키위는 이국적인 과일로, 과학자들은 그 효능과 해악을 끊임없이 연구하고 있습니다. 이 "중국 구스베리"는 성분과 영양학적 특성 면에서 감귤류와 유사합니다. 키위는 유익한 비타민이 풍부하지만 권장량 이상 섭취해서는 안 됩니다. 과식은 알레르기, 피부 발진, 천식을 유발할 수 있습니다. 매일 점심으로 키위를 하나씩 먹으면 감기, 심장병, 소화 장애를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
과일의 화학적 구성 및 칼로리 함량
키위는 100g당 수분 83g, 당류 8g을 함유한 과일입니다. 달콤하면서도 새콤한 이 맛있는 과일에는 탄수화물, 단백질, 지방, 유기산, 그리고 회분이 함유되어 있습니다. 키위 100g을 섭취하면 일일 단백질 섭취량의 2%, 탄수화물 섭취량의 5%를 섭취할 수 있습니다. 영양 성분: 탄수화물 8.1g, 지방 0.4g, 단백질 0.8g.
키위 한 개의 무게는 약 75~85g입니다. 키위의 열량은 47~61kcal에 불과합니다. 키위 한 개에는 약 30~40kcal가 들어 있습니다. 이 과일은 체중 감량 식단에 자주 포함됩니다. 키위는 칼로리가 낮지만 지방 분해 효과가 뛰어납니다. 섬유질(굵은 섬유질)은 변비 완화, 장 투과성 개선, 빠른 체중 감량에 도움이 됩니다.
키위는 비타민 C가 풍부합니다. 키위 100g에는 수용성 영양소인 비타민 C의 일일 권장량을 모두 함유하고 있습니다. 비타민 C는 면역 체계가 바이러스와 박테리아에 맞서 싸우는 데 도움을 줍니다. 또한 키위에는 다양한 비타민 B가 함유되어 있는데, 그중 하나인 B6는 시력을 개선합니다.
지용성 비타민에는 베타카로틴, 비타민 A, E, K가 포함됩니다. 이러한 물질은 건강과 미용에 도움이 됩니다. 비타민 A와 E는 피부, 모발, 손톱의 모양과 상태에 영향을 미칩니다.
키위에는 칼륨, 칼슘, 철, 구리, 마그네슘, 인, 망간, 셀레늄 등의 미네랄이 함유되어 있습니다. 칼륨과 마그네슘은 심장 기능에 필수적이며, 칼슘은 튼튼한 뼈와 치아를 만들어 줍니다. 철분은 빈혈을 예방합니다.
유익한 속성
키위는 맛있고 건강에 좋은 과일입니다. 이 소박한 주식에는 내장 기능을 정상화하고 외모와 정신 건강에 유익한 풍부한 영양소가 함유되어 있습니다.
임신 및 수유 중인 여성을 위해
키위는 임산부에게 유익합니다. 하루 한 개 이상의 키위는 권장하지 않습니다. 마그네슘과 칼륨은 심장이 스트레스 증가에 대처하는 데 도움을 줍니다. 비타민 C와 E는 신진대사를 촉진하고, 태반 발달을 촉진하며, 면역 체계를 강화합니다. 철분은 임산부의 빈혈을 예방합니다. 키위는 태아에게 다양한 영양적 이점을 제공합니다. 엽산은 아기의 중추신경계 발달에 중요한 역할을 합니다. 이 영양소를 충분히 섭취하면 뇌 질환 위험을 줄일 수 있습니다.
키위에 함유된 불소와 칼슘은 뼈와 관절 발달에 도움을 줍니다. 임산부, 감귤 알레르기가 있거나 위궤양이나 위염이 있는 분은 키위를 피해야 합니다.
의사들은 모유 수유 중에는 이 과일을 피하도록 권장합니다. 아기에게 알레르기 반응과 산통을 유발할 수 있습니다. 아기에게 이 이국적인 열매를 서서히 소개하되, 생후 6개월 이후에는 소개하지 마세요.
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남자들을 위해
의사들은 남성에게 하루에 키위 한 개만 섭취할 것을 권장합니다. 키위는 웰빙을 증진하고 모든 신체 기능을 정상화합니다. 키위를 섭취하면 감기에 대한 저항력이 높아지고, 혈관 내 콜레스테롤과 기타 노폐물 및 독소를 배출하며, 과체중을 감소시킵니다. 또한 매우 효과적인 천연 최음제입니다. 키위에 함유된 성분은 혈류의 막힘을 제거하여 궁극적으로 발기력 향상에 긍정적인 영향을 미치고 발기 지속 시간을 늘려줍니다.
어린이를 위해
생후 첫 몇 달 동안은 아이에게 "지역" 과일(사과, 자두, 배)을 먹이는 것이 좋습니다. 키위는 2~3세 정도의 아이에게 먹이는 것이 가장 좋습니다. 처음에는 과육 한 티스푼을 넘지 않도록 하세요. 알레르기 반응이나 소화 문제가 없다면 다음에는 양을 늘려도 됩니다.
이 과일은 감염에 대한 저항력을 높이고 아기를 진정시켜 줍니다. 아기가 덜 보채고 덜 울게 됩니다. 중국 구스베리는 특히 만성 변비로 고통받는 아이들에게 좋습니다. 키위는 가벼운 완하제 역할을 합니다. 또한 이뇨제로 체내 염분을 제거하고 결석 생성을 예방합니다.
어떤 질병에 사용하는 것이 권장되나요?
키위는 풍부한 영양 성분 덕분에 다양한 질병의 치료 및 예방에 효과적입니다. 키위는 모든 장기와 신체 시스템의 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다.
신장 기능 정상화
"차이니즈 구스베리"는 체내 과도한 염분을 배출하는 데 효과적입니다. 키위의 이러한 효능은 신장 기능을 개선하고, 모래와 결석의 축적을 예방하며, 여러 심각한 질병의 발생을 예방합니다. 키위는 신장 결석과 담석 예방에도 좋습니다.
심혈관계
이 과일에 함유된 칼륨과 마그네슘은 심장 기능에 유익한 효과를 발휘하고, 혈압을 정상화하며, 혈전 위험을 줄이고, 혈관벽을 강화합니다. 키위는 아스피린만큼 혈액을 묽게 하는 효과가 있습니다. 키위는 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시킵니다.
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안구질환 예방
키위는 식물성 화학물질인 루테인을 함유하고 있습니다. 이 물질은 시력에 필수적입니다. 루테인은 활성산소 손상으로부터 눈을 보호합니다. 우리 몸은 루테인을 스스로 합성할 수 없습니다. 루테인은 음식을 통해 섭취합니다. 키위 섭취는 노화로 인한 시력 감퇴를 예방하는 데 권장됩니다.
정상 혈당 수치 유지
이 이국적인 과일은 혈당 수치를 조절하고 췌장에 유익한 효과가 있습니다.
당뇨병 환자의 경우 키위는 신체의 산화-환원 과정을 조절하여 고혈압, 혈전증, 죽상경화증의 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
당뇨병 환자의 경우, 이 과일은 혈당 수치에 큰 변화를 일으키지 않는 천연 설탕의 공급원이 될 수 있습니다.
암 예방
베리에 함유된 플라보노이드와 카로티노이드는 항암 효과가 있습니다. 이 물질들은 DNA의 산화를 방지하고 암세포의 발생을 예방합니다.
소화 개선
키위는 푸짐한 식사 후 완벽한 디저트입니다. 고기, 유제품, 계란, 생선의 소화를 돕고, 속이 더부룩하고 팽만감을 줄여줍니다. 노약자나 소화가 잘 안 되는 분들에게도 권장됩니다. 키위의 효소인 악티니딘은 식이 단백질의 소화를 촉진하고 완벽하게 해줍니다.
이 과일은 신체가 단백질을 분해하는 데 도움이 되므로 단백질 식품을 선호하고 소화가 잘 안 되는 사람들에게 정말 좋습니다.
신경계의 기능
키위는 우울증, 신경계 긴장, 스트레스 예방에 좋습니다. 키위의 항산화 성분은 활성산소로부터 신경 세포를 보호하고, 노화를 늦추며, 전반적인 웰빙을 향상시킵니다.
수면을 개선합니다
불면증이 있는 사람들은 수면제를 복용하는 대신 잠자리에 들기 한 시간 전에 키위를 먹을 수 있습니다. 키위는 신체의 세로토닌 생성에 영향을 미치는 물질을 함유하고 있습니다. 이 호르몬은 이완을 촉진하고 더 빨리 잠들 수 있도록 도와줍니다. 수면의 질이 향상되고 수면 시간도 늘어납니다.
식사 규칙
키위는 여러 가지 위험한 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이 과일은 건강에 유익하지만, 권장량 내에서만 섭취해야 합니다.
일일 섭취량
하루에 1~2개 정도 드시면 됩니다. 과일 하나만 먹어도 하루 비타민 C 필요량을 충분히 충족할 수 있습니다. 과일을 세 부분으로 나누어 아침, 점심, 저녁으로 나눠서 드시면 됩니다.
공복에 식사하는 게 가능할까?
다른 과일과 마찬가지로 키위도 공복에 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 위염을 악화시키고 위산 분비를 증가시킬 수 있습니다. 키위는 풍성한 식사 후에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 소화를 돕고 변비 완화에 도움이 됩니다.
껍질이 있는 과일과 껍질이 없는 과일?
과일의 거친 껍질에는 과육보다 더 많은 영양소가 함유되어 있습니다. 하지만 생산자들이 과일의 부패를 막기 위해 종종 화학 약품을 사용하기 때문에 섭취 전에 껍질을 깨끗이 씻어야 합니다. 시중에서 판매하는 과일의 껍질을 아이들에게 주는 것은 권장하지 않습니다.
어떤 형태로 사용되나요?
키위는 생으로 먹으며, 잼, 주스, 설탕에 절인 과일 등을 만드는 데 사용됩니다. 가게에서는 건조 키위와 절인 키위를 구입할 수도 있습니다.
주스에
갓 짜낸 주스는 비타민과 미네랄이 풍부한 보물 창고입니다. 혈당 수치를 조절하고, 콜레스테롤을 낮추고, 혈액 구성을 개선하며, 신체가 감염에 맞서 싸우는 데 도움을 줍니다. 주스를 만드는 방법은 매우 간단합니다. 과일 껍질을 벗기고, 조각으로 자르고, 갈아서 체에 걸러냅니다. 착즙기에 베리를 넣어도 됩니다.
완성된 주스는 바로 마십니다. 따뜻한 곳에 몇 시간 동안 방치하면 음료의 유익한 성분이 사라집니다.
설탕에 절인 과일에
설탕에 절인 과일은 종종 설탕을 첨가하여 만듭니다. 건강한 사람에게는 이 제품이 유익할 수밖에 없습니다. 대부분의 영양소는 그대로 유지하고 수분만 증발시키기 때문입니다. 시럽에 절인 과일은 사탕보다 훨씬 건강합니다. 당뇨병 환자는 설탕이나 가루 설탕으로 코팅된 설탕에 절인 과일을 피해야 합니다.
건조 및 경화된 형태
건조, 건조 또는 절인 과일에는 비타민과 유익한 영양소가 함유되어 있으며, 약간의 완하 효과가 있습니다. 건조 키위는 뇌 기능을 활성화하고, 신경을 진정시키며, 심장 기능을 개선하고, 나쁜 콜레스테롤을 낮춰줍니다. 건조 과일은 죽, 요구르트, 샐러드에 넣어 먹을 수 있습니다. 그러나 건조 키위 50g에는 당분이 더 많고 지방은 적으며, 칼로리는 30kcal가 아닌 180kcal입니다.
신선한
신선한 과일은 가장 많은 이점을 제공합니다. 키위는 오렌지와 레몬보다 비타민 C 함량이 높습니다. 키위는 가을과 겨울에 비타민 결핍을 예방하는 데 필수적인 식품입니다.
금기사항 및 유해성
키위는 러시아인에게는 생소한 이국적인 과일이라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 어떤 사람들에게는 심각한 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 특히 어린아이에게 이 과일을 주는 것은 위험합니다. 호흡 곤란, 소화 장애, 심지어 혈관 부종을 유발할 수 있습니다.
키위를 과다 섭취하면 피부 발진, 복통, 구강 점막 자극을 유발할 수 있습니다. 일부 사람들에게는 메스꺼움과 구토가 발생할 수 있습니다. 감귤류 불내증이 있는 사람들은 키위 알레르기를 겪는 경우가 많습니다. 궤양, 고산증 위염, 또는 신장 염증이 있는 사람은 키위를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
