로스토프 지역에서 야외에서 로즈마리를 재배하고 관리하는 방법

각 지역마다 농작물의 파종 및 수확 시기가 다릅니다. 로스토프 지역에서는 야외에서 로즈마리를 재배하는 데 큰 노력이 들지 않습니다. 온화한 기후 덕분에 수확량이 풍부합니다. 몇 가지 지침만 따르면 로즈마리는 풍성한 수확으로 보답해 줄 것입니다.

로스토프 지역에서 로즈마리 재배의 특성

로스토프 지역에서 로즈마리를 재배하는 데는 많은 시간이나 노력이 필요하지 않습니다. 유일한 단점은 이 식물이 추위를 잘 견디지 못해서 겨울에는 파내거나 잎과 눈으로 덮어준다는 것입니다. 이 지역에서 로즈마리를 재배하는 데는 다른 특별한 조건이 필요하지 않습니다.

식물 번식 방법

로즈마리는 씨앗, 꺾꽂이, 겹식, 그리고 포기나누기 등 네 가지 방법으로 번식시킬 수 있습니다. 선호하는 심는 방법은 정원사가 결정합니다. 어떤 경우든 적절한 심기와 그에 따른 관리를 통해 관목은 최대 1.5미터까지 자랄 수 있습니다. 유일한 차이점은 첫 수확까지 걸리는 기간입니다.

씨앗으로 심기

3월 초순에 흙을 채운 화분에 씨앗을 심으세요. 흙이 아직 따뜻해지지 않았고 야간 기온이 낮기 때문에 씨앗을 흙에 직접 심는 것은 권장하지 않습니다.

심기 전에 로즈마리 씨앗을 24시간 동안 물에 담가둡니다. 이렇게 하려면 씨앗을 무명천으로 감싸 접시에 놓고 물을 뿌립니다. 2일 동안 그대로 두었다가 파종합니다.

각 씨앗마다 따로 구멍을 파고 씨앗을 화분 전체에 고르게 뿌립니다. 첫 싹은 6주 후에 나타납니다. 이 기간은 재배자와 심는 재료의 종류에 따라 더 길어지거나 짧아질 수 있습니다.

로즈마리 씨앗이 발아하는 데 오랜 시간이 걸리더라도 낙담하지 마세요. 씨앗에서 허브를 키우는 것은 특히 인내심이 강한 정원사에게나 어려운 일입니다.

절단에 의한 번식

꺾꽂이로 번식하면 시간이 덜 걸립니다. 따라서 꺾꽂이를 구할 수 있다면 꺾꽂이를 하는 것이 가장 좋습니다. 꺾꽂이의 아랫부분 잎은 잘라내고, 가지 윗부분의 녹색 잎만 남겨둡니다. 준비된 꺾꽂이는 꺾꽂이의 최대 30%까지 물에 담가둡니다.

한 달 후에는 정상적인 뿌리가 보입니다. 물은 주기적으로 깨끗한 물로 갈아주어야 합니다. 수돗물보다는 시중에서 판매하는 정수된 물을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 생수도 좋습니다.

식물이 뿌리를 내리면 비료를 준 화분에 심습니다. 날씨가 이미 따뜻하다면, 식물을 넓은 땅에 심습니다.

로즈마리 화분은 여러 쇼핑센터에서 구입할 수 있습니다. 이 식물은 이미 야외에 심을 준비가 완료되었습니다.

겹식재

겹겹이 심는 것은 식물을 번식시키는 좋은 방법입니다. 겹겹이 ​​심으려면 다 자란 관목 주변에 도랑을 파야 합니다. 그런 다음 다 자란 관목의 가지를 구부려 도랑에 넣고 스테이플러로 고정한 후 흙으로 덮습니다. 가을에 가지를 땅에 묻었다면, 봄에 뿌리를 내린 가지를 새로운 장소로 옮겨 심을 수 있습니다.

덤불 나누기

가장 쉬운 심기 방법은 다 자란 수풀을 여러 부분으로 나누어 다른 곳으로 옮겨 심는 것입니다. 이렇게 하면 수풀이 뿌리를 잘 내리고 관리도 거의 필요 없습니다.

심기 날짜

로스토프 지역에서는 로즈마리를 봄 중순부터 야외에서 재배합니다. 토양 온도가 최소 섭씨 10도에 도달하면 심기 시작할 수 있습니다. 영하 5도 이하의 기온에서는 식물이 죽기 때문에 서리 위험이 없을 때 심는 것이 가장 좋습니다.

로즈마리는 일 년 내내 자랍니다. 성장 속도는 주변 온도, 물 주기, 그리고 기타 요인에 따라 달라집니다.

착륙

로즈마리는 미리 비료를 준 흙에 심습니다. 비료는 흙에 섞어줍니다.

로즈마리를 심으려면 20cm 깊이의 구덩이를 파세요. 각 구덩이에 2~3리터의 물을 붓고 식물을 심으세요. 흙으로 덮고 가볍게 다져주세요. 수분을 유지하기 위해 줄기 주변에 톱밥을 뿌려주세요.

가지치기 및 관리

무성한 로즈마리 덤불을 유지하려면 식물을 관리하는 기본 규칙을 따라야 합니다.

• 필요에 따라 물을 주세요. 하지만 고여 있는 물을 싫어하므로 물을 너무 많이 주지 마세요. 여름에 비가 많이 오면 물을 주지 않아도 됩니다.
• 식물은 정기적으로 가지치기를 해야 합니다. 가지 끝을 잘라내면 새순이 돋아나고 수풀이 더 크게 자랄 수 있습니다.
• 로즈마리는 밭에서 가장 햇볕이 잘 드는 쪽에 심습니다. 이 햇볕을 좋아하는 식물은 따뜻함과 빛이 부족하면 덤불이 죽습니다.

덤불 주변의 흙은 주기적으로 풀어주고 비료를 줍니다. 허브는 해충에 강하므로 살충제 처리가 필요하지 않습니다.

겨울 동안 로즈마리 덮기

로즈마리는 정원에서 겨울을 나도록 놔둘 수 있습니다. 하지만 이 경우, 덤불을 낙엽으로 덮어야 합니다. 아니면, 덤불 하나하나를 큰 비닐봉지에 싸서 낙엽과 눈으로 덮어둘 수도 있습니다.

눈이 많이 쌓인 온화한 겨울에는 로즈마리 덤불이 서리를 잘 견딥니다. 봄에는 로즈마리를 가지치기하여 덤불의 모양을 규칙적으로 다듬습니다.

수확 및 저장

수확은 개화기에 해야 합니다. 이때 식물에는 신체에 유익한 에센셜 오일이 가장 많이 함유되어 있습니다.

이 식물의 생잎과 말린 잎은 요리의 양념으로 사용됩니다. 또한, 줄기 전체를 ​​요리에 장식하는 데 사용할 수도 있습니다. 줄기에서 잎을 잘라 흰 종이에 펴고 통풍이 잘 되는 곳에서 말립니다. 다 마르면 으깨서 필요에 따라 요리에 곁들입니다.

말린 로즈마리는 뚜껑이 꼭 맞는 유리병에 보관하세요. 유통기한은 2년을 넘지 않습니다.

향신료의 용도

로즈마리 차는 편두통 발작에 효과적입니다. 요로 질환에는 로즈마리 차를 마시는 것이 좋습니다. 로즈마리 잔가지로 만든 차는 혈관 확장 및 강장 효과가 있습니다. 이 음료는 혈액 순환을 촉진하고 활력을 증가시킵니다. 로즈마리 차는 신경 질환에도 좋습니다.

로즈마리를 잘 수확하려면 어느 정도 노력이 필요합니다. 제때 물을 주고, 흙을 푸르고, 가지치기를 하면 확실히 효과가 있습니다. 로스토프 지역에서는 겨울 동안 식물에 잎을 덮어줘야 한다는 점을 잊지 마세요.