라즈베리는 많은 정원사들이 재배하는 인기 식물입니다. 풍성한 수확을 꾸준히 유지하려면 적절한 관리가 필요합니다. 전문가들은 종합적인 관리 절차를 권장합니다. 7월 수확 후 적절한 관리는 위험한 질병을 예방하고, 식물의 면역 체계를 강화하며, 내년 풍성한 수확을 보장하는 데 도움이 됩니다.
라즈베리 수확 시기
라즈베리의 익는 시기는 품종과 지역의 기후 조건에 따라 크게 다릅니다.
재배 지역에 따라
라즈베리는 여름에 익기 시작합니다. 지역에 관계없이, 온도가 안정적으로 섭씨 23도에 도달하면 열매가 익습니다. 남부 지역에서는 보통 6월 하순에, 북부 지역에서는 8월에 익기 시작합니다.
품종에 따라
라즈베리 종마다 숙성 시기가 다른 특정 품종이 있습니다. 라즈베리는 품종이 매우 다양합니다. 6월에 익는 품종도 있고, 8월, 심지어 9월에 익는 품종도 있습니다.
검은 아로니아
블랙커런트 품종은 매우 다양하며, 익는 시기도 서로 다릅니다. 예를 들어, 컴벌랜드 품종은 조기 숙성 품종으로, 6월 초에 수확할 수 있습니다. 브리스톨 품종은 늦게 익는 것이 특징입니다. 우골렉 라즈베리는 상당히 일찍 익습니다.
붉은색과 노란색 작물
노란색과 붉은 라즈베리도 품종에 따라 다르다예를 들어, 슬라스테나 젤타야(Slastena Zheltaya)는 중생종으로 분류됩니다. 열매는 6월 하순에 익습니다. 정원용 라즈베리 품종인 졸로타야 오센(Zolotaya Osen)은 중생종으로 분류됩니다. 이 품종은 7월 말이나 8월 초에 수확됩니다.
숙성 기간
과일의 숙성 시기는 해당 품종이 속하는 범주에 따라 달라집니다. 이를 통해 정원사는 가장 적합한 품종을 선택할 수 있습니다.
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일찍
조기 라즈베리 품종의 생장기는 4월에 시작됩니다. 이 품종들은 약 2주 동안 꽃을 피우고, 그 후 열매가 맺히기 시작합니다. 열매는 6월 말이나 7월 상순에 익습니다. 수확은 약 한 달에서 한 달 반 정도 걸리며, 7월 말까지 계속됩니다.
중간 크기의 과일
중간 숙성기를 거치는 라즈베리는 5월부터 생장기를 시작합니다. 첫 꽃은 6월 둘째 또는 셋째 열흘에 피고, 수확은 7월 초에 시작됩니다.
늦게 익는
이 품종의 생장기는 6월 하순에 시작됩니다. 꽃은 7월 하순이나 8월 초순에 피고, 열매는 품종에 따라 8월 초순이나 9월에 익습니다.
두번 피는
이 라즈베리 품종은 특정 숙성 시기를 특징으로 합니다. 한 해에 두 번 열매를 맺습니다. 첫 수확 후에는 가지치기를 권장합니다. 이때 어린 새싹이 형성되기 시작합니다. 이 새싹에 꽃이 피고, 그 후에 열매가 맺힙니다. 첫 서리가 내릴 때까지 이 라즈베리에서 열매를 수확할 수 있습니다.
수확 후 라즈베리 관리
라즈베리 덤불이 잘 자라고 열매를 제대로 맺으려면 수확 후 적절한 관리가 필요합니다. 수확 후에는 물을 충분히 주고, 가지치기를 하고, 비료를 주어야 합니다. 또한, 질병과 해충으로부터 식물을 보호하는 것도 중요합니다.
트리밍
수확 후에는 가지치기를 해야 합니다. 먼저 병들었거나 약해졌거나 손상된 가지를 제거하는 것이 좋습니다. 그런 다음 열매를 맺는 새순을 모두 제거합니다. 너무 큰 가지가 아닌 어린 가지만 남겨두는 것이 가장 좋습니다. 궁극적으로 각 새순에는 8~10개의 고품질의 건강한 새순이 있어야 합니다.
남아 있는 가지치기 재료는 즉시 해당 구역에서 제거하고 소각해야 합니다. 그렇지 않으면 질병 확산 및 해충 발생 위험이 높아집니다.
비료를 주기 전에 라즈베리 가지치기를 하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 남아 있는 어린 가지가 영양분을 충분히 흡수할 수 있습니다. 모든 싹은 땅 높이까지 잘라내야 합니다.
작업이 완료된 후에는 그루터기가 남아 있지 않아야 합니다.
사철나무 품종의 가지치기에는 몇 가지 특징이 있다는 점을 명심해야 합니다. 두 번 수확할 계획이라면 일반 라즈베리와 같은 방법으로 가지치기를 해야 합니다. 첫 번째 수확이 필요하지 않다면 모든 가지를 제거해도 됩니다. 이렇게 하면 두 번째 수확 때 풍부한 열매를 맺을 수 있습니다.
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뿌리 싹 제거
라즈베리 덤불에는 종종 새순이 생깁니다. 많은 정원사들이 이런 상황에서 어떻게 해야 할지 고민합니다. 전문가들은 새순이 과도한 성장을 촉진하므로 즉시 제거할 것을 권장합니다.
이를 위해 한 달에 2~3회 라즈베리 밭을 점검하는 것이 좋습니다. 싹이 더 많이 생기면 삽으로 잘라내야 합니다. 어린 싹에는 뿌리가 없습니다. 이런 가지를 음식에서 잘라내면 말라버릴 것입니다.
결실 후 추비
라즈베리는 가을에 비료를 주어야 합니다. 덤불의 성장을 위해서는 적절한 시비량이 필수적입니다. 식물이 활발하게 열매를 맺고 자라면서 토양은 식물에 많은 유익한 성분을 공급해 왔습니다. 비료는 고갈된 토양에 영양분을 보충하는 데 사용됩니다.
최적의 비료 구성을 선택하려면 식물을 면밀히 살펴보는 것이 좋습니다. 질소가 부족하면 건포도 잎이 노랗게 변하고 있어요점차적으로 성장을 멈추고 말려들어 덤불이 건강하지 못해 보이게 됩니다.
하지만 전문가들은 가을에 질소 비료를 시용하지 말라고 권고합니다. 질소 비료는 새싹의 성장을 촉진하여 겨울을 견뎌내지 못하게 합니다. 따라서 봄에 질소를 시용하는 것이 좋습니다.
인산 결핍은 관목 밑동의 잎 색깔이 진홍색이나 자주색으로 변하게 합니다. 이러한 결핍을 보충하려면 인산이 함유된 비료를 시비하십시오.
칼륨이 부족하면 건포도에 변연 괴사가 발생합니다. 이 병은 잎 가장자리가 갈색으로 변하고 죽게 만듭니다. 칼륨을 시비한다고 해서 손상된 부분이 회복되는 것은 아니지만, 식물이 더 강해지고 겨울을 견뎌낼 수 있게 됩니다. 이 병을 예방하려면 토양에 칼륨을 시비할 수 있습니다.
물주기와 멀칭
많은 정원사들이 수확 후 토양에 물을 주어야 하는지 궁금해합니다. 가을에는 관목에 충분한 토양 수분이 필요합니다. 이때가 내년에 열매를 맺을 새싹이 형성되는 시기이기 때문입니다.
마지막 물주기는 날씨가 추워지면 합니다. 아주 넉넉하게 줘야 합니다. 각 식물에 최소 35리터의 물을 주어야 합니다. 가지치기, 물주기, 비료 주기가 끝나면 흙에 멀칭을 해주세요. 짚, 토탄, 또는 풀을 사용하면 흙의 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.
해충 및 질병: 라즈베리 가을 처리
라즈베리 나무와 주변 토양에는 해충, 곰팡이, 박테리아가 서식할 수 있습니다. 따라서 특수 제품으로 식물을 처리하는 것이 좋습니다.
수확 후, 1% 보르도 용액으로 덤불을 처리해야 합니다. 이 살포는 2주 간격으로 두 번 실시해야 합니다.
병충해를 예방하려면 토양에 살포하는 것뿐만 아니라 떨어진 잎도 모두 제거하는 것이 중요합니다. 라즈베리 뿌리에 멀칭을 하는 것이 좋습니다. 깎은 잔디, 토탄, 또는 짚을 사용하십시오. 멀칭 층은 10~15cm 두께로 해야 합니다. 멀칭하기 전에 흙을 풀어줍니다.
수확 후 라즈베리 관리는 식물이 건강하고 제대로 자라도록 하는 데 매우 중요합니다. 내년에 풍성한 열매를 맺으려면 물을 충분히 주어야 합니다. 비료를 주고 멀칭을 하는 것도 좋은 방법입니다.
