양배추에 요오드를 적절히 공급하는 방법과 가공 방법

천연 살균제이자 채소 작물의 건강한 성장에 필수적인 성분인 요오드는 수십 년 동안 정원사들이 양배추 비료로 사용해 왔습니다. 이 민간요법을 올바르게 사용하면 채소 수확량을 두 배로 늘리고, 양배추의 단단함을 향상시키며, 익은 양배추의 풍미를 더욱 풍부하게 만들어 줍니다.

양배추에 대한 요오드의 이점

요오드는 건강한 식물 성장에 필수적인 원소입니다. 이 성분은 채소 작물에 어떤 이점을 제공할까요?

1. 천연 살균제는 세포 내 메커니즘을 활성화하여 식물 성장을 가속화할 수 있습니다.
2. 야채는 질소화합물을 더 잘 흡수합니다.
3. 양배추가 빽빽하게 익어 야채의 맛이 좋아집니다.
4. 요오드에는 식물 성장과 면역력 강화에 필수적인 비타민 C가 들어 있습니다.
5. 양배추의 서리 저항력을 높여줍니다.
6. 유통기한이 연장되고 과일은 판매 가능한 모습을 그대로 유지합니다.

천연 살균제는 채소 작물의 모든 성장 단계에 사용되며 해충과 곰팡이 질병을 퇴치하는 데 없어서는 안 될 수단입니다.

토양에 요오드가 부족하면 어떤 일이 발생합니까?

토양의 요오드 결핍은 야채 작물의 발달에 부정적인 영향을 미칩니다.

1. 식물의 세포 내 대사가 중단되고, 양배추의 성장이 늦어지고, 양배추 머리가 고르지 않게 형성되고, 색깔이 덜 짙어집니다.
2. 난소가 형성되는 데는 시간이 더 오래 걸립니다.
3. 곰팡이나 박테리아 감염이 발생할 수 있으며, 식물의 면역력이 저하될 수 있습니다.

신선한, 절인, 자우어크라우트 – 일 년 내내 필요한 비타민의 보고. 양배추에는 요오드를 비롯한 필수 미량 원소가 풍부하게 함유되어 있어 이 귀중한 채소를 섭취하면 빈혈, 풍토성 갑상선종, 갑상선 질환, 그레이브스병과 같은 질병을 예방할 수 있습니다.

하지만 토양에 요오드가 적을수록 익은 양배추에 함유된 요오드 함량도 줄어듭니다.

요오드가 함유된 제제와 용액으로 채소밭을 보충하면 토양 내 이 중요한 미량 영양소 부족을 보충하는 데 도움이 됩니다. 모래 토양은 특히 요오드 결핍에 취약합니다.

요오드가 함유된 비료는 언제 사용합니까?

다음과 같은 경우에는 잎과 뿌리에 요오드가 함유된 비료가 필요합니다.

1. 양배추 머리가 잘못 형성되었습니다. 변형되었고 빈 공간이 있습니다.
2. 양배추의 색깔은 옅고 채도가 낮으며 잎은 얇습니다.
3. 감염성, 박테리아성, 곰팡이성 질병을 예방하는 것이 필요합니다.
4. 곤충 해충을 퇴치해야 할 필요성.
5. 양배추는 오랫동안 보관할 수 있습니다.

요오드 함유 비료는 식물 생장 단계에 따라 다양하게 적용할 수 있습니다. 원하는 목표에 따라 정원사는 요오드를 물을 줄지 살포할지 결정합니다.

식물에 물을 주고 살포하는 솔루션 유형

순수 요오드는 채소밭 처리에 사용해서는 안 됩니다. 5%의 의약용 요오드를 소량(물 2리터당 1방울)으로 사용합니다. 이 비율은 관개 및 엽면 시비 모두에 사용되는 용액에 적용됩니다.

일반 적용 규칙

다음 지침을 따르면 요오드 보충제는 양배추밭에 최대의 건강과 치료적 이점을 제공합니다.

1. 식물에 요오드가 함유된 비료를 주기 전에 먼저 흙을 깨끗하고 따뜻한 물로 적셔주어야 합니다.
2. 수용액 속의 미량 원소 농도를 유지합니다.
3. 첫 번째 뿌리 물주기는 묘목을 영구적인 위치로 이식한 후 2주 이내에 실시해야 합니다.
4. 요오드가 함유된 용액을 양배추 잎과 머리에 뿌리는 작업은 미세 분무기를 사용하여 수행됩니다.
5. 야채 작물 가공은 저녁이나 흐리고 바람이 없는 날씨에 이루어집니다.
6. 요오드를 뿌리고 물을 주는 일은 서로 다른 시간에 이루어진다.

참고사항: 식물에 미치는 요오드의 효과를 부드럽게 하려면 용액에 나무재를 첨가하는 것이 좋습니다. 물 10리터당 나무재 1잔을 첨가하세요.

종자 재료를 요오드 용액으로 처리하는 것이 좋습니다. 이 처리 과정은 종자를 소독하고 발아를 개선합니다.

작업 완료 기간

정원사들은 생장기 내내 양배추를 관리합니다. 요오드가 함유된 비료는 식물의 어느 발달 단계에 시비해야 할까요?

1. 첫 번째 비료 공급은 묘목 성장기인 파종과 토양 처리 기간에 이루어집니다. 이 경우 요오드는 살균제 역할을 합니다.
2. 땅에 묘목을 심기 전에 침대를 소독하고, 요오드 용액으로 미리 적신 흙에 물을 주어 흙의 요오드 결핍을 보충한 다음, 땅에 식물을 심은 후 따뜻한 물로 흙에 물을 줍니다.
3. 다음 처리는 엽면 처리로, 양배추 묘목에 3~4개의 잎이 나오는 씨방 형성기에 실시합니다. 어린 묘목에는 분무기를 사용하여 물을 줍니다. 이 절차는 곰팡이병을 예방하고, 식물의 면역력을 향상시키며, 조화로운 성장과 건강한 뿌리 형성을 촉진하는 것을 목표로 합니다.
4. 3~4주 후에는 미래의 수확량을 늘리기 위해 뿌리에 영양분을 공급합니다. 식물 세포의 신진대사가 개선되고, 성장이 가속화되며, 면역력이 강화됩니다.
5. 수확 2~3주 전에 익어가는 양배추에 엽면 시비를 한 번 더 해주면 양배추의 운반성, 풍미, 그리고 단단함이 향상되고 유통기한도 늘어납니다.

참고사항: 요오드는 식물의 질소 비료 흡수를 개선합니다. 질소 비료와 요오드 처리를 병행하는 것이 좋습니다.

만들기 위한 규칙

채소 작물에 천연 살균제를 사용할 때는 용액 내 활성 성분의 농도와 사용 시기를 준수하는 것이 중요합니다. 사용 횟수는 제품의 용도에 따라 달라집니다.

이러한 규칙을 따르지 않으면 식물에 돌이킬 수 없는 손상이 발생할 수 있습니다. 잎이 타고, 토양에 요오드가 너무 많아 양배추 맛이 변할 수 있으며, 식물의 열매에서 "약용" 맛이 나는 현상이 나타날 수 있습니다.

엽면시비는 어떻게 실시되나요?

용액을 스프레이 병에 붓습니다. 용액을 올바르게 사용하는 방법:

1. 비율을 유지하세요: 농축 요오드 1방울을 물 2리터당 넣으세요.
2. 식물 잎에 떨어지는 물방울이 작을수록 물질이 더 잘 흡수됩니다.
3. 열린 땅에서는 아침이나 저녁에 살포하고, 젖은 양배추 잎은 햇빛에 노출시키지 마세요.

바람이 불지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 준비물 중 일부가 잎에 남아 있지 않습니다.

뿌리에 물을 줄 수 있나요?

저녁에 양배추 뿌리에 요오드 용액을 뿌려주세요. 물은 따뜻해야 하며, 용액의 요오드 함량과 양을 엄격히 준수해야 합니다. 양배추 한 포기당 용액 1리터를 사용하세요. 잎에 닿지 않도록 주의하세요.

해충 구제 제품 사용의 특징

5월딱정벌레 유충과 바구미는 요오드를 두려워합니다. 이 해충들은 토양에 서식하기 때문에 뿌리 처리제를 사용할 때는 식물 자체뿐만 아니라 화단 전체에 용액을 뿌려도 됩니다.

진딧물은 단 며칠 만에 양배추 식물을 파괴할 수 있습니다. 이 해충을 퇴치하기 위해 추가적인 잎 처리가 사용됩니다. 물 10리터당 요오드 농도를 10방울로 높입니다. 잎이 타는 것을 방지하려면 용액에 우유 0.5리터를 넣고 진딧물이 감염된 양배추에 용액을 충분히 뿌립니다.

약물의 효과

천연 살균제인 요오드는 수십 년 동안 식물 재배와 원예에 사용되어 왔습니다. 이 민간요법의 효과는 이미 입증되었으며, 실제로도 효과가 입증되었습니다. 곰팡이병이 박멸되고, 식물 면역력이 향상되며, 화학 물질이 사용되지 않고 수확 품질도 저하되지 않습니다.

가장 흔한 실수는 무엇인가?

초보 정원사들이 저지르는 주요 실수는 다음과 같습니다.

1. 물질의 복용량 및 농도를 준수하지 않음.
2. 처리의 불규칙성: 준비된 작업 일정에 따라 복잡한 식물 공급을 실시할 때 가장 큰 효과가 나타납니다.
3. 치료는 "어제" 용액으로 수행되었습니다. 제품을 준비한 다음 날 식물에 물을 주거나 살포했습니다. 준비물이 "소진"되어 긍정적인 효과가 감소했습니다.

실수를 피하려면 모든 조치를 미리 계획해야 합니다. 야외에서 양배추를 재배할 때는 날씨 조건을 고려해야 합니다. 비가 오기 전이나 바람이 부는 날씨에 엽면 시비는 소용이 없습니다.

요오드는 식물 생명에 필수적인 원소입니다. 이 성분이 결핍되면 채소 작물의 성장이 둔화되고 특히 질병과 해충에 취약해집니다. 이 중요한 미량 영양소 결핍을 보충하는 것은 어렵지 않습니다. 모든 약국에서 저렴한 천연 보충제를 구입할 수 있습니다.

정원사들의 제품 리뷰

Belyanin Ilya Vasilievich, 58세, 카잔.

오랫동안 아내와 저는 지하실에 있는 양배추가 왜 그렇게 빨리 상하는지 이해하지 못했습니다. 작년에 일반 5% 요오드 용액을 물에 타서 양배추를 처리해 보기로 했습니다. 뿌리 밑에 두 번, 뿌리는 데 두 번, 총 네 번 처리했습니다. 마지막 처리는 양배추 수확 10일 전에 했습니다. 우선 작년보다 양배추가 훨씬 많이 수확되었고, 크고 단단하게 익었다는 점을 말씀드리고 싶습니다. 양배추를 봄까지 보관했는데, 단 한 개도 상하지 않았습니다! 화학 약품도 사용하지 않았습니다! 추천합니다.

포노마레바 안나 올레고브나, 38세, 니즈니 노브고로드

"저는 몇 년 동안 정원에서 진딧물과 싸워왔습니다. 진딧물은 위험하고 몹쓸 해충이죠. 올해는 제 양배추에서 다른 식물로 퍼져 나갔습니다. 아이들이 생 양배추를 좋아해서 살충제를 쓰고 싶지 않았습니다. 그래서 요오드와 우유로 밭을 처리하기로 했습니다. 따뜻한 물(10리터)에 약국에서 파는 요오드 10방울을 녹이고 우유 두 컵을 넣은 다음 살포했습니다. 이틀째 되던 날 진딧물의 수가 눈에 띄게 줄었습니다. 2주 후에 같은 처리를 다시 했더니 해충이 완전히 사라졌습니다! 작은 승리였지만, 그래도 승리였습니다. 내년에는 뿌리 드레싱을 할 계획입니다."