Zarya Nesvetaya 포도 품종, 심기 및 관리에 대한 설명

모든 잡종 포도 품종이 오로지 긍정적인 특성만을 가진 것은 아닙니다. 하지만 아마추어 육종가가 개발한 자리야 네스베타야 포도는 장점이 사소한 단점을 완전히 능가하는 독특한 품종입니다. 맛있고 달콤한 열매를 맺은 크고 붉은색 포도송이는 농부, 포도 재배자, 정원사들 사이에서 빠르게 인기를 얻었습니다.

설명 및 기능

자리야 네스베타야 포도 품종은 다양한 기후에 쉽게 적응합니다. 남부 대륙성 기후 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 하지만 재배자들에 따르면, 이 잡종 포도 품종은 적절한 관리만 한다면 북위권에서도 잘 자랍니다.

성장기가 시작되어 열매가 완전히 익을 때까지는 100~110일밖에 걸리지 않으므로 여름이 짧고 시원한 위도에서도 포도가 익을 시간이 있습니다.

이 품종의 또 다른 특징은 곰팡이 질병에 대한 높은 저항성인데, 과일 작물은 뛰어난 자연 면역력 덕분에 곰팡이 질병에 영향을 받지 않습니다.

선택의 역사

이 품종의 창시자는 로스토프 지역의 유명한 민속 육종가인 E. G. 파블로프스키로, 그는 모두 독립적으로 다양한 독특한 과일 작물 잡종을 개발했습니다.

새로운 잡종을 만들기 위해 육종가는 국내산 세계적으로 유명한 탈리스만 포도와 마찬가지로 사랑받는 카디널 품종을 사용했습니다.

이러한 노력의 결과로, 질병, 해충, 그리고 기상 조건에 강한 자리야 네스베타야 포도 품종이 탄생했습니다. 붉은 열매의 색깔은 이 새로운 잡종 품종의 매력을 더합니다.

주요 특징

베리 작물의 새로운 잡종 형태는 부모 쌍으로부터 가장 좋은 특성과 특징만을 물려받았습니다.

수풀에 대한 설명

포도나무 덤불은 키가 크고 강건하며, 황갈색 색조의 과일 싹이 빠르게 자라 익습니다.

포도나무는 성장기 동안 80% 이상 익습니다.

잎은 둥글고 다섯 갈래로 갈라져 있습니다. 잎 표면은 약간 주름져 있고 털이 없으며 진한 녹색입니다. 묘목의 잎은 은은한 청동색을 띱니다.

중요! 포도나무는 꽃이 피는 동안 수꽃과 암꽃이 총상꽃차례로 피어서, 잡종 포도 품종이 자가수정할 수 있도록 합니다.

송이와 열매에 대한 설명

익은 포도송이는 평균 700~1,000g으로 크고, 포도송이는 원뿔형 또는 원통형이며, 열매 밀도는 적당합니다. 열매 또한 크고 평균 10~15g으로, 송이 안에 고르게 분포되어 있어 동시 숙성을 촉진합니다.

생산력

이 품종의 수확량은 적절한 관리와 환경 조건에 따라 결정됩니다. 좋은 기후 조건에서는 한 그루의 포도나무에서 25~30kg의 잘 익은 아름다운 포도송이가 생산됩니다.

중요! 장기간의 더위와 가뭄 시에는 포도가 햇볕에 타서 상품성 있는 외관과 맛을 잃습니다.

이동성

껍질과 과육이 단단하여 액화에 강합니다. 잘 익은 포도는 저장성이 뛰어나 장거리 운송 중에도 모양과 풍미가 그대로 유지됩니다.

서리와 가뭄 저항성

자리야 네스베타야 포도 품종은 온대 기후에 잘 적응합니다. 영하 23°C(화씨 영하 23°C)까지 겨울철에 식물은 추가 단열재가 필요하지 않습니다. 기온이 그 이하로 떨어지면 포도나무는 단열됩니다.

이 품종은 높은 습도에 잘 견디며 폭우에도 영향을 받지 않습니다. 그러나 장기간의 더위와 가뭄은 과실 수확에 부정적인 영향을 미칩니다.

질병 저항성

습한 기후에 대한 내성 덕분에 이 잡종 품종은 곰팡이 및 바이러스성 질병에 거의 면역이 있습니다. 그러나 예방 차원에서 포도나무는 매년 특수 해충 및 질병 방제 제품으로 처리됩니다.

맛의 질

자리야 네스베타야 포도는 100ml의 주스당 당도가 20g으로 높고, 산도는 6g으로 적당하여 보편적인 디저트 품종으로 분류됩니다.

열매의 과육은 즙이 많고 바삭바삭하며, 뚜렷한 머스캣 맛과 향이 납니다.

사실입니다! 포도에는 다양한 종양, 암, 그리고 부정적인 환경적 영향으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 유익한 산과 항산화제가 풍부하게 함유되어 있습니다.

베리의 응용 분야

이 품종은 다양한 용도로 사용되기 때문에 열매는 생으로 먹거나 가공해서 먹습니다.

열매는 주스, 넥타, 잼, 마멀레이드, 젤리를 만드는 데 사용됩니다. 베리는 제빵류와 디저트에 첨가되거나, 건조, 통조림, 냉동 등으로 가공됩니다.

숙련된 주부들이 자리야 네스베타야 포도 품종을 사용해 수제 와인, 리큐어, 맛있는 코디얼을 만듭니다.

그리고 열매 씨앗에 함유된 에센셜 오일은 의학과 미용에 응용되었습니다.

품종의 장단점

다른 과일 작물과 마찬가지로 포도 잡종에는 장점과 약간의 단점이 모두 있습니다.

장점:

1. 빨리 익기 때문에 수확은 이미 7월 말에 이루어집니다.
2. 이 품종은 과일과 수확량이 매우 뛰어난 것이 특징입니다.
3. 이 덤불은 습도가 높고 겨울이 혹독한 지역에 쉽게 적응합니다.
4. 부모 쌍은 자리야 네스베타야 포도 품종에 질병과 해충에 대한 뛰어난 자연적 면역력을 부여했습니다.
5. 익은 열매는 장기간 보관이 가능하며 장거리 운송에도 쉽게 견딥니다.

맛이 뛰어나고 외관이 매력적인 이 과일 작물은 관리와 재배가 쉽습니다.

단점:

1. 포도나무는 장기간의 더위와 가뭄에 부정적으로 반응합니다.
2. 줄기가 약해서 익은 열매가 떨어지는 경우가 많습니다.
3. 잡종 형태는 과부하가 발생하기 쉽고 과일 싹을 조심스럽게 관리해야 합니다.

참고: 이 품종의 단점으로는 산성도가 높은 토양에 대한 식물의 내성이 약하다는 점이 있습니다.

올바르게 심는 방법

포도 심기 규칙 자리야 네스베타야 품종을 재배하려면 위치를 선택하고, 토양을 준비하고, 고품질 심기 재료를 구입해야 합니다.

마감일 선택을 위한 권장 사항

가을에는 첫 서리가 내리기 5~7주 전, 봄에는 성장기가 시작되기 전에 묘목을 심는 것이 좋습니다.

사이트를 선택하고 준비하는 방법

포도나무를 심을 때는 돌풍으로부터 보호되는 평평한 땅을 선택하세요.

이 포도 품종은 지속적인 직사광선을 좋아하지 않으며 그늘진 곳에서 잘 자랍니다. 산도가 낮고 느슨한 체르노젬 토양을 선호합니다. 석회가 필수적입니다.

토양 준비:

1. 선택된 지역을 30~40cm 깊이로 파고 동시에 잔해물과 잡초를 제거합니다.
2. 토양에 필요한 유기물과 미네랄이 추가됩니다.
3. 심기 4~6주 전에 50~60cm 깊이의 구멍을 파세요.
4. 포도나무를 심을 때는 덤불의 크기가 크기 때문에 심는 나무 사이의 거리는 최소 1.5~2m, 줄 사이의 거리는 최대 3m로 합니다.
5. 배수층과 준비된 비옥한 토양 혼합물을 심기 구멍에 붓고 물을 충분히 줍니다.

팁! 묘목이 뿌리를 내리고 자리를 잡도록 하려면 나무나 금속 말뚝을 구멍에 박으세요. 큰 수풀의 경우, 높은 아치나 격자와 같은 특수 지지 구조물을 설치하세요.

심기재료 선택 및 준비 방법

심는 재료를 구입할 때는 묘목 뿌리의 생김새를 특히 주의 깊게 살펴보세요. 뿌리줄기는 잘 발달되어 있고 가지가 많으며, 손상, 혹, 결절이 없어야 합니다. 묘목 줄기는 매끄럽고 윤기가 나며, 새싹이나 잎이 돋아나 있어야 합니다.

현장으로 옮기기 하루 전에 식물을 물과 점토 용액에 담가두고, 뿌리에 항균제를 처리합니다.

심기 다이어그램

심는 날, 묘목의 뿌리줄기를 잘라내고 가장 길고 가장 자란 가지만 남겨둡니다.

심기 패턴:

1. 식물은 심기 구멍의 중앙에 놓입니다.
2. 뿌리줄기를 구멍에 조심스럽게 심고 비옥한 흙을 뿌립니다.
3. 식물 아래의 흙은 압축되어 있고, 충분히 촉촉합니다.
4. 묘목은 지지대에 묶여 있습니다.
5. 심은 덤불 아래의 흙은 퇴비나 짚으로 덮어줍니다.

중요! 뿌리와 흙 사이에 틈이 있어서는 안 됩니다. 틈이 생기면 병원성 곰팡이, 박테리아, 식물에 해로운 해충이 생길 위험이 높아집니다.

관리 지침

포도의 성장, 발달, 그리고 열매맺기는 시기적절하고 올바른 농업 기술에 달려 있습니다.

물주기 모드

자리야 네스베타야 포도 품종은 내습성이 뛰어난 식물입니다. 장기간의 강우량은 포도나무에 해를 끼치지 않지만, 과도한 수분은 뿌리줄기 부패를 유발합니다.

그러나 가뭄 기간에는 과일 작물에 추가적인 관개 절차가 필요합니다.

탑 드레싱

베리 덤불에는 미네랄 비료와 유기물을 번갈아 가며 공급합니다. 특히 인산과 칼륨 비료가 필요합니다.

성장기 동안 총 최대 4회의 추가 먹이 공급이 이루어집니다.

트리밍

자리야 네스베타야 포도 품종은 가지치기가 쉽습니다. 매년 위생 가지치기를 하고, 싹을 5~7개 정도 짧게 잘라서 열매 맺는 가지에 가해지는 부하를 조절합니다.

멀칭

나무 줄기 둘레를 멀칭하는 작업은 물을 주고, 흙을 풀어주고, 잡초를 제거하는 작업과 결합됩니다.

부식질, 퇴비, 마른 풀 또는 이탄을 고운 나무 톱밥과 섞어 멀치로 사용합니다.

예방적 살포

이른 봄에는 포도원을 곤충과 질병으로부터 보호하기 위해 화학적, 생물학적 제제를 사용하여 예방적 처리를 실시합니다.

새와 해충으로부터 보호

포도는 두꺼운 껍질로 덮여 있어 말벌은 포도에 위협이 되지 않습니다. 하지만 새와 일부 곤충들은 익은 포도를 즐겨 먹습니다. 새들로부터 포도나무를 보호하기 위해 반짝이는 물체를 포도나무에 걸어둡니다. 포도송이는 특수 그물로 새들로부터 보호합니다.

살충제를 이용해 덤불을 예방적으로 처리하면 곤충의 영향을 막는 데 도움이 됩니다.

겨울을 준비하다

남부 및 온대 기후 지역에서는 포도밭에 추가적인 겨울 보호가 필요하지 않습니다. 북부 지역에서는 포도나무를 지지대에서 떼어내고 특수 섬유나 흙으로 덮습니다.

생식 방법

자리야 네스베타야 포도는 무성생식 재배법으로만 번식합니다. 정원사와 포도 재배자들에 따르면, 이 품종은 꺾꽂이를 통해 가장 빠르고 쉽게 번식할 수 있습니다.

질병 및 해충

과일 작물의 잡종 형태는 질병과 해충에 대한 자연적 면역력을 증가시켰지만, 정원사들은 특정 유형의 해충의 공격 위험에 대해 경고합니다.

사과나방

작은 나방은 애벌레 단계에서 가장 큰 위협이 되는데, 잎, 꽃, 씨방, 익은 포도 등을 먹어치웁니다.

해충을 효과적으로 퇴치하기 위해 화학 살충제와 생물학적 살충제가 모두 사용됩니다. 숙련된 정원사들은 민간요법도 자주 활용합니다.

잎 롤러

포도 잎과 과일의 수액을 먹는 작은 나비입니다. 가장 큰 위험은 애벌레 단계에서 발생하는데, 이 단계에서는 경로에 있는 모든 것을 먹어 치웁니다.

잎말림병을 퇴치하기 위해 살충제 기반의 살충제가 사용됩니다.

가려움증 진드기

펠트 진드기는 빠르게 번식하여 포도밭에 피해를 줍니다. 주로 잎, 새싹, 그리고 새순을 공격합니다. 치료 및 예방을 위해 화학 살충제가 사용됩니다.

수확 및 저장

수확 시기는 포도 재배 지역의 기상 조건에 따라 달라집니다. 남부 지역에서는 7월 말에 열매가 익고, 북부 지역에서는 8월 말이나 9월 초에 완전히 익습니다.

줄기가 얇아서 익은 포도가 떨어지는 경우가 잦아 수확이 늦어지지 않습니다.

포도는 냉장고나 특별히 갖춰진 보관실에 보관됩니다.

경험 많은 정원사의 팁

정원사와 포도 재배자들은 자리야 네스베타야 포도 품종을 재배하기 쉽고 초보 정원사도 쉽게 접할 수 있는 과일 작물로 여깁니다. 하지만 그들은 몇 가지 간단한 규칙을 따를 것을 권장합니다.

• 심은 후 처음 몇 년 동안은 포도나무를 덮어야 합니다.
• 심자마자 튼튼한 지지대를 설치해야 합니다.
• 극심한 더위 속에서는 어린 식물에 물을 더 많이 주어야 합니다.