다양한 품종 심기 모스크바 지역의 열린 땅에서 자란 토마토 토마토는 5월 중순에서 하순에 파종합니다. 모종을 정원에 옮겨 심기 두 달 전에 씨앗을 파종하여 옮겨 심습니다. 여름에 토마토를 땅에 직접 심으면 익을 시간이 없습니다. 대부분의 식물은 첫 싹이 나온 후 90~100일 후에 열매를 맺기 시작합니다.
씨앗 파종 시기를 계산합니다
모스크바 지역은 온화한 대륙성 기후를 지닙니다. 5월 중순이면 야간 서리가 잦아듭니다. 여름은 따뜻하며 평균 기온은 섭씨 17도 정도입니다. 6월에는 비가 자주 내리고 7월에는 폭염이 찾아옵니다. 가을 서리는 10월에 찾아옵니다.
이러한 기후 조건은 조생, 중생, 후기 토마토 품종을 재배하기에 적합합니다. 하지만 먼저 묘목을 심어야 합니다. 정원사들은 종종 "채소 묘목은 언제 심어야 할까요?"라고 묻습니다.
늦은 토마토 씨앗은 2월 말에 뿌리고, 중간 계절 토마토 씨앗은 3월 중순에 뿌리고, 이른 계절 토마토 씨앗은 3월 말에 뿌리세요.
파종 후 모종을 화단에 옮겨 심는 데는 약 두 달이 걸립니다. 식물이 33cm 정도 자라면 정원으로 옮겨 심습니다.
음력 날짜를 확인해 보자
음력에 따라 씨앗을 파종하는 것이 가장 좋습니다. 토마토는 상현(常現)에 파종하는 것이 가장 좋습니다. 이때가 수액이 위로 흐르기 시작하기 때문입니다. 하현(下現)에는 토마토를 파종하지 않는 것이 좋습니다. 모든 에너지가 뿌리로 집중되어 줄기가 약해져 식물이 작고 수확량도 적습니다. 또한 초승달이나 보름달에는 씨앗을 파종하지 않는 것이 좋습니다.
착륙 날짜를 선택할 때 발생하는 실수
일부 정원사들은 씨앗 파종 시기를 잘못 판단합니다. 예를 들어, 조기 토마토를 3월 초에 심습니다. 옮겨 심을 때쯤이면 묘목이 이미 너무 크게 자라서 새 위치에 적응하기 어렵습니다. 긴 줄기는 즉시 지지대에 묶거나 두 단계에 걸쳐 흙을 덮어야 합니다.
각 품종마다 심는 시기가 다르다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
파종 날짜와 필요한 농업 관행에 대한 정보는 일반적으로 씨앗이 담긴 종이 봉지에 기재되어 있습니다. 평판이 좋은 제조업체에서 씨앗을 구입하는 것이 가장 좋습니다.
모스크바 지역에 적합한 토마토 품종
토마토는 고온성 식물로, 충분한 햇빛과 적당히 습한 토양을 좋아하며 산성 토양은 견디지 못합니다. 모스크바 지역의 기후는 이 작물에 완전히 적합하지는 않습니다. 하지만 육종가들은 이 지역에서 우수한 수확량을 내는 특수 품종을 개발했습니다.
핑크 허니
토마토는 심은 지 105일 만에 익습니다. 줄기는 길이 60cm에 달합니다. 익은 토마토는 분홍빛을 띱니다. 무게는 약 500g으로 크고, 즙이 많고 분홍색이며 달콤한 과육을 가지고 있습니다. 열매는 둥글고 모양이 불규칙합니다. 이 채소는 샐러드나 소스로 가공하여 재배합니다.
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셸코프스키 초기
일찍 익는 작물입니다. 줄기가 짧고 열매가 작습니다. 곁순이 필요 없는 일반적인 품종입니다. 잘 익은 토마토는 붉은색을 띠고 둥글며, 밑부분이 뾰족합니다. 토마토 하나의 무게는 약 60g입니다.
흰색 충전
조기 품종입니다. 100일 만에 열매를 맺기 시작합니다. 줄기가 짧고(약 50cm) 중간 크기의 붉고 둥근 토마토를 생산합니다. 토마토 한 개의 무게는 약 100g입니다. 한 그루에서 3kg의 열매를 맺을 수 있습니다.
데 바라오
튼튼하고 긴 줄기를 가진 무한생장형 식물입니다. 이 품종은 여러 품종이 있으며, 각 품종마다 과일 색깔이 다릅니다. 토마토는 빨간색, 분홍색, 노란색으로 나옵니다. 토마토는 타원형이며 개당 무게는 80g입니다. 이 식물은 4~5kg을 수확할 수 있습니다.
지나
한정된 품종의 토마토입니다. 토마토는 110일 만에 익습니다. 줄기는 최대 60cm까지 자랍니다. 다 자란 토마토는 크고 붉으며 둥글게 생겼습니다. 토마토 하나의 무게는 약 250g입니다. 토마토는 여름 샐러드와 통조림용으로 재배됩니다.
토마토 묘목을 심는 시기는 품종에 따라 달라집니다.
모스크바 지역에서는 유한생장형, 반유한생장형, 그리고 무한생장형 품종을 재배할 수 있습니다. 키가 큰 식물의 씨앗을 먼저 파종합니다. 파종은 2월 말에 실시합니다. 5월 하순에 묘목을 화단에 옮겨 심을 수 있습니다.
중간 생육 토마토는 3월 중순에 묘목을 위해 파종합니다. 왜성 품종과 조생 품종은 3월 말에 땅에 파종합니다. 다 자란 묘목은 날씨가 꾸준히 따뜻해지는 여름 무렵에 정원 화단으로 옮겨 심습니다.
농업 기술과 토마토 재배
채소는 햇빛을 좋아합니다. 토마토는 높은 건물이나 다른 식물에서 멀리 떨어진 곳에 심는 것이 가장 좋습니다. 물에 잠기거나 산성인 토양에서는 토마토를 재배하지 마세요. 이러한 환경은 토마토를 죽일 수 있습니다.
파종을 위한 씨앗 준비
심기 전에 씨앗을 확인해야 합니다. 먼저 씨앗을 소금물 한 컵에 20분간 담가두고, 표면에 떠다니는 것은 버립니다. 그런 다음 씨앗을 말린 후 분홍색 과망간산칼륨 용액에 30분간 담가둡니다.
바로 사용 가능한 염색된 품종 씨앗은 소독할 필요가 없습니다. 물에 한 시간 정도 담가 두었다가 흙 혼합물에 파종하기만 하면 됩니다.
우리는 묘목 재배를 위한 토양과 용기를 준비합니다.
씨앗을 파종하기 전에, 모종을 심을 용기와 모종을 심기 전까지 재배할 토양 혼합물을 준비하세요. 플라스틱 용기는 물로 헹구고 분홍색 과망간산칼륨 용액으로 소독해야 합니다. 나무 상자는 토치로 살짝 태워도 됩니다.
모종은 이탄 화분이나 시중에서 판매하는 플라스틱 컵에서도 키울 수 있습니다.
묘목용 흙은 가을에 준비합니다. 정원 흙, 잔디, 낙엽 퇴비, 토탄, 모래를 같은 비율로 섞습니다. 썩은 거름이나 퇴비를 흙 혼합물에 첨가합니다. 겨울에는 식물 질병을 유발하는 해충과 미생물을 제거하기 위해 흙을 완전히 얼려 두는 것이 좋습니다.
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토마토를 심기 2주 전에 흙 혼합물을 상자에 붓습니다. 요소, 과인산칼륨, 황산칼륨 용액(물 10리터당 30g)으로 흙에 물을 주고, 백운석 가루나 나무재를 흙에 넣습니다.
종자 파종 기술
묘목 씨앗은 최소 10cm 높이의 상자에 심는 것이 가장 좋습니다. 씨앗은 1cm 이하 깊이로 심어야 합니다. 땅에 얕은 길을 만들고 물을 준 후, 토마토를 3cm 간격으로 심습니다. 묘목이 담긴 상자에 물을 주고 비닐 랩으로 덮은 후, 섭씨 22도의 실내에 두세요.
묘목 관리
씨앗을 파종한 지 일주일 후에 첫 싹이 돋아납니다. 이 기간 동안 토마토는 많은 양의 햇빛을 필요로 합니다. 처음 24시간 동안은 24시간 햇빛을 비추는 것이 가장 좋습니다. 그 후에는 최소 16시간 동안 햇빛을 받도록 하세요.
묘목이 자라서 두 장의 잎이 나면 뽑아내어 한 용기에서 다른 용기로 옮겨 심습니다. 토마토는 정기적으로 물을 주는 것이 가장 좋습니다. 흙이 너무 젖어 있으면 안 됩니다. 하지만 용기 안의 흙이 마르지 않도록 주의하세요.
실내 온도는 서서히 낮추어야 합니다. 낮 동안에는 묘목이 있는 방을 꾸준히 환기하는 것이 좋습니다. 기온은 섭씨 22도에서 섭씨 18도, 그다음 섭씨 15도까지 낮춥니다.
5월 하순, 날씨가 따뜻해지고 밤서리가 사라지고 토양 온도가 섭씨 10도까지 오르면 묘목을 정원에 심을 수 있습니다. 심기 전에 묘목을 단단하게 다져야 합니다. 묘목을 몇 시간 동안 야외에 두어 매일 야외에 있는 시간을 늘립니다.
토마토 모종은 이른 아침이나 저녁, 가급적이면 흐린 날에 정원에 옮겨 심습니다. 토양은 미리 준비합니다. 토양을 파고 잘 썩은 거름, 나무재, 질소, 칼륨, 인산 비료를 시비합니다. 토마토는 서로 마주 보거나 40~60cm 간격으로 엇갈리게 심습니다.
식물에서 새싹과 잎을 제거합니다
모든 토마토 품종(일반 품종 제외)은 자라면서 곁순을 제거해야 합니다. 잎겨드랑이에 생기는 곁순은 정기적으로 제거해야 합니다. 키가 큰 토마토의 경우 곁순을 제거합니다. 키가 작은 품종은 그대로 두어도 됩니다.
이 과정은 식물의 수액이 원치 않는 새싹에 영양을 공급하는 것을 방지하기 위해 수행됩니다. 곁순은 5cm 정도 자라기 전에 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 식물이 심각한 스트레스를 받게 됩니다. 곁순은 이른 아침에 제거하고, 어린 새싹은 그냥 잘라냅니다. 토마토가 꽃을 피우면 줄기 아랫부분의 잎을 제거합니다.
살수
날씨가 건조하면 채소에 매일 물을 주는 것이 가장 좋습니다. 중요한 것은 흙이 마르지 않도록 하는 것입니다. 하지만 흙이 너무 젖어 있으면 안 됩니다. 과도한 수분은 뿌리를 썩게 합니다. 저녁에 물을 주세요. 토마토는 열매가 맺히는 시기와 채소가 익기 시작할 때 충분히 물을 주세요. 날씨가 서늘하고 습하면 물 주는 것을 피하세요.
탑 드레싱
토마토는 물주기와 함께 계절에 따라 세 번 비료를 줍니다. 첫 번째 비료는 묘목을 정원에 옮겨 심은 후 2주 후에 줍니다. 물 10리터당 인산비료 40g, 칼륨비료 15g, 질소비료 25g을 사용합니다. 각 작물 아래에 용액 1리터를 붓습니다.
두 번째 비료는 2주 후(개화기)에 줍니다. 물 10리터에 황산칼륨 30g과 잘 썩은 퇴비 0.5리터를 녹입니다. 액체 비료에 황산구리 또는 과망간산칼륨 3g을 첨가합니다.
세 번째 비료는 과일이 익을 때 줍니다. 작물에 붕산 용액(2리터당 2g)을 주고, 일주일 후에는 과인산칼륨과 황산칼륨 용액(물 10리터당 각각 30g)을 줍니다.
풀림과 언덕 쌓기
토마토 주변의 흙을 정기적으로 풀어주면 가스 교환이 원활해지고 토양 표면이 갈라지는 것을 방지할 수 있습니다. 물을 주거나 비가 온 후에는 흙을 풀어야 합니다. 토마토가 꽃을 피우고 익는 동안에는 흙을 뭉쳐야 합니다.
이 활동은 야채 작물의 뿌리 시스템을 강화하고 토양에서 영양분의 흐름을 증가시킵니다.
식물 주변 토양은 마른 풀이나 톱밥으로 멀칭할 수 있습니다. 이렇게 하면 수분을 유지하고 더운 날씨에 토마토가 과열되는 것을 방지할 수 있습니다. 가문비나무 껍질은 침엽수가 토양을 산성화하기 때문에 멀칭으로 사용하지 않는 것이 좋습니다.
토마토 식물 지지대
키가 작은 채소 품종은 지지대를 설치할 필요가 없지만, 키가 큰 채소는 지지대에 묶어야 합니다. 지지대 설치에는 나무 지지대와 격자를 사용합니다. 줄기뿐만 아니라 큰 열매 송이도 지지대에 고정하여 채소 무게에 부러지지 않도록 합니다.
모스크바 지역의 토마토 수확
조기 토마토는 7월 초에 수확할 수 있습니다. 중기 토마토는 8월에 익습니다. 늦기 토마토는 9월부터 익기 시작합니다. 토마토는 완전히 익었거나 갈색으로 변해야 합니다. 녹색 토마토는 수확하지 마십시오. 열매가 덩굴에 붙어 약간 붉게 변해야 합니다.
토마토는 줄기가 붙어 있는 상태로 조심스럽게 수확하는데, 이렇게 하면 토마토가 더 오래 보관될 수 있습니다. 썩은 토마토는 수확 시 버립니다. 악천후로 인해 토마토가 갈색이거나 약간 붉은색을 띠고 수확된 경우, 익도록 보냅니다.
수확한 토마토는 실내에서 완전히 익힐 수 있습니다. 이렇게 하려면 반쯤 익은 토마토를 상자에 넣고 그 사이에 빨간 토마토를 넣어 따뜻한 방에 일주일 동안 두었다가 서늘한 곳으로 옮깁니다. 섭씨 5도에서는 토마토를 약 한 달 동안 보관할 수 있습니다.
