수확 전 양배추 잎이 노랗게 변하는 것은 채소가 익고 있음을 나타내는 자연스러운 현상입니다. 하지만 심은 양배추 잎이 생장기 중반에 노랗게 변하는 이유를 가능한 한 빨리 파악하는 것이 중요합니다. 이러한 변화의 원인은 결코 무해하지 않을 수 있기 때문입니다. 건강에 해로운 색깔은 부적절한 관리나 해로운 미생물 모두에 의해 발생할 수 있습니다.
황변의 주요 원인과 특징적 증상
양배추 묘목이나 다 자란 식물이 마르거나, 노랗게 변하거나, 반점이 생기는 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 주요 원인은 다음과 같습니다.
- 날씨 상황;
- 조명이나 온도 조건 위반
- 물을 약하게 주다;
- 영양 결핍
- 화학 화상;
- 해충 공격;
- 질병;
- 부적절한 관리.
식물병의 특징적인 증상:
- 색상 변경;
- 시트 가장자리의 컬링 및 변형
- 탄력성 상실 및 약화
- 손상의 모습.
불리한 환경 조건
양배추는 변화하는 날씨에 잘 적응하지 못합니다. 비와 과습은 뿌리 주변에 물이 고이게 하여 썩고 생장이 저해됩니다. 잎 가장자리는 점차 말리고 말라죽기 시작합니다.
부적합한 토양에서 양배추를 재배하면 생장에 부정적인 영향을 미칩니다. 모종을 모래땅에 심으면 충분한 영양분을 흡수하지 못하고, 물이 빠르게 빠져나가 잎이 약해지고 시들며 누렇게 변합니다.
빛과 온도
싹이 난 후, 양배추 모종은 온도 변화로 인해 누렇게 변할 수 있습니다. 양배추는 지나치게 따뜻한 곳이 필요하지 않습니다. 1~2주 동안 8~10°C의 실내 온도를 유지하는 것으로 충분합니다. 고온은 왕성한 성장을 촉진하지만, 뿌리가 약하면 양배추가 누렇게 변합니다.
빛이 부족하면 잎이 노랗게 변할 수 있습니다. 빛은 밝고 오래 지속되어야 하지만 너무 밝아서는 안 됩니다. 특히 두 번째 본잎과 그 이후의 본잎이 형성될 때 이 부분이 중요합니다.
양배추 관개 부족
물을 충분히 주지 않으면 새싹이 말라 누렇게 변합니다. 덥고 건조한 날씨에는 적절한 물 주기를 유지하는 것이 매우 중요합니다. 잎의 튼튼하고 즙이 많은 구조를 유지하려면 일주일에 2~3회 물을 주십시오. 그렇지 않으면 새싹이 말라 회복력을 잃게 됩니다.
한번 보세요 또한
배추과 식물은 스프링클러 관개에 잘 반응하기 때문에 호스로 물을 주기 쉽습니다. 식물이 계속 시들어 자주 물을 줄 수 없는 경우, 자동 관개 시스템을 사용하는 것이 좋습니다.
토양의 칼륨 결핍
잎 가장자리와 식물 꼭대기가 노랗게 변하는 것은 토양의 칼륨 결핍으로 인해 발생할 수 있습니다. 이 문제는 주로 영양분 부족으로 정원에서 잘 자라지 못하는 양배추 묘목에 영향을 미칩니다.
칼륨 비료를 주면 밝은 녹색 잎이 더 생기 넘치는 잎으로 바뀌고 양배추의 성장 강도가 회복되는 데 도움이 됩니다.
양배추에는 철분이 부족해요
토양의 철분 결핍은 양배추 생장에 부정적인 영향을 미칩니다. 오래된 아랫잎은 옅은 크림색을 띠다가 결국 떨어지고, 어린 잎은 완전히 자라지 않습니다. 양배추가 이미 이삭이 맺히기 시작했다면 철분 결핍으로 인해 성숙이 지연되고 채소 자체에서 쓴맛이 납니다.
마그네슘 결핍
토양에 마그네슘이 부족하면 양배추 아랫잎이 창백해지고 심하게 부서지기 쉽습니다. 다육식물의 잎맥 사이가 얇아져 대리석 무늬가 형성됩니다. 마그네슘 결핍 증상은 식물의 밑동에서 시작되지만 점차 식물 전체로 퍼질 수 있습니다.
산성이 아닌 양토에서 자란 양배추 싹은 다른 종류의 토양에서 자란 양배추 싹과 달리 하얗게 변하지 않는 것으로 알려져 있습니다.
질소 결핍
양배추 잎이 변색되면 토양의 질소 결핍을 나타낼 수 있습니다. 식물 생장이 현저히 감소하고 아랫잎은 점차 연녹색, 노란색으로 변하거나 붉은색 또는 푸른색으로 변합니다. 이 경우, 양배추에 질산칼륨이나 요소 용액을 시비해야 합니다.
여름 후반에는 질소 비료를 주는 것을 피해야 합니다. 질소 비료는 식물의 곰팡이 및 박테리아 감염에 대한 면역력을 감소시키기 때문입니다.
살충제 처리로 인한 식물 화상
정원에 화학 해충 방제 제품을 처리한 후 잎이 노랗게 변하기 시작할 수 있습니다. 이는 부적절한 살포 또는 잘못된 용량으로 인해 발생할 수 있습니다. 화상으로 손상된 양배추를 복원하려면 다음과 같이 해야 합니다.
- 손상된 잎을 제거하다;
- 식물호르몬 제제를 사용하세요.
- 더 이상의 화학 물질 살포를 중단하세요.
- 물을 주는 횟수와 양을 늘리세요.
굴을 파는 해충의 기생
양배추 뿌리는 해충의 공격을 자주 받는데, 이로 인해 양배추는 토양에서 영양분을 흡수하지 못하게 됩니다. 굴을 파는 해충에는 다음과 같은 것들이 있습니다.
- 땅강아지;
- 5월딱정벌레 유충;
- 선충 유충;
- 선충류.
해충을 식별하는 유일한 방법은 땅에서 식물 한 그루를 뽑아 뿌리와 흙을 자세히 살펴보는 것입니다. 해충이 발견되면 적절한 제품이나 민간요법으로 화단을 처리해야 합니다.
잎을 먹는 곤충의 침입
지상 해충은 노랗게 변한 잎에서 훨씬 쉽게 발견할 수 있습니다. 양배추에 작은 반점과 구멍이 생기고, 잎이 약해지고 얇아지며 완전히 말라 죽습니다. 비누 용액, 재, 또는 담뱃가루를 기반으로 한 민간요법을 사용하여 해충을 제거할 수 있습니다. 그러나 해충이 광범위하게 퍼진 경우에는 화학적 처리가 더 효과적입니다.
잎을 먹는 해충에는 다음이 포함됩니다.
- 십자화과 벼룩딱정벌레
- 바구미;
- 양배추 봄파리;
- 진딧물;
- 애벌레.
봄에 심기 전에 예방적으로 토양을 처리하고 침대에서 잡초를 정기적으로 제거하면 지상 곤충의 침입을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
클럽루트병
곤충을 찾아 노랗게 변한 양배추를 뽑아내면 뿌리에 혹이 자라 있는 것을 발견할 수 있습니다. 이는 뿌리혹병 감염을 의미합니다. 감염된 새순은 구제할 수 없으므로, 양배추를 모판에서 꺼내 태워야 합니다. 수확량을 확보하려면 모종을 파내고, 자라난 뿌리를 잘라낸 후 다시 심는 방법을 시도해 볼 수 있지만, 이 방법이 가장 확실한 방법은 아닙니다.
피해 지역의 토양은 푼다졸, 재, 석회 용액으로 처리해야 합니다. 향후 5년 동안 이 지역에 양배추나 관련 작물을 심지 마십시오.
양배추 푸자리움 시들음병
비가 오지 않는 건조한 날씨는 양배추에 푸자리움 시들음병이 발생할 수 있습니다. 감염되면 잎이 부분적으로 황변하고, 아랫잎과 중간잎의 잎맥이 변색됩니다. 이 병을 치료하지 않으면 식물 전체가 파괴될 수 있으므로 증상이 나타나면 양배추에 화학 약품을 사용하여 처리해야 합니다. 푸자리움 시들음병에 저항성이 있는 품종과 교배종을 사용하는 것이 훨씬 더 효과적입니다.
식물을 처리하고 저장하는 방법
잎이 노랗게 변하거나 시드는 것을 발견하면 수확물을 보존하기 위한 첫 번째 단계를 알아내야 합니다. 올바른 순서는 다음과 같습니다.
- 토양과 식물을 검사하여 해충이나 질병 증상이 있는지 확인하세요.
- 영향을 받은 덤불 하나를 땅에서 제거하여 뿌리를 살펴보세요.
- 기온, 조도, 토양 수분을 평가합니다.
- 습도에 문제가 있는 경우, 물주기 방식을 바꾸세요.
- 토양이 좋지 않다고 생각되면 닭똥 용액으로 식물에 물을 줄 수 있습니다.
- 필요하다면 양배추에 해충과 질병을 치료하세요.
농업기술규정
잎에 황변과 흰 반점이 생기는 것은 농업상의 실수로 인해 발생할 수 있습니다.
- 주말 일정에 따라 물을 주는 것은 양배추 식물에 충분하지 않습니다.
- 영양 부족, 부적절한 토양 형태, 질소, 인, 마그네슘과 같은 미네랄 부족으로 인해 잎 가장자리가 노랗게 변합니다.
- 화학 물질을 올바르게 사용하지 않거나 건조한 날씨에 살포하면 새싹이 타는 현상이 발생할 수 있습니다.
작물의 적절한 관리
잎이 노랗게 변하고 식물이 시드는 것을 방지하려면 다음 권장 사항을 올바르게 따라야 합니다.
- 묘목은 시원한 방에서 재배됩니다.
- 어린 식물은 급격한 온도 변화로부터 보호됩니다.
- 양배추는 빛이 잘 드는 곳에 심습니다.
- 식물을 심기 위한 토양은 중성 또는 약알칼리성이어야 합니다.
- 물은 균일하게 주어야 합니다.
- 흙을 풀어 뿌리에 산소를 공급해야 합니다.
해충 및 질병 관리
양배추에 영향을 미치는 해충과 질병을 박멸하려면, 식물의 생태계를 해치지 않고 문제를 해결할 수 있는 검증된 민간요법을 활용할 수 있습니다. 심하게 감염된 식물은 완전히 제거하거나 화학 약품으로 처리하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 문제가 재발하여 다른 식물로 확산되는 것을 방지할 수 있습니다. 해충과 질병을 퇴치하는 방법은 감염 정도와 원인에 따라 달라집니다.
가장 안전한 방법은 토양과 씨앗 재료를 예방적으로 소독하고, 봄과 가을에 정원을 적절히 준비하는 것입니다.
관개 규정
고품질 수확을 위해서는 묘목을 야외에 심은 후 물을 충분히 주는 것이 필수입니다. 건조한 날씨에는 일주일에 두 번, 묘목당 3~4리터의 따뜻한 물을 줍니다. 그 후에는 흙을 파고 잡초를 제거한 후 뿌리 주변에 짚을 덮어줍니다.
적절한 물주기는 적절한 수분을 유지하는 것뿐만 아니라 과도한 수분을 피하는 것도 중요합니다. 두 가지 조건 모두 양배추 건강에 부정적인 영향을 미쳐 뿌리가 마르거나 썩는 결과를 초래합니다.
예방 조치
대부분의 양배추 재배 문제는 치료보다 예방이 더 쉽습니다. 예방 조치를 취하면 식물이 노랗게 변하고 죽는 것을 예방할 수 있습니다.
- 묘목을 심기 전에 흙과 씨앗을 소독하세요.
- 의심스럽거나 병들었을 가능성이 있는 식물은 심지 마세요.
- 토양의 수분을 유지하고, 물을 줄 때 차가운 물을 사용하지 마십시오.
- 작물 순환 규칙을 준수하고 적절한 심기 위치를 선택하세요.
또한 적절한 시기에 잡초를 제거하고, 흙을 풀어서 뿌리덮개를 하는 것도 필요합니다.
