가보 양파 품종에 대한 설명, 열린 땅에서의 심기 및 관리, 수확 시기

많은 채소 재배자들이 정원에서 토종 양파를 재배하는 것을 선호합니다. 토종 양파는 다른 양파 품종에 비해 여러 가지 장점을 가지고 있습니다. 뿌리가 빨리 익고, 수확량이 많으며, 풍미가 좋고, 상온 보관이 가능하다는 장점이 있습니다. 시작하기 전에 양파 재배, 자세한 설명과 착륙 특징을 숙지하는 것이 좋습니다.

가족 양파의 특징

큰 양파를 키우기 전에 주요 특징을 이해해야 합니다. 세메이카 양파는 꽤 오래되어 정원사들이 오랫동안 재배해 왔습니다. 세메이카는 여러 해 동안 재배할 수 있는 다년생 채소에 속합니다. 세메이카 양파라는 이름은 하나의 구근 안에 소위 둥지가 형성되고, 시간이 지남에 따라 다른 작은 구근들이 자라나는 모습에서 유래했습니다. 뿌리채소 하나에서 최소 열 개의 자구근이 자라며, 각 자구근의 무게는 최대 45~50g입니다.

큰 구근은 모양이 약간씩 다를 수 있습니다. 예를 들어, 구근은 직육면체, 타원형, 달걀형 또는 길쭉한 모양일 수 있습니다. 구근 표면은 청동색, 주황색 또는 노란색의 얇은 비늘로 덮여 있습니다.

이 채소 작물의 독특한 특징은 키가 55cm까지 자라는 무성하고 키가 큰 푸른 잎입니다.

양파잎은 얇고 윤기 있는 껍질과 은은한 향이 특징입니다. 많은 주부들이 채소 샐러드에 양파잎을 넣어 먹습니다.

가족 양파의 종류

다양한 품종의 토종 양파가 있으므로 자세히 알아보는 것이 좋습니다. 이를 통해 심고 재배하기에 가장 적합한 품종을 선택하는 데 도움이 될 것입니다.

에메랄드

품종 설명을 통해 주요 특징과 다른 양파와의 차이점을 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 에메랄드는 키가 60cm에 달하는 크고 즙이 많은 수관이 특징입니다. 수풀의 윗부분은 늦가을, 기온이 영하로 떨어지기 시작할 때까지 녹색을 유지합니다. 다 자란 구근은 둥글고 무게는 25~35g입니다. 분홍색 껍질로 덮여 있어 뿌리가 손상되지 않도록 보호합니다.

스노볼

일찍 익는 양파 품종으로, 매콤한 맛과 은은한 향이 특징입니다. 열매의 모양은 달걀과 비슷하며, 표면은 은은한 황금빛을 띤 주황색 비늘로 덮여 있습니다. 스네조크는 수확한 작물을 6개월 이상 저장할 수 있어 저장성이 좋은 품종으로 여겨집니다.

스프린트

조기 숙성 품종 중 스프린트는 가장 맛있는 품종으로 손꼽힙니다. 이 품종의 뿌리는 둥글고 편평하며, 표면은 자주색 비늘로 덮여 있습니다. 크기가 크고 무게는 무려 55g입니다.

카이나르스키

이 품종은 1980년대 초 카자흐스탄 육종가들이 개발한 비교적 새로운 품종입니다. 카이나르스키 양파는 저온에 잘 견디기 때문에 북부 지역에서 재배하기 위해 육종되었습니다. 열매는 연한 분홍빛을 띤 갈색입니다. 크기는 크지 않으며, 평균 무게는 20~30g입니다.

스트롱맨

크레피시 품종은 생장 기간이 50~60일로, 조기 숙성 채소입니다. 한 덤불에서 최소 20g 이상의 구근 5~6개가 나옵니다. 크레피시 품종의 또 다른 장점은 저장성이 좋다는 것입니다. 수확한 양파는 7개월 동안 신선함을 유지합니다.

성장과 보살핌

심은 양파 덤불을 올바르게 재배하고 관리해야 합니다. 가족의 양파를 제대로 관리해야만 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

심기재료 준비

심기 위해 씨앗을 준비하는 과정을 미리 숙지하는 것이 좋습니다. 구근을 준비할 때는 다음과 같은 몇 가지 규칙을 따라야 합니다.

• 심기 전에 뿌리채소의 뿌리 부분을 잘라내세요. 뿌리가 발아를 늦추기 때문입니다. 이렇게 가지치기를 하면 수확량도 늘어납니다.
• 모든 전구는 미리 여러 ​​조각으로 잘려 있으므로 각 조각에는 하나 이상의 뿌리가 포함되지 않습니다. 씨앗을 자르기 전에 씨앗 재료를 주의 깊게 살펴보세요. 씨앗의 뿌리 부분이 고르게 분포되어 있지 않기 때문입니다.
• 땅 위로 솟은 수풀을 더욱 무성하고 키 크게 만들기 위해 모든 전구의 윗부분을 어깨 부분까지 잘라냅니다.

심기 전날, 모든 양파를 황산구리나 망간 용액에 담가둡니다. 이 과정을 25~40분 동안 진행한 후 양파를 말립니다.

이 채소 작물은 병충해에 강하지만 성장이 느립니다. 발아 속도를 높이려면 성장 촉진제를 사용해야 합니다.

토양 준비

토양과 심는 재료 준비는 수확량에 영향을 미칩니다. 따라서 구근을 심은 후에는 토양 준비를 시작해야 합니다. 이 채소 작물은 산성이나 중성 토양에서 재배하면 생장이 느려지므로 재배하지 않아야 합니다. 따라서 정원에 돌이나 점토가 많은 퇴적물이 있는 경우, 심기 8~10개월 전에 모래와 밀가루가 함유된 미네랄 비료를 토양에 시비해야 합니다.

이렇게 하지 않고 식물을 점토질 토양에 심으면 뿌리가 정상적인 크기로 자랄 수 없고 익지 않은 작물을 수확해야 하며 수확 후 금세 상하게 됩니다.

토종 양파를 야외에 심기 전에 토양을 준비할 필요가 없도록, 흙이 부드러운 곳에 심으세요. 그런 흙에서는 양파가 정상적으로 자라고 익습니다.

심기 다이어그램

많은 정원사들이 양파를 제대로 심는 방법을 모릅니다. 이를 파악하려면 채소 심기 패턴을 더 자세히 살펴봐야 합니다. 큰 토종 양파를 심기 전에 정원에 줄을 표시하세요. 줄 간격은 30~35cm로 유지해야 합니다. 양파를 너무 가까이 심으면 서로 간섭할 수 있으므로 피하세요.

양파는 특별한 고랑에 심어야 합니다. 고랑은 30cm 간격으로 8~10cm 깊이로 파야 합니다.

가족 양파 심기

밭의 사전 준비가 완료되면 양파 씨앗을 심을 수 있습니다. 양파 알갱이를 한 알씩 고랑에 조심스럽게 심습니다. 그런 다음 흙과 물로 완전히 덮습니다.

심기 날짜

채소를 심기에 가장 적합한 시기와 시기를 정확하게 결정하는 것이 중요합니다. 양파가 서리에 강한 채소로 여겨진다는 것은 누구나 아는 사실입니다. 낮은 기온에서도 식물의 뿌리는 아무런 문제 없이 자랍니다.

따라서 기온이 영하보다 약간 높을 때 야채를 일찍 심을 수 있습니다.

기온이 너무 높을 때 심는 것은 권장하지 않습니다. 이러한 조건은 잎 성장을 촉진하기 때문입니다. 뿌리 성장이 느려지고 식물 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 따라서 숙련된 정원사들은 심한 서리가 내리지 않고 기온이 섭씨 10~15도를 거의 넘지 않는 3월 말에 심는 것을 권장합니다.

식물 관리

양파 수확량이 많으면 많은 채소 재배자들이 관심을 보입니다. 수확량을 극대화하려면 양파 묘목을 적절히 관리하는 것이 필수적입니다.

토양 보습

모든 채소는 주기적으로 물을 주어야 하며, 양파도 예외는 아닙니다. 뿌리가 썩는 것을 방지하기 위해 심은 직후에는 물을 주지 마십시오. 숙련된 정원사들은 식물이 10~12cm 정도 자라면 흙을 적셔주기 시작할 것을 권장합니다. 이 식물들은 뿌리가 튼튼하여 썩을 위험이 적습니다. 더운 여름날에도 일주일에 한 번 이상 물을 주지 마십시오. 6월 초순에는 물주기를 완전히 중단해야 합니다.

비료

토양에 비료를 주고 양파를 비료로 주면 양파 묘목에 필요한 영양분이 토양에 풍부해집니다. 덤불에 처음 두세 장의 잎이 나올 때 먼저 영양 혼합물을 토양에 첨가합니다. 이 경우, 칼륨, 요소, 카바마이드로 만든 비료 혼합물을 사용합니다. 비료를 만들려면 비료 100~200g을 물 10리터에 섞습니다.

다음번 토양 비료 공급 시기는 묘목에 잎이 다섯 장 이상 돋아날 때입니다. 이 성장 단계에서는 양파에 미네랄 비료가 필요합니다.

곤충 보호

때로는 해충의 공격으로 양파 수확량이 감소합니다. 따라서 묘목을 해충으로부터 보호하는 것이 좋습니다. 해충으로부터 채소를 보호하려면 거름 혼합물을 정기적으로 뿌려야 합니다. 또한, 각 줄마다 식용 소금을 뿌려서 갯지렁이를 퇴치해야 합니다.

수확

어떤 사람들은 토종 양파 수확이 쉽다고 생각하지만, 사실은 그렇지 않습니다. 제대로 하려면 익은 양파 수확의 미묘한 차이를 알아야 합니다.

먼저 양파 수확 시기를 정해야 합니다. 양파의 윗부분이 마르고 노랗게 변하기 시작하는 8월 하반기에 수확하는 것이 가장 좋습니다. 양파를 정원에 너무 오래 두는 것은 수확물의 저장성을 떨어뜨리므로 바람직하지 않습니다. 늦여름이 되면 대부분의 양파가 땅 위로 올라오므로 삽으로 양파를 제거할 필요가 없습니다. 잎을 살짝 잡아당기면 양파가 저절로 땅에서 돋아납니다.

수확한 모든 것을 모아 흙을 깨끗이 씻어 햇볕에 말립니다. 그런 다음 구근을 지하 저장고로 옮겨 보관합니다. 수확한 뿌리채소는 썩거나 상하기 시작하기 전인 5~8개월 이내에 사용하는 것이 가장 좋습니다.

결론

여러 나라의 정원사들은 토종 양파를 재배합니다. 심기 전에 주요 품종과 양파 재배의 미묘한 차이점을 숙지하는 것이 중요합니다.