25가지 버터넛 스쿼시 품종에 대한 설명, 야외 재배 및 관리

버터넛 스쿼시를 재배하면 맛이 좋고 건강한 식물을 얻을 수 있습니다. 박과(Cucurbitaceae)에 속하는 한해살이풀입니다. 열매는 원형, 타원형, 배 모양 등 다양한 모양을 가지고 있습니다. 높은 수확량과 뛰어난 풍미가 특징입니다. 과육은 즙이 많고 껍질은 윤기가 납니다.

버터넛 스쿼시란 무엇인가요?

이 식물은 박과(Cucurbitaceae)에 속합니다. 많은 사람들이 버터넛 스쿼시가 가장 맛있다고 합니다. 이 채소는 즙이 많고 섬유질이 많은 과육을 가지고 있으며, 연한 오렌지색과 달콤한 맛이 특징입니다. 열매는 껍질이 얇아 칼로 쉽게 벗길 수 있습니다..

이 식물의 모양은 둥글거나, 골이 있거나, 타원형 등 다양합니다. 품종에 따라 색깔이 다양합니다. 원산지는 멕시코입니다. 열매는 매우 커서 하나의 무게가 최대 100kg까지 나갈 수 있습니다.

에너지 값과 구성

호박은 칼로리가 낮습니다. 100g당 45kcal를 넘지 않습니다. 호박 열매는 비타민 B, C, E, PP를 포함한 풍부한 영양 성분을 가지고 있습니다. 또한 마그네슘, 칼륨, 인, 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다.

유익한 속성

버터넛 스쿼시 품종은 여러 가지 유익한 효능을 가지고 있습니다. 그중에는 다음과 같은 것들이 있습니다.

• 과일에는 콜레스테롤이 없습니다.
• 이 야채는 칼로리가 낮습니다.
• 신체에서 유해한 요소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 이뇨 효과가 있습니다.
• 면역 체계를 강화합니다.
• 카로틴 함량으로 인해 시각 기관의 기능이 향상됩니다.
• 칼륨이 함유되어 있어 심장과 혈관의 기능을 정상화합니다.

적합한 기후 및 지역

머스캣 품종은 일반적으로 남부 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 그러나 러시아 중부 지역에서도 재배 가능한 품종이 있습니다. 다음과 같은 품종이 있습니다.

• 약력;
• 프리쿠반스카야;
• 진주.

버터넛 스쿼시의 인기 품종

이 작물에는 다양한 품종이 있습니다. 크기, 모양, 용도, 구성이 각기 다릅니다.

어거스틴

이 품종은 수확량이 많습니다. 심은 후 105일 만에 익습니다. 원통형 모양에 녹색을 띱니다. 생으로 먹거나 요리해서 먹을 수 있습니다.

아라바츠카야

이 식물은 중후반에 익습니다. 열매는 무게가 8kg에 달합니다. 연한 주황색 껍질로 덮여 있습니다. 과육은 단단하고 즙이 많습니다. 호박은 최대 4개월까지 보관할 수 있습니다.

땅콩버터

이 조기 숙성 품종은 독일 육종가들의 작품입니다. 열매는 배 모양이며 무게는 최대 4kg까지 나갑니다. 껍질은 크림 같고, 안에는 밝고 즙이 많은 과육이 들어 있습니다.

바바라 F1

이 품종은 수확량이 가장 높은 머스캣 품종입니다. 병충해에 강하고, 껍질이 단단하며 꽤 일찍 익습니다. 수확은 최소 85일이면 완료할 수 있습니다.

풀잎 한 포기

이 호박은 회색 껍질을 가진 납작한 호박으로, 익으면서 껍질이 밝아집니다. 이 호박은 달콤한 주황색 과육이 특징입니다.

약력

이 작물은 중간기에 수확되는 것으로 간주됩니다. 생장 기간은 115일입니다. 껍질은 회색빛을 띱니다. 열매의 무게는 최대 4.5kg입니다. 과육은 매우 즙이 많고 향긋한 냄새가 납니다.

비타민

이 품종은 비교적 늦게 자랍니다. 열매는 140일 후에 먹을 수 있습니다. 길쭉한 타원형 모양과 얇은 껍질이 특징입니다. 속은 은은한 단맛이 나는 오렌지색 과육으로 이루어져 있습니다.

기타

이 품종은 중간 재배 품종으로 간주됩니다. 수확은 110~120일 안에 완료됩니다. 열매는 길쭉하고 과육은 진한 주황색입니다. 적절한 관리를 통해 이 호박은 최대 8kg까지 자랄 수 있습니다.

진주

이 품종은 중후반에 자랍니다. 주황색 ​​껍질과 원통형 모양이 특징입니다. 속은 즙이 많고 달콤한 주황색 과육으로 이루어져 있습니다. 생장 기간은 110일입니다.

골든 페어

이 호박은 밝은 주황색 열매가 특징입니다. 눈물방울 모양입니다. 95일 만에 성숙합니다. 밤 맛이 나는 주황색 과육을 가지고 있습니다. 약 2kg 정도의 작은 열매를 맺습니다.

스페인 기타

이 과일은 기타를 닮은 독특한 모양을 하고 있습니다. 길이는 최대 1미터, 무게는 5~10kg까지 자랄 수 있습니다. 이 품종은 황록색 껍질과 주황색 과육이 특징입니다.

키오자의 마리나

이 품종은 납작한 껍질과 둥근 모양이 특징입니다. 중후반 품종으로 분류됩니다. 생장 기간은 130일입니다. 호박은 최대 12kg까지 자랍니다.

허니 프린세스

이 품종은 중생종으로, 심은 지 115일 만에 익습니다. 생장이 매우 왕성하므로, 덤불을 넓게 펼쳐 심는 것이 좋습니다. 열매는 최대 4kg까지 달합니다.

대리석

이 중생종은 130일 만에 익습니다. 열매는 둥글고 약간 납작합니다. 녹색과 회색이 어우러진 대리석 무늬가 특징입니다. 속은 달콤한 오렌지색 과육으로 이루어져 있습니다.

무스카트 드 프로방스

이 중만생 품종은 120일 만에 익습니다. 두꺼운 껍질이 특징으로, 유통기한이 깁니다. 열매는 8~10kg까지 자라고, 과육은 진한 오렌지색을 띱니다.

육두구

이 식물은 아름다운 주황색 열매가 특징입니다. 길쭉한 타원형 모양이며 140~150일 만에 익습니다. 과육은 주황색이며 비타민이 풍부합니다.

신제품

이 작물은 중간 정도의 숙성 기간을 가지고 있으며, 생장 기간은 115일입니다. 열매는 원통형이며 약간 두꺼워집니다. 채소 하나의 무게는 최대 6~7kg입니다.

너트버터(버터넛)

이 품종은 조기 숙성 품종으로 간주됩니다. 생장 기간은 90일입니다. 열매는 길쭉한 타원형입니다. 이 품종의 특징은 바닥에 씨앗이 형성되어 과육의 부피가 증가한다는 것입니다.

팔라브 카두

이 품종은 늦게 익는 품종으로 간주됩니다. 생장 기간은 150일입니다. 따라서 묘목으로 번식합니다. 열매는 둥글고 골이 있습니다.

프리쿠반스카야

이 식물은 배 모양의 열매를 맺으며, 중후반기에 수확하는 품종으로 분류됩니다. 익는 데 115일에서 140일이 걸립니다. 평균 열매 무게는 2.5kg입니다. 얇은 껍질이 특징입니다.

프로방스 사람

열매는 둥글고 약간 납작한 모양이 특징입니다. 호박은 얇고 골이 있는 주황색 껍질을 가지고 있습니다. 생장 기간은 120일입니다. 열매의 무게는 최대 8kg입니다.

트롬본

이 호박은 독특하게 꼬인 모양과 인상적인 길이를 자랑합니다. 과육은 진한 주황색을 띠며 풍미가 좋습니다. 열매는 1년 이상 보관할 수 있으며, 110일 만에 익습니다.

홋카이도

이 품종은 조기 성숙 품종으로 간주됩니다. 둥글거나 납작하거나 배 모양 등 다양한 모양으로 나옵니다. 열매의 무게는 0.7~2.5kg입니다. 과육은 노란색이거나 거의 빨간색입니다.

굳어진

이 채소는 넓고 약간 납작한 열매를 맺습니다. 중만생 품종이며, 생장 기간은 최대 140일까지 지속됩니다. 열매의 무게는 최대 5kg입니다.

추도유도

이 독특한 채소는 생으로 먹을 수 있습니다. 당분과 카로틴이 풍부합니다. 호박은 타원형이고 무게는 6~8kg입니다. 껍질은 주황색이며 흥미로운 그물무늬가 있습니다.

버터넛 스쿼시 재배의 특징

강한 식물을 얻으려면 재배의 주요 특징을 고려할 필요가 있습니다.

시간과 장소 선택

호박은 높고 채광이 좋은 곳에 심는 것이 좋습니다. 호박은 넓은 화단이 필요합니다. 모종으로 키우는 것이 가장 좋습니다. 4월 말에 개별 용기에 씨앗을 심고 6월 초에 야외로 옮겨 심습니다.

심기재료 준비

씨앗을 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

• 뜨거운 물에 몇 시간 담가두세요.
• 젖은 천으로 감싸다;
• 냉장고의 아랫부분 선반에 보관하세요.

심기 위한 장소 준비

침대는 가을에 준비해야 합니다. 침대를 완전히 파고 과인산암모늄과 썩은 거름을 넣는 것이 좋습니다. 이 과정은 봄에도 반복해야 합니다. 질산암모늄을 사용하는 것이 좋습니다.

착륙 과정

호박은 5월 말이나 6월 초에 야외에 심어야 합니다. 토양 온도가 섭씨 12도에 도달하는 것이 중요합니다.

묘목 사이의 거리는 최소 0.6m 이상이어야 합니다. 그러나 품종에 따라 더 멀어질 수 있습니다.

구덩이는 10cm 깊이로 파야 합니다. 호박을 심기 전에 물을 주는 것이 좋습니다. 그러면 호박을 심을 수 있습니다.

작물을 올바르게 관리하는 방법은?

호박이 잘 자라려면 고품질의 포괄적인 관리가 필요합니다.

물주기 규칙과 필요한 비료

열매가 맺히기 전에는 호박에 일주일에 한 번 물을 주세요. 그 후에는 1~2주에 한 번씩 물을 주세요. 물은 따뜻하고 안정되어야 합니다.

차가운 물을 사용하면 질병이 퍼질 위험이 있습니다. 수확하기 몇 주 전에는 물주기를 피하는 것이 좋습니다.

잡초 제거 및 토양 풀기

물을 줄 때마다 흙을 풀어주는 것이 좋습니다. 줄 사이는 더 깊게, 식물 근처는 더 얕게 물을 주어야 합니다. 특히 호박이 활발하게 자라기 전에 잡초를 제때 제거하는 것도 중요합니다.

수분

악천후에는 식물에 수분을 전달하는 곤충이 거의 없습니다. 이런 경우에는 수동으로 수분 작업을 합니다. 서늘한 날 아침에 하는 것이 좋습니다. 수꽃을 따서 잎을 제거하고 암꽃의 암술머리에 수술로 손을 댑니다. 부드러운 솔을 사용하여 꽃가루를 옮겨 담을 수 있습니다.

채찍의 형성

호박은 많은 씨방을 생성하지만, 충분한 영양분을 공급하지 못합니다. 풍성한 수확을 위해서는 2~3개의 열매만 남겨두는 것으로 충분합니다. 또한, 형성 과정에는 다음과 같은 규칙이 필요합니다.

• 줄기를 꼬집어야 합니다. 이 작업은 씨방으로부터 0.5m 떨어진 곳에서 수행됩니다.
• 과도한 새싹을 제거하다;
• 덩굴을 곧게 펴고 흙을 뿌립니다.

이러한 조작은 식물이 새로운 뿌리를 형성하는 데 도움이 되며, 이를 통해 식물에 추가 영양분이 공급됩니다.

질병, 해충 및 이에 대한 보호 방법

호박은 위험한 질병과 해충의 공격에 취약할 수 있습니다. 이러한 상황에서는 즉각적인 조치가 필요합니다.

질병

호박은 질병에 걸리는 경우가 거의 없습니다.면역력이 뛰어나기 때문입니다. 하지만 가끔은 질병이 발생하기도 합니다.

세균증

감염되면 잎에 짙은 녹색 반점이 나타납니다. 잎 뒷면에는 기름진 물질이 보입니다. 시간이 지나면 잎이 말라 죽습니다. 또한 과일이 변형됩니다. 황산구리와 보르도액은 세균성 역병을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

흰가루병

잎에 흰 반점이 생깁니다. 시간이 지남에 따라 흰 막이 형성됩니다. 이 병은 과일의 변형과 식물의 건조를 초래합니다. 인산나트륨과 콜로이드성 유황은 이 병을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

뿌리썩음병

뿌리가 먼저 손상됩니다. 갈색으로 변하고 갈라집니다. 그런 다음 잎이 노랗게 변하고 호박은 더 이상 자라지 않습니다. 치료에는 푼다졸과 프레비쿠르가 사용됩니다. 나무재를 뿌려줄 수도 있습니다.

탄저병

병이 진전됨에 따라 잎에 갈색 반점이 생깁니다. 시간이 지나면 잎이 부스러지고 구멍이 생깁니다. 결과적으로 잎이 말라 죽습니다. 보르도액은 병을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 옥시염화구리도 사용할 수 있습니다.

노란색 모자이크

잎에 작은 노란색 반점이 생기고, 식물의 성장이 저해됩니다. Farmaiod-3는 이 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.

해충

호박은 때때로 해충의 공격을 받습니다. 해충을 신속하게 식별하고 처리하는 것이 중요합니다.

거미 진드기

이 기생충은 작물의 즙액을 모두 빨아먹습니다. 잎 뒷면에서 진드기를 볼 수 있습니다. 말라티온이 이 기생충을 방제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

멜론 진딧물

해충은 잎 뒷면을 공격하여 수액을 빨아먹습니다. 결과적으로 식물은 말라 죽습니다. 말라티온은 이 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.

민달팽이

이 해충들은 어린 새싹을 먹습니다. 재와 마늘을 우려내어 방제할 수 있습니다. 그로자(Groza) 제품도 효과적입니다.

와이어웜

이 해충은 어린 식물의 뿌리에 위험합니다. 미끼를 사용하여 기계적으로 제거하는 것이 좋습니다. 심한 경우에는 바주딘을 사용하십시오.

호박 번식 방법

호박 모종을 심는 것이 좋습니다. 4월 말에 심으면 됩니다. 10cm 용기에 부식질을 섞은 흙을 채우세요. 용기에 씨앗을 두 개씩 넣고 따뜻한 곳에 보관하세요.

심기 전에 식물을 단단하게 만드는 것이 좋습니다. 잎이 3~4개 나오면 야외로 옮겨 심으세요.

작물 수확 및 저장

추운 날씨가 시작되기 전에 과일을 수확하는 것이 좋습니다. 건조한 날씨에 전정 가위를 사용하여 수확해야 합니다. 줄기를 3~4cm 정도 남겨두는 것이 중요합니다.

호박은 실온에서 보관할 수 있습니다. 하지만 섭씨 12도(화씨 55도)가 가장 좋습니다. 버터넛 스쿼시는 맛있고 건강에도 좋은 식물로 정원사들에게 매우 인기가 많습니다. 이 작물을 재배하려면 경험이 풍부한 정원사의 권장 사항을 따르세요.