7월에 비트를 심는 게 가능한가요? 파종 및 관리 방법 알려주세요.

어떤 상황에서는 비트를 제때 심는 것이 불가능합니다. 그렇다면 7월에 비트 씨앗과 모종을 심을 수 있을까요? 이 작물은 보르시치와 채소 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 남부 지역에서는 7월에 씨앗을 심으면 발아와 수확이 좋습니다. 온대와 북부 지역에서는 조생 품종이 더 좋습니다. 이러한 품종은 저장성이 좋지는 않지만 재배가 더 쉽습니다.

야채 작물의 특징

비트는 유익한 물질과 미량 원소가 풍부합니다. 민간요법, 요리, 그리고 식이요법에 사용됩니다. 열매에는 다음과 같은 성분이 함유되어 있습니다.

• 섬유;
• 탄수화물;
• 단백질;
• 건강한 설탕
• 펙틴;
• 아미노산;
• 망간;
• 마그네슘;
• 칼슘;
• 비타민 C;
• 카로틴;
• 인;
• 요오드.

이 배양액은 위장관 문제, 죽상경화증, 피부 발진을 치료하고, 신진대사를 촉진하고, 면역력을 강화하는 데 사용됩니다.

6월 말에 비트를 심는 것이 가능할까요?

비트는 보통 초봄에 심습니다. 때로는 정원사들이 심는 시기를 늦추고 여름에 심으려고 합니다. 이 방법은 따뜻한 날씨가 중추까지 지속되는 남부 지역에 적합합니다. 이렇게 하면 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 온대 및 북부 지역에서는 이 방법이 항상 성공적이지는 않습니다. 뿌리가 완전히 자랄 시간이 부족하고 일부는 고사할 수도 있기 때문입니다. 따라서 조기 숙성 품종을 사용합니다.

7월에 비트를 심는 것이 가능할까요?

비트는 7월에 심을 수 있습니다. 이렇게 하면 수확량이 적당하고, 뿌리가 작거나 중간 크기여서 오래 지속되고 가공하기도 쉽습니다. 남부 지역에서는 길고 더운 여름 덕분에 7월에 심기가 수월합니다.

온대 및 북부 기후에서는 늦은 시기에 채소를 수확하는 것이 더 어렵습니다. 모든 관리 및 재배 지침을 준수하는 것이 필수적입니다.

정기적인 물주기, 비료 주기, 풀기, 그리고 잡초 제거는 필수적입니다. 많은 정원사들은 첫 싹이 나온 후 묘목을 사용하는데, 이 싹은 솎아내기 과정에서 제거됩니다. 그런 다음 묘목을 정해진 양식에 따라 다른 적합한 묘목 밭에 옮겨 심습니다.

여름 후반에 비트를 파종하면 어떤 이점이 있나요?

사탕무를 늦게 파종하는 것에는 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 수확한 중간 크기의 뿌리채소는 가공하기가 더 쉽습니다.
• 어린 과일을 수확하는 것이 가능해집니다.
• 문화에 대한 세심한 관리가 필요합니다.
• 정기적으로 물을 주는 것이 필요합니다.
• 작은 지역에서 재배하기에 적합한 비트는 다른 작물을 수확한 후에 심습니다.
• 수확한 작물은 야채 샐러드, 수프, 보존식품을 만드는 데 적합합니다.
• 늦게 수확한 과일은 보관 기한이 길지 않으므로, 몇 달 안에 가공하는 것이 좋습니다.

늦게 착륙할 때 주의해야 할 점은 무엇인가요?

늦게 심으면 최적의 생장 조건을 조성하는 데 더 많은 노력이 필요합니다. 어린 묘목은 물주기가 까다롭고 까다롭기 때문에 처음 2주 동안은 매일 세심한 관리가 필요합니다.

따뜻한

비트는 서리에 강한 작물로 여겨집니다. 영하 10°C의 낮은 온도도 견딜 수 있으며, 점진적인 온도 변화는 작물에 해를 끼치지 않습니다. 그러나 25°C에서 15°C로 갑자기 기온이 떨어지면 추대가 촉진됩니다. 이 식물은 튼튼한 뿌리를 내리지 못하고, 모든 에너지를 꽃줄기 발달에 사용합니다. 뿌리가 서리에 노출되면 저장성이 떨어집니다.

습기

비트는 가뭄에 강합니다. 일찍 심으면 정기적으로 물을 줄 필요가 없습니다. 7월은 여름 중 가장 더운 달이기 때문에 어린 묘목은 수분 공급 없이는 더위를 견뎌낼 수 없습니다. 흙이 마르면 물을 주세요. 7월은 항상 더워서 흙이 빨리 마르므로 첫 주에는 매일 물을 주세요.

조명

비트는 밝은 곳을 선호합니다. 빛이 더 많이 들어오면 식물의 미네랄 흡수가 좋아지고 생화학적 과정이 촉진됩니다. 따라서 묘목은 그늘이 지지 않고 탁 트인 곳에 심습니다.

7월에 비트를 심는 방법은?

남부 지역에서는 씨앗을 파종에 사용합니다. 이 지역의 긴 여름 덕분에 작물이 풍성하게 수확됩니다. 온대 및 북부 기후 지역에서는 비트 묘목을 야외에 이식하기 전에 미리 준비하는 것이 좋습니다.

또한 수확량을 늘리고 싶다면 이른 봄에 묘목을 솎을 때 제거했던 묘목을 심으세요.

중요! 씨앗으로 재배할 때는 조기 생장 품종을 권장합니다.

위치 선택

심기 전에는 작물 윤작 후 적합한 장소를 미리 선택하는 것이 중요합니다. 비트는 다음 환경에서 잘 자랍니다.

• 토마토;
• 양파;
• 마늘;
• 시금치;
• 파슬리;
• 셀러리;
• 딸기;
• 콩.

중요! 비트와 당근을 심은 후에 비트를 심지 마세요.

침대의 형성

늦은 수확을 위해 40cm 간격으로 겹묘를 만듭니다. 묘목 사이에는 10~15cm 간격을 둡니다. 본엽이 세 개 형성되면 솎아내기를 합니다. 작고 약한 묘목은 모두 제거하고, 주 묘목 사이의 간격을 유지합니다.

착륙

심기는 특정 알고리즘에 따라 수행됩니다.

1. 정원 침대에 7cm 깊이의 구멍을 파세요.
2. 각 구멍에 약간의 물을 붓습니다.
3. 구멍당 씨앗 3~4개나 묘목 1개를 심습니다.
4. 흙으로 덮으세요.
5. 식물을 심은 곳에 물을 충분히 줍니다.

여름 작물의 추가 관리

어린 식물은 7월에 나타나는 기상 조건을 잘 견디지 못합니다. 처음 2주 동안은 파종 과정을 주의 깊게 관찰해야 합니다.

살수

7월에는 흙이 빨리 마르므로 어린 식물에는 매일 물을 주세요. 어린 식물은 뿌리가 내리려면 충분한 수분이 필요합니다.

잡초 제거 및 풀기

물을 주거나 비가 올 때마다 덤불 주변을 풀어줍니다. 이렇게 하면 과일에 산소가 공급되고 토양 위에 딱딱한 껍질이 생기는 것을 방지할 수 있습니다. 잡초도 관찰하여 나타나는 대로 제거합니다.

탑 드레싱

2주마다 묘목에 미네랄과 인산이 함유된 비료나 유기 비료를 주세요. 비트는 닭똥이나 소똥 용액에 잘 반응합니다.

자외선 차단

이 작물은 가뭄에 강한 것으로 여겨지지만, 이는 다 자란 식물에만 적용됩니다. 끊임없이 뜨거운 햇볕에 노출되면 묘목의 잎이 타버릴 수 있습니다. 따라서 묘목은 처음에는 신문지로 덮어줍니다. 새싹이 자리를 잡으면 신문지를 제거합니다.

수확 및 저장

수확은 늦봄, 첫서리 전에 이루어집니다. 뿌리가 얼면 저장성이 떨어집니다. 늦게 심은 식물은 중간 크기로 자랍니다. 열매를 따서 흙을 제거하고 윗부분을 다듬은 후 뿌리는 그대로 둡니다.

중요! 조기 숙성 채소 품종은 저장성이 떨어지므로 수확 후 첫 두 달 이내에 사용하는 것이 좋습니다.

수확한 비트는 5~6°C의 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 비트는 싹이 나기 전에 사용해야 합니다. 싹이 트면 비트의 맛이 사라집니다.