정원에 딸기처럼 맛있고 아름다운 잎을 가진 독특한 라즈베리 덤불을 키우고 싶다면 티베트 라즈베리를 선택하세요. 심고 가꾸는 것은 어렵지 않습니다. 일반적으로 인정되는 재배 방식을 따르는 것이 중요하며, 풍성하고 고품질의 수확을 보장합니다.
티베트 라즈베리의 식물학적 설명
과학적 자료에서는 이 종류의 베리 작물을 장미잎라즈베리라고 부릅니다. 여러 나라에서는 딸기라즈베리, 딸기라즈베리, 검은딸기라고도 합니다.
티베트 라즈베리는 둥근 수관을 가지고 있으며 높이가 최대 1.5m까지 자랄 수 있습니다. 가느다란 새싹에는 크고 날카로운 가시가 있습니다. 짙은 녹색 잎에 노란색 맥이 있으며, 잎 가장자리는 가늘고 톱니 모양입니다.
티베트 라즈베리의 큰 꽃은 지름이 최대 5cm에 달하며 흰색으로 칠해져 있어 눈길을 끈다.
이 작물은 산호빛을 띤 붉은색을 띠고, 즙이 많고 길쭉하며 도란형인 과일로 인해 가치가 높습니다. 과일은 달콤하고 신맛이 나며, 은은한 딸기 향이 납니다.
조경 설계에 사용하는 장점
이 베리 품종은 모스크바 지역과 그 외 지역의 정원사들에게 인기가 많은데, 관상용으로도 활용하기 때문입니다. 티베트 라즈베리는 빠르게 자라기 때문에 정원이나 채소밭을 나눌 때 울타리로 자주 사용됩니다.
장미잎 라즈베리는 관상용 관목이나 다년생 식물과 함께 심으면 아름답게 보입니다. 키가 작아 잎과 꽃이 모자이크처럼 어우러져 향기로운 열매를 맺기 때문입니다. 또한 침엽수와도 잘 어울립니다.
화단과 테두리를 디자인할 때, 덤불에 날카로운 가시가 있다는 점을 고려하고 가족 중 누구도 다칠 수 없는 곳에 심는 것이 중요합니다.
이러한 조건이 충족되어야만 티베트 라즈베리는 맛있는 열매로 당신을 기쁘게 하고, 아름다운 모습으로 집안을 장식할 뿐만 아니라, 가장 보기 흉한 구석까지도 변화시킬 수 있습니다.
베리 작물의 열매 맺기
이 작물의 독특한 특징은 꽃과 열매가 동시에 맺힌다는 것입니다. 이러한 과정은 어린 싹이 형성되는 것으로 시작하여 서리가 내릴 때까지 계속됩니다.
티베트 라즈베리는 첫해에 적응하고, 두 번째 해부터는 활발하게 번식하며 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 완전히 익은 7월과 8월에 수확하는데, 이때쯤이면 은은한 파인애플과 딸기 맛이 나기 때문입니다.
중국산 산딸기 수확량은 매년 크게 증가하지만, 전체 수확량은 여전히 낮은 수준입니다. 한 그루에서 1kg도 채 수확할 수 없습니다. 따라서 산딸기는 과수보다는 관상용으로 재배되는 경우가 많습니다. 더욱이 산딸기의 잎과 열매는 다양한 효능을 지니고 있어 전통 한의사들에게 인기가 높습니다.
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팁! 티베트 라즈베리를 수확할 때는 얕은 플라스틱 용기를 사용하세요. 과일이 쉽게 으깨지고 장거리 운송에 적합하지 않기 때문입니다.
심기 및 번식 방법
밭에 본격적인 라즈베리 밭을 만들려면 고품질 티베트 라즈베리 묘목을 구입한 다음 다음 번식 방법을 사용하여 직접 작물을 재배해야 합니다.
절단
티베트 라즈베리는 수확 후 가을에 꺾꽂이를 통해 번식시켜야 합니다. 덤불을 파내어 여러 조각으로 나누고, 각 조각에 최소 하나의 눈(싹)이 생기도록 합니다. 꺾꽂이는 뿌리줄기보다 큰 구멍에 심습니다. 줄기는 잘라내고 그루터기를 최대 3cm 높이로 남겨둡니다.
뿌리 싹
5년 이상 자라며 어린 순이 많이 나는 성숙한 티베트 라즈베리 나무가 이 번식법에 적합합니다. 날카로운 삽으로 순을 파내어 구덩이에 심습니다. 심기 재료는 열매가 맺힌 가을이나, 식물이 왕성한 생장 단계에 접어들기 전인 봄에 구하는 것이 가장 좋습니다.
덤불 나누기
이 베리 작물 재배 방법은 간단하고 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 다 자란 덤불을 파낸 후 뿌리줄기를 나누는 과정입니다. 이 작업은 전정 가위나 삽만 사용합니다. 가장 중요한 것은 뿌리눈을 손상시키지 않는 것입니다. 그 후, 구덩이에 묘목을 심고 어린 티베트 라즈베리 덤불 주변을 이탄과 톱밥으로 멀칭합니다.
종자법
씨앗을 뿌리는 방법은 많은 노력과 시간이 필요하고, 씨앗이 발아하지 않을 위험도 높기 때문에 거의 사용되지 않습니다.
티베트 라즈베리 종자 번식 기술 단계:
- 씨앗 채취 및 세척. 과숙된 열매에서 씨앗을 채취합니다. 열매를 으깨서 3일 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 체로 헹굽니다. 채취한 씨앗을 말립니다.
- 씨앗 준비 및 파종. 모래나 가벼운 흙을 섞은 용기에 씨앗을 2~3mm 깊이로 넣고 냉장 보관합니다. 씨앗의 발아율을 높이려면 층층이 쌓는 것이 필수적입니다. 정해진 시간이 지나면 씨앗이 담긴 용기를 실온의 방에 두세요.
- 묘목과 묘목 관리. 씨앗 발아에 좋은 조건이 조성되면 3~4주 후에 티베트 라즈베리의 첫 싹이 나와 야외에 심을 준비가 됩니다.
열린 땅에 직접 파종하는 방법도 흔히 사용됩니다. 이 방법은 노력이 덜 들지만, 이전 방법보다 발달 속도가 느립니다.
다양한 작물 재배
티베트 품종을 다루는 정원사들은 이 품종이 심기 쉽고 관리하기도 쉽다고 주장합니다.
중요! 관목을 다룰 때는 날카로운 가시에 의한 피부 손상을 방지하기 위해 보호복과 장갑을 착용하세요.
현장 준비 및 심기 구멍
티베트 라즈베리는 가볍고 영양분이 풍부하며 배수가 잘 되고 pH가 중성인 토양에서 잘 자랍니다. 따라서 베리 재배지를 계획할 때는 pH를 확인하고 필요에 따라 조절해야 합니다. 이 식물에는 흑토와 양토가 적합합니다.
봄에 티베트 라즈베리를 심을 계획이라면 10월부터 부지 준비를 시작해야 합니다. 가을에 심을 계획이라면 뿌리가 내리기 한 달 전부터 부지 준비를 시작해야 합니다.
이렇게 하려면 토양을 30cm 깊이로 파고 유기물과 미네랄이 함유된 비료 복합체를 첨가합니다.
티베트 라즈베리는 왕성하게 자라 넓은 지역을 차지하여 다른 식물을 밀어낼 수 있으므로, 심기 전에 티베트 라즈베리 재배 면적을 제한하세요. 이를 위해 슬레이트를 40~50cm 깊이로 파세요.
묘목 심기의 계획 및 시기
티베트 라즈베리는 줄을 지어 심어야 합니다. 이렇게 하면 맛있는 열매를 쉽게 수확하고 수풀을 쉽게 관리할 수 있습니다. 심을 때는 줄 안에 있는 묘목 사이는 45~50cm, 줄 사이는 60~70cm의 간격을 유지하세요. 두 줄을 심은 후, 통로를 만들고 같은 방식으로 계속 심으세요.
조언! 심기 시작하기에 가장 좋은 시기는 가을, 9월 중순부터 10월 말까지입니다. 봄에 심는 것도 가능합니다.
물주기와 비료주기
티베트 라즈베리는 덥고 건조한 날씨에 잘 견디지 못하므로 흙이 마르지 않도록 매일 물을 주는 것이 좋습니다. 나무 한 그루당 최대 10리터의 물을 주어야 합니다. 뿌리에 물을 주는 것 외에도, 특히 비가 오지 않을 때는 스프링클러를 사용하여 물을 뿌려주는 것이 좋습니다.
비료는 계절에 따라 두 번씩 사용해야 합니다.
- 봄에 눈이 녹으면 황산암모늄 과립을 나무 줄기 원에 뿌리거나, 뮬린과 물을 1:10으로 섞은 용액을 뿌리 아래에 붓습니다.
- 가을에는 티베트 라즈베리 덤불 주변의 토양에 건조한 황화칼륨을 비료로 줍니다.
이탄, 부식질 또는 분뇨로 비료를 준 후 멀칭을 하면 비료의 효과를 크게 높일 수 있습니다.
수풀 가지치기 및 모양 만들기
다른 라즈베리 품종과 마찬가지로 티베탄 품종은 정기적인 가지치기가 필요하지 않습니다. 정원사의 주된 임무는 열매 맺기가 끝난 후 새순을 완전히 제거하는 것입니다.
이렇게 하려면 날카로운 전정 가위를 사용하여 뿌리 부분을 제거하고 그루터기를 최대 3cm 높이로 남겨둡니다. 또한, 라즈베리 밭을 관리할 때는 여름에 밭에 가서 마르고 부러진 줄기와 열매를 맺지 않는 새순을 다듬어 주세요.
심는 밀도를 조절하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 이 공격적인 식물을 통제하는 것이 불가능할 것입니다. 게다가, 과밀은 수확량 감소로 이어질 수 있습니다.
토양 풀기 및 멀칭
흙을 풀 때, 티베트 라즈베리의 뿌리는 약하고 흙 표면에 가깝게 위치하므로 이 과정은 반드시 수동으로 그리고 매우 조심스럽게 수행해야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
토양이 마르는 것을 방지하려면 이탄과 퇴비를 사용하여 토양을 덮어야 합니다.
질병 및 해충으로부터의 보호 및 치료
티베트 라즈베리는 감염 및 해충에 대한 저항성을 보이지만, 라즈베리 딱정벌레, 바구미, 진딧물과 같은 해충의 피해를 입을 수 있습니다. 작물에 해를 끼칠 수 있는 병해로는 황화병, 황백화, 탄저병, 뿌리혹병 등이 있습니다.
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병원성 유기체에 의한 식물 감염을 예방하려면 다음과 같은 조치를 취해야 합니다.
- 비료의 적절한 시용;
- 토양에 물이 고여 있는지 지속적으로 점검합니다.
- 잡초 제거
- 해충의 천국인 나뭇잎과 마른 새싹을 가을에 청소합니다.
티베트 라즈베리 덤불이 질병에 걸리거나 곤충의 공격을 받는 경우 다음과 같은 보호 조치를 취해야 합니다.
- 질병을 진단할 때 보르도액이나 황산구리를 사용하여 치료합니다.
- 위험한 해충을 퇴치하기 위해 특수 화학 물질을 사용합니다.
- 식물의 병든 부분을 적절한 시기에 제거하여 태워 버리세요.
감염이 심하면 감염된 식물을 제거하고 해당 지역을 소독하십시오. 남아 있는 티베트 라즈베리 덤불은 파내어 다시 심으십시오.
겨울철 준비
티베트 라즈베리는 내한성이 강하기 때문에 겨울 동안 덮개를 씌울 필요가 없습니다. 가을에 덤불의 녹색 부분이 시들면 4~5cm 높이의 새순만 남겨 잘라냅니다. 그런 다음 가문비나무 가지로 덮고 흙을 뿌려줍니다. 이러한 준비 작업은 라즈베리 덤불이 혹독한 추위를 견뎌내는 데 도움이 됩니다.
티베트 라즈베리에 대한 정원사들의 리뷰
티베트 라즈베리에 대한 평가는 엇갈립니다. 일부 정원사들은 심은 후 원하는 결과를 얻지 못해 수확량에 실망하기도 합니다. 하지만 이국적인 아름다움을 진정으로 사랑하는 사람들은 티베트 라즈베리에 매료되어 재배를 즐깁니다.
류드밀라(45세, 모스크바 지역): "5년째 티베트 라즈베리의 독특한 모습에 감탄하며 건강하고 맛있는 열매를 즐겨 왔습니다. 이웃이 티베트 라즈베리를 추천해 줬는데, 꽃이 일찍 피고 서리가 내릴 때까지 열매를 맺으며 별다른 관리가 필요 없다고 하더군요. 그런데 가장 흥미로운 건 요리하면 라즈베리 향뿐만 아니라 딸기 향과 파인애플 향도 난다는 것입니다. 티베트 라즈베리는 가시가 많고 빠르게 자란다는 단점이 있지만, 제대로 재배하면 이러한 단점을 잊을 수 있습니다."
미하일(36세, 보로네시): "3년 전에 티베트 라즈베리를 심었어요. 덩굴이 아름답고 겨울철에도 강해요. 문제는 숙성 기간이 길어 가공용으로 수확하기가 어렵고, 한꺼번에 많은 양을 수확할 수도 없다는 거예요. 그러려면 많은 덩굴이 필요하죠. 이 작물을 재배하는 건 어렵지 않지만, 티베트 라즈베리는 뿌리가 많이 뻗어 나가기 때문에 싹을 제거하기가 어려울 수 있어요. 제 조언은 이국적 식물을 좋아하고 넓은 밭이 있다면 이 품종을 안전하게 재배할 수 있다는 거예요. 작은 텃밭에서는 잘 자라지 않거든요."
