블랙 라즈베리 품종은 레드 라즈베리 품종과 여러 면에서 다릅니다. 블랙 라즈베리를 재배하고 관리할 때는 풍부한 맛과 풍부한 수확을 보장하기 위해 이러한 모든 특징을 고려하는 것이 중요합니다.
검은색 과일 품종의 특징
검은 라즈베리는 겉모습이 블랙베리와 비슷합니다. 덤불에서 자라는 열매의 종류를 확인하려면 직접 따봐야 합니다. 라즈베리의 속은 항상 비어 있고, 꽃받침은 가지에 붙어 있습니다. 이 열매의 특이한 외관이 주요 특징이며, 많은 정원사들이 이 열매를 이국적인 품종으로 여기고 정원에서 키우려고 하는 이유입니다.
식물과 과일에 대한 식물학적 설명
검은 라즈베리 품종은 반구형 과일을 생산합니다. 이 작물의 덤불은 듬성듬성하고, 줄기는 옅은 푸른빛을 띠며, 가지는 1.5~2.5미터 길이입니다. 블랙 라즈베리는 유익한 성분 덕분에 인기가 많습니다. 블랙 라즈베리 열매에는 비타민, 섬유질, 다당류, 타닌, 그리고 여러 가지 유익한 성분이 함유되어 있습니다. 블랙 라즈베리 섭취의 이점과 해악을 따져볼 때, 레드 라즈베리에 비해 칼로리가 높다는 점(100g당 72kcal)을 고려하는 것이 중요합니다. 단백질과 지방 함량이 낮아 저단백 식단에 자주 포함되는 과일입니다.
해충 및 질병에 대한 취약성
블랙 라즈베리는 감염에 대한 저항성이 매우 높다는 장점이 있습니다. 또한 해충의 공격도 거의 받지 않습니다. 면역력이 강하더라도 부적절한 관리와 열악한 환경 조건은 질병 발생을 유발할 수 있습니다. 버티실리움 시들음병은 블랙 라즈베리에서 흔히 발생하는 질병입니다. 이 바이러스성 질병은 치료가 불가능하므로 감염된 나무는 가지치기를 하고 제거합니다.
영하 온도에 대한 저항성
이 작물은 저온에 강하며 서리에 노출되어도 생장이 느려지지 않습니다. 기온이 매우 낮은 지역에서 재배할 경우, 덮개를 사용하여 수풀이 얼지 않도록 보호할 수 있습니다.
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붉은 과일 작물과의 주요 차이점
각 작물의 주요 차이점은 과일의 색깔과 모양을 포함한 외관에 있습니다.대부분의 검은 열매 품종은 단맛이 강해 디저트 품종으로 분류됩니다. 검은 라즈베리는 최대 10kg까지 수확할 수 있어 붉은 열매 수확량을 능가합니다. 또 다른 특징은 약 1.5m 깊이에 자리 잡은 튼튼한 뿌리 체계로, 가뭄에도 잘 견딥니다.
검은 라즈베리 번식 방법
검은 라즈베리 나무의 수를 늘리는 방법은 여러 가지가 있습니다. 식물의 상태, 재배 능력, 그리고 선호도에 따라 적절한 번식 방법을 선택해야 합니다.
정단층
식물을 번식시키는 가장 좋은 방법은 정단 꺾꽂이를 땅에 묻는 것입니다. 8월 말에 건강하고 튼튼한 줄기를 땅 쪽으로 굽혀 흙으로 덮습니다.
편의를 위해, 꺾꽂이한 부분을 작은 홈에 넣고 단단히 고정할 수 있습니다. 생장점이 표면보다 위에 있는 것이 중요합니다.
초겨울이 되면, 꺾꽂이한 가지에 톱밥, 토탄, 또는 짚을 덮어 단열 효과를 줍니다. 많은 정원사들은 꺾꽂이한 가지를 언덕처럼 쌓아 올리고 겨울에는 눈으로 덮습니다. 눈이 녹으면 뿌리를 내린 가지를 모본에서 분리하여 원래 위치에서 재배합니다.
수평적 레이어링
만약에 수평적 층상 재배를 통한 라즈베리 번식 새 덤불은 2년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 번식 과정은 다음과 같은 단계로 진행됩니다.
- 5월에 모식물에서 10cm 깊이로 고랑을 파세요. 고랑 바닥을 모래로 덮으세요.
- 녹색 줄기를 고랑의 바닥에 놓고 가지치기 가위로 아래쪽과 옆쪽 가지를 잘라냅니다.
- 새싹을 흙으로 덮고 새싹의 윗부분을 잘라냅니다.
- 잘라낸 부분에 성장 촉진제를 뿌려 물을 줍니다.
- 초가을에 새 식물을 분리하여 원래 있던 자리에 옮겨 심습니다. 꺾꽂이한 가지를 다시 심으려면 뿌리 덩어리와 함께 파내야 합니다.
녹색 절단
꺾꽂이로 식물을 번식시키는 것은 습도 조절이 용이한 안전한 환경에서 하는 것이 가장 좋습니다. 목본성 새싹은 여러 개의 건강한 새싹이 나오는 꺾꽂이로 나뉩니다.
잘라낸 부분을 성장 자극 용액에 10시간 동안 담근 후 비옥한 땅에 심습니다.
모든 꺾꽂이가 뿌리를 내리는 것은 아니라는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 꺾꽂이로 라즈베리를 번식시키기에 가장 좋은 시기는 초봄입니다. 권장 시기를 준수하면 초가을쯤에는 어떤 식물이 계속 자랄지 분명해질 것입니다.
착륙 세부 사항
작물을 심을 때는 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 기본적인 규칙을 따르면 문제를 예방하고 수확량을 늘리는 데 도움이 됩니다.
심기 구덩이와 모종 준비
정원에 묘목을 심으려면 1.5m 깊이의 구덩이를 파세요. 구덩이 바닥에 미네랄 비료 혼합물을 넣으세요. 묘목은 성장 촉진제에 10시간 동안 미리 담가 두세요.
수풀의 시기와 심기 패턴
라즈베리 심기는 4월 하순에 시작할 수 있습니다. 제대로 심으면 7월쯤에 열매를 맺을 수 있습니다. 서리가 내리기 전인 가을에도 심을 수 있습니다. 라즈베리 나무를 여러 그루 심을 때는 나무 사이 간격을 1~1.2m로 유지하십시오. 줄 간격은 1.5~1.8m가 되도록 합니다.
심기 작업을 위한 단계별 알고리즘
심는 과정은 표준 절차에 따라 진행됩니다. 검은 라즈베리를 제대로 심으려면 다음 사항을 따라야 합니다.
- 준비된 구멍에 묘목을 심습니다.
- 뿌리가 손상되지 않도록 구멍 바닥에 뿌리를 펴세요.
- 구멍에 흙을 채우고 가볍게 다져줍니다.
검은 아로니아 품종 관리의 세부 사항
검은 라즈베리 덤불의 일상적인 관리에는 여러 가지 농업 기술이 필요합니다. 이 작물을 제대로 관리하려면 이러한 기술들의 미묘한 차이점을 이해하는 것이 중요합니다.
살수
검은 라즈베리는 뿌리가 물을 저장하고 서서히 배출하기 때문에 정기적으로 물을 줄 필요가 없습니다. 덤불에 열매가 많이 달려 있다면 일주일에 한 번만 물을 주면 충분합니다.
토양 풀기 및 멀칭
덤불 주변의 흙은 주기적으로 풀어주어 아래층까지 수분이 스며들도록 해야 합니다. 흙이 풀어지는 것을 방지하려면 멀칭으로 덮어주면 됩니다. 낙엽, 짚, 토탄, 건초와 같은 멀칭 재료가 모두 좋은 선택입니다.
수분
비료는 봄과 가을에 시비할 수 있습니다. 편의상 필요한 영양소가 모두 함유된 복합 비료를 사용하는 것이 좋습니다.
계절별 치료
예방 목적으로, 수목 보호 처리가 농업 관행에 포함되어야 합니다. 일반적으로 식물에는 여름과 초가을에 살충제와 살균제가 살포됩니다.
겨울을 위한 대피소
특수 덮개재는 덤불을 심한 서리로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 두꺼운 폴리에틸렌과 삼베도 덮개로 사용할 수 있습니다. 덮개재를 덤불 위에 덮고 밧줄로 고정합니다.
가터와 셰이핑
정기적인 가지치기는 오래된 새순과 마른 잎을 제거하기 위한 것입니다. 지지대는 자체 무게와 돌풍에 휘어지는 키가 큰 품종에만 필요합니다.
검은 라즈베리의 최고 품종
아로니아 품종을 선택할 때는 가장 적합한 품종을 숙지하는 것이 중요합니다. 각 품종은 고유한 특성을 가지고 있습니다.
보이젠베리
보이젠베리 품종의 주요 특징은 달콤하고 살짝 시큼한 맛입니다. 이 열매는 강렬한 향을 지니고 있어 디저트 과일로 여겨집니다.
브리스톨
브리스톨 품종은 중간 정도의 생장력을 특징으로 합니다. 수풀은 높이 2.5~3m에 달하며, 줄기는 큰 가시로 덮여 있습니다.
시베리아의 선물
다르 시비리 블랙 라즈베리는 높은 수확량과 열악한 환경 조건에 대한 내성으로 유명합니다. 이 중후반 품종은 2~3단계로 수확됩니다.
초기 컴벌랜드
얼리 컴벌랜드 품종은 극한의 저온과 다양한 병충해에 강합니다. 다른 대부분의 품종보다 일찍 열매를 맺는 조생종으로 간주됩니다. 각 가지에서 중간 크기의 열매가 15~17개씩 맺힙니다.
리타흐
리타치 라즈베리는 두 해 된 줄기에서 열매를 맺으며, 큰 가시가 있는 굽은 가지가 특징입니다. 덤불은 강건하여 작고 둥근 열매를 맺습니다.
뉴 로건
일찍 익는 뉴 로건 품종은 컴벌랜드 품종과 비슷합니다. 식물은 높이 2m까지 자라고, 줄기는 뻣뻣하며, 열매는 중간 크기이고 표면에 윤기가 납니다.
회전하다
포보롯 베리 품종은 서리, 가뭄, 해충에 대한 높은 내성으로 인기를 얻고 있습니다. 식물은 높이 2.6m까지 자라고, 덩굴이 넓게 퍼져 자라며 강건합니다.
석탄
우골록 품종은 덤불이 적당히 퍼져 10~12개의 새순을 맺습니다. 열매는 즙이 많고 크며, 짙은 색을 띠고 달콤하고 시큼합니다. 덤불 하나에서 5~8kg을 수확할 수 있습니다.
운
일찍 익는 우다차 라즈베리는 가시가 적고 가시가 작고 하나뿐인 것이 특징입니다. 열매는 구형이며 무게는 2.2g입니다. 익어도 떨어지지 않습니다.
블랙 주얼
블랙 주얼 다년생 관목은 중생대에 자랍니다. 관목은 최대 2.5m 높이까지 자라는 튼튼한 싹을 형성합니다.
킴벌리
킴벌리(Kimberly) 교배종은 은은한 꽃이 피고 표면이 윤기 나는 흑자색 라즈베리를 생산합니다. 이 작물은 다목적 재배에 적합합니다.
