씨앗을 살 때, 구입한 재료가 정원에서 잘 자랄지 100% 확신할 수는 없습니다. 숙련된 정원사조차도 채소를 어떻게 재배해야 할지, 어디에서 좋은 심기 재료를 구해야 할지 전혀 알지 못하는 경우가 많습니다. 집에서 직접 채취하고 손질한 씨앗은, 특히 모든 규칙을 따른다면, 기대에 부응하고 풍성한 수확을 거두는 경우가 많습니다. 먼저, 당근 씨앗을 직접 재배하는 방법을 꼼꼼히 살펴본 후 진행해야 합니다.
장점과 단점
집에서 당근 씨앗을 수확하는 이점은 다음과 같습니다.
- 씨앗을 심었을 때 발아율이 높은 심기재료로, 향후 3년 동안 사용할 수 있습니다.
- 소매점에서 위조품이나 혼합 제품을 구매할 위험이 없습니다.
- 인기 품종의 값비싼 심기 재료 비용 절감
- 영양학적으로 우수한 상품성 과일을 수확할 수 있는 능력.
인상적인 장점에도 불구하고, 몇 가지 단점도 강조할 가치가 있습니다.
- 품종의 귀중한 특성이 점차 감소할 위험이 있을 수 있습니다.
- 실수가 발생하면 독립적인 선택은 문화의 타락으로 이어질 것입니다.
- 필요한 조치를 모두 적절하고 완전하게 취하더라도 당근이 꽃을 피우지 않을 위험이 있습니다.
1학년 준비 단계
당근은 아시다시피 2년생 식물입니다. 첫해에는 뿌리가 내리고, 두 번째 해에는 씨앗이 맺힙니다.
첫 번째 시즌의 가을에 당근 씨앗을 선택하여 심는 것이 좋습니다.
뿌리작물의 검사 및 선별
과일을 무작위로 따로 보관하여 추가 추출하는 것은 권장하지 않습니다. 모든 뿌리채소는 주의 깊게 살펴보고 외관을 보고 가장 적합한 것을 선택해야 합니다.
하이브리드를 사용할 수 없습니다
당근은 잡종이 아닌 올바른 품종이어야 합니다. 씨앗이 불임일 수도 있고, 재배했을 때 부모와 유사하지 않은 표본 형태로 예상치 못한 결과를 낳을 수도 있기 때문입니다.
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개화 저항성
장기간 보관하고 꽃이 피지 않도록 하려면 보관 규칙을 따라야 하며, 보관을 위해 과일을 준비하는 것도 필요합니다.
모습
고품질 수확을 위해서는 품종에 맞는 과일을 선택해야 합니다. 과일은 밝고 즙이 많으며 외관이 균일해야 합니다.
집에서의 특별한 보관 조건
2년차 배아의 새싹으로 꼭대기가 손상되지 않도록 꼭대기 부분을 깨끗이 제거해야 합니다.당근은 습도가 낮고 온도가 +1~-2도인 곳에 보관하세요.
2년차 심는 방법
다음 단계는 당근이 주어진 환경에서 성공적으로 살아남은 후, 2년차에 당근을 심는 구체적인 방법에 익숙해지는 것입니다.
목록
먼저, 제대로 심는 데 필요한 장비를 준비해야 합니다. 다음과 같은 도구가 필요합니다.
삽
침대를 형성하고 초기 모양을 잡는 장치입니다.
멀칭재가 담긴 용기
이 도구는 토양을 멀칭하고 퇴비화하는 데 사용됩니다.
수동 힐러 또는 모터 틸러
이 장치는 심은 후 토양을 재생성하는 데 유용합니다.
심기 재료
1년생 당근과 달리 2년생 당근은 따뜻하고 습기를 좋아합니다. 보관 중에도 당근 중 하나에서 싹이 날 수 있습니다. 이 당근들은 심기에도 적합하므로 버릴 필요가 없습니다. 당근이 크다면 윗부분 1/3만 남겨도 됩니다. 남은 부분은 요리에 사용합니다.
완전한 수분을 얻으려면 같은 품종의 과일을 10~15개 정도 사용해야 합니다. 이 식물은 교차 수분된 것으로 간주되기 때문입니다.
토양
봄에 심는 흙은 가을에 준비해야 하며, 이때 부식질이나 퇴비를 넣어야 합니다. 흙에 미량 영양소가 더 많이 필요하면 봄에 재를 넣어주세요.
착륙 과정
심기 이틀 전에 당근을 분류하고 과망간산칼륨의 약한 용액으로 소독합니다.
언제, 어떻게 심어야 할까?
더 이상 서리 위험이 없을 때 심기를 시작하세요. 토양 온도가 최소 섭씨 10~15도까지 따뜻해져야 합니다. 대략 4월 말쯤에 심는 것이 좋습니다.
이렇게 하려면 미리 구덩이를 파고 심기 전에 가볍게 물을 주세요. 줄 간격은 60~70cm가 적당합니다. 심는 단위는 최소 30cm 간격을 유지해야 합니다. 채소는 뾰족한 끝이 땅에 닿도록 수직으로 심습니다. 뿌리의 반대쪽 끝은 흙과 수평이 되도록 합니다.
당근은 뿌리 부분만 노출시키고 뿌리 전체에 걸쳐 흙 속에 심어야 합니다.
멀칭
심은 직후, 묘목에 물을 충분히 준 후 주변에 멀칭을 씌워주세요. 퇴비, 거름, 녹비, 쐐기풀, 잔디 깎은 것 모두 멀칭으로 사용할 수 있습니다.
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보도
고품질의 종자를 얻으려면 종자를 올바르게 심는 것뿐만 아니라 적절한 관리도 필요합니다.
살수
성장기 내내 식물에 적당히 물을 주고, 적절한 습도를 유지하며 하루 종일 온도 변화를 조절하는 것이 중요합니다. 물 주는 빈도는 토양 구조에 따라 달라집니다. 푸석푸석한 토양은 3~5일에 한 번, 양토나 사질양토는 일주일에 한 번만 물을 주면 됩니다.
잡초 제거
필요에 따라 잡초를 제거하고 흙을 풀어주면서 잡초를 제거하세요. 잡초는 개화를 지연시키고 씨앗의 품질을 저하시킬 수 있습니다.
탑 드레싱
비료는 필요할 때만 사용해야 합니다.
- 상부의 활발한 성장 동안 질소 함유 물질;
- 새싹이 형성되는 시기에 칼륨과 인산을 기반으로 한 제품을 공급합니다.
발아 첫해에 토양이 충분히 포화되어 있다면, 두 번째 해에는 비료를 전혀 주지 않아도 됩니다.
심은 지 한 달 반 후에는 라임 우유를 물에 타서 마셔도 됩니다. 이렇게 하면 씨앗의 품질이 향상됩니다.
꽃줄기가 나타났을 때
두 달 후, 식물은 꽃이 피는 산형화서가 있는 중앙 줄기를 형성합니다. 이 줄기가 나타나면 추가 꽃차례를 맺는 잎의 곁가지를 모두 잘라냅니다. 이렇게 하면 주 꽃차례에 더 많은 영양분이 공급됩니다.
수집 기간
당근 씨앗은 꽃차례가 진한 베이지색으로 변하면 수확합니다. 산형화서가 마를 때까지 기다리지 마세요. 수확 시기는 8월입니다.
우산 준비하기
20~25cm 길이의 줄기를 가진 산형화서를 조심스럽게 잘라 다발로 만듭니다. 다발로 만들어진 꽃차례를 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 매달아 익힙니다. 당근 씨앗이 흩어지는 것을 방지하기 위해 산형화서를 종이봉투에 싸서 보관합니다.
씨앗의 모습
당근 씨앗은 크기가 크고 성숙도가 높은 것이 특징이며, 꽃차례 가장자리에 위치하며, 중앙 부분에서는 작고 아직 성숙하지 않았습니다.
씨앗은 작고 밝은 갈색이며, 흰 털로 덮여 있습니다. 일부 품종은 잎 모양의 줄무늬가 있습니다. 수확할 때가 되면 씨앗은 산형화서에서 쉽게 떨어지며, 표면에 정유가 함유되어 있어 은은한 윤기를 띱니다.
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수집 과정
당근 씨앗은 싹이 트면 손으로 수확할 수 있습니다. 완전히 말린 산형화서를 손으로 비벼 씨앗을 분리한 후 특별히 준비한 건조 용기에 담습니다.
적합한 것과 적합하지 않은 것을 선택
당근 씨앗이 담긴 용기에 찬물을 붓고 저은 후 2시간 동안 그대로 두세요. 잘 익은 통통한 당근은 바닥에 가라앉고, 가볍고 품질이 낮은 당근이나 작은 껍질은 수면에 떠올라 제거해야 합니다. 물에 떠 있는 이물질이 없어질 때까지 씨앗을 헹구세요.
물기를 빼고 당근 씨앗을 종이 타월 위에 올려놓고 저은 후 실온에서 말립니다.
저장
당근 씨앗은 섭씨 12~18도의 건조하고 어두운 곳에 보관하면 2~3년 동안 활력을 잃지 않고 보관할 수 있습니다. 보관 시에는 작은 캔버스 봉지나 골판지 상자를 사용하세요. 플라스틱 용기나 폴리에틸렌 봉지는 당근 씨앗에 필수적인 공기가 통하지 않으므로 피하세요.
수집된 씨앗을 미래에 어떻게 활용할 것인가
묘목을 심을 준비가 되었습니다. 첫 싹은 2주 안에 나올 것입니다.
품종 순도를 유지하려면 품종을 선별하고 공간적으로 격리해야 하며, 파종성이 우수한 당근 종자를 얻으려면 탁월한 농업 기술과 최적의 파종 및 수확 시기가 필요합니다. 이는 초기 단계의 발아율과 이후 단계의 과실 품질을 결정합니다.
