은 후에도 시비하는 것이 좋습니다. 인이 부족하면 당근 윗부분이 붉거나 자주색으로 변하는데, 이는 광합성이 억제되었음을 나타냅니다. 이로 인해 당근이 작아지고 맛이 떨어집니다.

망간과 바륨

심기 전에 과망간산칼륨으로 토양을 처리하면 작물 감염 위험을 줄일 수 있습니다. 그러나 당근의 경우 이 과정이 간과되는 경우가 많습니다. 당근은 망간과 바륨을 지속적으로 공급받을 필요가 없기 때문입니다. 그러나 이러한 미네랄이 심각하게 부족하면 식물의 윗부분에 반점이 생기고 뿌리가 충분히 자라지 않습니다.

보르

당근에 붕산 처리는 필수적인 것으로 간주됩니다. 이 미량 영양소가 없으면 당근의 윗부분이 죽기 시작하여 식물의 성장이 늦어지고 뿌리에 충분한 당분이 축적되지 않아 맛에 부정적인 영향을 미칩니다. 붕산은 여름 후반기에 사용하는 것이 좋습니다.

요오드

요오드는 씨앗 발아부터 시작하여 당근의 모든 발달 단계에 필수적입니다. 이 미량 영양소는 질병과 해충으로부터 당근을 보호하고 과일의 풍미를 향상시킵니다.

비료는 어떻게 선택하나요?

당근은 재배하기 쉬운 작물로 여겨집니다. 하지만 당근은 특정한 생장 조건을 필요로 합니다. 토양이 잘 부풀지 않고 건조하거나, 거름이나 닭똥을 섞은 비료를 준 토양에서는 잘 자라지 않습니다. 이러한 환경에서는 뿌리가 시들고 불쾌한 맛이 납니다.

천연 생체 자극제

작물에 먹이를 주려면 다음을 사용하세요.

• 금연 건강 증진 협회;
• 물레인;
• 퇴비;
• 라임;
• 쐐기풀 주입액;
• 우엉과 카모마일의 달인물
• 부식산염;
• 닭똥;
• 누룩;
• 요소.

당근을 민간요법으로 처리하는 것은 장점보다 단점이 더 많습니다. 천연 생물촉진제는 화학 물질을 사용하지 않으며 값비싼 재료를 필요로 하지 않습니다. 그러나 이러한 제품의 정확한 사용량을 계산하는 것은 어렵기 때문에 이러한 비료는 종종 식물에 해를 끼칩니다.

금연 건강 증진 협회

당근에 나무재로 비료를 주면 뿌리의 당도를 높이는 데 도움이 됩니다. 이 제품은 원액 그대로 사용하거나 비료의 재료로 사용할 수 있습니다. 비료를 만들려면 나무재 2컵을 끓는 물 한 통에 넣고 며칠 동안 우려냅니다.

물레인

야외에서 재배되는 대부분의 작물은 소똥을 시비합니다. 이 비료는 물과 1:5의 비율로 미리 혼합하여 모판 사이에 시비합니다. 당근의 경우, 오래되고 잘 썩은 소똥이 적합합니다. 생소똥은 뿌리채소에 해롭습니다.

퇴비

퇴비는 수확 후 가을에 1제곱미터당 7kg씩 시비합니다. 이렇게 하면 토양 비옥도가 향상됩니다.

라임

석회는 토양을 알칼리화(산도가 높은 경우 pH 수치를 정상화)하는 데 필요합니다. 이 과정은 심기 3~4주 전에 실시합니다. 하지만 당근 밭에는 석회를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 당근의 뿌리가 가지를 많이 치게 되기 때문입니다.

쐐기풀 주입

쐐기풀 차는 뿌리 형성기에 사용됩니다. 이 민간 요법은 당 축적을 촉진하고 질병 발생을 예방합니다. 당근의 품질을 향상시키기 위해 정원사들은 쐐기풀 차에 효모와 나무재를 첨가할 것을 권장합니다. 효모는 발효 과정을 촉진하고, 나무재는 영양 혼합물을 보충합니다.

차를 우려내려면 준비된 용기에 쐐기풀을 ¾ 정도 채우고, 물을 부은 다음, 명시된 재료를 넣고 며칠 동안 햇볕에 두십시오.

생성된 혼합물은 침대당 양동이 한 개씩 당근에 뿌려야 합니다.

우엉과 카모마일의 달인물

이 레시피는 모든 토양에 적합하며 식물 성장을 촉진하는 데 사용됩니다. 당근이 자라는 동안 물을 줄 때는 우엉과 카모마일을 달인 물(재료를 같은 비율로 섞은 후 끓는 물 한 통을 부으세요)을 사용하는 것이 좋습니다.

휴메이트 용액

휴민산염(천연 부식질)은 당근 생장 단계마다 사용됩니다. "순수" 형태의 휴민산염은 심기 며칠 전에 토양에 첨가합니다. 수확 3주 전에 휴민산염 1g과 물 10리터를 섞은 용액을 뿌리고 질소 비료를 첨가하여 뿌리는 것이 좋습니다. 이 방법은 당분 축적을 촉진합니다.

희석된 닭똥

정원에 물을 주기 전에 닭똥과 물을 1:10 비율로 희석하여 사용합니다. 24시간 동안 그대로 두세요. 시간이 지나면 용액 1:10 비율로 다시 섞어줍니다. 이 혼합물은 당근을 심기 전에 사용하는 것이 좋습니다.

누룩

효모 혼합물은 유기 비료의 분해를 촉진하는 데 사용됩니다. 이 제품은 천연 ​​생물 촉진제와 동시에 시용됩니다. 소량의 효모를 사용하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 토양이 돌처럼 굳어집니다.

요소

요소는 질소 결핍 증상이 나타날 때 사용됩니다. 해충 예방에도 적합합니다. 요소를 사용하려면 1제곱미터당 20g 이하로 사용하십시오.

기성 복합비료

당근은 유기 비료를 좋아하지 않습니다. 하지만 가을에 유기 비료를 주면 당근이 잘 자랍니다. 당근에는 다음과 같은 성분이 함유된 복합 비료를 사용하는 것이 좋습니다.

• 니트로포스카;
• 니트로암모포스카;
• 아조포스카;
• 니트로포스;
• 암모포스.

지정된 비료에는 작물의 성장을 촉진하는 2~3가지 성분이 포함되어 있습니다.

피토스포린-M

피토스포린-M은 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)를 함유하고 있어 유기물 분해를 촉진하고 병원성 박테리아와 곰팡이 포자의 활동을 억제합니다. 본 제품은 뿌리 작물 생장 과정의 모든 단계에서 사용이 승인되었습니다. 피토스포린-M은 용액, 분말 또는 페이스트 형태로 제공됩니다. 후자의 두 가지 형태는 포장에 표시된 비율로 물에 희석하여 사용하십시오.

이 물질의 사용량은 사용 목적에 따라 결정됩니다. 종자 발아를 촉진하려면 모종을 피토스포린-M 용액에 2시간 동안 담가 두십시오. 토양을 소독하려면 분말 5g을 물 10리터에 희석하여 토양에 뿌리십시오.

피토스포린-M은 인체에 안전하며 대부분의 일반 살충제와 호환됩니다. 당근 수확 직전에 사용할 수 있습니다(뿌리를 깨끗이 씻어야 합니다).

트리코데르민

트리코더민은 곰팡이 포자 성장을 억제하는 항생제입니다. 또한 과일과 채소 작물의 생장을 촉진합니다. 트리코더민은 겨울이나 이른 봄에 예방 목적으로만 사용하는 것이 좋습니다. 또한 토양 소독에도 사용됩니다.

화단을 처리하기 전에 잡초를 제거해야 합니다. 트리코데르민은 식물 성장을 촉진하기 때문입니다. 따라서 화단에 제품을 뿌리면 잡초의 수가 크게 증가합니다.

가메어

가마이어는 주로 관목, 나무, 토마토, 오이 처리에 사용됩니다. 그러나 당근 종자의 파종 전 처리나 뿌리 작물 처리에도 사용할 수 있습니다. 정제와 분말 형태로 제공되는 이 생물학적 제품은 러시아 온대 지방에서 흔히 발생하는 곰팡이성 질병의 발생을 예방합니다.

가메어는 병원성 미생물을 파괴하여 토양의 박테리아 구성을 개선할 수도 있습니다.

글리오클라딘

글리오클라딘은 광범위한 작용을 합니다. 작물의 파종 전 준비 과정에서 세균 및 곰팡이 감염을 예방하는 데 사용됩니다. 글리오클라딘은 인체에 안전한 특정 미생물을 기반으로 합니다. 사용량은 처리 대상 식물의 생장 위치에 따라 결정됩니다. 글리오클라딘은 잎이나 산성 토양에 살포하는 것이 금지되어 있습니다.

유니플로르-버드

유니플로-버드는 다양한 과일 및 채소 작물에 적합한 범용 제품입니다. 생장에 필수적인 다양한 미량 영양소를 함유하고 있으며, 주요 성분은 칼륨입니다. 유니플로-버드는 파종 전 씨앗 준비 또는 파종 후에 사용합니다. 파종 후에는 당근 시들음 증상이 나타날 때 뿌리면 됩니다.

아그리콜라

아그리콜라는 과일과 채소 작물에 사용되는 저렴한 비료입니다. 칼륨, 산화마그네슘, 질소, 인이 함유되어 있어 정상적인 뿌리 발달에 필수적입니다. 이 비료는 여러 종류가 있으며, 각 종류는 특정 작물에 적합합니다.

아그리콜라는 당근에 계절에 따라 세 번 살포합니다. 첫 살포는 파종 후 20일째에 하고, 그 후 15일마다 살포합니다. 살포 전, 제품 25g을 물 20리터에 섞어 사용합니다.

중요 규칙

당근의 싹이 빨리 트게 하려면 다음 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

• 습한 토양에 액상 비료를 뿌리다.
• 질소 비료는 성장기의 절반까지 시용됩니다.
• 유기 비료를 정해진 양만큼 시용합니다.
• 염소가 함유된 비료의 사용을 피하세요.
• 토양에 석회를 뿌린 후 당근을 심지 마세요.

여름에는 잎 사이(줄 사이)에 액체 비료만 줍니다. 이 기간 동안 식물에 비료를 두 번 이상 주지 마십시오.

정원사들은 또한 수확 직전에 미네랄 비료를 줄 것을 권장합니다. 이렇게 하면 뿌리의 질산염 수치가 낮아지고 당근의 단맛이 더 좋아집니다.

작물에 비료를 줄 때는 토양과 윗부분의 상태에 주의를 기울이고, 외부 징후에 따라 특정 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

급식 계획

당근 시비 주기는 작물을 심는 토양의 종류에 따라 달라집니다. 일반적으로 파종 전 모판 준비를 고려하여 계절당 최대 세 번까지 시비합니다. 하지만 필요한 경우, 수확 직전에 미네랄 비료를 시비합니다.

첫 번째

봄에 파종하기 한 달 전에 모판에 지렁이퇴비를 넣습니다. 심기 2~3일 전에 휴믹산염(보통 나무재)을 토양에 시비합니다. 당근의 생장을 촉진하려면 1제곱미터당 65~85g의 미네랄 비료를 시비하는 것이 좋습니다.

두번째

첫 싹이 나온 지 한 달 후, 밭에 질소 비료를 줍니다. 이 기간 동안 요소(물 10리터당 25g), 니트로포스카(양동이당 1티스푼), 또는 부식산칼륨(양동이당 2큰술)을 사용하는 것이 좋습니다.

제삼

여름철(2차 시비 후 20일)에는 니트로암모포스카가 함유된 미네랄 비료를 토양에 시비합니다. 이 기간에는 유기물을 시비하거나 석회를 시용하지 않는 것이 좋습니다.

마지막 하나

첫 잎이 나온 후 50일이 지나면 마지막 비료를 줍니다. 이때 황산칼륨이 함유된 미네랄 비료를 사용합니다. 이러한 비료는 뿌리채소의 맛에 긍정적인 영향을 미칩니다.

잎

나무재 침출액은 잎 비료로 흔히 사용됩니다. 이는 박테리아 및 곰팡이 질병 발생을 예방합니다. 풍미를 더하기 위해 정원사들은 휴믹산염을 사용합니다. 윗부분은 마지막에 뿌리는데, 휴믹산염은 영양분을 뿌리까지 "끌어내려" 당분을 풍부하게 하고 당근의 즙을 증가시킵니다.

그는 무엇을 싫어하는가?

당근이 자라는 위치에 따라 정해진 일정에 따라 비료를 주는 것만이 중요한 것은 아닙니다. 비료의 성분, 관리 방법, 그리고 물 주는 빈도는 모두 식물의 성장에 영향을 미칩니다.

신선한 유기물은 비료로 사용해서는 안 됩니다. 당근은 신선하거나 썩지 않은 거름에 특히 민감합니다. 이러한 비료는 뿌리가 토양 속에서 썩게 만듭니다. 질소 함유 비료의 사용량을 주의 깊게 관리하는 것도 중요합니다. 토양에 질소가 고농도로 함유되어 있으면 뿌리가 발육 중에 가지를 뻗어 나가게 됩니다.

염소

염소가 함유된 비료는 정상적인 뿌리 발달을 방해합니다. 생장기에 이러한 비료를 토양에 시용하면 당근이 주름지거나 가지가 뻗칩니다. 더욱이 염소는 당근의 맛에도 부정적인 영향을 미칩니다.

토양 탈산

석회석과 기타 pH 조절 물질을 첨가하면 토양을 탈산시킬 수 있습니다. 이러한 토양에서는 당도가 낮은 목본성 과일이 자랍니다.

자갈, 흙덩어리, 나무 조각 및 기타 고체 입자

물을 많이 주고 자주 주면 토양이 압축되어 뿌리에 산소가 부족해집니다. 돌이 많은 토양에서 당근을 재배할 때도 비슷한 결과가 나타납니다.

식물이 정상적으로 자라도록 하려면 물을 주거나 비가 올 때마다 침대를 풀어주는 것이 좋습니다.

정원사들은 심기 위해 땅을 준비할 때 종종 나무 조각을 사용합니다. 톱밥은 토양에 긍정적인 영향을 미치지만 분해되는 데 오랜 시간이 걸립니다. 따라서 뿌리 작물의 산소 부족을 방지하기 위해 나무 조각을 며칠 동안 물에 담가둔 후 밭에 뿌립니다.

과도한 수분

당근은 생장 기간이 깁니다. 심은 후 4~5개월 안에 뿌리가 형성됩니다. 당근은 윗부분의 성장이 멈춘 후부터 성숙하기 시작합니다. 따라서 물주기는 식물의 현재 성장 단계에 따라 달라집니다. 처음 몇 달 동안은 토양 수분을 자주 공급해야 합니다.

하지만 4~5개월 후에는 일주일에 세 번 이하로 물을 주는 것이 좋습니다. 물을 너무 많이 주면 뿌리가 갈라질 수 있습니다.

잘못된 희석

당근은 준비된 고랑에 씨앗을 일렬로 흩뿌려 심습니다. 이 방법의 가장 큰 단점은 인접한 뿌리 작물이 주변 식물의 정상적인 성장을 방해한다는 것입니다. 이를 방지하려면 첫 잎이 나온 후 정기적으로 모판을 솎아내고 새로 자란 당근의 일부를 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 식물에 충분한 영양분이 공급되지 않아 당근이 기형화되거나 추가로 자랄 수 있습니다.

수분 부족

성장기에는 작물에 규칙적이고 충분한 물을 주어야 합니다. 뿌리채소는 수분과 함께 정상적인 성장과 발달에 필수적인 미량 영양소를 토양에서 흡수합니다. 수분이 부족하면 당근이 질기고 섬유질이 많아집니다. 또한, 수분 부족은 맛에도 부정적인 영향을 미칩니다.