포도를 심을 때 모든 정원사는 열매를 맺는 데 얼마나 걸릴지 궁금해합니다. 포도를 열매 맺을 때까지 키우는 것은 어렵지 않습니다. 품종이 조기에 성숙한다면 2년에서 4년 정도 걸립니다. 고품질 묘목을 제대로 심고 적절하게 관리해야만 조기 결실을 보장할 수 있습니다.
과일이 맺히는 시작일은 무엇에 의해 결정되나요?
포도밭을 제대로 심고 관리하면 심은 지 2년이나 3년 만에 첫 열매를 맛볼 수 있습니다. 하지만 포도나무를 심을 때 고려하지 않았던 여러 요인에 따라 열매가 맺히지 않아 5년이나 6년 차에도 수확을 거두지 못하는 경우가 있습니다.
열매 형성 속도에 영향을 미치는 요인은 여러 가지가 있습니다.
위치 선택
이 식물은 재배 위치가 매우 까다롭기 때문에 장소를 선택할 때는 햇빛이 잘 들고 통풍이 잘 되는 곳을 우선시해야 합니다.
팁! 가장 좋은 방법은 건물 벽 근처 남쪽이나 남서쪽에 포도나무를 심는 것입니다.
이 식물은 생장이 좋지 않으며 서늘한 저지대와 경사지 기슭에서 잘 자랍니다. 지하수위는 지표면으로부터 2.5m를 넘지 않아야 합니다. 과수 근처에 포도원을 조성하는 것은 생존 경쟁을 유발하여 수확량에 부정적인 영향을 미치므로 권장하지 않습니다.

심기 날짜
성공적인 성장, 빠른 결실, 그리고 높은 연간 수확량을 위한 첫 번째 원칙은 적절한 시기에 심는 것입니다. 온도와 기상 조건에 따라 묘목이 얼마나 빨리 뿌리를 내리고 자라는지가 결정됩니다.
심는 시기는 토양 온도가 섭씨 15도까지 올라가는 봄입니다. 여름에는 뿌리가 적응하여 식물이 문제없이 겨울을 견뎌낼 수 있습니다.
심는 시기는 지역 기후에 따라 다릅니다. 남부 지역에서는 2월에 심는 것이 좋으며, 북위도 지역에서는 4월이나 5월에 심는 것이 좋습니다.
트리밍
건강한 식물을 얻기 위한 중요한 농업 기술 중 하나는 가지치기입니다. 가지치기의 목적은 수풀의 생장량이 축적되는 기간 동안 튼튼한 골격과 잘 발달된 일년생 싹을 만들고, 환경적 재배 조건에 맞는 모양을 만드는 것입니다.
중요! 포도나무 가지치기를 너무 짧게 하면 열매 맺기가 늦어질 수 있으며, 이 과정을 무시하면 포도나무가 약하고 불필요한 새순에 너무 많은 에너지를 낭비하게 되어 열매 맺기가 늦어집니다.
탑 드레싱
포도나무의 성숙은 생장기 동안 공급되는 영양분의 양에 따라 달라집니다. 유기질 비료와 무기질 비료를 시비하면 수확 속도가 크게 향상됩니다. 3년에 한 번씩 유기물, 인산, 칼륨을 시비하십시오. 봄에는 퇴비를, 가을에는 거름으로 토양을 비옥하게 하십시오.
포도나무는 또한 포도나무의 영양 필요량에 대한 단서를 제공할 수 있습니다. 포도나무의 성장이 둔화되고 잎이 작아지며 일찍 시들면 질소 결핍을 나타냅니다. 인산이 부족하면 잎이 검게 변하고 시들며, 열매의 풍미가 떨어지고 잎이 노랗게 변하는 것은 칼륨 결핍의 징후로 간주됩니다.
지역적 특징
포도를 재배할 때는 재배 지역의 기후를 고려하여 적절한 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 이를 위해서는 품종이 완전히 익을 수 있도록 충분한 온기를 유지할 수 있도록 숙성 기간을 파악해야 합니다. 또한, 내한성과 곰팡이병 저항성도 고려해야 합니다.

추가로 재배할 곳과 가까운 자연 및 기후 조건에서 자란 묘목을 우선적으로 고려하는 것이 좋습니다.
질병 및 해충
포도나무 해충에는 진드기와 필록세라가 있습니다. 이 해충들은 단시간에 포도나무를 파괴할 수 있습니다. 포도나무 질병은 포도나무의 성장과 열매 맺기를 저해하고 심지어 사망에 이르게 할 수도 있습니다.
예방 절차는 문제를 해결하는 데 효과적인 조치로 간주됩니다.
- 정기적으로 잡초를 제거하고 흙을 풀어주면 해충 유충이 흙에 자리 잡는 것을 막을 수 있습니다.
- 싹이 트기 전에 일반 용도 살충제를 사용하여 덤불의 질병과 기생충을 예방하는 봄철 처리입니다.
- 수확 후 잎이 떨어진 가을에 포도밭 주변 토양을 깊게 파냅니다. 이 방법은 뿌리의 통기성을 높이고, 수분을 유지하며, 월동하는 유충을 제거합니다.
- 질병과 해충이 나타나면 시기적절하고 적절한 치료가 필요합니다. 즉, 식물의 감염된 부분을 제거하고 감염된 덤불에서 떨어진 잎을 모아서 태우는 것입니다.
예방 조치를 취하면 포도나무의 건강을 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 과일을 기다리는 기간도 단축됩니다.

속도를 높이는 방법
2년차에 포도 수확을 할 수 있는 방법이 있습니다.
플라스틱 용기
포도나무 열매 맺기를 촉진하는 한 가지 방법은 1월에서 2월에 플라스틱 용기에 꺾꽂이를 하는 것입니다. 5월쯤 되면 1미터 길이로 자라는 튼튼한 묘목이 자랄 것입니다. 이제 남은 것은 묘목을 단단하게 다져 원래 위치에 심는 것입니다. 적응이 완료되면, 첫 번째 곁순이 형성되는 즉시 꺾꽂이를 조심스럽게 잘라내야 합니다. 이 심는 재료는 2년차부터 시험용 포도송이를 제공하고, 3년차부터는 대량으로 열매를 맺기 시작합니다.
3년생 묘목
3년생 묘목을 구입하면 첫해에 열매 맺기를 시도해 볼 수도 있습니다. 이 묘목들은 옮겨 심는 데 어려움을 겪지만, 그럼에도 불구하고 묘목장에 심었던 송이는 버립니다.
팁! 식물이 자라면서 식물이 약해지는 것을 막기 위해 과도한 송이를 잘라내세요.

몇 년간 수확할 수 있나요?
정원사들은 포도가 얼마나 오랫동안 열매를 맺을 수 있는지에 관심이 많습니다. 최대 수명은 25년이고, 최소 수명은 10년입니다. 매년 수많은 튼튼한 새싹이 돋아나는 포도밭에서 포도를 재배하면 50년 동안 수확을 즐길 수 있습니다.
초기 품종 검토
포도원을 조성할 때는 조기 결실이 잘되는 품종에 집중하세요. 다음 품종들은 이러한 특징을 자랑합니다.
벨레스
이 덤불은 생장력이 강하고 덩굴이 잘 익습니다. 각 싹에서 2~4개의 꽃차례가 맺힙니다. 3kg이 넘는 송이는 뚜렷한 가지와 아름다운 원뿔 모양을 가지고 있습니다. 열매 하나의 무게는 4~5g입니다. 섬세한 분홍색 열매는 과육이 촘촘하고 즙이 많으며 머스캣 향이 납니다. 덤불 하나에서 4~6kg의 열매를 맺을 수 있습니다.
이 품종은 수확량이 많고, 열매가 많고, 서리에 강하며, 밭에 장식으로 심으면 좋습니다.
긴
9월 하순에 익는 다재다능한 품종입니다. 과실은 왕성하게 자랍니다. 200g 정도의 송이는 원뿔 모양이며 구조가 촘촘합니다. 열매는 최대 3g까지 무게가 나가며 타원형이고 황록색을 띱니다. 과육은 즙이 많고 풍미가 좋습니다.

이 품종의 약점은 서리와 곰팡이 감염에 취약하다는 점인데, 이로 인해 질병과 추위로부터 보호하기 위한 다양한 조치가 필요합니다.
여자 이름
이 덤불은 중간 정도의 강건성을 가지고 있으며, 2~2.5kg 무게의 중간 크기의 원통형 송이를 맺습니다. 포도는 개당 3g이며, 둥글고 흑자색을 띠며, 짙고 청회색 꽃이 핍니다. 껍질은 단단하고 튼튼합니다. 과육은 연한 녹색으로 달콤하고 시큼하며, 딸기를 연상시키는 풍미를 지닙니다. 수확은 10월 초에 이루어지며, 첫 열매는 심은 지 3년 만에 맺힙니다.
이 품종은 뛰어난 풍미, 낮은 칼로리 함량, 높은 수확량, 그리고 재배 용이성으로 높은 평가를 받고 있습니다. 다재다능한 품종으로, 생과일로 사용하거나, 고품질 와인을 만들거나, 다양한 수제 잼의 원료로 사용할 수 있습니다.
키시미시
이 덤불은 싹이 왕성하게 돋아나고, 덩굴은 전체 길이의 3분의 2까지 자랍니다. 포도송이는 크고 무게가 1kg까지 나가는 열매를 맺습니다. 작고 분홍색 열매는 특징적인 왁스 같은 코팅과 얇은 껍질을 가지고 있습니다. 이 품종의 가장 큰 특징은 달콤한 맛과 씨가 없다는 것입니다.

수확량이 많고 질병에 대한 저항성이 높아 재배에 매력적인 품종입니다.
여름 무스카트
포도나무는 높이가 3m에 달할 수 있습니다. 이 식물은 원통형의 듬성듬성한 포도송이로 장식되어 있으며, 무게는 최대 8g에 달하고, 흰색을 띤 호박색을 띱니다. 과육은 즙이 많고 달콤합니다.
이 품종은 생산성이 높아 인기가 많습니다. 한 덤불에서 최대 40kg의 열매를 수확할 수 있고, 일찍 익으며, 질병과 해충에 강합니다.
고귀한
포도나무는 생장력이 강하고, 원뿔 모양의 송이는 중간 정도의 밀도와 적당한 산도를 보이며, 무게는 최대 700g에 달합니다. 열매는 최대 16g이며, 녹황색을 띠고 껍질이 촘촘하여 먹을 때 거의 알아볼 수 없습니다. 과육은 육질이고 즙이 많으며, 기분 좋은 머스캣 향이 납니다.
심은 후 3년째에 열매가 맺힙니다.
어거스틴
최대 600g까지 무게가 나가는 원뿔형 송이를 맺는 강건한 포도나무입니다. 열매는 길쭉한 타원형이며 호박색이고, 완전히 익으면 측면이 붉은색을 띱니다. 열매 하나의 무게는 7g입니다. 과육은 촘촘하고 육질이 풍부하며, 뚜렷한 향 없이 조화로운 단맛을 지닙니다.

어거스틴은 특별한 기후 조건이 필요하지 않으며, 가장 불리한 지역에서도 아름답고 믿음직하게 열매를 맺습니다.
알료셴카
포도나무는 왕성한 생장이 특징입니다. 송이는 우아하고 구조가 느슨합니다. 송이 무게는 0.8kg에서 2.7kg입니다.
열매는 타원형이고 호박색이며, 연한 흰색의 왁스 같은 코팅이 되어 있습니다. 열매 하나의 무게는 4~5g입니다. 과육은 아삭하고 즙이 많으며, 풍미가 좋습니다.
수확은 7월 말에 시작됩니다. 한 그루의 나무에서 약 25kg의 고품질 과일이 수확됩니다.
아르카디아
이 중간 크기의 식물은 최대 700g까지 나가는 크고 원통형 송이를 맺습니다. 최대 15g까지 나가는 열매는 크고 타원형입니다. 과육은 즙이 많고 다육하며 호박색이고, 은은한 머스캣 향이 나는 중성적인 풍미를 지닙니다.
이 품종의 장점: 생산성, 내한성, 운반성.

성장을 위한 팁과 권장 사항
심은 지 2~3년 만에 포도를 수확하는 것은 경험이 부족한 정원사라도 충분히 달성 가능한 목표입니다. 포도를 심기 전에 다음과 같은 재배 권장 사항을 숙지하는 것이 중요합니다.
- 착륙 지점은 조명이 있어야 하며 북쪽으로부터 보호되어야 합니다.
- 가볍고 통기성이 좋으며 촉촉한 토양이 있는 장소를 선택하세요.
- 작은 돌이나 깨진 벽돌을 이용해 배수를 해줍니다.
- 식물을 심을 때는 식물 사이의 거리를 최소 1.5~2m로 유지하세요.
- 포도나무를 격자에 올려 키우세요. 격자는 늘어진 철사로 튼튼한 지지대를 만들어 줍니다.
- 적절한 관리를 제공하세요: 정기적으로 물을 주고, 흙을 풀어주고, 비료를 주고, 가지치기를 하고, 겨울을 준비하세요.
모든 농업 관행을 올바르게 따르면, 포도는 심은 지 2~3년 만에 열매를 맺기 시작합니다.











