블랙베리 재배의 매력은 건강한 열매를 많이 수확할 수 있다는 점입니다. 블랙베리의 화학적 성분 덕분에 블랙베리는 사람들의 식단에서 인기 있는 품목입니다. 블랙베리는 라즈베리의 훌륭한 대체재이며, 겨울철 보존 식품에 다양성을 더할 수 있는 좋은 방법입니다. 블랙베리의 모든 생물학적 특성을 고려하여 블랙베리를 올바르게 심고 관리하는 방법을 안다면, 10년 동안 맛있는 열매를 수확하여 당신을 기쁘게 하고 아름다운 모습으로 정원을 장식할 것입니다.
블랙베리 재배의 특징
정원 블랙베리의 다재다능함은 영양가, 장식적 매력, 맛, 그리고 모양과 품종의 다양성에 의해 결정됩니다. 2년차나 3년차부터 블랙베리 나무는 소박한 모습을 갖추게 되며 어떤 기후 조건에서도 열매를 맺을 수 있습니다. 이를 위해서는 적절한 심기 기술이 필요합니다. 특히 묘목 생장 첫해에 열매를 맺는 덩굴과 중앙 싹이 자라는 시기에는 적절한 관리가 필수적입니다.
적합한 기후 조건
블랙베리를 재배할 때는 습도가 낮은 건조한 대초원 기후를 제외한 모든 기후에서 자랄 수 있다는 점을 고려하는 것이 중요합니다.많은 품종은 서리에 강하지 않으므로, 겨울 동안 식물을 덮어야 합니다.
준비 작업
블랙베리를 재배할 때 적절한 심기는 생존과 성장의 핵심입니다. 따라서 위치 선정, 유리한 이웃과 불리한 이웃 구분, 심는 방법, 그리고 적절한 토양 조성을 갖춘 구덩이 준비 등 여러 가지 준비 작업이 필요합니다.
심기 장소 선택
블랙베리 재배는 묘목을 심을 장소를 선택하는 것부터 시작됩니다. 바람이 잘 통하지 않는 평평한 곳을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 그늘에서는 작물이 잘 자라지 않고 열매가 작아져 맛이 떨어집니다. 다차의 남서쪽에 심는 것이 가장 좋습니다.가장 이상적인 해결책은 울타리를 따라 블랙베리를 심는 것입니다. 울타리를 따라 심으면 덤불이 통풍으로부터 보호되고 줄기가 손상되지 않습니다.
유리한 동네와 불리한 동네
정원사들은 블랙베리를 다른 작물과 분리하여 심는 것을 권장합니다. 이렇게 하면 블랙베리를 묶어서 겨울을 대비하기가 더 쉽습니다. 이 나무의 뿌리는 가지, 감자, 그리고 다른 채소에서 남은 역병에 취약합니다. 하지만 블랙베리와 다른 식물을 분리할 공간이 부족하다면, 정원 꽃, 배, 사과나무, 포도가 블랙베리와 가장 잘 어울리는 이웃입니다.
심기 패턴 및 거리
블랙베리는 덤불 재배와 줄 재배 모두 가능합니다. 덤불 재배를 사용할 경우, 각 묘목은 1.8~2m 간격으로 심습니다. 덩굴성 품종의 경우, 이 간격을 2.5m로 늘려야 합니다. 줄 재배를 사용할 경우, 묘목 간 간격은 1~1.5m, 줄 간 간격은 2~2.5m입니다. 덩굴성 품종은 줄 안에서 최소 1.7~2m 간격으로 심고, 줄 간 간격은 2.5m로 합니다.
적합한 토양 구성
블랙베리는 양토와 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 산성 또는 알칼리성 토양의 바위, 모래, 습지에서는 잘 자라지 않습니다.
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블랙베리의 이상적인 pH는 5.7~6.5입니다. 토양이 알칼리성이라면 유황이나 황산철을 첨가하여 산성도를 높일 수 있습니다. 석회암이 많은 토양도 적합하지 않으므로 토양이 산성이면 석회를 첨가하십시오.
심기 구멍의 치수 및 깊이
구멍을 준비하기 전에 구멍의 크기가 40 x 40 x 50cm인지 알아야 합니다.
심기 전에 비료를 어떻게, 무엇으로 주어야 하나요?
심기 전에 퇴비 5~6kg, 과인산칼륨 100g, 칼륨 40g을 비옥한 흙과 섞은 흙 혼합물을 각 구덩이에 넣습니다. 구덩이를 2/3 정도 채운 후, 묘목의 뿌리가 잘 자랄 수 있도록 표토를 얇게 깔아줍니다.
묘목 심기 방법
블랙베리 나무 심기에 대한 단계별 지침:
- 준비된 구멍에 묘목을 심고, 뿌리를 조심스럽게 곧게 펴줍니다.
- 줄기 밑부분에 있는 성장눈이 2~3cm 깊이에 묻히도록 식물을 심습니다.
- 잘 압축한 후 물 한 통을 적셔줍니다.
- 심기가 끝나면 묘목을 다듬되, 길이가 땅에서 30cm를 넘지 않도록 합니다.
- 3~4cm 두께의 나무 톱밥 층을 추가하여 토양을 덮습니다.
올바른 심기는 풍성한 열매를 수확할 수 있는 좋은 방법입니다.
작물 관리 기술
블랙베리의 완전한 성장과 발달을 위해서는 적절한 재배 기술을 알아야 합니다. 넓은 땅에 심은 어린 나무는 아름다운 외관과 즙이 많고 향기로운 열매를 많이 맺어 당신을 기쁘게 할 것입니다.
정기적인 물주기
블랙베리를 재배할 때는 물을 얼마나 자주 주어야 하는지 아는 것이 중요합니다. 블랙베리는 습기를 좋아하는 식물이기 때문에 수분 부족은 식물 성장과 과일 품질에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 블랙베리 열매가 익는 7월과 더운 여름철에 물을 주세요. 이 시기에는 성숙한 나무 한 그루당 일주일에 15~20리터의 물을 주어야 합니다. 그 외의 시기에는 토양 상태에 따라 완전히 마르지 않도록 물을 주세요.
비료
블랙베리는 매년 봄에 비료를 주어야 합니다. 질소 기반 비료를 토양에 첨가하여 한해살이 새싹의 성장을 촉진해야 합니다. 퇴비로 토양을 멀칭하면 매우 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 수확 후 3~4년마다 8월에 다음과 같은 영양소 혼합물을 사용하여 비료를 주십시오.
- 퇴비 10kg;
- 100g 과인산염;
- 황산칼륨 30g.
9월에도 겨울철 식물을 준비할 때 1m당 50g의 칼륨과 인산 비료로 토양을 풍부하게 해주세요.2.
덤불을 적절하게 형성하기
블랙베리가 자라는 동안 수풀의 밀도를 조절하고 형성적 가지치기를 실시하는 것이 필요합니다. 이를 통해 수풀에 공급되는 영양소의 합리적인 이용을 촉진하고, 서리 저항성을 높이며, 다음 시즌에 풍부한 꽃을 피울 수 있습니다.
이를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 블랙베리가 자란 첫해에는 뿌리 발달을 촉진하기 위해 꽃차례를 제거하세요.
- 봄에 새싹이 나기 전에 2년생 식물의 덩굴을 짧게 잘라서 높이를 최대 1.8m까지 남겨야 합니다.
- 매년 겨울이 끝나면 얼어붙은 새싹 부분을 잘라내어 살아있는 새싹만 남겨둡니다.
- 6월에는 어린 순을 제거하고 덤불을 솎아냅니다. 이렇게 하면 덩굴성 품종은 6~8개, 직립성 품종은 4~5개의 튼튼한 순이 남게 됩니다. 아름답고 컴팩트한 식물을 만들려면 윗부분을 다듬는 것이 좋습니다.
- 가을에는 열매가 맺힌 가지를 뿌리까지 다듬고, 기생충에 의해 손상된 약한 녹색 새싹과 줄기를 제거하고, 튼튼하고 성숙한 어린 새싹을 4분의 1 정도 짧게 자릅니다.
새로운 위치로 이전
블랙베리는 새싹이 트기 전인 봄에 정원에 옮겨 심는 것이 가장 좋습니다. 뿌리가 손상되지 않도록 주의하면서 선택한 덤불 주변의 흙을 조심스럽게 파고 풀어줍니다. 뿌리 덩어리를 그대로 옮겨 심습니다. 새 위치에 뿌리 덩어리를 포함한 블랙베리 대목의 크기에 맞는 지름의 구멍을 파고, 흙과 퇴비를 섞어 구멍에 넣습니다. 뿌리가 잘 분포되도록 흙을 골고루 뿌리고 흙 혼합물을 뿌린 후 물을 줍니다.
블랙베리는 첫 서리가 내리기 한 달 전인 가을에 이식할 수도 있습니다. 이렇게 하면 덤불이 적응하고 강해질 시간을 가질 수 있습니다.
겨울 보호소
특히 온대 기후에서 극심한 추위는 블랙베리 수확량 감소뿐만 아니라 나무 고사까지 초래할 수 있습니다. 따라서 여러 가지 조치를 취하고 추운 계절에 대비하여 나무를 적절히 준비하는 것이 중요합니다. 이를 위해 블랙베리를 덮기 전에 나무에 물을 주고 토탄이나 마른 톱밥으로 멀칭합니다. 그런 다음 가지를 땅에 깔고 건초나 짚으로 덮습니다. 마지막으로, 완성된 구조물을 두꺼운 비닐이나 가문비나무 가지로 덮어 설치류로부터 보호합니다.
블랙베리를 겨울철에 더 잘 대비시키기 위해 정원사들은 가지치기를 하고, 2년 된 새순과 손상된 줄기를 제거할 것을 권장합니다.
질병 및 치료 방법
블랙베리는 수확량 감소는 물론 식물 고사까지 초래할 수 있는 질병의 영향을 받을 수 있습니다. 따라서 가능한 한 빨리 병원균을 파악하고 신속하게 방제하는 것이 중요합니다. 이를 위해서는 작물에 위협이 될 수 있는 질병을 파악하는 것이 중요합니다.
흰가루병
식물 전체에 희끄무레한 회색 가루가 생기면 흰가루병을 의미합니다. 흰가루병이 심하면 새싹의 성장이 저해되어 열매가 작고 보기 흉해지며 불쾌한 냄새가 나므로 수확에 부정적인 영향을 미칩니다.
방제 조치: 건강한 식물 재료 사용, 바이러스에 감염된 식물 소각, 특수 화학 물질을 덤불에 뿌리기.
보트리티스
잿빛곰팡이병(보트리티스)은 블랙베리 덤불 전체, 특히 열매를 공격하여 풍미를 잃고 표면에 회색의 솜털 같은 막이 생깁니다. 잎은 말라 죽고 새싹은 갈색 반점으로 뒤덮입니다. 방제에는 살균제 처리와 예방 조치가 포함되며, 특히 적절한 농업 관행을 준수해야 합니다.
중요! 병원균은 살균제에 대한 내성을 빠르게 나타내므로, 작용 기전과 화학 그룹이 다른 제품을 번갈아 사용하는 것이 중요합니다.
보라색 반점
이 곰팡이는 식물의 모든 부분에 영향을 미칠 수 있습니다. 줄기에 가장자리가 솜털처럼 보이며 자갈색 반점이 생기고, 이후 확대되며, 새싹이 검게 변하고 말라붙는 것으로 진단할 수 있습니다.
보라색 반점을 퇴치하려면 살균제를 사용하는 것이 좋습니다.
탄저병
이 병은 습도가 높은 지역에서 자라는 블랙베리 나무에 영향을 미칩니다. 감염된 나무는 잎에 넓고 자주색 테두리가 있는 작고 둥근 회색 반점이 생깁니다. 열매는 갈색으로 변하고 말라 죽습니다. 해결책은 나무에 살균제를 처리하고 필요한 모든 식물 관리 조치를 취하는 것입니다.
해충에 대한 취약성
블랙베리를 공격할 수 있는 해충으로는 진드기, 바구미, 라즈베리딱정벌레, 진딧물, 나비 애벌레 등이 있습니다. 살충제로 덤불을 처리하는 것은 이러한 해충에 매우 효과적입니다. 예방 차원에서 블랙베리에 살충제를 처리하는 것은 봄철 싹이 트기 전과 가을 수확 후 처리하는 것이 좋습니다.
수풀 번식 방법
다양한 번식 방법이 있으므로 작물의 종류에 따라 선택해야 합니다.
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절단
블랙베리는 줄기 꺾꽂이와 녹색 꺾꽂이를 사용하여 번식시킬 수 있습니다. 줄기 꺾꽂이의 장점은 모든 품종에 적합하고 간편하며 다재다능하여 한 번의 작업으로 많은 묘목을 얻을 수 있다는 것입니다. 녹색 꺾꽂이를 선택할 때는 생존율이 10%에 불과하고, 온실에 심는 것은 최적의 생장 조건을 조성하기 어려워 어려울 수 있다는 점을 명심해야 합니다.
자식
블랙베리 새순을 이용한 번식은 7월 이전에 시작해야 합니다. 새순은 덤불에서 30cm 간격을 두고 심어야 합니다. 새순이 10cm 높이에 도달하면 뿌리 덩어리와 함께 파내어 새로운 위치에 심어야 합니다.
레이어링
8월 초순에 1년생 블랙베리 줄기를 땅에 대고 흙으로 덮습니다. 끝부분만 남겨둡니다. 60일 이내에 꺾꽂이한 가지에서 뿌리가 내리고 새싹이 흙에서 나옵니다. 봄에 모본에서 묘목을 분리하여 심습니다. 한 번의 꺾꽂이로 최대 다섯 개의 새 묘목을 얻을 수 있습니다.
정단순
덩굴성 블랙베리 품종의 경우, 정단순을 이용하는 방법이 적합합니다. 뿌리 내리기는 7월에 시작해야 합니다. 1년생 순의 끝을 땅속으로 굽혀 15cm 깊이까지 흙을 덮어줍니다. 한 달 후 뿌리가 형성되고 새순이 나옵니다. 이 순은 겨울 동안 가문비나무 가지로 덮어주고, 봄에는 덤불에서 분리하여 다시 심어야 합니다.
씨앗
완전히 익은 블랙베리를 말려서 씨앗을 집에서 얻을 수 있습니다. 묘목을 물에 2~3일 담가두고, 토탄과 모래를 넣은 후 5~6일 동안 냉장 보관하여 단단하게 만듭니다. 심을 때는 묘목 간격을 3~4cm로 하고, 깊이는 8cm를 넘지 않도록 합니다. 묘목에 본엽이 3~4개 나오면 열린 흙에 심습니다.
꽃과 열매가 맺히는 시기는 언제인가요?
조생종은 익는 데 1.5개월이 걸리고, 만생종은 최소 2개월이 걸립니다. 블랙베리는 품종에 따라 6월 말이나 7월 중순에 꽃이 피기 시작하여 8월에서 9월에 열매를 맺습니다. 수확은 8월 말에 이루어집니다. 열매는 고르지 않게 익기 때문에 건조한 날씨에는 일주일에 두세 번 정도 단계적으로 수확해야 합니다.
성장할 때의 실수
일반적인 실수는 다음과 같습니다.
- 품질이 좋지 않은 심기 재료를 선택합니다.
- 그늘진 곳에 심습니다.
- 심는 동안 식물 사이의 거리를 유지하지 못하는 경우.
- 뿌리목의 심화가 잘못됨.
- 라즈베리와 가깝습니다.
- 비이성적인 비료 사용.
블랙베리를 재배할 때 과일 나무를 재배할 때 흔히 저지르는 이러한 실수를 피하는 것이 중요합니다. 이러한 특성과 재배 지역을 고려하여 적절한 식물을 선택하는 것뿐만 아니라 블랙베리 품종하지만 식물을 올바르게 심고, 식물을 적절히 관리하는 것이 중요합니다.
