이국적인 토마토 Black Icicle에 대한 설명 및 묘목을 사용하여 재배

약 5년 전 우크라이나 육종가들은 고드름 토마토 검은색. 원산지가 남부임에도 불구하고, 이 품종은 모스크바 지역, 우랄 산맥, 시베리아의 채소 재배자들에게 인기가 높은 것으로 입증되었습니다.

식물의 특성

블랙 아이시클 토마토 품종은 검은색 열매를 맺는 토마토과에 속합니다. 이 품종은 많은 장점을 가지고 있지만, 묘목이 매우 길어지고 약해 보인다는 심각한 단점도 있습니다. 하지만 온실이나 개활지로 옮겨 심으면 덤불이 빠르게 자라기 시작하여 잎 8~9장 이후 첫 꽃송이를 맺습니다.

이 무한생장 식물은 온실 조건에서 2m 이상까지 자랄 수 있습니다. 노지에서는 덜 활발하게 자라며 1.5m를 넘는 경우가 드뭅니다. 키가 크고 줄기가 가늘기 때문에 지지대가 필요합니다.

이 관목은 잎이 드문드문 나 있고, 길고 우아한 잎자루에는 작은 잎들이 달려 있습니다. 잎이 열매 송이에 거의 그늘을 드리우지 않지만, 심은 곳 아랫부분의 잎을 최소 3분의 1 정도 제거하는 것이 좋습니다. 곁순이 형성되고 천천히 자라기 때문에 관목이 너무 빽빽해지는 문제는 없습니다.

이 품종의 특징과 설명은 이 식물의 높은 수확량을 강조합니다. 한 덤불에서 7~9kg의 상품성 있는 농산물을 생산할 수 있습니다. 토마토는 줄기를 2~4개로 나누어 키우는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 주순에 6~7송이, 부순에 3~4개의 꽃차례가 추가로 형성됩니다. 줄기를 3~4개로 나누어 키우면 덤불을 그물망에 묶어 모든 씨방에 충분한 빛을 공급하기 쉽습니다.

검은 고드름 열매

블랙 소술카(Black Sosulka) 토마토 품종은 이름과 달리 검은색이 아닙니다. 줄기부터 길이의 3분의 2까지 열매의 밑동은 짙은 갈색이며, 위쪽으로 갈수록 점차 분홍빛이 도는 갈색으로 변합니다. 숙련된 정원사들은 토마토가 완전히 익어도 때때로 갈색빛이 도는 분홍색을 유지할 수 있다고 보고합니다. 이는 일조량이 부족하기 때문입니다.

열매는 아름답고 길쭉한 자두 모양을 하고 있습니다. 토마토는 지름보다 약 세 배 정도 길며, 꼭대기는 뾰족합니다. 표면은 매끄럽고 주름이 없습니다. 검은 고드름 토마토는 길이가 7cm에 달하고 평균 무게는 약 100g입니다. 길쭉한 토마토는 크기가 거의 같은 12~17개의 씨방으로 이루어진 크고 가지가 많은 덩어리로 수확됩니다.

블랙 아이시클 품종은 조기에 성숙합니다. 첫 열매는 파종 후 95~100일 후에 익기 시작합니다. 같은 줄기에 심은 토마토는 거의 동시에 익습니다.

과일 껍질은 두껍지 않지만 튼튼합니다. 검은 고드름 토마토는 잘 갈라지지 않고 역병과 꽃부패병에 강합니다. 수확한 토마토는 운반과 보관이 용이하며, 덜 익은 토마토는 실내에서 쉽게 익습니다.

과일의 과육은 단단하지만 즙이 많습니다. 씨앗 방은 잘 발달되어 있지만, 과육은 두껍고 육질입니다. 과육은 진한 붉은색이며, 중심부는 더 밝습니다.

블랙 아이시클 품종은 다재다능합니다. 겨울철 통과일 잼을 만드는 데 이상적입니다. 길쭉한 모양과 강렬한 색상, 단단한 껍질과 촘촘한 과육 덕분에 최고 품질의 양념장과 피클을 만들 수 있습니다.

토마토는 당도가 높아 보존 식품으로 적합합니다. 이러한 과육을 가진 토마토는 건조하여 사용할 수 있습니다. 토마토 과육으로 만든 주스와 소스는 선명한 붉은색을 띠어 가공에 적합합니다. 조기 숙성 품종으로 생으로 섭취하기에도 적합합니다.

품종의 농업 기술

이 식물은 온도 변화와 높은 습도에 강하지만, 정말 맛있는 과일은 충분한 햇빛이 있어야만 생산될 수 있습니다. 블랙 아이시클 토마토는 햇볕이 잘 드는 개방된 땅이나 온실 남쪽에 심는 것이 가장 좋습니다.

파종은 심기 50~60일 전에 해야 합니다. 본잎이 한두 개 나오면 모종을 지름 7~10cm 화분에 옮겨 심습니다. 일반 화분에 모종을 심으면 모종이 길어질 가능성이 높아집니다.

심는 재료의 줄기가 길고 가늘다면, 20cm 깊이의 고랑에 수평으로 심고, 잎이 위로 4~5개 정도 올라오도록 흙을 채워주는 것이 가장 좋습니다. 토마토의 윗부분은 북쪽을 향하게 심습니다. 심고 3~4일 후 토마토가 곧게 서고, 줄기가 덮인 부분에 뿌리가 많이 자랍니다.

녹색 덩어리가 잘 자라려면 식물을 이식한 후 6~8일 동안 영양분을 공급해야 합니다. 물 10리터에 니트로암모포스카 1큰술을 섞어 용액을 만듭니다. 어린 토마토에 식물체당 0.5리터의 비율로 용액을 줍니다. 첫 꽃송이가 형성되면 인산칼륨 혼합물을 뿌리고 14일 후에 이 과정을 반복합니다.