최고 품종 중 하나로 손꼽히는 조기 숙성과 고수확 칼세돈 양파는 재배 환경에 쉽게 적응합니다. 씨앗이나 묘목을 재배하여 상업적으로 재배합니다. 이 품종은 크고 둥근 구근과 즙이 많은 과육, 그리고 다양한 요리 활용이 특징입니다.
품종의 장점
조기 숙성 품종으로 알려진 칼세돈 양파는 발아 후 110일 만에 수확할 수 있습니다. 구근 무게는 120g이며, 1제곱미터당 5~7kg을 수확할 수 있습니다.
이 양파는 몰도바 육종가들의 작품입니다. 이 품종의 특징은 긍정적인 특성과 저온 내성을 들 수 있습니다. 씨앗은 3~5°C의 온도에서 발아할 수 있으며, 18~20°C의 온도에서 왕성하게 성장합니다.
비늘은 갈색이며 청동빛을 띱니다. 이 단세포 양파는 톡 쏘는 맛이 납니다. 이 품종은 집약 재배에 적합하고, 병충해에 강하며, 저장성이 우수합니다(최대 8개월).
재배 방법
이 작물의 번식 방법은 씨앗과 작은 구근을 이용하는 것입니다. 양파 재배 씨앗으로 재배하는 것은 특별한 수확 방법으로 여겨지지 않습니다. 전통적인 재배 방식은 씨앗을 파종한 후 작은 구근을 수확하는 것입니다. 이 방법을 사용하면 두 계절에 걸쳐 수확할 수 있습니다.
칼세돈 양파 품종의 특징은 한 시즌 안에 상업적인 농산물을 생산할 수 있는 잠재력을 시사합니다. 또한, 구근은 긴 저장 수명, 모양, 그리고 매끄러운 표면을 가지고 있습니다.
한 계절에 씨앗으로 구근을 키우려면 권장 재배 기술을 따라야 합니다. 먼저, 모종을 구하는 것이 중요합니다.
남부 지역에서는 씨앗을 영구적인 장소에 직접 심습니다. 온대 지역의 기후 조건은 묘목 재배를 요구합니다. 성공적인 재배를 위해 전문 매장에서 다양한 용기, 토양 기질, 비료를 구입할 수 있습니다.
한번 보세요 또한
기후 조건에 따라 씨앗으로 재배되는 칼세도니 양파 품종은 비옥한 토양이 필요합니다. 뿌리가 제대로 발달하지 않아 넓은 면적을 덮을 수 없습니다. 부식질이 풍부한 토양이 필요합니다.
양파를 심을 때는 토양 유형을 고려하세요. 비옥도가 높은 사질양토와 양토가 작물에 적합합니다. 양파를 심을 밭은 채광이 좋은 곳에 위치해야 합니다. 태양열은 구근이 익는 데 필요한 열을 생성합니다.
비옥도를 높이려면 가을에 밭을 파헤쳐 썩은 거름을 넣어주세요. 1제곱미터당 유기 비료 6kg을 주는 것이 좋습니다. 고갈된 토양에는 7kg을 주는 것이 좋습니다.
토양의 산성도를 중화하려면 나무재, 백운석 가루, 석회를 첨가하는 것이 좋습니다. 초봄에는 가을 경운 깊이의 절반까지 흙을 풀어주고, 인산과 칼륨이 함유된 복합 비료를 시비합니다.
정원에 양파 모종을 심기 전에 윤작을 고려하는 것이 중요합니다. 가장 적합한 선행 작물은 완두콩, 푸른 채소, 호박, 오이입니다. 다른 양파 품종을 심은 후에는 4년 정도 휴면기를 두는 것이 좋습니다.
묘목법
심기 전에 씨앗을 따뜻한 물에 24시간 담가 두세요. 발아율을 높이려면 생장 촉진제를 사용할 수 있습니다. 담근 후 과망간산칼륨 용액으로 씨앗을 처리하고 따뜻한 물로 헹구세요.
씨앗을 0.01% 붕산 용액에 담가두면 발아가 촉진됩니다. 첫 싹은 일주일 안에 돋아납니다.
양파 씨앗은 2월에 묘목용으로 파종합니다. 파종량은 희망 수량에 따라 조정합니다. 씨앗 1g에는 200개의 씨앗이 들어 있습니다. 한 계절 동안 1제곱미터당 25개의 양파를 재배할 수 있습니다.
채소 재배자들의 후기에 따르면 건강한 묘목을 키우려면 영양가가 높고 푸석푸석한 흙을 사용해야 합니다. 씨앗을 심기 전에 과망간산칼륨과 살균제를 섞은 뜨거운 용액을 뿌려 기질을 소독해야 합니다.
칼세돈 양파 씨앗은 벌집 모양의 트레이에 2~3개씩 1.5cm 간격으로 심는 것이 편리합니다. 파종 깊이는 5mm를 넘지 않도록 합니다. 파종 후, 스프레이 병을 사용하여 트레이에 따뜻한 물을 적시고 새싹이 나올 때까지 비닐 랩으로 덮어줍니다.
식물이 정상적으로 자라려면 낮에는 16~18°C, 밤에는 12°C의 온도를 유지해야 합니다. 창턱에서 묘목을 키울 때는 찬바람이 들어오지 않도록 주의하세요.
묘목은 특정 조명 조건이 필요합니다. 일광 시간을 14~16시간으로 늘리려면 형광등을 사용하는 것이 좋습니다. 표토가 마르면 묘목에 주기적으로 물을 주어야 합니다.
묘목에는 14일마다 비료를 줍니다. 비료에는 휴민과 복합 비료가 사용됩니다. 묘목이 너무 자라서 정식 재배지에 심기에는 너무 이르다면, 양파 잎을 흙 표면에서 10cm 정도만 잘라내도 됩니다.
영구적인 위치에 심기 전에 식물을 단단하게 다져줍니다. 모종이 담긴 용기를 발코니에 놓고 공기에 노출되는 시간을 점차 늘립니다. 4월에는 양파를 25cm 간격으로 땅에 옮겨 심습니다. 모종을 3cm 깊이로 심고 물을 준 후 토탄으로 멀칭합니다.
작물 관리
양파 재배에는 잡초 제거를 포함한 세심한 농업 기술이 필요합니다. 잡초는 수확량을 50%까지 감소시킵니다. 토양을 부드럽게 하면 공기가 뿌리까지 도달하여 구근에 영양분 공급이 개선됩니다.
이 품종을 재배할 때는 물 주기를 잘 조절하는 것이 중요합니다. 수분이 너무 많으면 썩을 수 있고, 수분이 부족하면 잎이 노랗게 변할 수 있습니다. 이 양파 품종은 추가적인 비료 공급이 필요합니다. 비료가 부족하면 병충해가 발생하고 수확량이 감소할 수 있습니다.
양파는 생물학적 해충에 취약합니다. 이를 방지하려면 양파나방 잡초 제거, 토양 풀기, 곤충 애벌레 제거 작업이 더 자주 수행됩니다. 양파파리가 발견되면 식물에 비누와 담배 추출물을 섞은 용액을 뿌려 물을 줍니다.
한번 보세요 또한
예방 조치로 당근 줄 사이에 모종을 심는 것이 좋습니다. 식물이 곰팡이병으로 피해를 입었을 경우, 식염 용액을 사용하거나 숯가루나 분필을 뿌려주세요.
제품 컬렉션
수확 20일 전에는 물주기를 멈추세요. 잎 상태를 보면 구근이 자랄 준비가 되었다고 볼 수 있습니다. 잎이 노랗게 변하고 시들면 수확할 준비가 된 것입니다.
수확이 늦어지면 양파 껍질이 벗겨져 유통기한에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 수확한 양파는 고랑에 그대로 두어 말립니다.
수확한 양파는 통풍이 잘 되는 곳에 두고 +25°C의 온도에서 최종 건조합니다. 그 후 뿌리와 줄기를 잘라냅니다. 줄기를 자르지 않고도 양파를 땋아서 보관할 수 있습니다.
저는 이 품종을 항상 심는데, 정말 좋아하고 맛도 훌륭해요. 그런데 작년에 비료를 주면서 이런 걸 발견했어요. 바이오그로우그러면 수확량이 훨씬 높아져서 확실히 3분의 1이 됩니다.