클러스터 토마토 "엉클 스티오파"는 시베리아 농생물학자들에 의해 개발되었습니다. 길쭉하고 붉은 열매는 뛰어난 풍미로 유명하며, 통조림과 생으로 섭취하기에 적합합니다.
품종의 장점
"엉클 스티오파" 토마토는 육종 업적 등록부에 등재되어 있습니다. 보편적인 특성을 지닌 이 토마토는 2008년 러시아 육종가들에 의해 개발되었습니다.
이 품종의 토마토에는 독특한 화합물(산, 항산화제, 전분), 비타민 PP, K, 프로비타민 A가 함유되어 있습니다. 토마토에는 칼륨, 철, 인, 마그네슘, 나트륨과 같은 미량 원소가 풍부합니다.
채소 재배자들의 평가에 따르면 남부 지역에서 좋은 성과를 거두고 있습니다. 기후 조건에 쉽게 적응할 수 있어 북부 지역에서도 재배가 가능해졌습니다.
엉클 스티오파 품종의 특징과 설명에 따르면 실내외 모두에서 재배할 수 있습니다. 이 무한수림은 생장기 동안 180~250cm까지 자랄 수 있습니다.
중간 크기의 짙은 녹색 잎을 가진 식물입니다. 이 중조생 품종은 발아 후 115일째부터 열매를 맺기 시작합니다.
이 식물은 단순한 꽃차례를 이루며, 3~5개의 토마토가 한 송이로 모여 익습니다. 덤불당 평균 수확량은 8kg에 달하며, 최대 열매 무게는 300g에 달합니다.
이 과일에 대한 설명은 맛과 모양에 초점을 맞춥니다. 토마토는 길쭉하고 원통형이며, 약간 굽어 있고 바나나처럼 납작하며, 길이는 20cm에 이릅니다. 가로로 자르면 씨앗이 들어 있는 3~5개의 방이 보입니다.
토마토는 껍질이 얇고, 살이 단단하며, 속은 녹말로 이루어져 있습니다. 수분 함량이 낮아 즙이 많지 않습니다.
기술적으로 성숙하면 열매는 진한 붉은색을 띠게 됩니다. 토마토는 밝은 향과 달콤한 맛을 지닙니다.
이 품종은 대부분의 가지과 병충해에 강합니다. 토마토는 장거리 운송에도 잘 견디며, 장기 보관 시에도 풍미가 유지됩니다. 생장 중에 갈라지는 현상이 거의 없습니다.
한번 보세요 또한
요리에서는 토마토를 생으로 퓌레, 페이스트, 소스, 주스를 만드는 데 사용합니다. 이 품종은 통조림과 피클에 적합합니다. 또한, 겨울철 급속 냉동에도 탁월한 효과가 있는 것으로 입증되었습니다.
토마토 재배를 위한 농업 기술
이 식물은 묘목으로 키우는 것을 선호합니다. 영구적인 장소에 심는 예상 시기보다 60~65일 전에 씨앗을 파종하십시오. 튼튼한 묘목을 얻으려면 씨앗을 1~1.5cm 깊이로 심으십시오.
균일한 발아를 위해 알로에 베라 수용액과 성장 촉진제를 씨앗에 처리하십시오. 각 식물마다 별도의 피트모스 화분에 기질이나 화분용 혼합토를 준비하는 것이 좋습니다. 파종 후에는 분무기를 사용하여 따뜻한 물을 주십시오.
묘목이 정상적으로 자라려면 22~24°C의 온도와 최적의 조명이 필요합니다. 발아 후 식물을 광원으로 옮깁니다. 형광등을 사용하여 일광 시간을 연장합니다.
표토가 마르면 묘목에 물을 주세요. 과도한 수분은 비정상적인 성장을 유발할 수 있습니다. 숙련된 채소 재배자는 첫 꽃줄기가 형성된 후에 묘목을 심습니다.
심기 전에 묘목을 단단하게 다져 두는 것이 좋습니다. 이렇게 하려면 하루에 30분씩 식물을 실외에 두되, 7~10일 동안 점차 시간을 늘려 몇 시간까지 늘리세요.
1m²당 3개 이하의 관목을 심는 것이 좋습니다. 키가 큰 토마토는 정기적인 관리가 필요합니다. 수확량을 늘리려면 줄기를 1~2개 정도 길게 키우는 것이 좋습니다. 지지대나 격자에 묶어주고, 싹이 많이 나면 제거해 주세요.
엉클 스티오파 품종을 재배하려면 일정한 농업 관행을 준수해야 합니다. 뿌리 발달을 촉진하기 위해 정기적으로 흙을 갈아주고 흙을 풀어줍니다.
필요에 따라 뿌리 부분에 물을 줍니다. 잡초 제거 시간을 최소화하려면 토양에 멀칭을 하는 것이 좋습니다. 멀칭에는 짚과 부직포를 사용합니다.
한번 보세요 또한
엉클 스테파 품종은 적어도 10일에 한 번씩 복합비료를 주어야 합니다.
