다양한 기후대에서 재배하기에 적합한 수많은 가지 품종이 개발되었습니다. 레닌그라드 지역 최고의 가지 품종의 특성을 살펴보면 가장 적합한 교배종을 선택하는 데 도움이 될 것입니다.
기후 특징
레닌그라드 지역의 여름은 그리 따뜻하지 않습니다. 날씨가 자주 바뀌고, 장마가 자주 내립니다. 밤에는 대개 춥고, 여름에는 맑은 날이 드뭅니다. 이러한 기후는 가지 재배에 어려움을 줍니다. 가지 작물은 열과 빛을 좋아하는 식물입니다. 낮은 기온에서는 꽃차례가 형성되지 않아 과실 수확량도 제한적입니다. 풍성한 수확을 위해서는 이러한 기후에 잘 견디는 품종을 선택하는 것이 중요합니다.
인기 품종
모든 가지 품종이 레닌그라드 지역에서 재배하기에 적합한 것은 아닙니다. 씨앗을 구입하기 전에 레닌그라드 지역의 기후에 가장 적합한 품종을 조사하는 것이 중요합니다.
탁구 F1
다양한 가지에게는 탁구가 흔치 않다 껍질은 흰색입니다. 이 교배종은 중조숙성 품종입니다. 잎에는 작고 하얀 가시가 있습니다. 껍질은 매끄럽고 윤기가 납니다. 과육은 우유빛입니다. 열매는 둥글며 무게는 최대 100g입니다. 수풀은 키가 70cm까지 자라며, 발코니에서 재배하기에 적합합니다.
펠리컨 F1
또 다른 흰색 열매 품종입니다. 익은 열매는 길쭉하여 고드름처럼 보입니다. 껍질은 두껍고 윤기가 납니다. 과육은 유백색이며 씨앗이 적습니다. 열매는 최대 25cm까지 자랍니다. 익은 열매의 무게는 최대 170g입니다. 수풀은 낮게 자라고 잎은 중간 크기입니다. 이 교배종은 중생종으로 분류됩니다.
스완 F1
흰 과일 품종 중에서는 레베두슈카가 가장 인기 있는 품종으로 꼽힙니다. 수확 시기는 중·초기이며, 첫 열매는 심은 후 110~115일 후에 나타납니다. 수목은 중간 크기로 최대 85cm까지 자랍니다. 열매는 기술적 성숙 단계에서는 배 모양이며 무게는 200g을 넘지 않습니다.
라일락 안개 F1
일찍 익는 잡종입니다. 겉껍질은 라일락색이며, 껍질은 단단하고 과육은 우유빛을 띱니다. "라일락 미스트" 품종은 북부 지역을 포함한 모든 지역에서 재배하기에 적합합니다. 수풀은 최대 70cm까지 자랍니다. 열매는 작아서 무게는 최대 190g입니다.
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새끼 돼지
피기(Piggy) 잡종은 특이한 분홍빛 흰색 과일 색을 띱니다. 과일은 중간 크기로 최대 200g까지 자랍니다. 덤불은 중간 크기이며 반쯤 퍼집니다. 수확량은 좋으며, 덤불 하나에서 최대 6kg의 과일을 수확할 수 있습니다. 야채는 대량으로 익으며 수확 후 오랫동안 보관됩니다.
로리타 F1
익은 채소는 껍질이 두껍고 진한 자줏빛을 띱니다. 열매는 길쭉하고 원통형입니다. 완전히 익으면 길이 25cm, 무게 300g에 달합니다. 맛이 매우 좋고 과육은 쓰지 않습니다. 덤불은 반쯤 퍼지고 중간 크기의 잎을 가지고 있습니다. 잎은 진한 녹색에 털이 있습니다. 덤불 하나에서 최대 8kg까지 수확할 수 있습니다.
베히모스 F1
이 품종은 중생종 교배종으로, 110~115일 정도 익습니다. 껍질은 진한 자주색이며, 과육은 흰색이고 중앙에 씨앗이 약간 들어 있습니다. 키가 2m에 달하는 키가 큰 관목입니다. 가지치기와 형태 조정이 필요하며, 병충해에 강합니다.
바기라 F1
이 수풀은 모양은 작지만 키가 큽니다. 주줄기는 높이가 거의 1.5미터에 달합니다. 열매는 보라색이고 껍질이 두껍습니다. 과육은 부드럽고 크리미합니다. 다른 많은 교배종처럼 맛에 쓴맛이 없습니다. 열매는 길지만 지름은 8cm를 넘지 않아 작습니다. 파종 후 115일 만에 수확합니다. 바기라 품종의 장점은 키가 크지만 실내 작은 화분에서 재배하기에 적합하다는 것입니다.
호두까기 인형 F1
셸쿤치크 품종은 반쯤 퍼지는 관목처럼 자랍니다. 야외에서 재배하면 키가 1m에 달하고, 온실에서는 1.5m까지 자랍니다. 열매는 둥글고, 껍질은 진한 라일락색입니다. 과육은 크림색이며, 씨앗이 적습니다. 열매는 완전히 익으면 크며, 무게는 최대 350g에 달합니다. 열매 길이는 14~16cm입니다. 이 품종은 담배 모자이크 바이러스에 면역이 있습니다.
막식 F1
키가 크고 중간 크기로 퍼지는 관목으로, 최대 1m까지 자랍니다. 키가 크기 때문에, 특히 온실에서 재배할 경우 지지대를 설치하고 옆잎을 제거해야 합니다. 수확은 발아 후 90~97일 후에 이루어집니다. 완전히 익은 열매는 원통형이며 길쭉합니다. 무게는 중간 정도로 약 180~210g입니다. 껍질은 자주색이고 과육은 크림색을 띱니다. 맛에는 쓴맛이 없습니다. 열매 맺는 기간은 길어지며, 9월 중순경에 끝납니다.
다이아몬드
알마즈 품종은 50년 전에 개발되었지만, 정원사들 사이에서 여전히 인기가 높습니다. 이 품종은 온실에서 재배하는 것이 가장 좋으며, 노지에서 얼릴 수 있습니다. 열매는 길쭉한 원통형으로 길이가 약 10~17cm입니다. 익은 가지의 무게는 230~270g입니다. 수풀은 키가 40~55cm로 낮게 자랍니다.
이 품종의 특징은 가지가 넓게 뻗어 있다는 것입니다. 껍질은 자주색이며 광택이 없습니다. 과육은 크림색을 띤 녹색입니다. 쓴맛이 납니다.
블랙 뷰티
"체르니 크라사베츠(Cherny Krasavets)" 품종은 2003년에 개발되었습니다. 이 품종은 여름철 서늘한 지역의 온실 재배에 적합합니다. 수확 시기는 늦숙성으로, 파종 후 130~150일 후에 익습니다. 열매는 배 모양에 둥글며, 최대 13cm까지 자랍니다. 껍질은 자주색이고 과육은 크림색을 띱니다. 껍질은 얇고 윤기가 있으며, 과육은 쓴맛이 없습니다. 수확량은 많아 덤불 하나당 최대 8kg까지 수확할 수 있습니다. 적절한 관리를 통해 수확량을 10kg까지 늘릴 수 있습니다. 가지는 대량으로 익습니다.
성장하다
레닌그라드 지역에서는 가지를 노지나 온실에서 재배합니다. 기후를 고려하면 온실 재배가 더 선호됩니다.
온실에서
온실에서 재배할 경우, 씨앗을 땅에 직접 심을 수 있습니다. 또는 실내에서 모종을 키운 후 옮겨 심을 수도 있습니다. 흙을 파고 유기물과 미네랄 비료를 넣은 후 모판을 만듭니다. 씨앗은 50cm 간격으로 개별적으로 심고 흙을 살짝 덮어줍니다. 심은 후에는 물을 충분히 줍니다.
열린 땅에서
이 작물은 5월 중순부터 야외에서 재배합니다. 날씨가 따뜻해지면 묘목을 원래 자리로 옮겨 심습니다. 하지만 처음 몇 주 동안은 밤에도 밭을 덮어줘야 합니다. 심기 전에 흙에 거름을 섞어 파고 얕은 구덩이를 파고 묘목을 심습니다.
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의붓아들을 꼬집다
성숙한 덤불에는 건강한 줄기 세 개가 남아 있습니다. 남은 줄기는 잘라냅니다. 덤불이 자라면서 옆잎(흡반)을 제거합니다. 흡반은 수확량에 거의 도움이 되지 않고 토양의 영양분을 빼앗습니다.
케어
가지는 촉촉한 흙을 좋아합니다. 모판에는 매일 따뜻한 물을 주세요. 물은 해가 진 후 저녁에 주세요. 그늘에서는 식물이 잘 자라지 않으므로, 햇볕이 잘 드는 열린 공간에 침대를 만드는 것이 좋습니다.일주일에 한 번씩 흙을 풀어주세요. 물을 주기 전에 하는 것이 가장 좋습니다.
계절 전반기에는 질소 함유 비료를 토양에 시비합니다. 꽃이 피기 시작하면 질소 시비를 중단하고 인과 칼륨을 공급합니다. 화단에는 한 달에 여러 번 나무재를 뿌립니다.
질병 및 해충
이른 봄에 꽃이 피기 전에 해충을 예방하기 위해 가지에 보르도 혼합물을 살포합니다. 역병은 피토스포린으로 예방할 수 있습니다. 뿌리썩음병은 나무에 재를 뿌리고 푼다졸을 살포하여 예방할 수 있습니다.
덤불에서 가장 흔히 볼 수 있는 곤충은 콜로라도 감자딱정벌레입니다. 딱정벌레와 유충은 손으로 채집합니다.
리뷰
마리나, 32세: "처음으로 흰 가지를 심어 봤어요. 핑퐁 품종을 골랐는데, 가지가 금방 싹이 나서 7월 말쯤부터 열매를 맺기 시작했어요. 흰 가지는 보라색 가지와 맛이 거의 비슷했어요. 그런데 정원에서 보니 정말 특이했어요."
예브게니, 45세: "제가 키워 본 가지 품종 중에서 '라일락 미스트' 교배종이 가장 마음에 들었어요. 열매가 크게 자랐고, 과육은 쓰지 않았어요. 수확량도 좋았고요."
