중부 러시아에 적합한 체리 품종은 무엇일까요? 이 질문은 자신의 밭에서 체리를 재배하려는 많은 정원사들의 고민입니다. 체리와 달리 체리는 더위를 좋아하며 극한의 추위를 견디지 못합니다. 육종가들의 노력 덕분에 새롭고 "더 강한" 품종이 개발되었습니다. 교배종 체리는 유리한 기상 조건에 덜 민감하고 겨울 기온에 관계없이 안정적으로 열매를 맺습니다.
중부 러시아의 기후에 대한 설명
러시아의 유럽 지역을 일컫는 일반적인 명칭입니다. 이곳의 날씨는 온화한 대륙성 기후입니다. 겨울은 11월 하순에 시작되어 3월 중순까지 이어집니다. 1월은 가장 추운 달로, 이 달에는 기온이 영하 29도까지 떨어질 수 있습니다. 겨울 평균 기온은 영하 2도에서 영하 14도 사이입니다. 이 지역의 겨울은 내내 눈이 내리고 서리가 내립니다.
눈은 3월 중순이 되어야 녹기 시작합니다. 따뜻한 봄날이 지나면 눈과 서리를 동반한 장기간의 한파가 찾아오는 경우가 많습니다. 5월 중순이 되어서야 다시 따뜻한 날씨가 찾아오고, 기온은 섭씨 10~15도까지 올라갑니다. 하지만 이 시기에도 반복되는 한파가 발생할 수 있습니다.
러시아 중부 지역은 여름 내내 따뜻하고 쾌적한 날씨가 이어집니다. 여름 기온은 섭씨 22도에서 25도 사이입니다. 고기압의 영향으로 최고 섭씨 30도까지 오르기도 하고, 저기압의 영향으로 비와 뇌우가 동반되기도 합니다.
9월이 되면서 여름은 서서히 가을로 접어듭니다. 날씨가 점차 서늘해지면서 야간 기온은 영하로 떨어지고 강수량은 늘어납니다. 10월 하순부터는 날씨가 더욱 악화됩니다. 바람은 차갑고 축축해지며 진눈깨비가 자주 내립니다. 11월에는 기온이 영하로 떨어집니다. 11월 말에는 중부 러시아 지역 전체가 눈으로 뒤덮입니다.
가장 좋은 품종
러시아 중부의 기후는 다양한 체리 품종을 재배하기에 적합합니다. 대부분의 체리 나무는 자가불임성이기 때문에 수확량을 높이려면 정원에 여러 품종의 체리를 심어야 합니다.
겨울철 내한성
러시아 유럽 지역에서는 서리 균열에 강하고 꽃봉오리가 겨울 동안 얼지 않는 내한성 품종을 재배하는 것이 좋습니다. 봄 서리에 꽃이 손상되지 않도록 6월에 꽃이 피는 나무를 심는 것이 가장 좋습니다.
베다
중부 지역을 위해 특별히 개량된 국내산 교배종입니다. 키가 2.5미터에 달하는 이 나무는 서리에 강합니다. 5월 중순에 꽃을 피우고, 잦은 서리에도 강합니다. 수확은 7월 하순부터 시작됩니다.
이 품종은 달콤하고 중간 크기의 짙은 체리 열매를 맺는 식용 품종입니다. 성숙한 나무 한 그루에서 거의 23kg의 체리를 수확할 수 있습니다. 이 품종은 자가불임입니다. 열매 맺기를 촉진하려면 근처에 수분매개나무(브리아노츠카)를 심는 것이 좋습니다.
브랸스크 핑크
5월 중순에 꽃이 피고 7월 말과 8월에 열매가 맺힙니다. 나무 한 그루에서 25kg의 열매가 열립니다. 열매는 달콤하고 중간 크기이며, 개당 최대 5.45g입니다. 과육은 즙이 많고 아삭합니다. 익은 열매의 껍질은 황분홍빛을 띱니다. 이 식물은 자가수정이 가능합니다.
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이풋
내한성이 강한 체리나무로, 크고 매우 달콤한 열매가 열리며, 익으면 거의 검은색을 띱니다. 다 자란 나무는 높이가 3.45미터에 달합니다. 5월에 꽃이 피고 6월 말에 열매가 익습니다. 다 자란 나무 한 그루에서 최대 45kg까지 수확할 수 있습니다. 이 품종은 자가불임성입니다.
오드린카
내한성 품종입니다. 5월에 꽃이 피고 7월에 익습니다. 열매(개당 무게 5.45g)는 짙은 체리색을 띠며 달콤하고 과육은 즙이 많고 아삭합니다. 이 나무는 자가불임성이며 수분 매개자가 필요합니다.
질투
5년차부터 열매를 맺기 시작하는 내한성 식물입니다. 5월 중순에 꽃이 피고 7월 초에 수확합니다. 열매는 진한 적갈색이며, 약간 달콤하고 아삭하며 즙이 많습니다. 열매 하나의 무게는 4.67g입니다. 다 자란 나무 한 그루에서 14~20kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 부분적으로 자가수정이 가능합니다.
핑크 펄
달콤하고 크고 주황빛이 도는 분홍색 열매는 이르면 7월 첫째 주부터 수확할 수 있습니다. 첫 열매는 나무가 5년생이 되었을 때 익습니다. 이 자가불임 품종은 꽃봉오리의 뛰어난 겨울철 내한성을 자랑합니다.
파테즈
이 나무는 중년에서 이른 시기에 익습니다. 열매는 중간 크기에 단맛이 나며 황적색을 띱니다. 이 나무는 평균 이상의 내한성을 가지고 있으며, 자가불임성입니다.
노란색 과일
숲 근처에 있는 정원에는 노란색 열매를 맺는 체리를 심는 것이 가장 좋습니다. 새들은 노란색 열매는 싫어하고 빨간색 열매를 더 좋아합니다. 이러한 품종은 수확량이 훨씬 높습니다.
옐로우 드로가나
독일에서 개발된 조기 결실 교배종입니다. 첫 열매는 생후 3년째에 맺힙니다. 봄인 5월에 꽃이 피고, 7월 첫째 주에 수확할 수 있습니다. 수분 매개자는 나무 근처에 심어야 합니다. 체리는 달콤하고 황금빛 껍질을 가지고 있으며 큽니다. 열매 하나의 무게는 최대 8g입니다. 이 품종은 유럽 지역에서 재배하기에 적합한 대형 과일 체리 품종입니다. 다른 대형 과일 품종(예: 불스 하트)은 더위를 좋아합니다.
레닌그라드 옐로우
내한성이 강하고 생산성이 높은 작물입니다. 열매는 8월에 익습니다. 체리는 황금빛 호박색을 띠며 달콤하고 즙이 많은 과육을 가지고 있습니다. 열매 하나의 무게는 3.45g입니다. 체리는 면역력이 뛰어나며 질병이나 해충의 영향을 거의 받지 않습니다.
오룔 앰버
4년차부터 열매를 맺기 시작하는 키 큰 나무로, 매년 최대 35kg의 열매를 맺습니다. 이 품종은 5월 중순에 꽃이 피고, 6월 하순에 수확할 수 있습니다. 열매는 즙이 많고 향긋하며 호박색을 띱니다. 열매 하나의 무게는 5.45g입니다.
홈스테드 옐로우
수분 매개자가 필요 없는 조기 자가수정 작물입니다. 열매는 즙이 많고 아삭하며, 무게는 개당 5.45g입니다. 체리나무는 6년 만에 처음으로 꽃을 피웁니다. 혹독한 겨울을 잘 견디는 내한성 작물입니다.
체르마쉬나야
3~4년차에 처음으로 열매를 맺는 키 큰 나무입니다. 이 체리 품종은 7월에 익습니다. 열매는 중간 크기(4.45g)이고, 노란색을 띠며, 달콤하고 섬세한 디저트 같은 맛을 냅니다.
낮게 자라고 왜소한
작은 정원에는 키가 작고 왜성인 나무를 심는 것이 좋습니다. 수확이 더 쉬워 키가 큰 나무만큼 풍성한 수확을 얻을 수 있습니다. 원주형 체리나무와 왜성 체리나무는 열매를 더 일찍 맺습니다. 인기 품종으로는 헬레나, 실비아, 오리지널, 위핑, 발레리아, 그리고 캐나다 품종인 콤팩트 램버트와 콤팩트 스텔라가 있습니다.
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자가수정과 조기수정
자가수정 품종은 꽃가루로 수분이 가능한 품종입니다. 자가수정 품종은 전체 꽃의 약 42%를 생산합니다. 이러한 품종은 타가수정이 필요 없으며 벌에 의존하지 않습니다. 가장 우수한 품종은 나로드나야 슈바로바(Narodnaya Syubarova), 프리우사데브나야 젤타야(Priusadebnaya Zheltaya), 그리고 단나(Danna)입니다. 부분 자가수정 품종으로는 오브스투첸카(Ovstuzhenka)와 레브나(Revna)가 있습니다.
정원사들은 품종을 선택할 때 첫 열매가 맺히는 해와 익는 해를 주의 깊게 살펴봅니다. 조과수란 3년차부터 열매를 맺기 시작하는 나무를 말합니다(Chernaya rannyaya, Zorka, Leningradskaya rozovaya).
달콤한
많은 정원사들이 품종을 선택할 때 가장 중요하게 여기는 기준은 열매의 당도입니다. 가장 달콤한 체리(약 13~14%)는 야로슬라브나(Yaroslavna)와 오스토젠카(Ostozhenka) 품종입니다. 튜체프카(Tyutchevka) 품종은 당도가 약간 낮습니다(11%).
나무를 키우는 시기와 방법
정원에 심을 체리나무를 선택할 때는 품종의 특성과 지역 기후를 고려하세요. 햇볕이 잘 들고 바람이 잘 통하는 곳에 심는 것이 가장 좋습니다. 체리나무는 비옥하고 중성인 토양을 좋아하며 침수를 잘 견딥니다. 토양이 너무 산성이면 백운석 가루와 나무재를 첨가하세요. 점토질이 너무 심한 토양은 모래와 토탄으로 개량할 수 있습니다.
벚나무는 이른 봄, 눈이 녹은 후, 또는 가을(10월 이전)에 심습니다. 묘목은 묘목장에서 구입합니다. 심기 위해서는 뿌리가 건강하고 섬유질이 풍부하며, 촉촉하거나 살짝 벌어진 싹이 있는 1~2년생 어린 나무를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 컨테이너에서 재배한 묘목도 구입할 수 있습니다.
구덩이는 심기 한 달 전에 파야 합니다. 다음 나무에서 3미터 떨어져 있어야 합니다. 구덩이의 크기는 70 x 80cm입니다. 흙은 모래, 나무재(305g), 잘 썩은 거름(양동이), 토탄, 그리고 미네랄(과인산칼륨과 황산칼륨 각 105g)을 섞어 만듭니다.
비료를 준 흙을 구덩이에 다시 넣어 흙더미를 만듭니다. 원하시면 지지대를 꽂아 고정할 수 있습니다. 그런 다음 묘목을 그 위에 놓고 뿌리목까지 남은 흙으로 덮습니다. 흙을 다지고 뿌리 아래에 물통 두 개를 붓습니다.
나무줄기 부분은 토탄이나 톱밥으로 멀칭할 수 있습니다. 심은 직후에는 중앙 줄기를 40~50cm 정도 짧게 잘라야 합니다.
체리나무 관리
적절한 관리와 적절한 비료 공급을 통해 체리나무는 15~25년 동안 꾸준히 열매를 맺습니다. 잡종 품종은 내한성이 강한 것으로 알려져 있지만, 서리가 내리기 전에 나무에 단열 처리를 하는 것이 가장 좋습니다.
비료와 물주기
나무를 심을 때 구덩이에 넣은 비료는 2~3년 동안 지속됩니다. 어린 나무는 이른 봄에 요소 용액(물 10리터당 35g)을 비료로 줄 수 있습니다. 열매를 맺는 나무는 개화 전에 과인산비료와 황산칼륨(물 12리터당 50g)을 비료로 줍니다. 수확 후 벚나무에 다시 칼륨과 인을 비료로 줍니다. 겨울에는 줄기 주변에 부식질 멀칭을 합니다.
벚나무는 가뭄이나 장기간 비가 오지 않을 때만 물을 줍니다. 꽃이 피고 열매가 맺히는 동안에는 일주일에 1~2회, 뿌리 아래에 물통 2~3개를 충분히 뿌려주어 나무를 잘 관리해야 합니다. 성숙기에는 물 주는 횟수를 줄여야 합니다. 과습은 벚나무에 균열을 일으킬 수 있습니다. 늦가을 추위가 시작되기 전에 수분을 보충하는 관수를 실시하십시오.
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크라운 형성 및 가지치기
벚나무 가지는 위로 뻗어 있습니다. 가지치기를 통해 이러한 성장을 조절할 수 있는데, 가지치기는 이른 봄(싹이 트기 전)에만 해야 합니다.
심은 지 2년째가 되면 모든 골격 가지가 길이의 3분의 1 정도 짧아집니다. 열매가 맺히기 전에 가지가 완전히 형성됩니다. 4~5년생이 되면 가지 꼭대기는 그대로 두고 열매가 맺힙니다. 그 후 몇 년 동안은 안쪽으로 자라면서 병들고 죽은 가지가 가지를 두껍게 만들어 주는 가지만 가지치기합니다.
해충 및 질병 관리
벚나무는 비료가 부족하거나 과도한 수분과 해충의 공격으로 병에 걸립니다. 이른 봄에 나무 줄기에 요소 용액을 처리하면 겨울을 견뎌낸 해충을 모두 죽이고 질소 비축량을 보충할 수 있습니다. 또한, 황산제일철 용액으로 줄기를 헹구거나 석회로 하얗게 칠할 수도 있습니다. 개화 전에 예방 조치로 잎에 살충제(피토베르름, 카르보포스, 이스크라-바이오, 아카린)를 살포할 수 있습니다.
벚나무는 갈색잎점무늬병, 장과썩음병, 클라스테로스포리움 잎점무늬병(잎사귀에 반점과 구멍이 생김), 그리고 모자이크병(잎에 연한 노란색 원이 생김)에 취약할 수 있습니다. 이러한 질병을 예방하기 위해 이른 봄에 보르도액, 황산구리 또는 니트로펜 용액을 잎에 살포할 수 있습니다.
황산칼륨, 요소, 나무재 용액은 잎과 새싹의 갑작스러운 건조(수직시들음병)를 예방하는 데 도움이 됩니다. 열매에 녹갈색 반점(딱지병)이 나타나면 잎에 쿠프로잔 용액을 살포할 수 있습니다. 잇몸의 흐름이 감지되면 해당 부위를 청소하고 황산구리로 처리한 후 정원용 수지로 덮어야 합니다..
겨울을 준비하다
어린 나무는 서리 피해를 가장 많이 입습니다. 오래된 나무는 겨울을 더 잘 견딥니다. 늦가을 서리가 내리기 전에 벚나무는 단열 처리를 합니다. 먼저, 낙엽을 모두 제거하고 줄기 주변의 흙을 풀어준 후 뿌리 아래에 물을 5~6통 붓고 비료를 줍니다. 그런 다음, 토탄이나 톱밥을 섞은 부식토와 같은 두꺼운 멀칭을 줄기 주변에 덮습니다. 줄기는 석회로 하얗게 칠하고 삼베로 감쌉니다. 겨울에는 줄기 주변에 정기적으로 눈을 덮어줍니다.
정원사의 팁
숙련된 정원사의 5가지 팁:
- 수액 흐름이 끝나기 전이나 끝난 후에 마른 가지나 과도한 가지를 다듬을 수 있습니다.
- 질소 비료는 이른 봄에만 시용합니다.
- 겨울이 오기 전과 봄이 시작될 때, 나무줄기에 석회를 칠해야 합니다.
- 가을에는 나무 아래에 떨어진 잎을 모두 제거해야 합니다.
- 봄이 되어 태양이 처음으로 비치면 덮개와 단열재를 제거하여 나무가 김이 나지 않도록 합니다.
