토마토 품종 Dachnik에 대한 설명, 특성 및 재배

채소 재배는 좋아하지만 다차나 작은 텃밭이 없으신가요? 그렇다면 다크닉 토마토를 고려해 보세요. 절대 실망하지 않으실 거예요. 클래식한 토마토 맛과 살짝 새콤한 풍미를 자랑하는 이 토마토를 집 발코니에서도 재배할 수 있습니다.

품종 설명

일찍 익는 다크닉 토마토입니다. 야외에서 재배할 계획이라면 모종 씨앗을 서둘러 파종하지 마세요. 첫 싹이 나온 후 첫 열매를 수확하기까지 100일밖에 걸리지 않습니다. 4월에 모종 씨앗을 파종하면 5월 말쯤이면 야외로 옮겨 심을 수 있습니다.

다크니크 품종은 러시아 어느 지역에서나 재배할 수 있습니다. 서리와 가뭄에 강한 이 품종은 짧고 추운 여름에도 수확을 거둘 수 있습니다. 가뭄과 우기에도 열매가 잘 맺힙니다. 토마토는 온실, 노지, 그리고 로지아에 심습니다.

이 덤불은 표준형으로, 짧고 땅딸막하며 튼튼하고 짧은 줄기를 가지고 있습니다. 설명에는 키가 50cm라고 되어 있지만, 리뷰에 따르면 최대 70cm까지 자랄 수 있다고 합니다. 잎은 거의 없습니다. 한 송이에서 중간 크기의 열매가 최대 5~6개 맺힙니다. 각 열매의 무게는 100g을 넘지 않지만, 모든 열매는 크기가 거의 일정하고 아름다운 둥근 모양을 띠며 완전히 익으면 밝은 빨간색을 띱니다.

이 과일의 과육은 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며, 독특한 토마토 맛과 향을 지닙니다. 씨앗은 중간 정도이며, 이 과일의 용도는 다음과 같습니다.

• 샐러드 준비;
• 소스, 케첩, 토마토 페이스트 생산
• 과일 통조림
• 신선한 주스를 준비합니다.

수풀의 키가 작음에도 불구하고 수확량은 괜찮은 편이지만, 채소 재배자들이 제시하는 수확량은 제각각입니다. 어떤 재배자는 3kg/m²의 수확량을 보고하는 반면, 어떤 재배자는 수풀 한 그루에 3kg의 열매를, 또는 1제곱미터당 토마토 한 통을 수확한다고 합니다. 둘 다 맞는 말일 가능성이 높습니다. 관리가 잘될수록 수확량이 높아지는 것 같습니다.

성장하다

경험 많은 채소 재배자들의 조언은 주로 묘목 씨앗 심기에 관한 것입니다. 가장 큰 실수는 너무 일찍 파종하는 것입니다. 묘목은 개화기에 너무 일찍 들어가기 때문에 3월 말 이전에는 씨앗을 파종하지 않는 것이 좋습니다.

온실이나 야외에 묘목을 심을 때는 묘목의 나이를 고려하세요. 50일 된 묘목은 더 빨리 적응합니다. 너무 크게 자라거나 아주 어린 묘목은 자리를 잡는 데 더 오래 걸리고 질병에 더 취약합니다.

묘목은 토양 온도가 12~15°C로 따뜻해지고 서리가 내리지 않을 것으로 예상될 때 땅에 심어야 합니다. 온실에서는 영하 5°C까지 내려가도 식물에 안전하므로 이 조건이 필요하지 않지만, 밤새도록 덮개를 덮어두는 것이 가장 좋습니다.

케어 기능

다크니크 덤불에 대한 제조사의 권장사항은 덤불을 꼬집거나 묶지 말라고 하지만, 아마추어 채소 재배자들의 수년간의 경험에 따르면 그렇지 않은 것으로 나타났습니다. 덤불을 2~3개의 줄기로 나누고 수확량을 부분적으로 조절하면 가장 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

열매는 작지만, 한꺼번에 많은 수의 열매가 맺히므로 열매가 맺힌 새순을 지지하는 것을 소홀히 하지 마세요. 심을 때는 지지대(1미터 높이의 말뚝)를 설치하여 심는 구덩이 중앙에 박는 것이 가장 좋습니다.

다크닉 토마토를 돌보는 중요한 단계:

• 뿌리 영역의 최적 습도를 유지하고, 적당한 물주기;
• 덤불의 통풍을 확보하기 위해 아래쪽 잎 3개를 제거합니다.
• 계절 동안 복합 미네랄 비료를 3번 덤불에 줍니다.

장점과 단점

다크니크 토마토의 거의 모든 특징은 그 장점을 말해줍니다. 그 목록은 길다.

• 편리하고 컴팩트한 부시 모양;
• 열린 땅, 온실, 창틀에서 자랍니다.
• 낮은 조명 조건에서도 수확량이 감소하지 않습니다.
• 생산성은 날씨 상황에 크게 좌우되지 않습니다.
• 조기 생산 가능성
• 질병 저항성;
• 생산성과 과일 수확량 증가
• 덤불을 다듬거나 묶을 필요가 없습니다.
• 여름 내내 오랫동안 열매를 맺는다.

다크니크 토마토는 단점이 거의 없습니다. 맛은 대체로 비판을 받고 있으며, 초기 토마토 특유의 신맛이 납니다. 조생종은 결실 기간이 길기 때문에 8월에 역병에 취약할 수 있습니다. 다크닉 품종은 역병에 대한 저항성이 중간 정도이며, 급격한 일일 기온 변화는 역병 발생에 유리한 환경을 조성합니다.

해충 및 질병

다크닉 품종은 조기 성숙으로 인해 여러 질병을 예방할 수 있지만, 늦여름까지 계속되는 결실이 역병과 조기 역병의 위험을 완전히 없애지는 못합니다. 농학자들은 역병과 조기 역병에 대한 예방책을 개발했습니다. 대부분의 채소 재배자들은 이러한 질병을 퇴치하기 위해 오단(Ordan) 제품을 사용합니다.

• 4~5개의 잎이 형성된 후에 첫 번째 살포;
• 10일마다 후속 치료
• 마지막 살포는 수확 3주 전에 실시됩니다.

적절한 농법과 예방 조치를 통해 토마토는 모든 질병에 강해 고위험 농업 지역에서 인기가 높습니다. 다크닉 토마토의 장점은 푸자리움 시들음병과 꽃부패병에 대한 저항성입니다.

수확 및 저장

방울토마토는 열매가 익어가는 시기가 거의 비슷합니다. 수확 후 익은 토마토는 즉시 가공하거나 샐러드나 다른 요리에 사용해야 합니다. 토마토는 실온에서 보관하기 어려우므로 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다.

농산물 코너에서 잘 익은 토마토는 3주 동안 상품성 있는 외관과 영양가를 유지합니다. 썩거나 기계적 손상의 흔적이 보이는 과일은 건강한 토마토와 함께 보관해서는 안 됩니다.

정원사들의 리뷰

엘레나, 오룔: "판매자와 이야기를 나누었는데, '다흐닉(Dachnik)'이라는 조기 토마토 품종을 추천해 주었습니다. 인기가 많다고 장담했죠. 일찍 성숙하고, 관리하기 쉬우며, 생산성도 좋거든요. 여러 포럼에서 이 품종에 대한 설명을 읽어보니 다들 칭찬하더군요. 3월 초에 씨앗 10개를 심었는데, 모두 싹이 났습니다. 모종은 짧지만 튼튼합니다. 4월 중순에 아치 밑으로 옮겨 심을 예정입니다. 온실에 심기에는 수풀이 짧습니다."

타티아나, 랴잔: "다흐니크 토마토에 대한 후기를 읽었어요. 그래서 발코니에 토마토 몇 그루를 심어보기로 했죠. 2월 초순에 모종 씨앗을 뿌렸어요. 지금은 5월인데, 작은 토마토들이 벌써 싹을 틔우고 있어요. 싹은 짧지만 열매는 많이 열렸어요. 곧 샐러드를 만들 거예요."

예카테리나, 아친스크: "다흐니크 토마토를 심어 본 사람들은 이 품종이 게으르다고 하더군요. 저도 정원 가꾸는 걸 정말 좋아해요. 다차에 가는 건 좋아하지만, 정원에서 하루 종일 시간을 보내는 건 저랑 안 맞는 것 같아요. 이 품종을 심었고, 날씨가 따뜻해져서 모종을 야외에 심을 때까지 기다리고 있어요. 모종은 튼튼하고 키가 크지 않아요. 이 품종에 대해 제가 읽은 모든 정보가 사실이기를 바라며, 곧 첫 토마토를 수확할 수 있기를 바랍니다."