골루비즈나 감자는 맛있을 뿐만 아니라 건강까지 챙길 수 있습니다. 이 감자는 정원사들의 노고를 헛되지 않게 해 줄 것입니다. 골루비즈나 품종은 악천후나 질병에도 잘 자라기 때문에, 풍성한 감자 수확은 정원사들을 기쁘게 할 것입니다.
골루비즈나 - 품종 설명 및 특성
감자 재배는 회복력이 강하고 수확량이 일정하기 때문에 쉽습니다. 골루비즈나 품종은 국내 육종가들이 개발했으며, 1993년 국가 등록부에 개발 내역이 등재되었습니다. 볼가 강 중부 지역, 북코카서스 연방관구, 그리고 러시아 중부 지역에서 재배가 권장되었습니다.
이 품종은 부드러운 파란색 꽃 때문에 이런 이름을 얻었습니다.
- 식탁용 감자.
- 수확 시기는 중간입니다. 감자는 심은 지 3개월 후에 수확합니다.
- 이 식물은 중간 크기입니다. 무성한 잎을 가진 아담한 관목입니다.
생산력
각 덤불은 중간 크기의 덩이줄기를 10~13개 생산합니다. 1헥타르에 500센트너 이상의 감자가 재배됩니다. 가뭄에도 수확량에 영향을 미치지 않습니다. 감자는 급격한 온도 변화에도 강합니다. 수확량의 97%는 상품성이 뛰어나고 모양이 균일한 덩이줄기로 구성됩니다.수확량을 최소 20% 늘리기 위해, 심기 전에 괴경을 싹틔웁니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
이 품종은 생존력이 강하고 질병에 강합니다.
- 알테르나리아;
- 감자 암.

비교적 내구성이 좋음:
- 일반 딱지에;
- 역병;
- 리족토니아;
- 감자 선충류.
감자는 습부병에 매우 강합니다. 골루비즈나는 다른 감자 품종과 마찬가지로 콜로라도 딱정벌레, 두더지귀뚜라미, 선충에 취약합니다. 이러한 병충해는 수작업이나 화학약품으로 방제할 수 있습니다.
괴경에 대한 설명
골루비즈나의 덩이줄기는 가볍고 베이지색이며, 촘촘한 그물망으로 덮여 있는 것처럼 보입니다. 둥글거나 타원형일 수 있으며, 매끄럽고 깨끗합니다. 속살은 가볍고 크리미하며, 전분 함량은 20%를 넘지 않습니다. 열매의 무게는 약 120~150g입니다. 조리하면 감자가 부스러집니다.

감자의 장단점
정원사들은 골루비즈나 품종에 곧바로 매료되었습니다. 하지만 대규모 농장에서는 이 감자가 한 가지 단점을 가지고 있습니다. 바로 성숙이 느리다는 것입니다.
| 품종의 장점 | 품종의 단점 |
| 감자는 재배하기 쉽습니다. 양토, 점토, 모래 등 어떤 토양에서든 잘 자랍니다. | 선충류, 역병 등의 질병에 대한 면역력이 부족함 |
| 표준 관리, 노력 없음 | 때로는 괴경에 구멍이 생깁니다(중공) |
| 오랫동안 시장에 출시되어 있으며 맛도 뛰어납니다. | 감자가 크기 때문에 종자재료를 선택할 수 없는 경우가 있습니다. |
| 운반하기 편리함 | |
| 높고 안정적인 수율 | |
| 가뭄에 강한 품종으로 지속적인 물주기가 필요 없음 | |
| 온도 변화는 식물의 성장과 발달에 영향을 미치지 않습니다. | |
| 바이러스에 대한 안정적인 저항성 | |
| 감자맛이 좋다 |

감자 재배의 특징
골루비즈나 품종은 5~7년 후부터 변질되기 시작합니다. 하지만 다른 품종으로 대체하고 싶지 않다면, 좋아하는 품종을 다시 살려서 새롭게 할 수 있습니다. 이렇게 하려면 씨앗으로 감자를 재배하세요.
정원사들은 씨감자를 재배한 후 수확량이 "엄청나게" 많다고 주장합니다.
씨앗을 수집하는 방법
식물의 꽃이 다 피면 덤불에 녹색 종 모양의 과일이 맺힙니다.
- 잎이 노랗게 변하기 전, 덤불이 건강할 때 채취합니다.
- 종은 익을 수 있는 따뜻한 장소에 뿌려집니다.
- 시간이 지나면서 과일이 부드러워집니다. 그런 다음 잘라서 씨앗을 제거하고 말린 후 봄까지 보관합니다.

언제, 어떻게 파종해야 할까?
이른 봄(3월)에 감자 씨앗을 용기에 심습니다. 작은 덩이줄기는 늦여름에 익습니다. 파종용 흙은 미리 준비합니다. 부드럽고 통풍이 잘 되는 흙이어야 합니다. 가을에 준비한 정원 흙에 토탄을 섞고 미네랄 비료를 뿌립니다. 그런 다음 흙을 소독합니다. 오븐에 넣고 가열한 후 끓는 물을 붓습니다.
묘목이 검은다리병에 감염되는 것을 예방하려면 토양 소독 절차가 필수입니다.흙을 꼼꼼히 준비할 시간이 없다면, 상점에서 기성품 흙을 구입할 수 있습니다.
씨앗도 준비해야 합니다. 씨앗을 이틀 동안 물에 담가둡니다.
- 파종하기 전에 흙을 적셔줍니다.
- 씨앗을 위에 뿌린 후 가볍게 눌러줍니다. 씨앗 간격은 3.5cm로 하고, 줄 간격은 최소 12cm로 합니다.
- 투명한 뚜껑(폴리에틸렌 필름이나 유리)으로 덮습니다.
- 온도가 25°C 이하가 되지 않도록 따뜻한 곳에 두세요.

2주 후에 새싹이 나타납니다.
감자 모종 재배 방법
새싹이 나온 후 용기를 열어 빛에 놓습니다.
- 본잎이 두 개 자라면 묘목을 뽑아 분리합니다. 각 묘목은 배수구가 있는 별도의 용기(예: 플라스틱 컵)에 옮겨 심습니다. 일부 정원사는 모종을 이탄 화분에 심습니다.
- 건강한 묘목은 자라려면 충분한 빛이 필요합니다. 3월에는 일광 시간이 짧기 때문에 보조 광원이 도움이 될 것입니다.
- 묘목에 따뜻한 물을 주세요. 흙은 촉촉해야 하지만 너무 젖어 있으면 안 됩니다.
- 묘목을 옮겨 심은 지 2주 후에 먼저 초석을 비료로 줍니다. 묘목을 흙으로 덮고 파묻어야 하므로 최소 두 번 옮겨 심습니다.
- 두 번째로는 질소, 인, 칼륨 등 광물성 비료를 공급합니다.

열린 땅에 심기 및 관리
어린 묘목은 햇볕에 흙이 충분히 따뜻해지고 서리 위험이 없어졌을 때 정원에 심습니다. 심는 구멍 사이에 최소 30cm의 간격을 두십시오. 정원사들은 묘목을 자주 심지 않으면 작은 덩이줄기뿐만 아니라 큰 감자 몇 개도 자란다는 것을 발견했습니다.
감자 관리는 덩이줄기에서 심은 감자와 동일합니다. 흙을 고르고, 잡초를 제거하고, 필요에 따라 물을 줍니다. 모종 하나에서 씨감자 20~25개를 수확합니다.
작물 관리의 미묘한 차이
감자 덩이줄기는 5월, 땅이 따뜻해지면 심습니다. 싹이 나오는 데 시간이 오래 걸리고 썩을 수 있으므로 차가운 땅에는 심지 않습니다. 골루비즈나 품종은 지하수가 근처에 있어도 어떤 토양에서든 자랍니다. 토양의 질은 심는 구멍의 깊이에만 영향을 미칩니다. 각 구멍에 거름과 재를 넣고 감자를 심습니다. 흙으로 덮어줍니다.

살수
골루비즈나 감자는 가뭄에 강해서 물을 주지 않아도 됩니다. 하지만 더위와 가뭄이 오래 지속될 때는 물을 주는 것이 좋습니다. 잎과 줄기는 피하고 뿌리 부분에만 물을 주세요. 물주기는 이른 아침이나 해가 진 후 저녁에 하는 것이 가장 좋습니다.
풀림과 언덕 쌓기
다른 품종과 마찬가지로 골루비즈나도 흙을 갈아엎고 풀어야 합니다. 흙을 갈아엎으면 괴경이 날씨 변화로부터 보호되고 수확량이 늘어납니다. 첫 번째 흙갈이는 묘목이 자랄 때 하고, 두 번째 흙갈이는 수풀이 최소 20cm까지 자랄 때 합니다.
감자 주변의 흙을 푸는 것은 필수적이며, 특히 비가 온 후에는 더욱 그렇습니다. 흙을 푸는 것은 덩이줄기로의 산소 공급을 개선하고, 토양 표면에 딱딱한 껍질이 생기는 것을 막아 식물의 생장과 발달을 방해하는 것을 방지합니다.

비료주기
첫 번째 비료(유기질)를 심는 구멍에 넣습니다. 묘목이 나오면 물 한 통에 요소(1큰술)와 뮬린 추출물(0.5리터)을 넣습니다. 새싹이 생기면 칼륨과 인산 등 미네랄 비료를 넣습니다. 꽃이 필 때는 물 한 통에 과인산비료(2큰술)와 뮬린 추출물 250ml를 넣습니다.
잡초 제거
잡초는 반드시 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 감자가 숨 막힐 수 있습니다. 또한 뿌리에는 해로운 박테리아와 감염이 서식할 수 있으며, 이러한 박테리아는 덩이줄기로 전파될 수 있습니다. 잡초 제거 빈도는 잡초가 얼마나 빨리 자라는지에 따라 달라집니다.
품종을 질병 및 해충으로부터 보호
콜로라도 감자좀의 침입을 피하기는 어렵습니다. 골루비즈나 품종이든, 이름이 다른 감자든, 어떤 품종을 먹든 상관없습니다.

예방 조치만으로는 충분하지 않은 경우가 있습니다. 화학 처리제가 사용되며, 코만도르, 이스크라 등 다양한 종류가 있습니다. 사용 설명서는 포장에 제공됩니다. 때로는 딱정벌레를 손으로 직접 뽑는 전통적인 방법을 사용하기도 합니다. 유충이 덤불에 침입하면 비콜(Bicol)과 같은 계열의 처리제를 사용합니다. 이러한 처리제는 화학 물질이 아니며 완전히 무해합니다.
가장 흔한 감자 병해는 역병입니다. 병징이 나타나면 보르도액 1% 용액으로 처리합니다. 다른 처리법도 사용됩니다. 매년 선택 범위가 확대되고 효과도 증가합니다. 최종 처리는 수확 21일 전에 실시합니다. 골루비즈나 품종은 다른 감자 병해에 내성이 있습니다.

수확 및 보관 규칙
골루비즈나 감자는 8월 중순부터 캐기 시작합니다. 일부 정원사들은 수확 2주 전에 감자 윗부분을 잘라내는 것을 권장합니다. 감자는 분류하여 펼쳐 서늘한 곳에 보관합니다. 골루비즈나 품종은 모양이나 맛의 변화 없이 오랫동안 보관할 수 있습니다.
보관 중에 감자가 많으면 선별합니다. 하나 이상 썩으면 나머지 감자가 상하는 것을 막기 위해 버립니다. 골루비즈나 품종은 많은 정원사들에게 인기가 많습니다. 재배가 쉽고, 여러 병충해에 강하며, 맛이 좋아 인기가 많습니다.
독자들의 피드백
일부 독자는 이미 골루비즈나 감자를 재배한 경험이 있습니다.

알렉세이 코로트코프(43세, 모스크바 지역): "저는 몇 년째 골루비즈나 감자를 심고 있습니다. 정말 마음에 들어요. 깨끗하고 병충해가 없어요. 아내는 바삭바삭한 감자를 좋아해요. 수확량도 만족스럽고 감자가 떨어진 적이 한 번도 없어요."
바실리 자이체프(67세, 사라토프): "2년 전에 골루비즈나 품종을 심었어요. 이웃이 반 통을 주었는데, 감자가 너무 맛있었어요. 지금은 감자만 심어요. 우리 지역은 날씨가 덥고 여름은 건조해요. 그러다 아내와 제가 병이 났어요. 감자에 물을 줄 사람이 없어서 감자가 없어질 줄 알았는데, 그렇지 않았어요. 감자는 잘 자랐어요. 이 품종이 마음에 들어요. 정말 맛있거든요."
이바노보 주 푸스토시 마을 출신의 56세 타티아나 코필로바: "저는 항상 감자를 심습니다. 지난 10년 동안 제 밭에는 골루비즈나라는 품종 하나만 심었습니다. 땅이 낮고 토양이 그다지 비옥하지 않지만, 특별히 걱정하지 않고 항상 수확을 거둡니다. 감자는 맛있고 거의 다음 수확기까지 잘 견딥니다. 아직 품종을 바꿀 생각은 없습니다. 모든 것이 만족스러워요."











