뿌리가 제대로 발달하고 풍성한 수확을 거두려면 노지에서 재배하는 당근은 일정하면서도 빈번하지 않은 물주기가 필요합니다. 특히 씨앗을 심고 발아하여 첫싹이 돋아날 때, 당근은 따뜻한 물과 적당한 물주기가 필요합니다. 농공단지는 강우량에 의존하기보다는 점적 관개와 수용성 비료를 효과적으로 활용하여 적절한 농도의 수용액과 당근의 필요에 맞춰 재배하고 있습니다.
관개율
당근이 달콤하고, 즙이 많고, 모양이 고르게 자라며, 무게가 늘어나게 하려면 물주기 지침을 따르는 것이 중요합니다.
- 뿌리 작물의 파종, 발아 및 형성 기간 동안 – 헥타르당 23~32입방미터.
- 당근의 집중적인 숙성 초기부터 기술적 성숙까지 – 35-43입방미터.
- 마지막 단계에서는 22~27입방미터입니다.
작물의 물 소비량
당근은 생장 단계 전반에 걸쳐 균일하고 최적의 물 공급에 반응합니다. 당근은 파종부터 식물 형성까지, 뿌리가 막 발달하기 시작하는 시기, 그리고 뿌리와 잎이 집중적으로 발달하는 시기에 수분 공급이 가장 필요합니다. 세심한 관개 없이는 높고 안정적인 수확량을 얻을 수 없습니다.
헥타르당 4000~5500m³의 유량을 갖는 농업 기업에서의 점적 관개 사용은 헥타르당 75~80톤, 어떤 경우에는 100톤까지 얻을 수 있습니다..
자연 강수량의 최적 수준
당근 씨앗 발아 중 항상 좋은 기상 조건이 유지되는 것은 아닙니다. 건조하고 바람이 많이 불기도 하고, 비가 너무 많이 오기도 합니다. 건조한 날씨에는 토양이 마르지 않도록 자주 물을 주어야 합니다. 당근의 최적 토양 수분 함량은 최소 보수력(MWC)의 75~80%입니다. 고르게 분포된 최적 강수량은 400~500mm입니다.
중요! 물을 주고 비가 내린 후에는 흙을 풀어주고 딱딱한 껍질이 생기지 않도록 하여 뿌리가 숨 막히는 것을 방지하세요.
최대 감도 기간
당근은 씨앗을 파종한 후 뿌리와 잎이 자랄 때까지 많은 양의 물을 필요로 합니다. 씨앗의 발아가 느린 이유는 씨앗 껍질이 두껍고 정유 성분이 많아 수분과 산소가 식물 내부로 침투하지 못하기 때문입니다.
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뿌리가 왕성하게 발달하는 시기에 물을 충분히 주지 않으면 식물이 약해지고, 과일은 거칠고 목질화되어 맛이 없거나 심지어 쓴맛이 납니다. 과습하면 과일이 비뚤어지고 잎이 무성해집니다.
일일 소비량
당근에 대한 점적 관개율:
| 관개 체제 | 토양 구성 | |||
| 모래가 많은 양토 | 가볍고 중간 정도의 양토 | 무거운 양토 | ||
| 관개 전 토양 수분 한계값, % HB | ||||
| 개발 단계 | 나 | 75 | 80 | 85 |
| 2세 | 75 | 70 | 75 | |
| 토양 수분 깊이(센티미터) | ||||
| 개발 단계 | 나 | 50-55 | 40-45 | 35-40 |
| 2세 | 55-60 | 45-50 | 40-45 | |
| 헥타르당 입방미터 단위의 관개율 | ||||
| 관개 단계 | 나 | 115-130 | 115-130 | 95-105 |
| 2세 | 135-150 | 180-200 | 190-215 | |
토양 수분 함량은 파종 방식, 관개 시스템 유형, 용량, 그리고 관개 간격에 따라 달라집니다. 관개수 사용량은 7월과 8월에 가장 많습니다. 저장용 당근 수확 15~20일 전에 관개를 중단합니다.
변동의 위험은 무엇인가?
당근이 가장 많은 물을 필요로 하는 시기에 수분이 부족하면 식물이 약해지고, 성장이 저해되며, 과일이 갈라지고, 궁극적으로 맛이 저하됩니다. 초기의 과도한 수분은 침수, 정체, 부패 및 기타 질병을 유발하고, 궁극적으로는 생장기에 식물이 죽거나 과일이 기형화됩니다.
우리는 물주기를 올바르게 수행합니다
저녁에 식물에 물을 주는 것이 더 합리적입니다.
파종 전
당근 씨앗을 파종하기에 가장 좋은 시기는 토양이 자연 수분으로 포화된 시기입니다. 풀어서 비료를 준 흙에 물을 충분히 주고, 미리 불려 놓은 씨앗을 파종 계획에 따라 심습니다. 그런 다음 파종한 부분에 다시 물을 줍니다. 발아율을 높이려면 심은 부분을 덮개로 덮어주는 것이 가장 좋습니다.
착륙 후
심은 후에는 토양 수분을 주의 깊게 관리하십시오. 수분이 부족하면 씨앗 발아 시간에 영향을 미칩니다. 과습도 바람직하지 않습니다. 잦은 비는 뿌리에 딱딱한 막을 형성하여 공기가 작은 뿌리로 들어가지 못하게 하여 식물이 질식할 수 있습니다.
점적 관개는 표면에 껍질이 생기지 않고 식물의 뿌리가 잘 자라기 때문에 이런 일이 발생하지 않습니다. 묘상만 처리하고, 줄 사이의 공간은 건조하게 유지하며, 토양 구조는 손상되지 않습니다.
당근 모종
묘목이 돋아나면 덮개를 제거합니다. 관수는 물주기와 비료 주기를 엄격하게 준수하여 이루어집니다. 점적 관개의 또 다른 장점은 묘목에 필수적인 용해된 비료가 기존 화학 비료와는 달리 뿌리에 직접 공급된다는 것입니다.
뿌리작물 형성 단계에서
과일이 형성되는 동안 뿌리로 공급되는 물의 양이 증가합니다. 맛있고 즙이 많은 농산물을 생산하기 위해 물 주는 빈도는 강우량에 맞춰 조절합니다. 강우량이 적고 날씨가 더우면 관개 시스템을 더 집중적으로 가동합니다. 점적 관개는 잎이 젖는 것을 방지하고, 살충제와 살균제가 씻겨 나가지 않아 식물 병해를 예방합니다.
성숙한 식물
뿌리가 형성되는 마지막 단계에서는 관개 빈도와 양을 점차 줄입니다. 이때 관개량은 최대 관개량의 1.6배로 줄어듭니다. 그리고 수확 2~3주 전에는 심한 가뭄이 없는 한 장기 저장용 당근 재배지의 관개를 중단합니다.
온도와 물의 양
당근은 내한성 작물로 여겨지지만, 씨앗 발아에 필요한 최저 기온은 섭씨 4도에서 6도 사이, 최적 기온은 섭씨 18도에서 25도 사이입니다. 고온과 수분 부족, 그리고 토양 온도가 섭씨 10도까지 떨어지면 당근의 생장이 느려집니다. 점적 관개는 이러한 요인들의 부정적인 영향을 크게 줄입니다.
관개 시스템을 사용하는 가장 큰 장점은 점적기 근처에서 염분이 침출된다는 것입니다.
가장자리에 고인 염분이 많은 토양은 식물 성장에 큰 영향을 미치지 않습니다. 뿌리는 용탈된 부분에서 영양분을 흡수합니다. 관개 시스템을 사용하면 차가운 물 없이도 관개가 가능합니다. 물을 뿌리는 동안 물이 부분적으로 가열되므로 해로운 영향을 미치지 않습니다.
당근에 소금물을 뿌리는 것은 오랫동안 민간에서 행해져 온 관행입니다. 아이들을 위해 당근을 재배하거나, 당근이 완전히 천연 제품인지 확인하기 위해 소금물을 사용하는 것이 일반적입니다. 소금물은 당근의 해충과 질병을 예방하는 데에도 사용됩니다. 토양이 거칠고 척박하다면 소금물을 주는 것이 필요할 수도 있습니다.
소금물을 사용하면 당근이 빨리 익고 맛도 좋아집니다.
천일염과 식용소금 모두 적합합니다. 하지만 각기 다른 목적을 달성하기 위해서는 비율을 알고 적절한 시기에 시비하는 것이 중요합니다. 소금물을 시비한 다음 해에는 유기 비료를 더 많이 시비하십시오.
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구릉과 토양 수분의 관계
당근이 왕성하게 자라는 시기에는 뿌리가 땅 위로 올라오기 시작합니다. 제때 흙을 다지지 않으면 당근 뿌리가 녹색으로 변하여 먹을 수 없게 됩니다. 강우량이 많을 때는 흙을 고르고 풀어주는 것이 다짐을 방지하는 데 효과적이며, 잡초 제거, 솎아내기, 물주기 후에도 유용합니다.
물주기와 비료주기를 결합하는 방법
관개와 시비 시스템을 결합하면(수용성 비료를 적절히 사용하면) 수확량이 높아지고, 비용을 빠르게 회수할 수 있으며, 생산 비용을 1.5~2배까지 줄일 수 있습니다.
관개와 결합된 비료는 농도가 높고, 화상을 일으키고, 식물에 해를 끼치는 전통적인 비료 사용 방법에 비해 상당한 이점이 있기 때문에 개발되어 사용되었습니다.
시비법은 최적의 비료 농도와 비율을 자동으로 조절하여 고가의 비료를 더욱 효율적으로 사용할 수 있도록 하여 상당한 비용 절감 효과를 가져옵니다. 이 방법을 사용하는 비료 시비량은 헥타르당 하루 킬로그램으로 계산됩니다. 풍성한 당근 수확은 머지않아 다가올 것입니다. 시장은 제품 품질과 외관에 대한 새로운 수요를 끊임없이 요구하고 있으며, 새로운 기술의 도입은 이러한 요구를 완벽하게 충족합니다.
흙이 멀칭되어 있다면
당근 흙을 멀칭하면 가뭄이나 장기간의 고온에 효과적입니다. 멀칭은 귀중한 수분을 유지하고 뿌리 변형을 방지합니다.
부적절한 물주기의 결과
무분별하고, 비이성적이며, 간헐적인 물주기와 최신 비료를 제대로 주지 않는 것은 수확에 부정적인 영향을 미칩니다. 작물의 상당 부분이 손실됩니다. 뿌리 작물은 고르지 않게 자라며, 갈라지거나 가지가 갈라지고, 녹색 잎이 불균형적으로 빽빽하게 자랍니다. 이는 곧 노력과 비용 낭비를 의미합니다.
