이 사과나무는 크림반도 전문가들이 개발하여 오랫동안 유명세를 떨쳐 왔습니다. 시나프 사과나무는 그 특성을 보완하는 품종들이 개발되었습니다. 정원사들은 시나프 사과나무의 뛰어난 품질과 손쉬운 관리 덕분에 널리 사용하고 있습니다. 높은 수확량과 섬세한 과일 맛을 자랑하는 시나프 사과나무는 오랜 시간 재배에 헌신한 이들을 기쁘게 할 것입니다.
시냅 사과나무 개발의 역사
이 품종은 한가을에 열매를 맺습니다. 육종 작업은 1955년에 완료되었습니다. 미추린 연구소와 과수 작물 육종 전문 연구소가 이 품종 개발에 참여했습니다. 시냅 품종은 "미추린의 기억"과 "노던 시냅" 품종을 이용하여 개발되었습니다. 이 품종을 개발한 육종가는 크림 반도의 정원사인 자예츠, 세도프, 크라소바, 트로피모바였습니다.
설명 및 특성
사과나무 새순은 중간 정도 두께에 짙은 갈색입니다. 잎은 가지에 비교적 드물게 자랍니다. 새순 줄기는 다면체 모양을 하고 있으며, 작은 피목이 몇 개 있습니다.
서식지
다음 지역에 대한 구역 지정이 수행되었습니다.
- 중부 흑토 지역;
- 북서부 지역;
- 러시아 연방의 중부 지역;
- 볼가 중부 지역.
시나프 오를롭스키는 러시아 온대 기후 지역에서 매우 인기가 많습니다. 넓은 농장과 작은 정원 모두에서 환영받는 식물입니다.
나무 크기
이 나무는 큰 크기가 특징입니다. 시나프 오를로프스키 사과나무는 최대 5미터까지 자랍니다. 큰 가지가 비교적 듬성듬성 자라 관리가 간편합니다. 이 품종은 90도 각도와 수직 끝이 특징입니다.
왕관은 넓고 퍼져 있으며, 피라미드 모양이거나 둥글다.
갈색 나무껍질이 줄기를 덮고 있습니다. 만져보면 거칠죠.
뿌리 시스템의 분기
이러한 나무는 일반적으로 크기가 크기 때문에 자라려면 상당한 면적이 필요한 강력한 뿌리 시스템을 발달시킵니다.
잎과 꽃
이 나무의 잎은 짙은 녹색입니다. 크고 털이 많습니다. 어떤 잎은 표면이 매끄럽고 어떤 잎은 볼록합니다. 가장자리는 물결 모양이고 톱니가 있습니다. 잎자루는 작고 턱잎은 크고 피침형입니다. 잎자루의 뾰족한 가장자리는 위로 굽어 있습니다.
시나프 오를로프스키 사과나무 꽃은 은은한 분홍색입니다. 봄철 정원에 은은한 아름다움을 더해 줍니다. 꽃잎은 오므라들며 자랍니다.
생산성과 연간 성장률
이 품종은 큰 열매로 농부들을 기쁘게 합니다. 개별 무게는 150~160g입니다. 대부분의 장방형 열매는 크기가 거의 비슷합니다. 둥글거나 원뿔 모양일 수도 있습니다. 사과는 표면이 윤기가 나고 껍질은 두껍고 기름기가 많습니다. 자세히 보면 껍질 아래에 작은 흰색 반점이 보입니다.
익은 과일은 황록색을 띱니다. 잠시 두면 황금빛으로 변합니다.
시나프 오를롭스키 사과나무는 4~5년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 그 이후로는 매년 열매를 맺습니다. 1헥타르 면적에서 최대 160~170센트너의 수확량을 얻을 수 있습니다. 웰시(Welsi)나 안토노프카(Antonovka)와 같은 품종을 통해 수분을 공급할 수 있습니다.
과일 시음 평가 및 적용 범위
이 과일은 달콤함과 기분 좋은 신맛의 훌륭한 균형으로 유명합니다. 소비자들은 은은한 향과 즙이 많고 부드러운 과육을 좋아합니다. 사과는 단단하고 깨지기 쉽습니다. 과육은 녹색이며 약간 크리미합니다.
한번 보세요 또한
시나프 오를로프스키 사과의 맛은 수년간의 평균 데이터를 사용하여 평가되었습니다. 이 품종은 5점 만점에 4.5~4.7점을 받았습니다. 전문가들은 또한 이 품종에 5점 만점에 4.3점을 부여했습니다.
유용한 요소는 다음과 같습니다.
- 적정산, 그 함량은 0.52%이다.
- 여기의 설탕 함량은 9.5%입니다.
- 8.9% 펙틴 물질
- P-활성 물질은 100g당 194mg을 함유하고 있습니다.
- 아스코르브산은 13.7mg을 함유하고 있습니다.
- 과일 100g당 55kcal.
9월 말은 사과 수확 시기입니다. 수확한 사과는 보관 중 부패에 거의 영향을 받지 않으며, 겨울을 나고도 아무런 손상 없이 견뎌낼 수 있습니다. 시나프 오를로프스키는 어린이 식품 생산자들 사이에서 당연히 인기가 많습니다.
과일은 생으로 먹거나 잼, 보존식품, 주스를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
수확한 사과는 4주 동안 그대로 두어 숙성시켜야 합니다. 이렇게 하면 사과가 완전히 익어 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 시나프 오를로프스키 사과는 필수 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
겨울철 내한성
시나프 오를로프스키 품종은 높은 내한성으로 유명합니다. 영하 8°C의 추위에도 쉽게 견딜 수 있으며, 추운 기후에도 잘 적응합니다.
질병 저항성
시나프 오를로프스키 사과나무는 붉은곰팡이병을 비롯한 대부분의 질병에 쉽게 감염됩니다. 따라서 특별한 치료가 필요합니다.
장점과 단점
이 사과나무는 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 이것은 일찍 열매를 맺는 식물입니다.
- 시나프 오를로프스키는 사과나무 한 그루에서 최대 200kg까지 수확할 수 있는 높은 수확량으로 농부들을 기쁘게 합니다.
- 수확한 사과는 겨울 내내 쉽게 보관할 수 있습니다. 사과는 맛이 떨어지거나 유익한 영양소가 손실되지 않고 상하지 않습니다.
- 이 나무는 영하의 기온을 쉽게 견뎌내고 러시아 기후의 겨울 추위에도 살아남을 수 있습니다.
- 사과는 식혀도 상하지 않고 맛이 변하지 않습니다.
- 시나프 오를로프스키는 러시아 연방 북부의 성장에 적합하며, 이곳에서 좋은 수확을 거둘 수 있습니다.
- 사과는 단맛과 매콤한 신맛이 잘 어우러진 훌륭한 맛을 가지고 있습니다.
다음과 같은 단점이 지적될 수 있습니다.
- 심은 후 열매를 맺기까지는 4년이 걸립니다.
- 해당 지역에서 수분매개자 품종이 자라는 것이 중요합니다.
- 시나프 오를로프스키는 질병에 대한 저항력이 약합니다.
- 사과나무의 크기가 너무 커서 과수원 면적이 작은 농부에게는 어려움을 줍니다.
어떤 대목에서 재배할 수 있나요?
시나프 오를로브스키(Sinap Orlovskyi)를 재배하는 데는 다양한 종류의 대목을 사용할 수 있습니다. 각 대목은 성숙한 나무의 외관에 영향을 미칩니다.
원기 왕성한
이런 상황에서는 열매 맺기가 평소보다 늦게 시작됩니다. 나무는 최대 6미터까지 자랄 수 있습니다. 뿌리는 강하고 깊이 자랍니다. 이 대목은 사과나무가 비교적 깊은 곳에서 수분을 얻어야 하는 지역에서 유용합니다.
반 왜성
이 유형의 대목을 사용하면 나무는 최대 4.5m까지 자랍니다. 뿌리 시스템은 2.5m 깊이까지 자랍니다. 나무가 4년차가 되면 열매가 맺히기 시작합니다.
난쟁이
이곳에서는 시나프 오를롭스키 사과나무가 평소보다 작아 2.8~3미터에 이릅니다. 이 나무들의 뿌리 깊이는 1.7~2미터를 넘지 않습니다. 이 나무들은 지하수가 얕은 지역에 적합합니다.
클론 대목에서
이 재배법을 사용하면 시나프 오를로프스키 사과나무가 평소보다 키가 더 크게 자랍니다. 넓은 가지가 자랍니다. 이 품종은 자연적으로 질병에 대한 저항성이 높고 관리가 거의 필요하지 않습니다.
클론 대목을 사용하면 열매가 늦게 맺히는 나무가 생기는데, 열매는 10년이 지나서야 맺힙니다.
시냅 사과나무를 밭에 심다
시나프 오를로프스키 사과나무에 칼슘이 충분히 공급되지 않으면 과일의 품질이 저하되고 쓴맛이 납니다. 더 나아가 나무가 질병에 더 취약해집니다.
한번 보세요 또한
이 시냅은 자가불임이라는 점에 유의해야 합니다. 열매를 맺으려면 수분 매개자가 필요합니다. 이를 위해 다음과 같은 품종이 사용됩니다.
- 슬라브 사람;
- 페핀 사프란;
- 지굴레프스코에;
- 웰시;
- 안토노프카 일반;
- 시나프 세베르니.
최적의 타이밍
시나프 오를로프스키(Sinap Orlovsky) 사과나무를 심기 가장 좋은 시기는 9월 중순부터 11월 중순입니다. 봄에도 시나프 오를로프스키 사과나무를 심을 수 있습니다. 서리 위험이 없을 때 심는 것이 중요합니다. 심기는 보통 4월 초순에 합니다.
현장 준비 및 심기 구멍
적절한 장소를 선택할 때, 이 사과나무는 충분한 햇빛과 미량 영양소가 풍부한 토양을 선호한다는 점을 명심하세요. 심는 동안 지하수가 지표면에 가까이 있는 것은 바람직하지 않습니다. 시나프 오를로프스키 사과나무는 물에 잠긴 토양에서는 잘 자라지 않습니다.
묘목 심기는 다음과 같이 진행됩니다.
- 묘목을 심기 2주 전에 구덩이를 준비하는 것이 좋습니다. 구덩이는 길이 1m, 너비 1m, 깊이 80cm가 적당합니다.
- 만들어진 구멍의 바닥은 갈퀴로 풀어야 합니다.
- 배수를 위해 구멍에 부서진 벽돌을 넣습니다.
- 구멍을 만들려면 흙을 준비하고 거름을 약간 넣은 후 재를 뿌립니다. 권장 흙과 첨가제 비율은 3:1입니다. 이 혼합물에 황산칼륨 40g을 넣고, 그다음 과인산나트륨 80g을 넣습니다.
- 준비된 혼합물을 미리 준비된 각 구멍에 넣습니다. 구멍의 높이는 전체 높이의 3분의 1이 되어야 합니다.
- 구멍에 20cm의 흙을 추가합니다.
묘목 심기 기술
Sinap Orlovsky 사과나무를 심을 때 다음이 필요합니다.
- 심기 전에 뿌리를 조심스럽게 곧게 펴야 합니다.
- 뿌리목에서 지면까지 5~6cm 정도 여유를 두는 것이 필요합니다.
이후, Sinap Orlovsky 사과나무 묘목이 심어진 방법그 옆에는 60cm 높이의 못을 박아서 거기에 묶어야 합니다.
심은 직후 물을 주세요. 나무 한 그루당 물통 3~4개가 필요합니다.
나무를 돌보는 방법
이 사과 품종은 관리가 쉬운 편이지만, 여전히 관리가 필요합니다. 품질이 좋을수록 수확량이 많고 맛있습니다.
물주기와 비료주기
봄과 가을에는 한 달에 4~5회 물을 주세요. 사과나무에는 최소 20리터의 물이 필요합니다.
작업이 끝나면 흙을 풀어주는 것이 필요합니다.
Sinap Orlovsky 사과나무에 비료를 주는 작업은 계절마다 4번씩 이루어집니다.
- 겨울이 지나면 (혼합물을 추가합니다: 700g의 분뇨를 한 통의 흙으로 희석합니다);
- 신장이 형성될 때(요소 0.5kg)
- 개화가 끝날 무렵 (특별한 혼합물을 사용함)
- 수확물이 완전히 수확되면 (물통에 과인산염 50g을 녹여 넣습니다).
꽃이 피는 시기에 사과나무에 비료를 주는 구성은 다음과 같습니다.
- 100g의 과인산염이 필요합니다.
- 요소 60g;
- 칼슘은 40g이 필요합니다.
이 조성물을 준비하기 위해, 각 성분을 10리터의 물에 섞습니다.
나무줄기 원 관리
사과나무 줄기는 20cm 깊이로 흙을 덮는 것이 좋습니다. 물을 준 후 흙을 풀어주고 멀칭을 해주세요.
예방적 치료
질병 예방은 가을부터 시작됩니다. 나무껍질의 모양과 가지의 상태를 주의 깊게 살펴보는 것이 중요합니다.
수확물이 완전히 수확되면 식물에 황산구리 용액을 처리합니다.
봄철에는 피토스포린 M이나 보르도 혼합물을 사용하여 추가 치료를 실시합니다.
위생 및 형성 가지치기
사과나무가 활발하게 자라는 시기에는 정기적으로 가지치기를 하는 것이 중요합니다. 다음 사항을 명심하세요.
- 성장 첫 해에는 가지의 3분의 1 이상을 가지치기할 수 없습니다.
- 묘목이 생후 2년째 되는 해에 봄에 식물을 가공하여 세 겹의 가지만 남깁니다.
- 앞으로는 주요 지점이 남을 수 있도록 처리할 필요가 있습니다.
생후 첫 해에는 20~25cm 높이에서 가지치기를 하고, 성목의 경우 40~45cm 높이에서 가지치기를 합니다.
말라붙거나 손상된 가지는 제거해야 합니다.
겨울철 준비
겨울 추위가 시작되기 전에 나무 줄기 부분에 유기 비료를 주고 땅을 파냅니다. 그런 다음 부식질과 토탄으로 멀칭합니다.
설치류를 퇴치하기 위해 나무 줄기를 황산구리가 함유된 석회 혼합물로 하얗게 칠합니다. 가문비나무 가지로 줄기를 감싸거나 보호망을 사용할 수도 있습니다.
과일 수확 및 저장의 뉘앙스
사과는 9월 마지막 열흘이나 10월 첫째 주에 수확합니다. 사과를 보관하기에 가장 좋은 온도는 0~5°C(32~41°F)입니다. 사과는 겨울 내내 유익한 영양소를 그대로 보존하며 보관할 수 있습니다.
정원사들의 유용한 팁과 추천
토양에 충분한 칼슘을 공급하는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 사과나무를 쓴씨앗병으로부터 확실하게 보호할 수 있습니다. 사과 수확이 완료되면 과일이 익고 맛이 더 좋아질 때까지 약 한 달 정도 기다리는 것이 좋습니다.
품종의 품종
시냅에는 다양한 종류가 있으며, 각 종류마다 특성이 다릅니다. 가장 잘 알려진 시냅 종류를 아래에 소개합니다.
과장된 감정
이 품종은 비교적 큰 편입니다. 사과나무는 풍성한 수확을 거두며 서리에 강한 내성을 보입니다. 열매는 흰색이 도는 녹색을 띠며, 9월 하순에 완전히 익습니다.
벨라루스어
이 사과나무는 일찍 열매를 맺고 서리에 매우 강합니다. 혹병에 강하며, 잎은 피라미드 모양을 이룹니다. 열매는 녹황색이며, 껍질은 두껍습니다. 수확은 9월 하순부터 시작됩니다.
사리 시냅
이 품종은 늦겨울 품종입니다. 혹한과 겨울 서리에 매우 강합니다. 이 품종 중에서는 나무 크기가 중간 정도입니다. 사과는 흰색에 단단한 과육을 가지고 있습니다. 대부분의 사과는 황록색을 띠지만, 간혹 분홍빛이 도는 것도 볼 수 있습니다.
알마티
사과나무는 중간 크기로 자랍니다. 이 품종은 붉은곰팡이병에 강합니다. 중간 크기의 과일은 110~150g 정도입니다. 과육은 얇고, 새콤달콤한 맛이 납니다. 익으면 진한 빨간색으로 변합니다. 수확은 9월 마지막 주에 이루어집니다.
하카스인
이 품종은 로소샨스키 스트라이프드(Rossoshansky Striped)와 시나프 세베르니(Sinap Severny) 사과를 교배하여 만들어졌습니다. 이 사과나무는 매년 50~60kg의 사과를 생산하며, 사과 한 개의 무게는 일반적으로 170g입니다.
미누신스크
이 품종은 중간 크기입니다. 5년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 사과의 무게는 40~50g입니다. 이 사과나무는 서리에 강하고 검은무늬병에도 강합니다.
칸딜
8월 말이 수확기입니다. 사과 한 개의 무게는 140g입니다. 사과는 길쭉하고 황록색이며 은은한 홍조를 띱니다. 다 자란 사과나무는 사과 한 개당 최대 300kg까지 수확할 수 있습니다.
산
조기 결실 품종으로 여겨지며, 수확 시기는 늦가을입니다. 혹병에 강합니다. 사과는 둥글고 황금색입니다.
북부 사투리
이 품종은 칸딜-키타이카(Kandil-Kitaika) 품종에서 유래되었으며 1927년에 개발되었습니다. 사과는 심은 지 5~9년 후에 수확됩니다. 과중은 95~150g입니다. 수확 시기는 10월 초입니다.
