실내에서 완두콩을 심는 구체적인 방법과 비법을 알면 달콤하고 영양가 있는 과일을 풍성하게 수확할 수 있습니다. 완두콩은 관리가 쉽고, 공간을 적게 차지하며, 토양 성분을 개선하고, 관리가 쉽습니다. 준비 작업은 종자 처리와 토양 비료 공급으로 시작됩니다. 수확 및 보관 시 고려해야 할 몇 가지 사항도 있습니다.
온실에서 완두콩 순환을 위한 규칙
4년마다 콩과식물의 심는 위치를 바꿔주세요. 이전에 오이, 양배추, 호박, 토마토를 수확하던 밭은 완두콩 재배에 이상적입니다. 완두콩은 토양에 미량 영양소, 특히 질소를 풍부하게 공급하기 때문에 다른 여러 작물의 좋은 전구 작물로 여겨집니다.
완두콩을 클로버나 콩과 같은 다른 콩과 식물과 함께 심지 마십시오. 이러한 조합은 해충 발생과 감염 위험을 증가시킵니다.
완두콩에 적합한 토양은 어떤 종류인가요?
온실에서는 햇볕이 잘 들고 토양이 비옥한 곳을 선택하세요. 가을 경운 시 유기질 비료와 무기질 비료를 넣습니다. 봄에는 토양을 풀어주고 다시 비료를 줍니다.
토양의 산성도가 높아지면 석회처리를 실시한다(석회나 목재재를 첨가한다):
- 키가 큰 사람들을 위해 완두콩의 품종 지지대를 설치해야 합니다. 식물 높이가 25cm에 도달하면 줄기에서 10cm 떨어진 곳에 나무 말뚝을 설치합니다.
- 잡초를 제거하고 흙을 푸는 것이 필수적입니다. 첫 번째 풀기는 첫 싹이 나온 후 2주 후에 실시합니다.
크고 즙이 많으며 달콤한 과일은 비옥하고 통기성이 좋으며 보수력이 좋은 토양에서 자랍니다. 양토가 이상적인 것으로 여겨집니다.
온실에 적합한 품종 선택
완두콩 품종을 선택할 때는 작물의 용도, 숙성 시기, 수확량, 악조건에 견딜 수 있는 능력 등을 고려하세요.
완두콩은 껍질을 벗긴 완두콩(종종 요리할 때 껍질을 벗기고 수확 직후에 말림), 설탕 완두콩(달콤하고 육즙이 많으며 종종 신선하게 먹음), 반달콤 완두콩으로 나뉩니다.
- 온실에서 재배되는 완두콩의 초기 품종은 다음과 같습니다: Yantar, Premium, Berkut, Alpha.
- 평균 과일 숙성 경계가 있는 품종: Izumrud, Vega, Avola, Dinga, Adagumsky, Viola, Voskhod.
- 늦은 품종의 야채도 폐쇄된 땅에 심을 수 있습니다: 슈가, 퍼펙션, 아틀란트.
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여러 품종을 한 번에 심을 수 있습니다. 이렇게 하면 여름과 가을 내내 맛있는 콩을 즐길 수 있습니다.
종자 처리
파종하기 전에 완두콩을 선별해야 합니다. 단단하고 손상되지 않은 완두콩만 심기에 적합합니다. 완두콩 해충:
- 좋은 종자는 씨앗을 소금물에 담가 식별할 수 있습니다. 표면에 떠다니는 씨앗은 버립니다. 남은 완두콩은 소금기를 제거하기 위해 헹군 후 말립니다.
- 씨앗을 물에 12~14시간 담가두는 것이 좋습니다. 이 과정은 씨앗의 발아를 크게 촉진합니다. 식물 생장 촉진제를 물에 담가두는 데 사용합니다.
씨앗을 파종하는 건식법도 있습니다. 이 경우, 준비된 고랑에 건식 씨앗을 심습니다. 이 방법을 사용하면 묘목이 늦게 나오지만, 튼튼하고 내한성이 좋습니다.
착륙
완두콩은 내한성 콩과식물로 여겨지지만, 더위는 잘 견디지 못합니다. 조기 수확을 위해서는 4월 말에 파종을 시작합니다. 여름에는 8월까지 심을 수 있습니다. 완두콩은 온실에서 씨앗뿐만 아니라 모종으로도 재배할 수 있습니다.
씨앗
준비된 공간에 3cm 깊이의 고랑을 여러 개 만듭니다. 고랑 사이의 간격은 18cm가 되도록 합니다. 고랑에 따뜻한 물을 줍니다. 준비된 완두콩을 고랑에 7cm 간격으로 심고 흙으로 덮습니다.
묘목
집에서 키운 묘목은 온실에도 심을 수 있습니다. 영구적으로 심기 전에 3주 동안 씨앗을 파종하세요. 씨앗을 빽빽하게 심은 나무 상자나 개별 컵을 용기로 사용할 수 있습니다.
묘목을 심을 때는 일정한 간격을 유지해야 합니다. 줄 간격은 37cm, 줄 내부 간격은 13cm입니다. 관리에는 적절한 물주기, 충분한 조명, 그리고 비료 공급이 포함됩니다.
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온도 조건
완두콩은 더위를 잘 견디지 못합니다. 따라서 이른 봄이나 늦여름에 심습니다. 씨앗은 토양 온도가 섭씨 5도까지 떨어져도 발아하기 시작합니다. 새로 자란 묘목은 영하 6도까지 견딜 수 있습니다. 완두콩 재배에 가장 적합한 온실 온도는 섭씨 10도에서 14도입니다.
수분
완두콩은 자가수정 식물입니다. 수분 매개 곤충이 들어오도록 온실 문을 열 필요가 없습니다. 수분은 꽃이 피기 전에 이루어집니다. 개화는 3일에서 40일까지 지속됩니다.
살수
완두콩은 꾸준히 물을 줘야 합니다. 개화 전에는 6~7일마다 물을 주세요. 씨방과 열매가 형성되는 동안에는 물 주는 빈도를 7일마다 2~3회로 늘립니다.
물주기에는 따뜻하고 고인 물만 적합합니다. 1제곱미터당 최대 8~9리터의 물을 사용합니다.
물을 준 후, 잡초를 제거하고 줄 사이의 흙을 풀어줍니다. 흙을 풀어주는 것은 딱딱한 껍질이 생기는 것을 방지하고 식물 뿌리로 산소와 영양분이 원활하게 공급되도록 하는 데 필수적입니다.
탑 드레싱
작물에 충분한 영양분을 공급하려면 적절한 시기에 비료를 주는 것이 필요합니다.
- 가을에 토양을 준비할 때 부식질을 추가하세요.
- 심는 동안 질산암모늄, 과인산암모늄, 칼륨염을 혼합하여 첨가하는 것이 좋습니다.
- 묘목이 자라나자마자 침대에 약초를 우려내어 물을 줍니다.
- 대량 개화 기간 동안에는 니트로포스카를 추가합니다.
토양에 비료를 줄 때는 각 성분의 권장 비율을 엄격히 준수해야 합니다. 부족뿐만 아니라 과도함도 채소 작물의 성장과 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.
질병 및 해충
완두콩은 종종 부르쿠스, 새싹 진딧물, 사과나방, 바구미, 괴경파리 등의 해충의 공격을 받습니다.
- 완두콩은 곡물좀(Bruchus spp.)의 위협을 받고 있습니다. 성충은 꽃잎과 꽃가루를 먹습니다. 알은 부화하여 유충이 되고, 유충은 열매를 먹습니다.
- 이 작물의 또 다른 해충은 코들링나방입니다. 이 나방은 식물에 알을 낳고, 알에서 애벌레가 부화합니다. 애벌레는 꼬투리 속으로 파고들어 콩을 먹어 치웁니다.
- 뿌리혹바구미는 묘목의 성장하는 끝부분을 먹습니다. 알에서 부화한 유충은 식물의 지상부뿐만 아니라 뿌리까지 먹어 치웁니다.
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완두콩은 감염되기 쉽습니다.
- 탄저병(식물의 녹색 부분에 갈색 반점이 나타나고 과일이 점차 변형됨)
- 녹(시간이 지남에 따라 잎 표면에 작은 갈색 반점이 나타남)
- 흰가루병(잎과 줄기에 흰색 코팅이 나타남)
- 백화 및 뿌리썩음병;
- 아스코키토시스.
예방 조치를 취하는 것이 필요합니다. 씨앗을 처리하고 작물 순환을 유지하세요.
수확 및 저장
완두콩 수확 시기 수확 기간은 작물의 품종과 재배 품종에 따라 다릅니다. 수확은 개화 후 약 30일 후에 시작됩니다. 콩은 고르지 않게 익기 때문에 수확 기간은 최대 40일까지 걸릴 수 있습니다. 첫 열매는 식물의 아랫줄에서 익기 시작합니다.
- 설탕 스냅 완두콩 품종은 완전히 성숙하기 전인 한여름에 일찍 수확합니다. 수확을 통해 새롭고 어린 꼬투리가 자라는 데 도움이 됩니다.
- 껍질을 벗기는 완두콩 수확은 6월 말부터 8월 말까지 진행됩니다. 완두콩은 단단해야 하며, 꼬투리는 매끄럽고 짙은 녹색 표면을 가져야 합니다. 꼬투리에 흰색 그물 무늬가 나타나면 완두콩이 과숙된 것입니다.
완두콩은 유통기한이 길지 않으므로 겨울 동안 보관하는 가장 좋은 방법은 냉동, 통조림, 또는 건조하는 것입니다. 건조 완두콩의 유통기한을 연장하려면 잘 익은 꼬투리만 수확하여 콩을 완전히 말린 후 밀폐 용기에 보관하세요.
