부라티노 토마토에 대한 설명, 재배 기술 및 권장 사항

부라티노 토마토는 전러시아 식물재배연구소 크림반도 실험육종연구소에서 개발된 품종입니다. 1999년 러시아 연방 국가 등록부에 등재되었습니다. 이 품종은 잘 익은 토마토의 특이한 모양이 유명 만화 캐릭터의 코를 닮았다는 데서 유래했습니다.

품종의 특징

공식 품종 설명에 따르면 이 식물은 노지 재배와 온실 재배 모두에 적합하다고 합니다. 이 토마토는 성숙 중기이며, 퍼지는 유한생장형 관목으로 자랍니다. 다 자란 식물은 평균 길이가 0.6~0.8m입니다. 관목은 중간 정도의 잎을 가지고 있습니다.

잎은 중간 크기에 모양이 규칙적이며 짙은 녹색입니다. 꽃차례는 단순합니다. 첫 번째 꽃차례는 여섯 번째 또는 일곱 번째 잎 위에서 시작되고, 이후 꽃차례는 1~2개 잎마다 핍니다. 꽃자루는 마디가 없습니다.

부라티노 토마토 열매는 길쭉하고 원통형이며 긴 부리를 가지고 있습니다. 열매 하나의 무게는 평균 80~90g입니다. 표면은 매끄럽습니다. 덜 익은 토마토는 연녹색이고, 익은 토마토는 빨간색입니다. 2~3개의 둥지가 있습니다.

잘 익은 부라티노 토마토는 달콤하고 살짝 시큼한 맛이 납니다. 익는 동안 갈라지지 않고 껍질이 단단합니다. 생으로 먹거나 통조림으로 만들기에 모두 적합합니다. 부라티노 토마토는 중생종으로 분류되며, 1제곱미터당 평균 6kg의 수확량을 보입니다.

이 품종은 덥고 건조한 기후에서 잘 자랍니다. 청고병, 거대포자충증 및 기타 기생성 질병에 대한 저항성이 매우 높습니다. 온대 기후에서는 부라티노 토마토가 야외 재배에 적합합니다.

추운 북부 지역에서는 실내 재배가 가장 좋습니다. 가정에서나 산업적 규모로 과일을 통째로 보관하는 데 적합합니다. 뛰어난 맛과 가뭄 및 여러 질병에 대한 저항성 덕분에 부라티노 품종은 매우 긍정적인 평가를 받고 있습니다.

성장하는 기술

묘목 심기에 대한 권장 사항:

1. 묘목의 씨앗을 파종하는 작업은 땅에 심는 예정일로부터 55~60일 전에 실시합니다.
2. 심기 전에 부라티노 토마토 씨앗을 성장 촉진제에 담가 두세요. 지르콘이 이러한 촉진제의 한 예입니다. 용액을 준비하려면 300ml의 물에 지르콘 3~4방울을 녹입니다. 씨앗을 10~18시간 동안 담가 두세요.
3. 씨앗은 3cm 깊이까지 심습니다.
4. 물은 실온(22~25°C)의 물로 줍니다.
5. 온실 내 기온은 처음 몇 주 동안 25°C 이상을 유지해야 합니다. 20일 후에는 기온이 점차 낮아져 18~20°C가 됩니다.
6. 식물을 열린 땅에 심는 경우, 나무재와 소량의 복합 비료(1m²당 30g)를 구멍에 첨가합니다.

토마토 관리에 대한 권장 사항

식물을 땅에 심은 후에는 일주일에 한 번씩 물을 주어야 합니다. 날씨가 덥고 건조하면 물 주는 빈도를 늘려도 됩니다.

대부분의 경우, 덤불에는 지지대가 필요하지 않습니다. 하지만 부라티노 토마토 품종이 많은 열매를 맺었다면, 식물이 자체 무게로 부러지는 것을 방지하기 위해 지지대를 추가로 설치하는 것이 좋습니다.

잎을 늘리려면 질소 기반 비료를 사용하는 것이 좋습니다. 개화기와 토마토 형성기에는 인산과 칼륨 비료를 토양에 시비해야 합니다.

침대의 잡초를 제거하고 흙을 푸는 것이 필수적입니다. 하지만 이 작업은 덤불의 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 수행해야 합니다.

매일 식물을 검사하는 것이 중요합니다. 질병이나 해충을 조기에 발견하면 향후 수확량을 보존하는 데 도움이 됩니다.