얀카 감자 품종의 설명 및 특성, 심기 규칙 및 관리

설명과 후기에 따르면, 얀카 감자 품종은 관리가 쉽습니다. 벨라루스, 우크라이나, 그리고 러시아 중부에서 재배됩니다. 평균 수확량을 특징으로 하는 중기 재배용 감자 품종입니다. 덩이줄기는 상품성이 뛰어나며, 겨울철 운반과 보관이 용이합니다.

Yanka 품종에 대한 설명

이 품종의 특징에는 육종 역사, 수풀의 모양과 괴경의 설명, 수확량과 적용 지역이 포함됩니다.

감자 육종의 역사

얀카(Yanka) 품종은 오리지네이터(Originator) 센터의 벨라루스 육종가들이 개발했습니다. 2012년에 이 감자는 러시아 국가 등록부에 등재되었습니다.

수풀의 모습

이 식물은 키가 50cm까지 자라고, 잎은 넓게 퍼지며 줄기는 빽빽하게 곧게 섭니다. 잎은 물결 모양의 독특한 질감을 지닙니다. 꽃은 약 2주 동안 지속됩니다. 꽃은 흰색이며, 결국 떨어지거나 열매를 맺습니다.

뿌리 작물의 열매 맺기와 맛의 특성

뿌리 작물은 성숙하는 데 80~90일이 걸립니다. 뿌리 하나에서 70~100g 무게의 덩이줄기 10~12개가 나옵니다. 덩이줄기는 얇은 갈색 껍질로 덮여 있으며 작고 얕은 눈을 가지고 있습니다. 과육은 자르면 흰색이나 크림색입니다. 뿌리에는 전분이 18% 함유되어 있으며 잘 익습니다. 시식가들은 그 맛을 매우 훌륭하다고 평가합니다.

수확물이 어디에 사용되는가

얀카 품종은 상업적으로 재배되어 동결건조 퓨레와 전분으로 가공됩니다. 또한, 덩이줄기는 으깬 감자, 샐러드, 수프를 만드는 데 사용되어 정원사들에게도 매우 인기가 많습니다.

좋은 성장과 수확을 위한 필요 조건

성공적으로 작물을 재배하고 건강하고 풍부한 수확을 얻으려면 작물을 재배할 수 있는 환경을 조성하는 것이 필요합니다.

기후 조건

얀카 품종은 온대 기후에서 재배하는 것이 가장 좋습니다. 남부 지역에서는 관수량을 늘려야 하며, 북부 지역에서는 감자 수확량이 감소합니다. 밭에 적합한 품종을 선택할 때 이 점을 고려해야 합니다.

습도, 온도, 조명

얀카 품종은 습기가 많은 곳에서 잘 자라지만, 침수된 토양이나 고인 물은 견디지 못합니다. 따라서 토양 수분이 과도하지 않은 곳을 선택하는 것이 중요합니다.

감자 재배에 가장 적합한 온도는 20~24°C입니다. 기온이 상승하면 물주기를 늘리고 수확 시기를 1~2주 늦추십시오. 기온이 떨어지고 강우량이 많으면 수확 시기를 앞당기고 물주기를 줄이십시오.

감자는 하루에 최소 8시간에서 10시간의 햇빛이 필요합니다. 심는 장소는 그늘이 없어야 합니다. 바람에 계속 노출되면 과일의 품질이 저하됩니다.

권장 토양 구성

모래와 모래가 섞인 양토가 가장 좋은 토양으로 간주됩니다. 점토와 양토에는 배수가 권장됩니다. 최적의 토양 조성은 다음과 같습니다.

• 이탄;
• 모래;
• 부식질.

심기 기술

감자를 심으려면 특정 기술을 따라야 합니다.

최적의 타이밍

온대 지역에서는 5월 중순에 감자를 심습니다. 남부 지역에서는 4월 말에서 5월 초에 심습니다. 북부 지역에서는 5월 말에 씨앗을 파종합니다. 파종 시기는 날씨에 따라 달라질 수 있습니다. 파종 시에는 토양 온도가 10°C(50°F)까지 올라가고, 깊이는 10cm가 되어야 합니다.

현장 준비 및 심기 재료

가을에 부지 정리를 시작합니다. 땅을 파서 잡초, 뿌리, 돌을 모두 제거합니다. 토양이 너무 산성화되면 유기 비료와 석회를 추가합니다. 다음과 같은 비료를 사용합니다.

• 비료;
• 닭똥;
• 퇴비;
• 약초 주입;
• 부식질;
• 나무재.

봄에는 이 과정을 반복합니다. 유기질 비료나 무기질 비료를 다시 시비합니다. 감자에는 질소 비료를 사용합니다.

중요! 이른 봄에 이 지역에 귀리를 심습니다. 귀리는 토양을 정화하고 회복시키며 질소를 풍부하게 합니다.

심는 재료는 평판이 좋은 묘목장에서 구입합니다. 덩이줄기는 봄에 판매되는데, 농산물 직거래 장터나 친구에게서 구입하거나 온라인으로 주문할 수 있습니다. 작년에 수확한 뿌리도 사용합니다.

감자를 심기 2주 전에 밝고 통풍이 잘 되는 곳에 심으세요. 감자를 골고루 펴세요. 2~3일마다 덩이줄기를 돌려가며 물을 뿌려주세요. 2~3cm 길이의 싹이 나면 흙에 옮겨 심으세요.

착륙의 기술적 과정

심기 과정은 다음 알고리즘에 따라 수행됩니다.

• 구획지에는 침대가 서로 50cm 간격으로 형성됩니다.
• 깊이 10cm, 구멍 사이 간격 30cm의 구멍을 파세요.
• 각 구멍에 침전된 물 300ml를 붓습니다.
• 씨앗을 과망간산칼륨 용액에 30분간 담가둡니다.
• 괴경을 자르지 않은 채로 둡니다.
• 그들은 그것을 흙으로 덮습니다.
• 침대는 갈퀴로 수평을 맞춥니다.

모래땅에서는 씨앗을 15cm 깊이로 심고, 모래가 섞인 양토에서는 10cm 깊이로 심고, 점토질과 양토에서는 배수구를 깔고 씨앗을 5cm 깊이로 묻습니다.

중요! 망간 처리로 수확물의 맛이 좋아집니다.

열린 땅에서 작물을 돌보는 방법

양카 감자는 관리가 까다롭지 않지만 수확물의 품질을 개선하려면 잡초를 제거하고, 물을 주고, 비료를 주고, 흙을 쌓아 올리고, 질병과 해충으로부터 작물을 보호하는 것이 필요합니다.

물주기와 비료주기

감자는 생장기 동안 세 번 물을 줍니다. 첫 번째는 식물이 15~20cm 높이에 도달했을 때, 두 번째는 꽃이 피기 시작할 때, 세 번째는 꽃이 진 후입니다. 식물 한 그루당 3리터의 침전물을 사용합니다. 물은 뿌리 부분에 뿌립니다.

풀기 및 제초

흙을 풀어주면 덩이줄기에 산소가 충분히 공급됩니다. 이 과정은 물을 주고 비가 온 후 매번 실시합니다. 이렇게 하면 토양 껍질이 형성되는 것을 방지하고 미네랄 흡수율을 높일 수 있습니다.

잡초는 풀림과 함께 제거됩니다. 밭에 이물질이 너무 많이 생기면 수확량과 품질에 영향을 미칩니다.

힐링

뿌리 내리기는 뿌리 발달을 촉진하고 뿌리 수를 늘립니다. 이 과정은 한 계절에 세 번 실시합니다. 첫 번째는 식물이 20cm 높이에 도달했을 때, 두 번째는 2주 후, 세 번째는 3주 후에 실시합니다.

중요! 잎 3~4쌍이 표면 위로 나오도록 식물 위에 흙을 덮어주세요.

질병 및 해충: 방제 및 예방

이 작물은 감염과 해충의 공격에 취약합니다. 잦은 강우, 악천후, 그리고 관리 부족은 질병 발생 위험을 증가시킵니다. 다음과 같은 질병에 취약합니다.

• 역병;
• 푸자리움;
• 딱지;
• 알테르나리아;
• 사기꾼;
• 선충류.

감염을 예방하기 위해 식물의 손상된 부분을 제거하고 덤불에 살균제를 살포합니다. 감염을 예방하기 위해 개화 전에 처리하고 계절마다 두 번 반복합니다.

이 작물은 곤충의 공격을 받기 쉽습니다.

• 콜로라도 감자딱정벌레
• 선충류;
• 몰 크리켓;
• 검은 진딧물.

해충을 방제하려면 광범위 살충제를 살포하십시오. 효과가 사라지면 처리를 반복하십시오. 수확 20일 전에 처리를 중단하십시오. 이는 화학 물질이 분해되는 데 걸리는 시간입니다.

수확 및 저장

수확은 생장기가 끝난 후, 즉 파종 후 80~90일 후에 시작됩니다. 이 시기는 일반적으로 생장 지역에 따라 5월 중순에서 하순입니다. 파기 10일 전에 윗부분을 잘라내어 10cm 정도의 새순을 드러냅니다. 새순이 마르면 수확을 시작합니다.

모든 괴경을 파내고 손상된 괴경은 제거한 후 어둡고 통풍이 잘 되는 곳으로 옮겨 말립니다. 10~14일 동안 그대로 두세요. 완성된 괴경은 천 주머니나 통풍이 잘 되는 상자에 담아 4~5°C의 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 적합한 보관 장소:

• 지하실;
• 단열 발코니;
• 최하부;
• 차고.

가장 단단하고 큰 열매는 씨앗으로 사용합니다. 이 덩이줄기는 따로 보관하고 다음 시즌이 시작되기 전에 제거합니다. 얀카 품종은 여름까지 잘 견딥니다.

얀카 감자 리뷰

리디아, 60세, 모스크바

올해 처음으로 얀카 품종을 재배했습니다. 제 정원에 뿌리를 잘 내렸고, 덤불도 곧고 아름답게 자랐습니다. 8월에 덩이줄기를 수확했는데, 매끈하고 껍질이 얇았습니다. 6월 초에 감자에 벌레와 병충해 방제를 했는데, 병충해가 없었습니다. 감자 한 그루에서 3kg의 감자가 수확되었습니다. 다음 해를 위해 씨앗을 보관했습니다.

블라디미르, 73세, 체홉

다차 이웃들이 얀카 감자 품종을 선물로 줘서 먹어보게 했습니다. 덩이줄기를 몇 개 삶았는데, 잘 삶아서 으깬 감자로 딱 좋습니다. 감자는 은은하고 달콤한 맛이 납니다. 감자는 5월 중순에 심습니다. 우리 집 토양은 양토질이라 흙을 계속 갈아줘야 했습니다. 잦은 비 때문에 덤불에 역병이 생겼지만, 수확 품질에는 큰 영향을 미치지 않았습니다. 덤불 하나에서 8~10개의 덩이줄기를 캐냈습니다.

폴리나 43세, 옴스크

남편과 저는 감자를 재배하여 판매합니다. 얀카 품종은 모래땅에서 잘 자랍니다. 뿌리가 잘 내리고 열매도 잘 맺힙니다. 덩이줄기는 상품성이 뛰어나고 잘 팔리며, 운송 중에도 손상 없이 잘 견딥니다. 수확한 감자의 일부는 캐서 새 감자로 사용하고, 나머지는 겨울을 대비해 보관합니다. 항상 병충해와 딱정벌레 예방 조치를 철저히 하고 있습니다. 관리도 쉬운 품종입니다.