집에서 씨앗으로 감자를 재배하는 방법

감자는 가장 인기 있는 채소입니다. 감자를 재배하지 않는 텃밭을 찾는 것은 사실상 불가능합니다. 하지만 수확량이 매년 감소하는 경우도 있고, 모종을 교체하는 것만으로는 항상 해결책이 될 수는 없습니다. 이럴 때 감자 씨앗이 생명의 은인이 될 수 있습니다.

씨앗에서 감자를 재배하는 것의 장단점

씨앗으로 감자를 재배하는 것에는 장점이 있지만, 아래에 설명할 단점도 있습니다. 장점은 다음과 같습니다.

• 감염된 괴경을 통해 전염되는 다양한 질병을 제거하는 능력
• 씨앗의 가격은 감자 괴경의 가격보다 훨씬 낮습니다.
• 씨앗의 수확량은 괴경보다 8-23% 더 높습니다.
• 씨앗은 5년 이상의 긴 보관 수명을 가지고 있습니다.
• 자료를 보관하는 데 특별한 조건은 없습니다.

단점도 있습니다.

• 많은 노력과 시간을 투자해야 함
• 씨앗에서 나온 묘목의 뿌리 시스템의 취약성;
• 조명을 포함한 모든 불리한 변화에 반응하는 묘목의 변덕스러움
• 온실에서만 한 계절에 감자를 재배할 수 있는 능력
• 감자 묘목은 질병, 특히 검은다리병에 걸리기 쉽기 때문에 생물학적 제제(예: "플란리즈")를 사용해야 합니다.

작물은 얼마나 빨리 자랄까요?

어떤 작물을 재배하든 정원사들은 수확한 결실을 빨리 맛보고 싶어 합니다. 하지만 감자는 그렇지 않습니다.

묘목을 온실이나 온실에 심으면 같은 해에 수확할 수 있습니다.

어린 식물을 땅에 심으면 덩이줄기는 10~50g 정도만 자랍니다. 하지만 다음 해에 이 덩이줄기를 땅에 심으면 첫 수확을 거둘 수 있습니다.

씨감자 품종

씨감자에서 나온 감자 덩이줄기는 최고급 식재입니다. 이 품종은 건강하고 병충해가 없는 덩이줄기를 생산하기 때문에 향후 5년 동안 정원사들에게 높은 수확량을 제공할 것입니다.

어디에 있는지, 언제, 어떻게 수집할 수 있는지

감자 씨앗은 전문점에서 구입할 수 있지만, 직접 수확하여 수확할 수도 있습니다. 감자 씨앗을 수확하려면 꽃이 핀 후 줄기 끝에서 발견되는 감자 열매를 모아야 합니다. 수확은 보통 여름, 7월에 이루어집니다. 가장 잘 익고 큰 열매를 골라 거즈에 싸서 밝고 따뜻하며 건조한 곳에 매달아 익힙니다.

완전히 익은 열매는 부드럽고 색이 밝아집니다. 이 열매들을 작은 용기에 담아 으깨고, 과육을 제거하기 위해 씻어냅니다. 이 간단한 방법으로 열매에서 씨앗을 추출할 수 있습니다. 그런 다음 따뜻한 곳에 종이를 깔고 말립니다.

감자 씨앗은 발아율이 낮으므로 비축해 두는 것이 좋습니다.

씨앗에서 묘목을 재배하는 세부 사항

감자 덩이줄기를 씨앗에서 다 자란 덩이줄기로 키우는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 재배 과정에서 어려움을 겪을 위험이 있습니다. 하지만 지침을 따르고 잠재적인 문제를 인지한다면 이러한 어려움을 쉽게 피할 수 있습니다.

재배 방법

파종하기 전에 씨앗을 습한 곳에 놓아 물에 담가 두세요. 젖은 천이나 두꺼운 종이에 씨앗을 담가 두되, 물에 담가 두지 마세요. 그런 다음 3~5일 동안 어두운 곳에 두고 주기적으로 물을 주세요.

파종 전에 씨앗을 단단하게 만드는 것도 도움이 됩니다. 그러려면 -1°C에서 +2°C 사이의 온도를 유지하는 냉장고에 하룻밤 동안 넣어 두세요. 심기 전에 에핀과 같은 성장 촉진제를 씨앗에 처리해도 됩니다. 이 처리는 씨앗의 발아율을 높이는 데 도움이 됩니다.

다음으로 씨앗을 뿌립니다. 집에서 씨앗으로 감자를 재배하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

묘목 상자

깊이 10cm 이하의 상자에 비료 혼합물을 채우세요. 비료를 준비하려면 흙 1: 피트모스 4의 비율로 비료를 섞어야 합니다. 이 혼합물은 전문점에서도 구입할 수 있습니다. 일반 흙을 사용하면 발아율이 크게 떨어집니다. 상자에 10cm 간격으로 0.5cm 깊이의 고랑을 파세요. 이 고랑에 씨앗을 최소 5cm 간격으로 심으세요.

위에 모래를 뿌리고 약 0.5cm 깊이로 가볍게 눌러줍니다. 상자를 비닐이나 유리판으로 덮고 창틀처럼 따뜻하고 밝은 곳에 둡니다. 첫 싹은 10~14일 안에 돋아날 것입니다.

"달팽이"

"달팽이"라는 특이한 감자 씨앗 화분을 만들려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.

• 낮은 측면을 가진 투명한 용기;
• 폭 10cm, 길이 1~1.5m의 라미네이트 언더레이
• 족집게;
• 고무줄 2개
• 셀로판 봉지;
• 애벌칠.

"달팽이"를 만들려면 테이블 위에 기질을 깔고 그 위에 씨앗을 놓은 후 흙을 넣습니다. 흙은 1~1.5cm 두께로 합니다. 다음으로 기질을 조심스럽게 "롤" 모양으로 말아 준비된 용기에 넣습니다. 먼저 톱밥을 약간 넣습니다. 톱밥은 수분을 유지하는 데 도움이 되고, 물을 너무 많이 주면 과도한 수분을 흡수합니다.

고무줄로 구조물을 고정하고 "롤"을 비닐봉지로 덮으세요. 완성된 "달팽이"는 어둡고 따뜻한 곳에 두세요. 첫 싹이 나오면 특이한 화분을 햇볕이 잘 드는 곳으로 옮기고 비닐봉지를 제거하세요.

이탄 컵

피트모스 화분에 심기 전에 씨앗을 발아시킵니다. 이 과정은 이전 심기 방법과 동일하지만, 촉촉한 모판을 뚜껑이 있는 용기에 담아 씨앗이 발아할 때까지 그대로 두는 것이 다릅니다. 용기는 주기적으로 열어 환기를 시켜줍니다.

싹이 난 씨앗을 피트 화분에 개별적으로 심습니다. 흙은 흙, 피트모스, 모래를 섞은 것입니다. 새싹에 물을 주고 비닐 랩으로 덮습니다. 14~18일 후, 새싹을 옮겨 심을 준비가 됩니다.

플라스틱 컵들

이 경우, 심는 과정은 피트모스 화분과 동일합니다. 단, 플라스틱에 작은 배수구를 만들어 공기가 들어갈 수 있도록 하세요.

이탄 정제

감자는 피트 펠릿으로도 재배할 수 있습니다. 심기 전에 첫 번째 재배 방법처럼 씨앗을 5일 동안 물에 담가 두세요. 다음으로, 건조된 상태로 판매되는 피트 펠릿을 준비하세요. 피트 펠릿 한쪽 면에 작은 홈이 있습니다. 피트 펠릿을 위로 향하게 놓고 구멍에 물을 조금 붓습니다. 물이 충분히 스며들면 물을 조금 더 붓습니다.

정제를 담근 후, 그 위에 씨앗을 놓고 이탄에 살짝 눌러줍니다. 정제를 봉지에 옮겨 밀봉합니다. 하루에 여러 번 봉지를 열고 스프레이 병으로 정제를 뿌려줍니다. 봉지를 30분 동안 그대로 두어 통풍을 시켜줍니다.

심을 때

씨앗은 계획된 개간지 이식 3개월 전에 심습니다. 이를 바탕으로 파종 시기를 계산해야 합니다.

모스크바 지역, 중부 지역

모스크바 지역과 중부 지역에서는 토양이 충분히 따뜻해진 4월 말이나 5월 초에 감자 모종을 심는 것이 좋습니다. 따라서 감자 씨앗은 1월 말이나 2월 초에 파종해야 합니다.

우랄과 시베리아에서

이곳에서는 추운 날씨가 훨씬 늦게 끝나기 때문에 5월 말이나 6월 초에 묘목을 심어야 합니다. 즉, 묘목 재배는 2월부터 시작해야 합니다.

레닌그라드 지역에서

이 지역은 서리가 자주 내리고, 하루 사이에도 날씨가 급격하게 변할 수 있습니다. 따라서 묘목을 심을 때 이 점을 고려하는 것이 중요합니다. 5월 말 이전에는 야외에 심지 않는 것이 좋습니다. 즉, 이 지역에서는 씨앗이 2월부터 발아하기 시작해야 합니다.

2025년 음력으로는

일부 정원사는 화단을 조성할 때 음력을 기준으로 삼습니다.

월	호의적인 날들	불리한 날들
1월(묘목 씨앗)	27-29	5, 6, 21
2월	7,8, 11, 12, 14, 16-18	1,2,4,5,19
3월	1-4, 10-14, 22-25, 27-30	6, 7, 21
4월	6-9, 15-17, 24-26, 29, 30	20, 22, 23, 27
5월	1-4, 8-10, 20, 23, 27, 30	5, 6, 19, 26
6월	1, 2, 18, 24, 26-28	3, 10, 17, 25

묘목 관리

좋은 수확을 위해서는 감자 묘목을 올바르게 관리해야 합니다.

보조 조명

다른 식물과 마찬가지로 감자 모종 빛이 필요합니다. 겨울과 봄에는 일광 시간이 너무 짧아 빛이 충분하지 않습니다. 이런 경우에는 보조 조명을 사용합니다.

이렇게 하려면 반사등을 사용하여 묘목의 위와 옆면을 비추면 됩니다. 반사경을 사용하여 묘목과 방 사이에 놓을 수도 있습니다. 거울, 호일, 호일을 덧댄 단열재도 반사경으로 적합합니다.

살수

정기적으로, 하지만 조심스럽게 물을 주세요. 분무기만 사용하세요. 물뿌리개나 다른 방법으로 물을 주면 관리가 어렵고 흙에서 모래와 씨앗이 씻겨 나갈 수 있습니다.

탑 드레싱

이식 후, 묘목에 요소나 질산암모늄을 공급하여 잎 성장을 촉진할 수 있습니다. 25~30일 후에는 원하는 혼합 비료를 시비할 수 있습니다.

• 케미라 럭스;
• "아그리콜라";
• "바이칼 EM-1"
• "유니플로르 로스트".

선발

묘목에 본엽이 두 개 나오면 뽑아냅니다. 감자 묘목 줄기는 매우 연약하기 때문에 이 과정은 매우 신중하게 진행됩니다. 싹은 숟가락으로 제거해야 하며, 식물을 잡아당기지 마십시오. 묘목을 별도의 용기에 옮겨 심을 때는 자엽 높이까지 충분히 깊이 심습니다.

열린 땅으로 이식하는 시기와 방법

묘목은 잎이 네 개 이상 나면 옮겨 심습니다. 옮겨 심으려면 화단에 10cm 깊이의 구멍을 파세요. 각 구멍에 퇴비 300g을 넣고, 각 구멍에 물을 0.5리터씩 넣으세요. 흙이 부드러워지고 걸쭉한 사워크림처럼 되면 묘목을 깊이 심으세요. 묘목이 있던 용기의 뿌리는 제거하지 마세요.

알아두면 좋아요! 감자 새싹이 나기 직전에 흙을 덮어주세요.

구덩이는 마른 흙으로 채워지고 살짝 압축됩니다.

열린 땅에서 씨앗으로 감자 재배

이 방법은 한 계절에 많은 수확을 거두는 것이 불가능하기 때문에 자주 사용되지 않습니다. 파종 방법은 간단하고 쉽습니다.

부지 선정 및 토양 준비

장소는 햇볕이 잘 들고 바람이 없는 곳이어야 합니다. 이상적으로는 호박, 옥수수, 콩과 식물, 비트, 당근, 또는 십자화과 채소와 같은 작물을 선택한 장소에 재배하는 것이 좋습니다.

먼저 퇴비나 니트로포스카 같은 비료를 흙에 넣어주세요. 감자를 심기 5~6주 전에 녹비를 파종할 수도 있습니다. 감자가 꽃을 피우기 전에 땅을 파세요.

씨앗을 뿌리다

씨앗을 파종하기 직전에 모판에 물을 줍니다. 물이 충분히 스며들면 65cm 간격으로 얕은 고랑을 파종합니다. 약한 모종을 제거할 수 있도록 씨앗 사이에 약 5cm 간격을 둡니다.

침대 윗부분은 마른 풀이나 다른 재료를 사용하여 덮을 수 있습니다.

감자의 추가 관리

파종 후 관리 또한 중요합니다. 주요 사항은 다음과 같습니다.

• 적당한 물주기;
• 물을 준 후 가벼운 풀림;
• 잡초 제거;
• 질소 함유 비료
• 특히 콜로라도 감자딱정벌레에 대한 곤충 방제.

괴경 수확 및 보관

씨앗을 파종한 후, 작은 덩이줄기는 기존 재배 방식과 같은 방법으로 수확합니다. 수확한 덩이줄기는 다른 감자처럼 먼저 그늘에서 말린 후 다음 해까지 보관합니다.

감자 씨앗을 갱신하는 방법

씨앗으로 재배한 감자는 처음 5년 동안은 최상급으로 간주됩니다. 이 기간 동안 감자의 품질은 해가 갈수록 떨어집니다. 따라서 5~6년마다 감자 씨앗을 새로 심는 것이 좋습니다. 씨앗을 모으거나 구입하여 파종 과정을 반복하면 됩니다.

재배상의 실수와 문제점

씨앗에서 감자를 재배하는 것은 다소 복잡하고 노동 집약적인 과정이기 때문에 실수와 문제가 종종 발생합니다.

1. 묘목이 늘어나고 있습니다. 이 오류는 빛을 더 많이 주면 쉽게 해결할 수 있습니다.
2. 잎이 노랗게 변하고 있습니다. 수분이나 영양분이 부족해서 그럴 수도 있고, 질병의 징후일 수도 있습니다.
3. 발아율이 낮습니다. 심기 전에 씨앗에 수분을 충분히 공급하지 않았을 수 있습니다.

경험 많은 정원사들의 리뷰

다리아: "작년에 ​​처음으로 이런 식으로 감자를 키웠어요. 수확은 잘 됐지만 손이 많이 가더라고요. 새싹이 너무 예민해서 뭔가 잘못되면 시들어 죽거든요. 정원에 심기 전까지는 모종의 절반만 살아남았어요."

니콜라이: "저는 토마토를 키우는 것과 같은 방식으로 모종을 키웁니다. 동시에 파종하고, 다른 모종과 함께 비료도 줍니다. 수확량이 엄청났고, 그 모든 노고가 충분히 가치가 있었습니다. 모든 정원사에게 이 방법을 추천합니다."