검은 건포도 품종 Zagadka의 설명 및 재배

자가드카 커런트 품종은 중조숙성, 안정적인 수확량, 긴 저장성, 그리고 뛰어난 운반성을 특징으로 합니다. 열매는 비타민 C와 당분이 풍부하여 다용도로 활용됩니다. 이 품종은 아마추어 정원사들이 뒷마당이나 텃밭에서 재배하며, 묘목장과 농장에서도 재배됩니다.

건포도 품종 개량의 역사: 수수께끼

블랙커런트 품종 "자가드카(Zagadka)"는 1957년 비흑토 지역(모스크바) 지역 원예 연구소에서 개발한 가장 오래된 교배종입니다. 저자는 V. 리트비노바입니다.

재배 지역

자가드카 품종은 러시아 중부와 북코카서스의 온대 기후에서 재배하기 위해 개발되었습니다. 크라스노다르 지방, 스타브로폴, 볼가 강 하류 지역에서 풍부한 수확량을 자랑합니다. 우랄 산맥과 볼가 강 상류 지역에도 잘 적응했습니다.

주요 장점과 단점

품종 "자가드카" - 긍정적 특성:

• 중간-큰 열매;
• 질병과 해충에 대한 강한 면역력
• 장기간 상품성 있는 외관과 품질을 유지합니다.
• 내동성.

단점:

• 농업 기술과 수풀 형성에 대한 높은 요구
• 변성(테리성)에 대한 민감성 – 품종의 퇴화.

품종의 식물학적 정보 및 특성

블랙커런트 "자가드카"는 생장 2년차부터 열매를 맺기 시작하는 다년생 관목입니다. 열매의 무게는 1.2g입니다. 네 살이 되면 새싹이 자라면서 덤불이 젊어집니다. 한 곳에서는 최대 15년까지 안정적인 수확을 거둘 수 있습니다.

수풀과 뿌리 시스템

이 관목은 높이 1.5미터에 달하며 곧게 뻗은 가지를 가지고 있습니다. 땅에서 새순이 나오고, 이 새순에서 2차, 3차, 4차 순이 자라나는데, 이는 식물의 나이를 측정하는 데 사용됩니다. 자가드카 건포도에는 0.5미터 깊이까지 땅속으로 뻗어 나가는 섬유질의 표층 뿌리가 있습니다.

잎사귀

건포도 '자가드카'의 잎은 단순하고 잎자루가 있습니다.

시트 설명:

• 중간 크기;
• 둥근 모양;
• 손바닥 모양, 엽상 모양
• 색상은 밝은 녹색입니다.
• 가장자리는 이중 톱니 모양이다.

신선한 잎과 말린 잎은 향기로운 향과 약효가 있으며, 전통 의학 레시피에 사용됩니다.

개화와 수분

자가드카 품종은 자가수정이 가능하여 자체 꽃가루로 수분합니다. 건포도 품종을 여러 개 동시에 개화시키면 곤충과 벌을 유인하여 수확량을 늘릴 수 있습니다.

꽃은 공기가 +11에서 +14로 따뜻해지면 시작됩니다. C. 개화 기간은 최대 2주간 지속됩니다.

7월 중순부터 건포도 꽃과 혼합 꽃봉오리가 가지에 맺힙니다.

과일 숙성 시간

수확 시기는 농업 방식, 기상 조건, 그리고 기후대에 따라 달라집니다. 따뜻한 지역에서는 건포도 수확이 7월 초에 시작되고, 우랄 산맥에서는 7월 중순에 대량 수확이 이루어집니다.

수수께끼는 열매가 동시에 익는 것이 특징입니다.

맛과 수확량

이 열매는 달콤하고 신맛이 나는 디저트 맛과 향긋하고 뚜렷한 건포도 향이 납니다.

수확량은 식물의 나이, 관리, 그리고 기후 조건에 따라 달라집니다. 어린 나무는 3kg의 열매를 맺고, 잘 관리하면 성숙한 나무는 최대 4kg까지 수확할 수 있습니다.

베리의 적용 범위

열매는 신선하게 먹으며, 개인 농장과 산업적 규모로 설탕에 절인 과일, 보존식품, 잼, 마멀레이드, 주스, 꿀 등을 만드는 데 사용됩니다.

자가드카 건포도는 와인 제조에 사용됩니다.

신선한 베리와 가공된 베리는 베이킹과 디저트에 사용됩니다.

영하의 기온과 가뭄에 대한 저항성

덤불은 서리를 잘 견딥니다 – 26 C, 눈 덮개는 식물을 낮은 온도로부터 보호합니다.

자가드카 건포도는 생장기 동안 적절한 토양과 공기 중의 수분을 필요로 합니다. 물을 충분히 주지 않거나 더운 여름철에는 열매의 맛과 수확량이 감소합니다.

질병 및 해충에 대한 면역

이 수수께끼는 질병과 해충에 면역이 있습니다.

• 흰가루병;
• 탄저병;
• 미국 흰가루병;
• 건포도꽃진드기;
• 거미 진드기;
• 구스베리 톱파리;
• 반딧불이;
• 담즙 진딧물;
• 건포도꽃나방;
• 유리 케이스.

면역력을 유지하려면 건포도 덤불을 꾸준히 관리하고 봄과 가을에 예방적 치료를 해야 합니다.

검은 건포도 심는 방법: 정원의 미스터리

건포도 묘목을 심는 규칙을 따르고, 심기 재료를 선택하고 준비하는 데 능숙하게 접근하며, 어린 덤불을 잘 관리하면 일찍 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

마감일

10월 초에 가지치기와 묘목을 심어 뿌리를 내리고 성공적으로 겨울을 날 시간을 벌도록 합니다.

3월에 채취한 절단물은 가을에 기온이 +6도인 곳에서 준비한 구멍에 심습니다. C – 건포도 재배 기간의 시작.

묘목은 더위가 오기 전 봄에 뿌리를 내립니다.

사이트 선택 및 준비

식물을 심기 위해서는 저지대의 습한 지역을 선택합니다. 지하수위가 1미터 미만이면 식물에 해롭습니다.

침대를 준비하고 계획하세요:

• 잡초를 제거하다;
• 삽날 깊이까지 흙을 파다.
• 줄 사이 간격은 2m, 덤불 사이 간격은 1.3m로 측정합니다.
• 40 x 40cm 크기, 깊이 35cm의 구멍을 파세요.

묘목 준비 및 작업 절차

심기 전에 묘목의 병든 뿌리를 잘라냅니다. 새싹은 20cm 높이로 남겨둡니다.

부식질 한 통, 과인산암모늄 200g, 황산칼륨 50g을 구멍에 붓습니다.

묘목과 절단은 45도 각도로 심습니다., 새싹을 6~10cm 더 깊게 파고, 땅 위로 2~3개의 새싹을 남겨두고 물을 주고 뿌리덮개를 씌웁니다.

건포도의 추가 관리

자가드카 건포도는 세심한 관리가 필요합니다. 생장기 내내 적절한 농업 관행을 유지하고, 식물의 면역력을 유지하며, 해로운 요인으로부터 보호하는 것이 지속적으로 높은 수확량을 유지하는 비결입니다.

살수

여름 내내 건포도에 따뜻한 물을 주어 흙이 가능한 한 촉촉하고 마르지 않도록 합니다.

비가 오는 여름에 습기가 너무 많으면 뿌리가 썩을 수 있으므로, 덤불에서 과도한 물은 배출됩니다.

토양 풀기 및 멀칭

흙을 풀어주면 뿌리에 공기가 잘 통합니다. 물을 주고 비가 내린 후, 흙을 덤불 아래 6~8cm, 덤불 바깥 최대 15cm 깊이까지 풀어줍니다.

덤불에는 이탄, 부식질, 거름을 덮어줍니다. 이렇게 하면 흙이 풀리고, 수분이 유지되며, 잡초와 해충으로부터 보호되고, 식물에 영양이 공급됩니다.

수분

묘목을 심을 때 비료를 적절히 주면 식물은 5년 동안 영양분을 공급받을 수 있습니다.

생장 4년차에 봄에 풀을 뜯을 때, 덤불 아래에 질산암모늄이나 요소 20g을 첨가합니다.

5년차부터는 가을 파기 시 유기비료와 함께 과인산칼륨 20g을 시용한다.

가지치기: 형성적, 위생적, 활력 회복

첫해가 끝나면 수풀에는 4~5개의 어린 순이 돋아납니다. 4년마다 형성 전정을 합니다. 매년 3~4개의 튼튼한 순을 남겨둡니다. 5년생 수풀에는 다양한 연령대의 가지가 14~18개 돋아납니다.

6년차부터 수풀의 재생이 시작됩니다. 오래된 뼈대 가지를 제거하고, 튼튼한 대체 새싹을 그 자리에 남겨두고, 새싹을 잘라냅니다.

위생적 가지치기 동안 다음이 제거됩니다.

• 병들고 부러진 가지가 땅에 떨어져 덤불 속에서 자라고 있습니다.
• 성숙한 가지의 바닥에서 자란 새싹
• 가지가 거의 없는 약한 가지.

덤불의 붓기와 굳히기

겨울 전 물주기는 9월 말에 시작합니다. 수풀 주변에 흙을 이랑처럼 만들고, 흙에 30cm 깊이로 물을 준 후, 그 위에 멀칭을 덮습니다.

민간요법: 2월에 덤불 위에 뜨거운 물을 붓습니다(80 C) 세탁 비누를 사용하면 해충 유충과 병원균 포자를 죽이는 데 도움이 됩니다.

뿌리 시스템을 단단하게 만드는 작업은 9월, 즉 식물이 처음 자라는 해에 실시하는데, 이때 뿌리를 3cm 정도 노출시키고 첫 서리가 내리기 시작하면 뿌리를 파고 덮개를 덮습니다.

예방적 계절 치료

흔한 흰가루병과 미국산 흰가루병, 녹병, 탄저병을 예방하려면 꽃이 피기 전과 후에 덤불에 토파즈를 뿌리세요.

진드기, 애벌레, 진딧물, 나방, 톱파리 등을 예방하려면 봄과 가을에 다음 제제를 처리하세요: 이스크라, 홈, 피토베르름, 푸파논.

겨울철 식물을 덮는 방법

겨울철 서리로부터 보호하기 위해 눈을 막아주는 방패가 만들어졌습니다.

눈이 없는 겨울에는 가지를 5개씩 스테이플러로 땅에 고정하고, 판자, 덮개재, 짚 자루, 톱밥으로 덮습니다.

생식 방법

건포도는 3가지 방법으로 번식합니다.

1. 녹색 또는 목질의 싹을 20cm 길이의 0번째 싹에서 잘라냅니다.
2. 수직 또는 수평으로 층을 이루며 홈에 뿌리를 내리고, 0년 또는 2년 된 가지를 구부리고 고정합니다.
3. 덤불을 나누는 방법입니다. 이 방법은 식물에 해를 끼칩니다.

경험 많은 정원사의 팁과 조언

아마추어 정원사의 조언에 따른 건포도 관리의 민간 방법:

• 마늘과 양파 덤불 사이에 심기 – 진드기로부터 보호
• 진드기에 대항하기 위해 마늘을 우려낸 물을 나뭇가지에 뿌린다.
• 봄에 흙을 풀 때 재 300g과 붉은색이나 검은색 후추 가루 1큰술을 흙에 뿌리면 불좀을 예방하는 데 도움이 됩니다.

품종에 대한 리뷰

"저는 10년 동안 자가드카 품종을 재배해 왔어요. 열매가 정말 맛있죠. 겨울 동안 보관해서 파이를 굽기도 해요."

안나 K., 모스크바 지역.

"저는 끊임없이 수확을 하기 때문에 덤불이 아프지 않습니다."

사핀 아르템, 카잔.

"건포도는 위험한 농사를 짓는 지역에서 덮개 없이도 잘 겨울을 난다."

바시키리아, 살라바트, 로사 G.