임팔라 감자 품종은 20년 넘게 숙련된 정원사들에게 인기를 누려 왔습니다. 이 품종의 인기는 긍정적인 특성과 높은 수확량 덕분입니다. 이 품종은 네덜란드 품종 개량으로 탄생했으며, 1990년대 후반 러시아 전역에 널리 보급되었습니다. 이 품종의 장단점을 자세히 살펴보겠습니다.
품종 설명, 특성
임팔라 품종은 수확량이 높고, 외관이 매력적이며, 맛이 뛰어난 것이 특징입니다.
식물의 모습
이 작물의 수풀은 키가 거의 0.80미터에 이릅니다. 빽빽하고 잎이 잘 발달되어 있으며, 줄기는 최대 다섯 개까지 자랍니다. 잎은 작고 짙은 녹색입니다. 흰 꽃에는 노란 반점이 있습니다. 뿌리는 타원형이며, 얇고 빽빽한 껍질과 작은 눈을 가지고 있습니다. 열매 하나의 무게는 보통 130g입니다. 전분 함량은 15% 정도로 낮습니다.
생산력
임팔라 품종은 조생종으로, 단 6주 만에 익습니다. 수확량은 덩이줄기 하나당 최소 20개입니다. 전체적으로 수확량은 헥타르당 약 400센트너, 즉 한 계절에 50~60톤의 뿌리채소를 수확할 수 있습니다. 일부 지역에서는 이 품종을 여러 번 수확하는 데 사용합니다.
질병 저항성
임팔라 감자는 궤양병과 선충류에 저항성이 있으며, 곰팡이병과 바이러스병, 그리고 검은무늬병에 거의 걸리지 않습니다. 그러나 역병과 근류병에 취약한 경우가 많습니다. 초기 증상이 나타나면 작물의 생장이 멈추므로 살균제를 신속하게 처리하는 것이 필수적입니다.
임팔라 감자의 장단점
이 작물은 강점과 약점을 모두 가지고 있습니다. 임팔라 감자 품종을 재배하는 장점은 다음과 같습니다.
- 과일은 기계적 손상에 강하므로 수확 후 대부분 상품성 있는 모습을 유지합니다.
- 껍질이 촘촘하면 보관이 편리합니다.
- 모든 종류의 토양에서 자라도록 설계되었습니다.
- 높은 수확량
- 높은 맛 특성
- 질병, 가뭄, 악천후에 대한 적응력.
그러나 감자에도 단점이 있습니다. 이 품종은 과도한 습기와 잦은 비를 잘 견디지 못하며 특정 질병에 걸리기 쉽습니다.
작물 재배의 미묘한 차이
최적의 수확량과 건강한 괴경을 얻으려면 임팔라 품종을 재배하는 기본 원칙을 따라야 합니다.
최적의 타이밍과 위치 선택
이 식물은 햇볕이 잘 드는 곳과 물이 너무 많지 않고 산도가 적당한 가벼운 토양을 선호합니다. 토양이 충분히 따뜻해지는 4월 중순이나 5월 초에 심는 것이 좋습니다.
심기 위한 장소 준비
심기 전에 흙을 풀어주고 유기물을 넣어주세요. 심기 위한 구덩이를 최소 30cm 간격으로 파세요. 각 구덩이에 나무재 한 컵을 뿌려주는 것이 좋습니다.
괴경 준비
심기 20일 전에 덩이줄기를 발아시켜야 합니다. 발아를 위해서는 따뜻한 방으로 옮겨 심으세요. 심기 직전에 뿌리에 살균제나 살충제를 처리하세요.
땅에 심는 방법, 심는 패턴 및 깊이
임팔라 식물은 다음과 같은 방법으로 심을 수 있습니다: 개활지, 능선, 또는 삽을 이용합니다. 심는 방법은 다음과 같습니다.
- 구덩이는 15cm 깊이로 파고, 무거운 흙일 경우 7cm 깊이로 파고 있습니다.
- 다음으로, 싹이 난 심기 재료를 구덩이 양쪽에 놓습니다.
- 그리고 유기비료를 추가하고 흙을 뿌려줍니다.
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이 단계에서는 물을 줄 필요가 없습니다.
품종에 대한 추가 관리
추가적인 관리에는 특별한 어려움이나 힘든 노동이 필요하지 않습니다. 물을 자주 주지 않고, 줄 간격을 넓히고, 잡초를 제거하는 것만으로도 충분합니다.
물주기와 비료주기
이 품종은 과도한 수분을 잘 견디지 못하기 때문에 물을 자주 주지 않아도 되지만, 가뭄에도 민감합니다. 비가 많이 오는 기간에는 물을 주지 마십시오. 여름철에는 발아 후 1주일, 새싹이 형성되는 동안, 그리고 개화 후, 이렇게 세 번 정도 물을 주면 충분합니다.
물은 아침에 줍니다. 비료 혼합물은 5월 초나 6월에 줍니다. 새똥이나 질소 함유 혼합물이 적합합니다.
풀기 및 제초
적절한 공기 흐름을 위해 2주 후에 첫 번째 흙 풀기가 필요합니다. 이 과정은 조심스럽게 진행해야 하며, 연약한 묘목이 손상되지 않도록 주의해야 합니다. 가뭄 기간에는 물을 줄 때마다 흙을 풀어줍니다.
힐링
이랑법을 사용한 경우, 표토층을 풀어줍니다. 그러나 다른 방법을 사용할 경우, 묘목이 20cm 정도 자라면 흙을 덮어줍니다. 이를 위해서는 사방에 흙을 쌓아야 합니다. 이 과정은 몇 주 후에 반복됩니다.
감자를 질병과 해충으로부터 보호
이 품종은 병에 잘 걸리지 않지만, 특히 강우량이 많은 시기에 역병에 걸리는 경우가 있습니다. 이 품종은 조생종이므로 해충으로부터 작물을 보호하기 위해 화학 약품을 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 해충이 많지 않으면 손으로 직접 채집하는 경우가 많습니다. 경우에 따라서는 심는 재료에 망간을 처리하는 등의 민간요법을 사용하기도 합니다.
심각한 경우와 곰팡이 감염(검은 반점)이 나타나면 살충제와 살균제를 사용합니다. 딱지벌레병은 매우 드뭅니다. 이러한 감염을 예방하기 위해 토양에 표백제를 첨가하고 황산구리를 사용합니다. 콜로라도 감자좀은 티란이나 프레스티지로 방제할 수 있습니다.
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임팔라 조립 및 보관
수확은 6월 중순에 이루어집니다. 수확한 과일을 직사광선에 두지 않는 것이 좋습니다. 수확 직후에는 얇게 펴서 말려야 합니다.
뿌리채소를 열린 공간에 두면 자외선의 영향으로 녹색으로 변하고, 이를 섭취하면 인간의 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
수확한 작물은 온도가 5도를 넘지 않고 습도가 적당한 방에 보관하는 것이 좋습니다.
경험 많은 정원사들의 리뷰
이 품종을 심어본 사람들의 평가는 대부분 긍정적입니다. 정원사들은 수확량에 만족하고, 복잡한 관리가 필요 없으며, 시장성이 있다는 점에 만족합니다.
알렉산더
"저는 이 품종을 몇 년째 재배하고 있습니다. 이 품종의 가장 큰 장점은 조기 수확 감자이고 크기가 크다는 것입니다. 하지만 극도로 건조한 계절에는 열매가 작고 종종 갈라지는 것이 유일한 단점입니다."
발렌티나
"올해는 다른 감자 품종들이 종종 상하거나 병들어서 처음으로 임팔라 품종을 재배해 봤습니다. 하지만 이 품종은 그런 문제가 전혀 없었습니다. 뿌리가 크고 모양도 예쁘고 저장성도 좋습니다. 맛도 훌륭해서 다른 감자와는 비교할 수 없을 정도입니다."
