열린 땅에서 호박 재배 및 관리, 풍성한 수확을 위한 심기 규칙

호박은 가장 인기 있는 멜론 작물 중 하나로, 요리와 가축 사료로 사용됩니다. 익은 과육에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 야외에서 호박을 재배하고 관리하는 데는 별다른 노력이 필요하지 않습니다.

호박의 일반적인 설명 및 특징

이 식물의 원산지는 멕시코입니다. 이 채소는 품종이 매우 다양하지만 러시아에서 가장 흔히 발견됩니다. 일반 호박멜론과에 속하는 한해살이풀입니다. 가지가 갈라진 직근을 가지고 있습니다. 줄기는 포복성으로 최대 8m까지 자랄 수 있습니다. 마디에서 뿌리를 내리는 경우가 많습니다. 겨드랑이에는 덩굴손이 형성됩니다. 줄기는 털이 많고 가는 가시로 덮여 있습니다.

호박꽃은 크고 홑꽃입니다. 열매는 주황색이나 노란색이지만, 흰색과 녹색 품종도 있습니다. 과육은 주황색이며 밀도가 높고 단단합니다. 껍질은 두껍고 껍질을 벗기기 어렵습니다. 열매는 타원형이지만 배 모양일 수도 있습니다.버터넛 스쿼시).

작물의 종류와 특성

다양한 품종과 그 특성에 대한 설명:

• 아르바츠카야는 머스캣 품종입니다. 늦게 익는 품종입니다. 심어서 첫 열매가 맺히기까지 131~145일이 걸립니다. 익은 호박은 평균 7~10kg입니다. 껍질은 얇고 주황색이며, 과육도 마찬가지입니다. 과육은 단맛이 강하고 질감이 비교적 단단합니다.
• 이 새로운 품종은 아르바츠카야와 맛이 비슷하지만 생장 기간이 더 길어 125일에서 135일 정도 지속됩니다. 또 다른 차이점은 과일의 무게입니다. 호박은 평균 4~6kg이며, 수확 후 유통기한이 깁니다. 과일은 길쭉하고 원통형입니다.
• 비타민나야는 늦게 익는 품종입니다. 열매는 타원형이고 특히 줄기 부분이 굵습니다. 익은 호박은 갈색이며 분홍빛이나 주황색 반점이 있습니다. 과육은 거의 붉은색이며 매우 달콤합니다. 호박 하나의 무게는 4~5kg입니다.
• 젬추지나(진주)는 6~8개의 측지(곁순)가 있는 왕성한 덩굴성 수풀이 특징인 품종입니다. 늦게 익는 품종으로, 파종 후 생장 기간은 110~125일입니다. 껍질은 주황색이며 부드럽습니다. 과육은 짙은 색조를 띠고 달콤하며 아삭합니다. 과일은 저장성이 좋습니다.
• 버터넛은 특이한 품종 중 하나입니다. 이 품종의 과육은 독특한 견과류 향을 지닙니다. 늦게 익는 품종으로 가지가 넓게 퍼지고 굵은 줄기가 특징입니다. 호박은 작고 무게는 약 1~2kg입니다. 배 모양이며 속은 주황색입니다. 맛은 달콤하고 버터 향이 납니다.

작물을 올바르게 재배하는 방법은?

정원에서 호박을 키우는 것은 아주 간단합니다. 관리가 거의 필요 없어서 안전하게 심고 한 달에 한 번 방문하여 식물 상태를 확인해 보세요.

모종을 심어 호박 재배하기

호박 모종 심는 기술은 다른 채소 작물과 크게 다르지 않습니다. 이 재배법은 북부 지역에서 재배되는 호박에 적합합니다. 여름 전반기는 아직 춥고, 이런 날씨는 멜론 재배에 적합하지 않습니다. 따라서 씨앗을 실내에 심어 모종을 키운 후 야외에 옮겨 심습니다.

심기용 용기와 흙

씨앗을 심는 데는 어떤 흙이든 적합합니다. 호박은 흙 구성에 대한 요구가 거의 없습니다. 흙은 원예 용품점에서 구입하거나 밭에서 직접 가져올 수 있습니다. 흙을 직접 가져오는 경우, 심기 전에 흙을 소독하는 것이 좋습니다.

호박씨앗은 씨앗이 크기 때문에 나중에 다시 심을 필요 없이 바로 별도의 화분에 심는 것이 가장 좋으며, 열린 땅에 바로 심을 수 있습니다.

묘목용 씨앗 파종

씨앗이 최대한 빨리 발아하도록 하려면 발아를 시킬 수 있습니다. 방법은 아주 간단합니다. 모종을 축축한 무명천 위에 놓고 두 번째 무명천으로 덮습니다. 모종이 마르지 않도록 무명천은 항상 촉촉한 상태를 유지해야 합니다. 묶음을 따뜻하고 어두운 곳에 두세요. 2~3일 후 새싹이 돋아나면 심기를 시작할 수 있습니다.

호박모종 심는 과정

• 땅에 구멍을 파세요.
• 구멍에 씨앗을 넣고 흙으로 덮으세요.
• 새싹이 더 빨리 돋아나도록 하려면 윗부분을 봉지로 덮으세요.

심기가 끝나면 실온의 물을 씨앗에 넉넉히 줍니다.

집에서 묘목 추가 관리

씨앗이 싹을 틔우기 시작하면 튼튼하게 자라도록 관리가 필요합니다. 물주기는 필수입니다. 흙이 마르면 물을 주세요. 따뜻한 물만 사용하세요. 차가운 수돗물을 사용하면 곰팡이병이 발생할 수 있습니다.

두 번째로 중요한 단계는 비료 주기입니다. 새싹이 나온 지 일주일 후에 물에 희석한 부식산칼륨을 뿌려줍니다. 2주 후에는 나무재를 뿌려줍니다.

열린 땅에 묘목 심기

싹이 난 호박 씨앗은 일주일 일찍 발아하므로 이런 묘목을 심는 것도 조금 더 일찍 해야 합니다.

다차(dacha)에 야외 묘목을 심는 것은 5월부터 시작합니다. 이때쯤이면 흙이 충분히 따뜻해집니다. 흙에 썩은 거름을 섞어 일주일 동안 그대로 둡니다. 묘목은 품종에 따라 40~70cm 간격으로 심습니다. 심은 묘목에 물을 넉넉히 주고 처음 몇 주 동안은 밤에 덮어줍니다. 하지만 날씨가 따뜻하다면 굳이 덮어줄 필요는 없을 수도 있습니다.

열린 땅에 호박씨앗을 직접 파종하기

호박 모종을 직접 키울 필요는 없습니다. 봄에 땅에 씨앗을 심는 것만으로도 충분합니다.

착륙 지점

호박은 햇볕이 잘 드는 개방된 곳에서 자라는 것을 선호합니다. 하루 종일 햇볕을 충분히 받을 때 가장 잘 자랍니다. 비옥하고 배수가 잘 되는 흙에 심으세요.

땅에 심기

호박 모종은 4월 말(조생 품종의 경우)과 5월에 심습니다. 심기용 토양은 수확 후 가을에 준비합니다. 토양을 파서 거름과 섞어줍니다.

열린 땅에 씨앗 심기:

• 땅에 구멍을 파고 씨앗을 심습니다.
• 가볍게 흙으로 덮으세요.
• 씨앗 사이의 거리는 40cm로 둡니다.

씨앗을 심은 후에는 태양에 의해 따뜻해진 물로 침대에 물을 줍니다.

호박을 심기에 좋은 장소는 어디인가요?

수확량을 늘리려면 호박과 호환되는 작물을 심는 것이 좋습니다.

호박 옆에 무엇을 심을 것인가:

• 서양 호박;
• 감자;
• 콩;
• 양파;
• 양배추;
• 오이;
• 토마토;
• 비트;
• 마늘;
• 당근;
• 딸기;
• 딸기.

호박은 대부분의 작물과 잘 어울립니다. 덤불에 해충이 생기는 것을 방지하려면 금잔화를 화단 근처에 심는 것이 좋습니다.

호박의 추가 관리

큰 호박을 키우려면 덤불을 세심하게 관리해야 합니다. 7월부터는 8월에 풍성한 수확을 보장하기 위해 비료를 적극적으로 주기 시작합니다.

수분

토양에 정기적으로 비료를 주면 작물의 숙성이 촉진됩니다. 작물 생육 초기에는 질소 비료를 토양에 시비하여 과일의 착과를 촉진합니다. 작물 생육 후반에는 인산과 칼륨을 시비하여 수확량을 늘리고 과일의 풍미를 향상시킵니다.

물주기, 풀기 및 멀칭

호박은 물을 전혀 줄 필요가 없습니다. 비로 충분히 수분을 흡수하거든요. 호박이 작을 때는 모판을 풀어줍니다. 호박이 자라면 키 큰 풀만 뽑아주면 됩니다.

묘목의 성장을 촉진하고 수분을 유지하려면 토양에 멀칭을 할 수 있습니다.

뿌리덮개로는 이탄이나 톱밥을 사용합니다. 뿌리덮개 층은 최소 15cm 두께로 덮어야 합니다.

수분

이 식물은 수분이 필요하지 않습니다. 물에 녹인 설탕을 뿌려 벌을 화단으로 유인할 수 있습니다.

식물 모양을 만드는 방법

꽃이 피기 전에 덤불을 다듬어 더욱 풍성한 모습을 연출합니다. 다 자란 덤불에는 가장 강한 새순 세 개를 남겨두고, 나머지는 날카로운 칼로 잘라냅니다. 새순 끝부분은 잘라낼 수 있습니다. 하지만 이 식물을 키울 때는 덤불 다듬기가 필요하지 않습니다.

채찍을 뿌리다

가지가 1m 높이에 도달하면 덩굴을 다시 메웁니다. 가지를 원하는 방향으로 곧게 펴고 흙으로 덮습니다. 강풍이 불면 덩굴이 부지 주변을 "날아다닐" 수 있는데, 이 방법을 통해 이러한 문제를 예방할 수 있습니다.

호박을 질병과 해충으로부터 보호하기

작물을 재배하다 보면 덤불에 질병이 생기는 것을 자주 접하게 됩니다.

흰가루병

이 병의 특징적인 증상은 흰 반점이 퍼지는 것입니다. 흰 반점이 나타나면 즉시 콜로이드 유황 용액과 이조프렌을 덤불에 살포합니다. 심하게 손상된 잎과 줄기는 잘라내고, 잘린 부위는 뮬린 용액이나 분말 유황으로 처리합니다.

호박 모자이크

모자이크병을 예방하기 위해 해당 지역의 잡초는 발생 즉시 제거합니다. 진딧물이 관목에 나타나면 즉시 세탁 세제나 화학 약품을 살포합니다. 예방 조치로 관목 주변의 흙을 멀칭합니다.

과일 썩음

질병을 예방하려면 심기 전에 씨앗을 구리 소금 용액에 담가 두세요. 질병의 초기 징후가 나타나면 표토를 제거하고 새 흙으로 교체하세요. 덤불의 손상된 부위는 석회로 처리하세요.

곤충 방제 방법

해충 발생을 예방하려면 수확 후 즉시 흙을 파내세요. 호박을 재배하는 동안 잡초는 끊임없이 제거해야 합니다. 근처에 금잔화나 마늘을 심을 수도 있습니다. 세탁 세제 용액을 뿌리면 효과적인 해충 퇴치 효과를 얻을 수 있습니다.

다양한 지역에서 성장하는 특성

호박은 다양한 기후를 가진 어느 지역에서나 재배할 수 있습니다. 지역마다 관리 및 재배 방법에 큰 차이는 없습니다. 중부 지역과 모스크바 지역에서는 토양이 충분히 따뜻해지는 5월에 호박을 심습니다. 이 지역의 기후는 호박 재배에 가장 적합합니다.

시베리아와 우랄 산맥의 기후는 이 작물을 재배하기에 그다지 좋지 않습니다. 이 식물은 더위를 좋아하기 때문에 시베리아에서는 온실에 씨앗을 파종하는 것이 가장 좋습니다. 또는 토양이 충분히 따뜻해지는 5월 말경에 심는 것도 좋습니다. 차가운 토양에 씨앗을 파종하면 씨앗이 전혀 발아하지 않거나 새싹이 매우 약해질 수 있습니다.

레닌그라드 지역에서는 습도가 문제가 될 수 있습니다. 이 지역의 여름은 비가 많이 내리고 흐려서 햇볕을 좋아하는 호박을 재배하는 데 어려움을 겪습니다.

온실에 묘목을 심고, 덤불에 충분한 햇빛이 비치도록 추가 조명을 더 자주 켜는 것이 좋습니다.

호박을 심은 후 무엇을 심어야 하나요?

작물 순환 규칙에 따르면 호박을 심은 후 다음 작물을 심을 수 있습니다.

• 피망;
• 가지;
• 토마토;
• 비트;
• 시금치;
• 파슬리;
• 옥수수;
• 양배추.

이곳에서는 앞으로 2년 동안 작물을 다시 심지 않는 것이 좋습니다.

수확 및 보관 조건

호박은 가을에 정원에서 익습니다. 수확은 8월 말이나 9월 초에 시작됩니다. 열매는 줄기가 붙어 있는 채로 수확합니다. 채소는 겨울에도 오랫동안 보관할 수 있습니다. 수확한 호박은 서늘하고 어두운 곳에 보관하여 보관 기간을 늘리는 것이 가장 좋습니다.

호박씨를 버리지 마세요. 정말 건강에 좋거든요. 요리에 사용하거나 그냥 생으로 먹어도 돼요.

성장의 문제

이 식물은 소박한 작물로 여겨지지만, 재배할 때 여러 가지 문제에 직면할 수 있습니다.

• 약한 새싹(새 똥을 먹고 자란)
• 씨앗이 발아하는 데는 오랜 시간이 걸립니다. 이 문제는 난방이 되지 않은 땅에 심을 때 발생합니다.
• 토양에 비료가 너무 많으면 과일 씨방이 형성되지 않습니다.
• 과일이 느리게 자라고 있습니다. 문제는 방치된 잎에서 발생합니다.
• 과도한 습기는 질병을 유발할 수 있으므로 호박에 물을 최소한으로 주어야 합니다.

농업기술의 모든 규칙을 따른다면 작물을 재배하는 데 아무런 문제가 없을 것입니다.