땅콩은 콩과에 속하는 초본 식물로, 매년 생장기를 갖습니다. 땅콩은 산업 생산이 아닌 곳에서는 거의 재배되지 않으며, 특히 온대 기후에서는 더욱 그렇습니다. 정원사들은 이 이국적인 식물의 복잡한 재배 기술과 세심한 준비 과정 때문에 어려움을 겪습니다. 하지만 러시아 중부의 다차에서 땅콩을 재배하는 방법을 면밀히 연구한다면, 아마추어라도 풍성한 땅콩 수확을 거둘 수 있습니다.
땅콩은 러시아 중부에서 재배되나요?
온화한 기후, 강수량, 그리고 토양 구조 덕분에 온대 지역에서 땅콩 재배가 가능합니다. 농업 방식은 위도에 따라 다르지 않지만, 몇 가지 특징이 있습니다. 추운 봄에는 밤사이 내린 서리로 인한 모종 손상을 방지하기 위해 파종을 늦추는 것이 좋습니다. 처음에는 작물을 비닐로 덮거나 임시 온실을 설치할 수 있습니다.
모스크바 지역에 가장 적합한 품종
모스크바 지역에서 재배할 땅콩 품종을 선택할 때는 수확 후의 용도를 고려하는 것이 중요합니다. 생으로 섭취하기에 가장 적합한 견과류는 다음과 같습니다.
- 도토리;
- 아코디언;
- 그루지야 사람;
- 대초원 거주자;
- 스페인어 344;
- 아디게어;
- 자카탈리.
외국산 땅콩 품종은 가공 및 기름 생산에 더 적합합니다. 모스크바 지역에 적합한 품종은 다음과 같습니다.
- 발렌시아;
- 올린;
- 여자 이름;
- 스페인 사람;
- 탐룬 오일;
- 달리는 사람.
외국산 땅콩 품종을 적응시키려면 이전 수확물의 씨앗을 심는 것으로 충분하며, 이를 통해 3년 후에는 특정 재배 지역에 적응된 땅콩을 얻을 수 있습니다.
작물 심기와 재배의 특징
모스크바 지역에서 땅콩을 재배할 때는 작물의 특별한 농업적 요구 사항을 고려해야 합니다.
- 해당 지역의 그늘이 부족함
- 온도 조건 유지
- 신선한 공기에 대한 접근
- 낮은 토양 염도
- 홍수 없이 충분한 습도 수준
- 높은 영양소 함량
- 중성 토양 산성도.

종자 재료 준비
씨앗은 마르지 않고 붉은 껍질이 그대로 남아 있는 생땅콩을 사용하세요. 땅콩 표면에 곰팡이, 썩음, 또는 손상이 없어야 합니다. 준비 과정은 다음과 같습니다.
- 따뜻한 물에 과망간산칼륨이나 성장 촉진제를 넣고 견과류를 5시간 동안 담가둡니다.
- 땅콩을 축축한 천연 천 위에 놓고 두 번째 가장자리로 덮습니다.
- 1~3일 후에 견과류가 열리고 싹이 틔게 됩니다.
심기 장소 선택
땅콩 재배에 적합한 장소는 다음 요구 사항을 기준으로 선택됩니다.
- 땅콩은 햇빛을 많이 필요로 하므로 부분적으로나 완전히 그늘진 곳은 피해야 합니다.
- 과습과 정체된 물은 땅콩 생장에 부정적인 영향을 미칩니다. 심는 장소는 저지대에 위치해서는 안 되며, 지하수위가 너무 높아도 안 됩니다.
- 정상적인 작물 성장에는 통풍이 필수적이지만, 식물은 강한 바람과 통풍으로부터 보호되어야 합니다.

최적의 토양 구성
땅콩은 척박한 토양에서도 잘 자라며, 자라면서 토양에 질소 화합물을 풍부하게 공급합니다. 땅콩은 칼슘, 인, 마그네슘과 같은 미네랄과 부식질이 풍부한 지역에 심는 것이 좋습니다. 땅콩의 형태적 구성에 가장 적합한 토양은 사질 양토와 경질 양토입니다. 점토질 토양은 흙을 풀어 모래와 비료를 섞어야 하며, 사질 토양은 점토와 퇴비를 섞어야 합니다.
산성이고 염분이 많은 토양은 땅콩 재배에 적합하지 않습니다. 이런 지역은 석회를 뿌려야 합니다.
추천되는 전임자
땅콩을 재배하려면 이전에 다음이 있었던 지역을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
- 양배추;
- 양파;
- 오이;
- 비트;
- 토마토;
- 옥수수;
- 감자.

뿌리썩음을 피하기 위해 콩과식물을 심은 후에 땅콩을 심는 것은 권장되지 않습니다.
파종 기술
땅콩 심기 계획은 10cm 깊이의 도랑을 파고 최소 40cm 간격으로 간격을 두는 것입니다. 또 다른 방법은 60cm 정사각형에 땅콩을 심는 것입니다. 씨앗 심는 방법은 다음과 같습니다.
- 파종할 곳의 흙에 따뜻한 물을 줍니다.
- 참호의 전체 길이를 따라 30cm 떨어진 곳이나 사각형의 모서리에 견과류를 놓습니다.
- 씨앗 위에 흙을 덮어 약 8cm 높이로 덮습니다.
- 특수 그물을 이용해 견과류를 새로부터 보호하세요.

묘목법의 세부 사항
땅콩 모종을 파종하려면 발아 전까지 그리고 발아 후 몇 주 동안 특정 미기후를 유지해야 합니다. 싹이 난 땅콩은 지름 30cm 이상의 용기에 촉촉한 흙을 채워 심어야 합니다.
심는 깊이는 직접 심을 때보다 20~25mm 정도 얕게 합니다. 첫 잎이 나올 때까지 용기를 투명 뚜껑이나 비닐 덮개로 덮고, 빛이 잘 들고 따뜻한 곳에 두어야 합니다.
작물에 통기를 시키고 토양 수분을 회복시켜야 합니다. 발아 후 14일이 지나면 땅콩을 심을 준비가 됩니다.
우리는 유능한 케어를 조직합니다
러시아의 온대 지역에서 땅콩을 직접 재배할 때는 식물을 세심하게 관리하고 적절한 생장 조건을 유지하는 것이 중요합니다. 특히 적정 기온을 유지하는 것이 중요합니다. 갑작스러운 기온 변화와 장기간의 찬 비는 이 고온성 작물의 생장 감소, 질병 및 해충 확산, 심지어 고사까지 초래할 수 있습니다.

살수
땅콩 성장에는 정기적인 물주기가 필수적입니다. 과습과 토양 건조를 방지하기 위해서는 정기적인 물주기가 필수적입니다. 땅콩은 평균적으로 일주일에 두 번 물을 주어야 하며, 자연 강우량에 따라 물주기를 조절해야 합니다.
꽃이 피는 동안에는 흙을 적시는 것이 필수입니다. 자연적으로 자라는 데 가장 좋은 방법은 물을 뿌리는 것입니다.
건조한 여름에는 이른 아침과 늦은 저녁에 물을 뿌려 수분을 보충할 수 있습니다. 견과 성숙을 촉진하려면 수확 예정일 14일 전부터 물주기를 중단하세요.
물을 줄 때는 따뜻하고 고인 물을 사용하세요.
흙을 갈고, 풀고, 잡초를 뽑다
수분을 공급한 후에는 토양을 풀어 물과 산소가 땅콩 뿌리 깊숙이 스며들도록 해야 합니다. 이때 땅콩의 잡초를 제거하고 밭에 있는 잡초를 제거하는 것이 좋습니다. 땅콩을 영구적으로 심은 후 6~8주가 지나면 흙을 덮어주는 작업이 필요합니다. 땅콩이 자라는 동안에는 개화 후 10일째와 20일째에 두 번 흙을 덮어줍니다. 모래, 목재 폐기물, 퇴비를 섞어 멀칭하는 것도 좋은 방법입니다.

수분
땅콩은 성장기 동안 2~3배의 영양소를 공급받아야 합니다.
- 진짜 잎이 처음으로 쌍으로 나타날 때;
- 꽃이 피는 동안;
- 과일이 형성되는 과정 중.
첫 번째 복합 비료 시비 시에는 20리터의 물에 질산칼륨 40g, 황산칼륨 100g, 과인산칼륨 120g을 녹인 용액으로 견과류에 물을 줍니다. 그 후에는 인산과 칼륨이 함유된 비료만 시비합니다.
질병 및 곤충으로부터 보호
땅콩은 진딧물, 총채벌레, 애벌레와 같은 해충에 취약합니다. 이러한 해충은 식물의 녹색 부분을 파괴하고 질병을 전파합니다. 영향을 받은 식물은 군집 성장을 막고 피해를 최소화하기 위해 즉시 살충제로 처리해야 합니다.

대부분의 땅콩 질병은 다음을 유발하는 곰팡이의 출현과 관련이 있습니다.
- 회색 곰팡이;
- 푸자리움;
- 엽상증;
- 흰가루병.
땅콩에 질병이 처음 나타나면 적절한 살균제를 사용하여 처리해야 하며 심하게 손상된 식물은 파내어 태워야 합니다.
땅콩 수확
모스크바 지역의 땅콩 철은 9월에 시작됩니다. 수확은 기온이 10°C(50°F) 정도인 건조한 날에 하는 것이 가장 좋습니다. 땅콩을 수확하려면 모든 땅콩을 파내고 뒤집어 흙을 털어냅니다. 껍질째 수확한 땅콩은 어둡고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 한 겹으로 펼쳐 놓거나 다발로 매달아 말립니다. 껍질 표면이 어두워지고 씨가 눈에 띄게 되면 보관 및 섭취가 가능합니다.

숙련된 정원사의 팁: 풍성한 수확을 얻는 방법
중부 러시아에서 흔하지 않은 작물을 재배할 때는 경험이 많은 정원사의 조언을 활용할 수 있습니다.
- 저체온증, 질병, 해충 등의 문제를 피하려면 땅콩을 심은 직후 필름으로 덮거나 온실에 식물을 심는 것이 가장 좋습니다.
- 단기간 동안이라도 토양에 물을 너무 많이 주는 것은 뿌리와 작물에 해로울 수 있으므로 허용해서는 안 됩니다.
- 구멍에 견과류를 하나씩 심거나 적어도 발아 후에 여분의 새싹을 제거하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 견과류가 매우 작아집니다.
- 매년 재배 장소를 바꿔야 합니다. 토마토와 땅콩을 번갈아 심는 것이 좋은 방법입니다.











