오곤욕 수박 품종의 특성 및 설명, 노지 재배

최고가 항상 최신인 것은 아닙니다. 오래되었지만 여전히 널리 사랑받는 수박 품종, 애칭으로 '오고뇨크'가 이를 증명합니다. 오고뇨크는 일찍 익고, 수확량이 많으며, 맛있고 달콤한 과육을 자랑합니다. 또한, 오고뇨크는 러시아 중부 및 기타 북부 지역에서 재배하기에 이상적이기 때문에 귀한 품종입니다.

오곤욕 수박의 설명 및 특징

오곤욕(Ogonyok)은 71~87일 만에 성숙하는 조생종입니다. 1960년대 초 소련 시절 우크라이나 육종가들이 개발했으며, 하르키우 지역 채소 재배 연구소에서 진행되었습니다. 열매는 둥글고 거의 구형입니다. 크기는 중간에서 작은 편이며, 수박과 비슷하며 무게는 1.8~2.7kg입니다.

이 품종의 특징은 얇고 짙은 녹색에 가까운 검은색 껍질에 윤기가 흐르는 것입니다. 그리고 물론, 이 품종의 이름이 유래한 선명한 붉은색 과육 또한 독특한 특징입니다. 오곤욕은 뛰어난 맛을 자랑합니다. 과육은 즙이 많고 결이 거칠며 단맛이 납니다. 작은 씨앗이 소량 들어 있습니다.

이 품종은 평균 수확량이 1제곱미터당 2.6~3.0kg에 달합니다. 일반 정원사와 산업적 규모로 수박을 재배하는 대규모 농가 모두에게 여전히 큰 인기를 누리고 있습니다.

오곤욕의 수요와 인기는 여러 가지 상업적 특성이 복합적으로 작용한 결과입니다. 가장 큰 요인은 뛰어난 맛과 높은 당도인데, 이는 초기 품종에서는 보기 드문 특징입니다.

주요 장점과 단점

다른 채소 품종과 마찬가지로 오고뇨크 수박도 장단점이 있습니다. 높은 수확량을 달성하려면 정원사들은 이러한 장단점을 이해하고 고려해야 합니다.

장점:

• 수박의 조기 숙성;
• 높은 맛의 품질;
• 펄프의 높은 설탕 함량
• 재배의 용이성과 농업 기술의 간편함
• 온도 감소에 대한 저항성;
• 껍질은 얇고 씨앗은 거의 없습니다.

단점:

• 너무 익으면 종종 갈라진다.
• 품종은 오래되었고, 현대 잡종은 성능이 훨씬 뛰어납니다.
• 많은 질병의 영향을 받음;
• 평균 수확량 지표, 유통기한 및 운송성.

품종 재배의 뉘앙스

긍정적인 결과를 얻고 크고 맛있는 수박을 재배하려면 정원사는 오고뇨크 재배의 모든 특징을 알아야 합니다.

묘목 재배

4월 하순에 오고뇨크 묘목용 씨앗을 파종하여 심기 전에 묘목이 너무 크게 자라지 않도록 합니다. 씨앗을 60°C(140°F)에서 몇 시간 동안 예열하는 것이 좋습니다. 그런 다음 곰팡이병을 예방하기 위해 분홍색 과망간산칼륨 용액에 30분 동안 담가둡니다.

그런 후에야 발아 촉진을 위해 생장 촉진제로 심는 것이 좋습니다. 두꺼운 종자 껍질을 가진 씨앗에 사용하는 긁어내기(scarification)가 권장됩니다. 이 방법은 발아를 촉진하지만, 일반적으로 씨앗의 "코"를 뚫어 종자 껍질을 손상시키는 결과를 초래합니다.

수박은 생장이 왕성한 식물이므로 깊은 화분이나 0.5리터 플라스틱 컵을 사용하여 파종하세요. 컵에 흙을 채우고 살짝 다진 후 물을 주세요. 흙이 다져지면 3~4cm 깊이의 작은 구멍을 파고 씨앗을 바닥에 심으세요.

그런 다음 구덩이를 기질로 채우고 다시 물을 줍니다. 빠른 씨앗 발아를 위해서는 28°C에서 30°C의 높은 온도가 필요합니다. 묘목은 일주일 안에 돋아납니다. 발아 후 기온은 낮에는 20°C에서 22°C, 밤에는 17°C에서 18°C가 유지되어야 합니다. 온도가 너무 높거나 빛이 부족하면 묘목이 늘어나 약해집니다.

침대 준비 및 심기 장소 선택

심기 전에 모판을 미리 준비합니다. 먼저 잡초를 제거합니다. 가을에는 유기물(썩은 거름)과 미네랄 복합 비료를 시비합니다. 그 후 모판을 깊게 갈거나 파냅니다.

묘목 심기

심기 일주일 전에 묘목을 단단하게 다지고, 약하거나 병든 식물은 심기 전에 버립니다. 심기 2~3시간 전에 컵에 생장 촉진제를 뿌려 스트레스를 극복하고 심은 후 적응력을 높입니다. 뿌리 관수에는 비바(Viva)를 사용하지만, 잎 자극제 메가폴(Megafol)을 뿌려도 됩니다. 심는 동안 기질이 젖어 있으면 컵에서 제거하기 어렵습니다.

컵에 심어 키울 경우 가볍게 으깨고 뒤집어서 손가락 사이에 묘목을 고정합니다.

컵 바닥을 손바닥으로 가볍게 두드려 주세요. 뿌리가 잘 발달하고 제대로 자란 묘목은 컵에서 쉽게 분리됩니다. 뿌리가 심하게 엉켜 있다면, 뿌리를 살짝 펴서 준비된 심기 구멍에 심어 주세요. 그런 다음 흙을 덮고 모판에 물을 넉넉히 주세요.

씨앗을 뿌리다

남부 지역에서는 수박을 땅에 바로 심을 수 있습니다. 토양 온도가 16°C(61°F) 이상일 때 파종하세요. 생장에는 충분한 햇빛과 온기가 필수적이며, 꽃이 필 때까지 정기적으로 물을 주는 것이 좋습니다. 사질 양토가 선호되지만 필수는 아닙니다. 점토질이 많고 무거운 토양에 심는 것은 바람직하지 않습니다. 5~6cm 깊이로 심으세요. 파종 밀도는 선형 미터당 최대 10개입니다.

묘목을 영구적인 위치로 이식

야외 재배를 위해 오곤욕 묘목은 3~4개의 본잎이 잘 형성되도록 심습니다. 이때 묘목은 30~35일 정도 자란 상태입니다. 심을 때는 자엽까지 깊이 심어 뿌리가 더 잘 형성되도록 합니다. 묘목은 네모난 둥지와 줄 심기 두 가지 방식으로 심습니다.

첫 번째 계획에서는 식물 간 간격이 0.7~2.8m입니다. 두 번째 계획에서는 줄에 심은 식물 간 간격이 1~2m이고, 줄 사이의 간격은 1.5~3.0m입니다.

온실에서 재배하는 특징

수박은 6월 초에 온실에 심습니다. 심는 구덩이는 1~1.5m 간격으로 심어야 합니다. 심은 후에는 밤에 어린 식물에 농용 섬유나 필름을 덮어줍니다. 개화기에는 수분 매개 곤충의 접근을 확보하는 것이 중요합니다.

낮에는 문과 창문을 열어두고, 가능하면 호박벌이 있는 특수 골판지 벌통을 설치해야 합니다. 수박을 격자에 심을 때는 줄기를 하나로 만듭니다. 덩굴이 격자 철망에 닿으면 생장점을 꼬집어 제거하세요.

작물에 대한 추가 관리

땅에 묘목이나 씨앗을 심고 기르는 것은 수박 재배의 첫 단계일 뿐입니다. 풍성한 수확을 위해서는 수박 재배 기간 내내 여러 가지 농업 관행을 실천해야 합니다.

살수

일부 정원사들은 이 작물이 관개 없이도 자랄 수 있다고 생각합니다. 하지만 이는 오해이며, 특히 여름 평균 기온이 상승하는 현실을 고려하면 더욱 그렇습니다. 물론 남부 지역에서는 관개 없이 크고 과육이 풍부한 과일을 재배하는 것은 불가능합니다. 어린 묘목, 특히 심은 후 처음 며칠 동안은 일주일에 최대 3~4회까지 규칙적이고 충분한 물을 주어야 합니다.

수박에 꽃이 피기 시작하고 과일이 맺히기 시작하면 물을 주는 빈도를 한 달에 3~4회로 줄입니다.

추가 개발로 수박에 물주기 빈도는 약간 줄일 수 있습니다. 정원사는 지역, 기온, 강우량을 고려하여 빈도를 결정합니다. 정기적으로 관개하지 않는 넓은 면적의 경우, 작물 생장 단계에 따라 세 차례에 걸쳐 물을 충분히 줍니다.

탑 드레싱

묘목이 생장한 지 10일째부터 비료를 주기 시작할 수 있으며, 이후 수박의 생장 단계에 따라 15~20일 간격으로 줄 수 있습니다. 생장기 초기에는 Plantafol 30.10.10과 같은 질소 함량이 높은 비료를 시비하십시오. 개화기와 과일이 익는 시기에는 인산칼륨이나 만능 비료를 시비하십시오. Plantafol 0.25.50과 Plantafol 5.15.45가 적합합니다.

형성

과일 성장을 촉진하기 위해 수박 덩굴을 꺾어 수박 위로 4~5장의 잎을 남겨둡니다. 약하고 가늘며 열매를 맺지 못하는 새순은 땅바닥까지 잘라냅니다.

식물의 질병 및 해충 방제

다른 많은 작물과 마찬가지로 수박은 질병과 해충에 취약합니다. 진딧물, 거세미나방, 진드기, 새싹파리, 선충, 총채벌레, 그리고 들판좀벌레로부터 보호해야 합니다. 수박은 계절에 따라 여러 번 살충제를 처리해야 하지만, 익는 동안은 처리하지 않아야 합니다. 적합한 살충제로는 악타라(Aktara), 콘피도르(Confidor), 데시스 포르테(Decis Forte), 악텔릭(Actellic) 등이 있습니다. 익는 직후 해충이 발견되면 액토핏(Actofit)이나 피토베르름(Fitoverm)과 같은 생물학적 처리제만 사용해야 합니다.

수박 병해는 오이 병해와 다소 유사합니다. 수박은 푸자리움병과 탄저병에 저항성이 있지만, 흰가루병, 세균성 시들음병, 잿빛곰팡이병, 모자이크병, 반점병에 취약할 수 있습니다. 치료 및 예방에는 여러 가지 살균제 사용이 필요합니다. 황산구리, 리도밀 골드, 아크로뱃이 일반적으로 사용됩니다. 수확 전에는 생물학적 제제만 허용됩니다.

다양한 지역에서 구체적인 내용이 확대됨

오곤욕 품종은 조기 숙성으로 전국 여러 지역에서 재배하기에 적합합니다. 또한, 이 수박은 단기적인 기온 강하에 강합니다. 중부 지역의 재배자들은 서리가 내리기 전에 수확물을 쉽게 수확할 ​​수 있습니다.

모스크바 지역에서도 수확은 문제없을 것입니다. 북부 지역, 특히 시베리아에서 수박을 성공적으로 재배하려면 다음과 같은 몇 가지 필수 특성을 갖춰야 합니다.

• 내한성;
• 과일의 무게는 5kg을 넘지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 익을 시간이 전혀 없습니다.
• 조기 숙성 기간;
• 껍질이 얇아 펄프가 빨리 익습니다.

그리고 오곤욕은 이 모든 요건을 완벽하게 충족합니다. 북부 지역에서는 수박을 묘목으로만 재배합니다. 노지나 온실에 심을 경우, 추운 날씨가 오기 전에 열매를 맺을 튼튼하고 건강한 수박을 선택하세요. 묘목은 7월 초부터 땅에 심습니다.

품종의 재배

자가 채종 씨앗의 경우, 생물학적으로 완전히 익은 과일을 사용하십시오. 가장 크고 건강한 수박을 선택합니다. 씨앗은 과육에서 꺼내 물이나 과망간산칼륨 용액에 담가 깨끗이 씻은 후 건조시켜 어둡고 건조한 곳에 보관합니다.

열매의 익음 정도를 판별하는 방법

일부 정원사들은 수박의 숙성도를 판별하는 방법에 대해 여전히 의견이 분분합니다. 익은 과일만 선별하는 주요 방법은 다음과 같습니다.

• 수박이 땅에 닿는 부분에는 노란색 반점이 생깁니다.
• 수박을 손가락으로 튕기면 울리는 소리가 납니다.
• 껍질을 가볍게 긁어도 자국이 남지 않습니다.
• 익은 수박을 누르면 딱딱거리는 소리가 난다.
• 수박의 줄기(덩굴손)가 말라버렸습니다.

수확 시기

오고뇨크 수박 수확은 8월 초에 시작되며, 실내(온실)에서 재배하면 7월 초에 익습니다.물론, 익는 기간은 재배 지역과 심는 시기에 따라 다르지만, 오고뇨크는 맛있는 과일로 전 세계의 정원사들을 기쁘게 해줍니다.

정원사들의 리뷰

소피아 미하일로바, 트베리.

"검증된 품종으로, 수박의 진정한 일꾼입니다. 우리 지역에서 중요한 품종인 오고뇨크는 아주 일찍 익습니다!"

아나스타샤 코체트코바, 사라토프.

"이 품종은 우리 집에서 오랫동안 키워온 검증된 품종입니다. 맛있고, 달콤하고, 조기 수확도 잘 됩니다. 다만 한 가지 아쉬운 점은 큰 열매를 맺지 못한다는 점입니다."