중부 지역 주민들 중 일부는 사과 재배를 계획하고 있습니다. 이 지역에 가장 적합한 품종은 우슬라다(Uslada) 사과입니다. 이 사과를 재배하기 전에 주요 특성을 숙지하는 것이 중요합니다.
우슬라다 사과나무 육종의 역사
이 품종은 1960년대 초 모스크바 로모노소프 대학교에서 개발되었습니다. 이 새로운 품종의 개발에는 수년이 걸렸고, 1965년이 되어서야 현재 많은 여름 거주자와 정원사들이 재배하는 우슬라다(Uslada)가 탄생했습니다.
품종의 장단점
이 식물의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 온도 변화에 대한 저항성
- 딱지병과 곰팡이병에 대한 면역성
- 작물의 조기 숙성
- 수집한 과일의 장기 보관
- 높은 수율.
우슬라다의 가장 큰 단점은 관리가 어렵다는 것입니다. 정기적인 물주기, 비료주기, 가지치기가 필요합니다.
특성 및 설명
정원에 우슬라다를 심기 전에 품종에 대한 설명과 특성을 이해해야 합니다.
나무 크기
이 품종의 나무는 키가 3미터를 넘는 경우가 드물며, 키가 작은 편으로 간주됩니다. 하지만 때로는 4~5미터까지 자랄 수도 있습니다. 이 식물의 수관은 둥근 모양과 수많은 측지(곁가지)가 특징입니다.
싹 형성 능력
정원에 묘목을 키우려는 사람들은 묘목이 새싹을 형성하는 경향에 관심을 갖습니다. 이 품종은 다른 많은 식물과 마찬가지로 가지가 빽빽하게 뻗습니다. 따라서 전문가들은 작물의 성장과 숙성이 멈추지 않도록 정기적으로 가지치기를 할 것을 권장합니다.
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열매 맺기
우슬라다의 열매 맺기에는 이해해야 할 몇 가지 특이점이 있습니다.
개화와 수분매개자
묘목은 봄 하반기에 꽃을 피우기 시작합니다. 이때 가지에는 향기로운 꽃이 피고, 6월 중순에 집니다.
이 품종은 자가불임성으로 간주되며 추가적인 수분 매개자가 필요합니다. 수분 매개자로는 보가티르(Bogatyr), 오를리크(Orlik), 그루쇼브카(Grushovka) 품종이 사용됩니다.
숙성시기와 수확
수확은 7월 말에서 8월 상순에 시작됩니다. 따라서 이 시기에 익은 사과를 수확하는 것이 필수적입니다. 하지만 때로는 약간 덜 익은 사과가 필요할 수도 있습니다. 이 경우에는 7월 초에 수확해야 합니다.
시음 평가 및 수율
적절한 관리를 통해 성숙한 사과나무는 80kg 이상의 과일을 생산할 수 있습니다. 우슬라다의 장점 중 하나는 수확한 사과의 맛입니다. 잘 익은 사과는 즙이 많고 달콤하며 시큼하지 않습니다.
저온 저항성
이 품종은 내한성이 강해 온대 기후의 겨울을 문제없이 견뎌냅니다. 우슬라다는 급격한 기온 변화에도 강합니다. 하지만 가뭄에는 약하기 때문에 여름철에는 흙이 마르지 않도록 정기적으로 물을 주어야 합니다.
질병에 대한 면역
우슬라다는 풍미뿐만 아니라 뛰어난 내병성으로도 유명한 품종입니다. 묘목은 일반적인 곰팡이병에 면역이 있습니다. 하지만 이 품종은 특히 더뎅이병에 강합니다. 따라서 일부 정원사들은 묘목에 예방 조치를 하지 않습니다.
토양 및 기후 요구 사항
우슬라다는 온대 기후의 중부 지역에서 가장 잘 자랍니다. 하지만 이 품종은 겨울철 내한성이 강해 서늘한 북부 지역에서도 재배할 수 있습니다. 나무가 자랄 토양은 비옥하고 충분한 영양분을 함유해야 합니다.
품종 및 아종
미리 알아두어야 할 과일 종류가 세 가지 있습니다.
기둥형
기둥형 사과나무의 주요 특징은 지속적인 관리가 필요하다는 것입니다. 심는 순간부터 줄기 모양을 꾸준히 다듬고 가지를 잘라내야 합니다. 이러한 이유로 많은 정원사들은 기둥형 사과나무 재배를 기피합니다.
난쟁이 대목에
일부 정원사들은 왜성 대목에 우슬라다를 재배합니다. 이는 결실을 촉진하고 수확 시기를 앞당기기 위한 것입니다. 또한, 이 재배법은 묘목의 딱지병과 저온에 대한 저항성을 높여줍니다.
클론 대목에서
특정한 특성을 지닌 사과를 재배하고자 하는 사람들은 클론 대목에서 사과를 재배합니다.
심기 기술
정원에 우슬라다를 올바르게 심는 데 도움이 되는 몇 가지 권장 사항이 있습니다.
부지와 모종 준비
심기 전에 모든 묘목을 미리 준비합니다. 숙련된 정원사들은 묘목의 뿌리 시스템을 강화하는 데 도움이 되는 특수 발근 용액에 묘목을 담가두는 것을 권장합니다. 뿌리가 내린 후에는 땅을 파고 비료를 주고 물을 줍니다.
사과나무 심기 패턴
사과나무는 적절한 간격을 유지하는 것이 중요합니다. 너무 가까이 심으면 서로 방해가 될 수 있으므로, 묘목 간 간격을 80~95cm로 유지해야 합니다. 나중에 가지가 서로 그늘을 드리우는 것을 방지하기 위해서입니다.
하선 시간 및 규칙
우슬라다는 날씨가 아직 따뜻할 때인 9월 상반기에 심습니다. 약 80~90cm 깊이의 구덩이를 파고, 흙과 비료를 섞은 것을 넣습니다. 그런 다음 묘목을 심고 흙으로 덮은 후 물을 줍니다.
그 옆에 무엇을 심어야 할까?
우슬라다 근처에는 어떤 식물이든 심을 수 있지만, 근처에 다른 사과나무를 심는 것이 가장 좋습니다. 다른 나무들은 수분 매개자 역할을 하여 나무의 수확량을 크게 증가시킬 수 있습니다.
품종을 관리하는 방법
심은 사과나무가 더 잘 열매를 맺도록 하려면 적절한 관리가 필요합니다.
살수
이 식물은 흙을 촉촉하게 유지하기 위해 정기적으로 물을 주어야 합니다. 최소 일주일에 한 번은 흙을 적셔주는 것이 좋습니다. 여름철에 매우 건조하다면 일주일에 두 번 정도 물을 주어야 합니다. 나무 아래에는 물통 한 개 반 정도를 붓습니다.
탑 드레싱
비료가 없으면 사과나무는 열매를 잘 맺지 못하므로 정기적인 비료 공급이 필요합니다. 무기질 비료와 유기질 비료를 모두 사용합니다. 매년 나무 아래 흙에 거름 5kg, 가금류 분뇨 900g, 퇴비 10kg을 넣습니다.
토양 풀기 및 멀칭
토양에 멀칭을 하면 겨울이 오기 전에 뿌리를 더욱 보호할 수 있습니다. 낙엽, 신선한 풀, 또는 건초를 멀칭으로 사용합니다. 어떤 사람들은 멀칭에 비료를 섞어 토양에 영양분을 공급합니다.
형성적 가지치기
열매를 맺지 않는 불필요한 줄기는 모두 묘목에서 잘라냅니다. 단, 처리되지 않은 절단 부위는 피해야 하므로 정원용 퇴비를 미리 처리합니다. 식물 손상을 방지하기 위해 소독된 정원 도구를 사용하여 가지치기를 해야 합니다.
예방적 치료
해충 발생을 예방하기 위해 묘목을 주기적으로 처리하는 것이 좋습니다. 이 절차는 새싹이 트자마자 즉시 수행해야 합니다. 우슬라다(Uslada)에는 살충제를 살포해야 합니다.
겨울을 위한 대피소
우슬라다는 내한성이 뛰어나지만, 겨울철에는 덮개를 씌우는 것이 좋습니다. 지붕용 펠트, 메시, 타르 종이, 심지어 소나무 가지도 덮개로 사용할 수 있습니다.
정원사들의 품종에 대한 리뷰
나탈리아(31세): "저는 오랫동안 사과를 재배해 왔는데, 우슬라다 품종이 제일 좋아요. 이 사과는 제가 먹어본 사과 중 가장 맛있고 즙이 많았어요."
안톤(40세): "저는 오랫동안 정원에 사과나무를 키우려고 노력해 왔지만, 우슬라다를 심기 전까지는 어떤 품종도 뿌리를 내리지 못했습니다. 우슬라다는 특별한 관리가 필요 없어 재배하기 쉬운 훌륭한 사과입니다."
결론
우슬라다는 많은 정원사들이 재배하는 인기 품종입니다. 이 식물을 심기 전에 장단점과 심는 요령을 이해하는 것이 중요합니다.
