포도를 회색 곰팡이로부터 치료하는 방법 및 시기, 준비 및 민간 요법

포도에 잿빛곰팡이병이 생기면 언제 어떻게 치료해야 할까요? 이 문제에 직면했을 때 가장 먼저 떠오르는 질문입니다. 당황하지 말고, 문제를 자세히 알아보고 적절한 치료를 받으세요. 초기 단계에서는 빠르고 쉽게 치료할 수 있습니다. 포도나무가 상당히 진행된 단계라면 치료가 더 어려워집니다. 하지만 그런 경우에도 포도나무를 치료할 수 있습니다.

썩음의 종류

포도나무는 다양한 종류의 부패병에 취약합니다. 회색, 흰색, 검은색, 신맛, 그리고 아스페르길루스 부패병이 여기에 포함됩니다.

회색

이 병은 곰팡이에 의해 발생합니다. 이 곰팡이는 겨울 동안 포도나무 껍질이나 뿌리 아래에서 생존합니다. 봄이 되면 곰팡이 포자가 퍼져 건강한 포도나무에 떨어지고, 과일이 감염되어 썩기 시작합니다.

이 곰팡이는 포도알에 회색의 솜털 같은 막처럼 나타나며, 시들면 포도가 떨어집니다. 포도알은 먹거나 가공하거나 와인을 만드는 데 사용할 수 없습니다. 이 병은 포도나무 전체로 빠르게 퍼집니다.

하얀색

이 병 역시 곰팡이에 의해 발생합니다. 이 곰팡이는 토양에 서식하며 봄에 새순으로 이동하여 포도송이를 공격합니다. 건조한 날씨에는 포도알에 밝은 반점이 생기고, 습한 날씨에는 검은 반점이 생깁니다. 이것이 부패의 첫 징후입니다. 포도알이 갈라지고 썩기 시작합니다.

흰썩음병은 관목 전체를 감염시킬 수 없으므로 즉각적인 조치를 취하면 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.

검은색

가장 위험한 곰팡이입니다. 열매를 공격하고, 더 진행된 단계에서는 잎, 새싹, 잎자루, 그리고 관목의 다른 부분으로 퍼집니다. 포자는 겨울 동안 토양에서 살아남아 봄에 관목의 몸체로 이동합니다.

과숙과 어린 열매 모두 감염됩니다. 열매는 검게 변하고, 쪼그라들고, 터지고, 즙이 새어 나옵니다. 이 곰팡이는 빠르게 퍼져 수확량의 80% 이상을 파괴할 수 있습니다.

아스페르길루스증

이 병은 같은 속(屬)의 10종 이상의 균류에 의해 발생합니다. 더운 남부 지역에서 흔히 발생합니다. 이 균류는 습도가 높고 기온이 높을 때 증식하기 시작합니다. 덩굴 싹을 침범하여 균류의 몸 전체로 퍼집니다.

열매는 갈색으로 변하고 부드러워지며, 쭈글쭈글해집니다. 즙이 나오기 시작하고, 쪼그라들고, 말라 버립니다.

신맛(아세트산)

이 곰팡이는 바람을 타고 과일 표면으로 침투합니다. 겨울 동안 식물의 뿌리에서 살아남습니다. 감염되면 열매에 특징 없는 반점이 나타납니다. 과일이 줄어들고 즙이 빠집니다. 포도는 내부에서부터 발효되기 시작합니다. 발효 과정에서 포도즙에서 아세트산이 생성됩니다. 이것이 바로 이러한 유형의 부패병의 명칭이 유래된 이유입니다.

부시병의 국소화 및 징후

썩음병은 식물의 여러 부분으로 퍼져 나갑니다. 과일뿐만 아니라 꽃차례, 새싹, 잎, 송이에도 영향을 미칩니다. 각 부위에서 구체적인 징후가 나타납니다.

꽃차례

과일 형성은 꽃차례에서 시작됩니다. 열매는 익기도 전에 상하기 시작합니다. 생장 초기 단계에서도 과일은 말라 죽고, 떨어져 나갑니다. 이러한 피해는 수확량의 50% 이상을 손실하는 결과를 초래할 수 있습니다.

브러쉬

꽃이 피고 열매가 맺히면 열매는 송이를 이루는데, 송이마다 30개 이상의 열매가 맺힙니다. 이 시점에서 감염이 발생하면 열매는 더 이상 자라지 않고 발육이 멈춥니다. 열매는 그 자리에서 얼어붙고 점차 색깔이 변하며 송이는 말라 죽고 즙이 새어 나와 흰색이나 회색의 솜털 같은 막으로 뒤덮입니다.

가지

포도나무 가지에서도 식물의 다른 부분과 마찬가지로 증상이 매우 특징적입니다. 덩굴은 갈색으로 변하고 회색으로 뒤덮입니다. 표면은 건조하고 노랗게 변하며, 어떤 경우에는 변색됩니다. 가지가 감염된 후 곰팡이는 과일로 퍼집니다.

나뭇잎

녹색 포도 잎은 처음에 곰팡이의 공격을 받습니다. 갈색 반점이 나타납니다. 이 반점은 점차 크기가 커지고, 독특한 막으로 뒤덮입니다. 회색으로 변하고 털이 납니다. 곰팡이는 잎에서 즙액을 모두 빨아들여 잎이 말라 비틀어지게 합니다.

예방 조치

잿빛곰팡이는 여름에 관목을 공격합니다. 가장 활동적인 시기는 7월입니다. 감염 확산과 새싹으로의 확산을 막기 위해 포도밭에 주기적으로 살포해야 합니다. 예방 조치로 항진균성 살균제와 구리 함유 제제를 사용합니다. 살포는 계절마다 여러 번 해야 합니다. 가장 적합한 살포 시기는 다음과 같습니다.

• 새싹이 형성되기 전에;
• 난소가 형성된 후;
• 수확 후.

중요! 수확 20일 전에는 화학 물질을 살포하지 마세요. 과일에 화학 물질이 축적될 수 있습니다.

질병의 치료

이 문제를 치료하기 위해 화학적 또는 생물학적 제제와 민간 요법이 사용됩니다. 첫 징후가 발견되는 즉시 치료를 시작합니다. 치료가 빠를수록 수확물을 보존할 가능성이 높아집니다.

약

시중에는 화학 및 생물학적 제품이 판매되고 있습니다. 이러한 제품들은 수확물에 해를 끼치지 않으면서 회색곰팡이를 빠르고 효과적으로 제거하는 데 도움이 됩니다. 15~20일 이내에 식물 수액에서 제거됩니다. 따라서 사용 설명서를 따르고 올바르게 취급한다면 처리된 열매로 인한 중독은 불가능합니다.

약

화학 처리는 곰팡이에 매우 효과적입니다. 작물과 식물을 손상으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 포도원은 다음과 같은 방법으로 처리할 수 있습니다.

• "안트라콜";
• "로브랄플로";
• "탑신 M";
• "감히";
• "황옥".

진균이 활성 물질에 대한 내성을 키울 수 있으므로 정기적으로 약물을 바꾸는 것이 좋습니다.

생물학적

생물학적 제품을 사용하여 회색곰팡이를 제거하는 것도 가능합니다. 이러한 제품은 박테리아, 곰팡이 및 기타 생물체에서 분리된 독소나 기타 물질을 기반으로 합니다. 이러한 제품으로 포도원을 처리하는 것은 화학 처리만큼 효과적입니다. 적합한 제품은 다음과 같습니다.

• 호루스;
• 콰드리스;
• "푼다졸";
• 황산철;
• 콜로이드 유황
• 황산구리;
• "이미다졸"
• "미칼".

민간요법

화학 물질이나 인공적인 치료법을 선호하지 않는 정원사들에게는 민간요법이 좋은 선택입니다. 다양한 조리법을 사용하여 치료할 수 있습니다. 지난 세기에도 사람들은 대부분 집에서 만든 천연 치료법을 사용했습니다.

가장 좋은 요리법은 다음과 같습니다.

• 베이킹 소다 5g, 식물성 기름 5ml, 세탁 세제 75g, 물 5리터를 섞습니다. 모든 재료를 잘 섞은 후 스프레이 병에 붓고 관목에 뿌립니다.
• 과망간산칼륨 용액입니다. 살균 효과가 있으며 유해한 곰팡이를 제거합니다. 질병 초기 단계에는 효과적입니다. 하지만 병이 진행된 경우에는 이 방법이 항상 효과적인 것은 아닙니다. 포도의 경우, 물 10리터에 과망간산칼륨 분말 20g을 녹입니다. 증상이 호전될 때까지 3일마다 이 과정을 반복하는 것이 좋습니다.
• 마른 겨자 200g을 물 10리터에 섞으세요. 잘 섞어 식물 전체에 뿌리세요. 겨자의 향과 톡 쏘는 맛이 썩은 부분을 즉시 제거합니다.
• 포도밭 뿌리에 끓는 물을 붓는 것은 곰팡이 포자가 덤불 잎에 침투할 기회를 갖기 전에 계절 초기에 곰팡이 포자를 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 담배 우려내기. 담배 허브 200g을 뜨거운 물 10리터에 붓습니다. 3일 동안 우려낸 후, 걸러내어 환부에 바릅니다.
• 쑥을 우려내면 곰팡이에 효과적입니다. 쑥의 향은 해충을 퇴치하는 데에도 효과적입니다. 물 1리터당 쑥 100g을 넣어 용액을 만드세요. 베리 껍질에는 쓴맛이 남을 수 있으니 사용 전에 물로 헹구세요.
• 양파 껍질, 마늘 1통, 쑥 1kg을 원하는 양만큼 섞어 물 50리터에 붓습니다. 용액이 우러지는 동안 비누 가루 200g과 겨자 가루를 넣습니다. 5일 동안 우러지도록 합니다. 그런 다음 필요한 양의 용액을 걸러 물과 1:5 비율로 섞습니다. 용액을 바릅니다.

중요! 어떤 용액에든 비누를 첨가하면 잎에 대한 접착력이 향상되고 작용 시간이 늘어납니다.

내성 및 취약 품종

육종가들은 잿빛곰팡이병에 강한 품종을 개발했습니다. 잿빛곰팡이병에 감염되기 쉬운 포도 품종도 있습니다. 이러한 문제를 예방하려면 면역력이 강한 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

여기에는 다음이 포함됩니다.

• 아가트 돈스코이;
• 드비에트 블루;
• 기쁨;
• 티무르;
• 해럴드;
• 로슈포르;
• 마켓;
• 헬리오스;
• 아토스;
• 두보브스키 핑크;
• 플레벤;
• 가베나 누;
• 타이가;
• 알리고테.

이 품종은 잿빛곰팡이병뿐만 아니라 다른 곰팡이병에도 저항성이 있어 작물 관리가 간편해지고 수확 품질이 향상됩니다.

취약하고 약한 포도 품종으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

• 벨레스;
• 세기;
• 무스카트 포도;
• 샤르도네;
• 소비뇽;
• 레이디 핑거;
• 알료시킨;
• 변형;
• 은방울꽃.

이 품종들은 풍미가 좋고 와인 양조에 널리 사용됩니다. 면역력은 그다지 강하지 않지만, 현대 사회에서는 질병 관리를 위한 다양한 제제와 치료법이 개발되어 재배가 더 수월해졌습니다.

괜찮은 포도 수확량을 얻으려면 재배 지역에 맞는 품종과 유형을 선택해야 합니다.

팁과 추천

이 문제를 방지하려면 어떻게 해야 할까요? 다음 권장 사항과 팁을 따르세요.

• 덤불은 정기적으로 솎아내지며, 특정 지역의 빽빽한 상태는 내부의 공기 순환을 방해합니다.
• 더운 날씨에는 관목 뿌리에 물을 너무 많이 주지 않도록 엄격하게 정해진 일정에 따라 물을 줍니다.
• 5년마다 포도 재배지가 바뀐다.
• 질병의 첫 징후가 발견되면 즉시 치료를 실시합니다.
• 봄에는 뿌리 부분을 황산구리로 처리하여 소독합니다.
• 추비와 비료를 주면 식물의 면역력이 높아집니다.
• 곰팡이 발생을 예방하려면 적절한 시기에 작물을 수확하세요.
• 계절이 시작되면 덤불에 항진균제를 뿌립니다.