아스트라한 수박 품종의 설명 및 특성, 익을 때

아스트라한 레드 수박은 수십 년 동안 재배되어 왔습니다. 업계와 정원사들 사이에서 매우 인기가 많습니다. 씨앗은 전문점이나 온라인에서 구매할 수 있습니다. 열매는 최대 10kg까지 자라고, 보관이 용이하며 운반이 간편합니다.

아스트라한 수박의 역사

1970년대에 러시아 육종가 K. E. 듀틴의 지도 아래 아스트라한 수박 품종이 개발되었습니다. 이 연구는 채소 및 멜론 재배 연구소에서 진행되었으며, 이후 러시아 국가 등록부에 등재되었습니다. 이 품종은 오늘날에도 정원사들 사이에서 매우 인기가 높습니다.

수박은 16세기 중반 아스트라한에서 처음 재배되었습니다. 차르는 수박을 매우 좋아했고, 왕실에 공급할 수 있도록 수박을 확보할 것을 ​​요구했습니다. 이후 수박은 농장에서 재배되어 전국으로 수출되었습니다. 표트르 대제는 모스크바 근처에서 수박 재배를 명령했지만, 악천후로 모든 수박이 시들어 버렸습니다. 1세기 후, 당시 과학자들은 온대 기후에 강한 수박을 개발했습니다. 그리고 20세기에 이르러 육종가들은 아스트라한 품종을 개발했습니다.

품종의 설명 및 특성

이 품종은 생장 기간이 70~80일인 중생종입니다. 어떤 기후에서도 재배가 가능하여 정원사들에게 매우 인기가 많습니다. 열매는 7~10kg까지 자랍니다. 과육은 밝은 붉은색이며 검은색 씨앗이 들어 있습니다. 껍질은 짙은 녹색과 연두색 줄무늬가 번갈아 가며, 가장자리가 물결 모양으로 되어 있습니다.

이 식물은 크고 녹색의 잎을 가지고 있습니다. 잎은 넓게 퍼지며 가장자리가 톱니 모양입니다. 수풀은 크고 약 1m²의 공간을 차지합니다. 심은 후 20~25일 후에 꽃이 핍니다. 꽃은 크고 노란색이며, 그 자리에 씨방이 형성됩니다.

아스트라한 수박을 다른 수박과 구별하는 방법은?

다른 품종과 달리 아스트라한 품종은 둥글며, 촘촘하고 두꺼운 껍질을 형성합니다. 줄무늬는 선명한 색깔을 띠고 가장자리는 골이 있습니다. 과육은 선명하고 붉으며 즙이 많습니다. 씨앗은 크고 검은색입니다.

제품의 이점과 단점

이 제품에는 많은 유용한 물질이 들어 있으며 신체에 유익합니다.

• 신진대사를 개선합니다.
• 이뇨 효과가 있습니다.
• 신체에서 노폐물과 독소를 제거합니다.
• 신장 기능을 가속화합니다.
• 심혈관계와 혈액 상태를 개선합니다.
• 과도한 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다.

수박은 규칙적으로 그리고 무기한으로 섭취하면 해로울 수 있습니다. 신체는 다음과 같은 증상을 경험합니다.

• 신장에 과도한 부담을 주고 상태가 악화됨
• 혈당 증가
• 많은 양의 체액으로 인해 뼈에서 칼슘과 유익한 미량 원소가 침출됨
• 위장관 상태를 악화시킨다.

장점과 단점

아스트라칸 품종에는 장단점이 있습니다. 장점은 다음과 같습니다.

• 과일의 조기 숙성
• 운반성;
• 최대 10kg의 큰 열매
• 관리의 용이성
• 많은 질병에 대한 저항력;
• 베리의 높은 맛 특성
• 개봉하지 않은 과일을 최대 2개월 동안 보관 가능
• 상품성이 좋아 보이고 잘 팔린다.

단점으로는 가뭄 시에는 물을 더 많이 주어야 하고, 정기적으로 비료를 주어야 한다는 점이 있습니다.

아스트라한 수박 재배의 특징

아스트라한 수박은 몇 가지 구체적인 재배 지침을 따릅니다. 이를 따르면 크고 달콤한 열매를 맺습니다.

묘목을 키우는 방법

먼저 묘목을 키워야 합니다. 그런 다음 식물이 성숙하고 열매를 맺을 때까지 모든 규칙에 따라 돌봐야 합니다. 이 작물은 온실과 노지 모두에서 재배하기에 적합합니다.

종자 준비

마른 씨앗을 과망간산칼륨 용액에 30분간 담가둔 후 즉시 흙에 옮깁니다. 싹이 난 씨앗은 과망간산칼륨 용액에 담가둔 후 싹이 나올 때까지 물에 담가둡니다. 싹이 나온 후에야 흙에 옮깁니다.

온실에서

선택한 지역에 7~8cm 깊이의 구덩이를 파세요. 각 구덩이에 씨앗 2~3개를 넣고 흙으로 덮으세요. 7~8일 후 묘목이 돋아나면 솎아내고 튼튼한 묘목만 남겨 두세요. 묘목 사이의 간격은 1m로 유지하세요.

열린 땅에서

씨앗은 주로 남부 지역에서 야외에 파종합니다. 7~8cm 깊이의 구덩이를 파고 구덩이당 씨앗 2~3개를 심습니다. 발아 후 씨앗을 솎아내면 튼튼한 묘목이 남습니다.

집에서 모종 준비하기

씨앗을 담을 250ml 용기를 준비합니다. 각 용기에 흙을 반쯤 채웁니다. 준비된 씨앗을 용기 안에 넣고 흙으로 덮습니다. 씨앗은 4cm 깊이로 심습니다. 씨앗 꼬투리를 투명한 비닐 랩으로 덮고 발아할 때까지 따뜻한 곳에 둡니다.

중요! 매일 30분씩 묘목을 환기시켜 주세요.

착륙지 선택

멜론은 햇빛이 잘 드는 곳을 선호합니다. 그늘을 만들 수 있는 키 큰 나무나 관목 근처에서는 재배하지 마세요. 수박 재배에는 모래와 모래가 섞인 양토가 이상적입니다. 점토와 양토는 씨앗의 발아를 저해하고 열매가 작아집니다. 수박 재배에 적합한 전구 식물은 다음과 같습니다.

• 오이;
• 감자;
• 콩과식물;
• 약용식물.

묘목을 열린 땅으로 이식하는 과정

묘목을 열린 땅으로 옮기는 작업은 다음과 같이 진행됩니다.

• 선정된 지역을 파헤쳐 유기비료를 첨가합니다.
• 2주 후에 능선이 형성됩니다.
• 구멍은 서로 1m 떨어진 곳에 파여 있습니다.
• 구멍의 깊이는 7~8cm입니다.
• 약간의 물을 붓습니다.
• 묘목을 용기에서 꺼냅니다.
• 뿌리가 완전히 땅속으로 들어가도록 구덩이로 옮겨 흙으로 덮습니다.

중요! 묘목을 준비할 때는 이탄 화분을 사용하는 것이 좋습니다. 식물의 뿌리는 매우 민감하고 이식 시 손상 위험이 높기 때문입니다.

작물에 대한 추가 관리

큰 열매를 얻으려면 식물을 적절히 관리하고, 물주기를 잘 관리하고, 비료를 주고, 잡초를 제거하는 것이 필요합니다.

온도와 조명

이 식물은 충분한 일광이 필요합니다. 흐린 날씨와 그늘진 지역은 수박의 성장을 저해합니다. 지속적인 외풍은 새싹을 손상시키고 과실 발달을 저해합니다. 최적 생장 온도는 30~40°C입니다.

습도와 물주기

이 식물은 잘 발달된 뿌리 체계 덕분에 가뭄에 강한 것으로 알려져 있으며, 뿌리가 땅속 깊이 뻗어 있습니다. 하지만 즙이 많은 열매를 맺으려면 매일 또는 이틀에 한 번씩 물을 주세요. 따뜻하고 고인 물을 사용하세요.

토양 비료

비료는 생장기 동안 세 번 시비합니다. 첫 번째는 개간지로 옮겨 심을 때, 두 번째는 개화 초기에, 세 번째는 열매가 맺힌 후에 시비합니다. 각 시기에는 특정 미량 영양소의 존재가 중요합니다.

• 이식 후 - 질소와 칼륨;
• 개화 기간 동안 - 마그네슘, 칼슘, 칼륨;
• 난소 형성 중 - 질산암모늄.

중요! 모든 비료는 지침에 따라 준비하고 안전 예방 조치를 준수하세요.

아스트라한 수박의 질병 및 해충

아스트라칸 품종은 면역력이 강하지만, 관리가 부족하거나 재배 규칙을 준수하지 않으면 감염될 수 있습니다. 이 식물은 다음과 같은 질병에 취약합니다.

• 탄저병. 잎에 검은 반점이 나타납니다. 이 병은 습도가 높은 환경에서 발생합니다.
• 회색 곰팡이병. 새싹에 회색 막이 생깁니다. 습도가 높을 때 토양에서 감염이 확산됩니다. 피해 부위를 잘라내고 황산구리로 처리합니다.
• 푸자리움 시들음병은 식물의 뿌리를 공격합니다. 뿌리는 부드러워지고 검게 변합니다. 감염된 새싹은 제거되어 파괴됩니다.
• 멜론 진딧물. 습도가 높으면 곤충의 번식이 활발해집니다. 잎 뒷면에 둥지를 틀고 점차 잎을 갉아먹어 작물 수확량을 감소시킵니다. 방제에는 살충제와 나무재가 사용됩니다.

열매의 익음 정도를 판별하는 방법

열매가 익었는지 어떻게 알 수 있을까요? 과일의 익음은 다음과 같은 징후로 확인할 수 있습니다.

• 수박 껍질은 광택이 난다.
• 꽃덮이가 노랗게 변하고 말라 버렸다.
• 줄기가 말라붙고 털이 빠지기 시작했습니다.
• 열매를 두드리면 둔탁한 소리가 들린다.
• 수박이 놓여 있던 곳이 노랗게 또는 하얗게 변한 것.
• 과일을 짜면 딱딱거리는 소리가 들린다.

수확 및 보관 규칙

장기 보관을 위해 열매는 완전히 익기 10일 전에 수확합니다. 열매는 줄기를 포함하여 덤불에서 칼로 자릅니다. 즉시 섭취할 경우, 열매가 완전히 익었을 때 수확합니다.

수확물은 10°C의 온도에서 시원하고 통풍이 잘 되는 방에 2개월 동안 보관합니다.

수박은 다른 채소 근처에 보관하면 안 됩니다. 나무 상자에 넣거나 그물망에 걸어 보관하세요.

성장할 때 흔히 저지르는 실수

초보 정원사들은 작물을 재배할 때 실수를 저지르며, 이로 인해 수확량이 기대에 미치지 못합니다. 이러한 실수에는 다음이 포함됩니다.

• 식물에 물을 너무 자주 주다;
• 묘목의 잘못된 솎기;
• 실패한 착륙 지점을 선택함;
• 너무 잦은 수정
• 완전히 성숙되기 전에 수확
• 부적절한 종자 준비.

문화에 대한 리뷰

알렉세이(45세, 모스크바): "우리 가족은 수박을 정말 좋아해요. 항상 사긴 했지만 키워본 적은 없었거든요. 올해는 심어보기로 했어요. 꽃집에서 씨앗을 샀는데, 판매원이 아스트라한 품종을 추천해 줬어요. 모종을 손질해서 온실로 옮겼죠. 8월 말에 큰 열매 다섯 개를 수확했는데, 아주 달콤하고 보관도 잘 됐어요."

소치 출신 34세 발렌티나: "저희는 농장을 운영하고 수박을 재배해서 판매합니다. 매년 아스트라한 품종을 심는데, 씨앗 발아율이 좋습니다. 예전에는 씨앗을 바로 사서 먹었지만, 이제는 익은 열매에서 씨앗을 추출합니다. 열매가 크고 고르게 자랍니다. 껍질이 두꺼워서 운반하기도 편합니다. 이 품종은 금방 팔립니다."

Alexandra, 56세, Perm: “저는 지난 2년 동안 그것을 재배해 왔습니다. 온실 속 수박올해는 아스트라칸 품종 씨앗을 샀어요. 좋은 소문을 많이 들었거든요. 모종을 준비해서 땅에 옮겨 심었는데, 진딧물이 식물을 공격했어요. 저는 계절 내내 그 진딧물들과 싸웠어요. 열매는 중간 크기로 자랐고 달콤했어요.