레닌그라드 지역과 상트페테르부르크에서 로즈마리를 재배하고 관리하는 방법

고기와 생선 요리에 상큼한 풍미를 더하는 이 향기로운 허브는 약효도 있어 관상용으로도 자주 사용됩니다. 로즈마리는 지중해 지역이 원산지이며 혹독한 기후를 잘 견뎌냅니다. 상트페테르부르크와 그 주변 지역의 변덕스러운 기후는 이 향기로운 관목에게 큰 어려움을 안겨줍니다. 하지만 열정적인 정원사들은 레닌그라드 지역에서 로즈마리를 성공적으로 재배하고 있습니다.

레닌그라드 지역에서 로즈마리를 재배하는 구체적인 방법

레닌그라드 지역은 독특한 기후를 가지고 있습니다. 이 지역은 대륙성 기후와 해양성 기후의 경계에 걸쳐 있습니다. 날씨는 변덕스럽고 비가 많이 옵니다. 서부와 동부의 기온 차이가 크며, 겨울에는 영하 6도에서 영하 10도까지 떨어집니다.

로즈마리는 저온에 민감합니다. 영하 5°C(화씨 23°F)까지의 짧은 서리도 치명적입니다. 대피소도 소용없습니다. 이러한 이유로 상트페테르부르크와 레닌그라드 지역에서는 따뜻한 봄에 로즈마리를 야외로 옮겨 심고 초가을에 파냅니다. 겨울에는 실내에 보관합니다.

겨울철 재식에 가장 적합한 기온은 최대 12도입니다. 서리가 내릴 때까지 기다리면 급격한 온도 변화가 식물에 스트레스를 줄 수 있습니다.

겨울에는 섭씨 15도를 넘지 않는 따뜻한 공기가 있는 서늘하고 밝은 방에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 열 또한 로즈마리에 해롭습니다.

식물 번식 방법

로즈마리는 씨앗뿐만 아니라 가지나 새싹으로도 심을 수 있습니다.

경험에 따르면 이 식물의 씨앗은 발아율이 낮습니다. 따라서 이 번식 방법을 선택할 때는 여러 생산업체의 심기 재료를 구입하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 성공 가능성이 높아집니다.

씨앗을 키울 준비가 되었습니다. 얕은 용기에 담아 젖은 천 위에 놓고 햇볕이 잘 드는 곳에 1~2일 정도 놓아두세요.

넓고 평평한 용기에 흙을 얇게 붓고 그 위에 씨앗을 뿌립니다. 그 위에 질석을 얇게 뿌립니다. 용기에 따뜻한 물을 뿌리고 첫 싹이 나올 때까지 비닐 랩으로 덮습니다.

용기는 햇볕이 잘 드는 창턱에 두어야 합니다. 레닌그라드 지역의 특수한 일광 조건을 고려하여 보조 조명이 필요합니다. 식물등은 아침, 저녁, 그리고 흐린 날에 켜야 합니다. 토양은 주기적으로 적셔 주어야 합니다.

모종 파종 시기는 씨앗이 발아하는 데 걸리는 시간에 따라 결정됩니다. 평균적으로 2~3개월이 걸립니다. 따라서 봄 하반기에 로즈마리를 심으려면 2월부터 모종 준비를 시작해야 합니다.

콩나물에 적합한 온도는 섭씨 25도입니다.

영양번식은 더 빠르고 쉽습니다. 세 가지 옵션이 있습니다.

• 절단;
• 레이어링;
• 덤불을 나누어서.

로즈마리 꺾꽂이는 싹의 윗부분을 잘라냅니다. 아랫부분의 잎을 제거하고 잔가지를 물 한 컵에 담습니다. 뿌리가 내릴 때까지 화분에 바로 심거나, 성장 촉진제에 잠시 담가둘 수도 있습니다.

두 번째 방법은 층층이 심는 것입니다. 이 방법은 다 자란 덤불을 이용하여 심습니다. 준비는 이른 봄에 시작합니다. 가장 바깥쪽의 로즈마리 싹을 땅으로 굽히고 뿌리는 흙으로 덮습니다. 새 잎이 나오면 옮겨 심을 준비가 된 것입니다.

성숙한 수풀을 2년에 한 번 정도 나누어 번식시키는 것은 간단한 방법입니다. 수풀을 화분에서 꺼내 2~3개 부분으로 나눕니다. 각 부분에는 잎이 있는 줄기와 뿌리가 있어야 합니다. 그런 다음 수풀을 다시 화분에 옮겨 심습니다.

개활지에서는 겨울을 대비해 가을에 덤불을 나누어 번식시킬 수 있습니다.

착륙

로즈마리는 땅에서 재배할 수도 있고, 집에서도 재배할 수 있습니다.

열린 땅에서

로즈마리는 더위를 좋아하는 관목이므로 날씨가 따뜻해진 후에 심는 것이 좋습니다. 레닌그라드 지역에서는 봄 후반기가 재배에 적합한 시기입니다. 바람이 없는 곳이 좋습니다.

석회질 함량이 높고 느슨하고 가벼운 토양이 좋습니다. 산성이고 습한 토양은 적합하지 않습니다.

이 식물은 햇빛을 선호하지만, 그늘에서도 잘 자라고 번성합니다. 다만 그늘에서는 잎의 에센셜 오일 함량이 감소합니다.

장미 덤불 근처에 있는 걸 싫어해요. 장미 근처에서는 꽃이 피지 않아요.

집에서

창턱에 있는 화분에서 로즈마리를 키우는 것은 꽤 가능합니다. 심기에는 깊은 점토 화분을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 바닥에 배수 시설을 꼭 설치하세요.

로즈마리는 햇빛을 좋아하므로 아파트 남쪽에 두는 것이 좋습니다. 흐린 날에는 특수 램프로 부족한 빛을 보충해 주세요.

겨울에는 식물을 쉬게 해야 합니다. 이때는 섭씨 15도 이하의 서늘한 곳으로 옮기는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 로즈마리가 꽃을 피우지 않습니다.

작물 관리

이 향기로운 관목은 지중해 연안 국가가 원산지이므로 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다. 세심한 관리와 주의가 필요합니다.

살수

로즈마리는 촉촉한 토양을 선호합니다. 가뭄에 강하지만, 토양이 항상 촉촉할 때 가장 잘 자랍니다. 토양이 충분히 촉촉하지 않으면 잎이 노랗게 변합니다.

과도한 습기는 로즈마리에 해롭습니다.

탑 드레싱

성장기에는 식물에 영양분을 공급해야 합니다. 보통 3월에서 9월 사이에 공급합니다. 한 달에 두 번 미네랄 비료나 유기 비료를 토양에 주면 충분합니다.

겨울철 식물이 휴면 상태에 있을 때는 질소 비료를 1~2회 시용합니다.

질병 및 해충

로즈마리는 급격한 온도 변화, 빛 부족, 과도한 습기에 민감합니다.

관목에서 향기가 사라진다면, 그 원인은 생장 환경에 있습니다. 아마도 물을 너무 많이 준 것이 원인일 것입니다.

식물을 공격하는 해충으로는 진딧물과 흰파리가 있습니다. 이러한 해충은 특수 제품을 사용하여 방제할 수 있습니다.

수확

향기로운 잎은 6월부터 8월까지 여름철에 양념용으로 채취하는 것이 가장 좋습니다. 가을에는 두 번째 꽃이 핀 후 잎이 말라버리고, 이로운 성분들이 대부분 사라집니다.

약용으로는 5월 말 첫 꽃이 핀 후 로즈마리 가지를 잘라내는 것이 가장 좋습니다. 이 시기에는 잎에 에센셜 오일과 유익한 성분이 대부분 농축되어 있습니다.