정원사들은 오랫동안 바티아냐 토마토를 선택해 왔습니다. 설명에는 여러 가지 긍정적인 특성이 나열되어 있습니다. 악천후에도 잘 견디기 때문에 넓은 화단에서 재배할 수 있습니다. 관리에는 여러 가지 표준 절차가 필요합니다. 적절한 물주기와 비료 주기를 확립하고 수풀의 모양을 잘 다듬는 것이 중요합니다.
바티아냐 토마토의 설명 및 특성
이 품종은 2007년 시베리아 육종가들에 의해 개발되었습니다. 2008년에는 러시아 연방 국가 등록부에 등재되어 전국의 모든 지역에서 보호 밭과 노지 밭 모두에서 재배될 예정입니다.
품종 특성
바티아냐 품종은 무한 생장 습성이 특징입니다. 온실에서는 줄기가 최대 2.3m까지 자라지만, 노지에서는 약간 더 짧습니다. 씨방은 어떤 날씨에서도 잘 형성됩니다. 토마토는 일찍 익어 90일 만에 열매를 맺기 시작합니다. 춥고 비가 오는 날씨에는 숙성 기간이 10~15일 정도 지연될 수 있습니다.
과일은 천천히 익습니다. 정원사들은 1.5개월에 걸쳐 과일을 수확합니다. 신선한 채소는 오랫동안 온 가족이 그 맛으로 즐길 수 있어 매우 편리합니다.
꽃과 과일
이 식물은 단순한 꽃차례를 형성하는 것이 특징입니다. 한 그루의 덤불에는 보통 아홉 개의 꽃이 피고, 그 꽃은 여섯 개에서 일곱 개의 열매를 맺습니다.
바티아냐 품종 과일의 독특한 특징:
- 대형 사이즈;
- 구조가 촘촘하고, 내부는 육질이며 즙이 많다.
- 펄프에 씨앗이 거의 없습니다.
- 모양은 둥글고 약간 길쭉하며 심장을 연상시킨다.
- 특징적인 길쭉한 코;
- 표면은 매끄럽고 고르며 주름이 없습니다.
- 익은 과일의 색깔은 붉은 분홍색이다.
- 줄기 근처에 크고 짙은 녹색 반점이 관찰됩니다.
대부분 과일의 무게는 380g에 달하지만, 무게가 750g에 달하는 과일도 있습니다.
수확한 과일은 보관성이 좋습니다. 껍질이 촘촘하여 과육이 갈라지는 것을 방지하고 장거리 운송이 가능합니다.
덤불
바티아냐 토마토는 왕성하게 자라며, 무한한 성장과 수많은 긴 가지가 특징입니다. 따라서 가지를 신속하게 잘라주는 것이 중요합니다.
긴 줄기뿐만 아니라 과일의 무게로 인해 부러질 수 있는 옆가지까지 묶어주는 것이 필요합니다.
큰 잎은 짙은 녹색입니다. 잎 표면은 매끄럽고 약간 털이 있습니다. 줄기에는 최대 8개의 송이가 있습니다.
수확하다
바티아냐 품종은 수확량이 매우 높습니다. 한 그루에서 2~6kg의 토마토를 수확할 수 있습니다. 수확량은 재배 장소에 따라 크게 달라집니다. 온실에서 재배하면 수확량이 더 높아집니다.
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애플리케이션
바티아냐 토마토 품종의 과육은 달콤하고 새콤한 맛이 납니다. 크기가 크기 때문에 토마토를 통째로 보관할 수는 없습니다. 하지만 맛있는 주스나 페이스트를 만들 수 있습니다. 겨울용 케첩과 야채 모음.
지구력
바티아냐 토마토는 재배가 쉽고 악천후에도 잘 견딥니다. 추운 날씨나 단기적인 기온 저하에도 잘 자랍니다.
감염에 대하여
설명에 따르면 바티아냐 품종은 일반적인 토마토 병해에 상당히 강합니다. 많은 정원사들이 후기에서 이 식물이 역병, 흰가루병, 푸자리움병에 걸린 적이 없다고 언급합니다.
미기후의 영향
장기간의 물 부족이나 반대로 춥고 비가 많이 오는 여름은 작물의 생장에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 토마토 재배 지역의 미기후를 개선하려면 토양을 부드럽게 하고 멀칭을 해야 합니다.
근처에 옥수수를 심으면 정원 화단을 바람으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 옥수수의 긴 줄기는 외풍과 뜨거운 햇볕으로부터 보호해 줍니다. 또한 옥수수는 필요한 습도를 유지하는 데에도 도움이 됩니다.
과일에 균열이 생겼다
부적절한 관리로 인해 과일에 균열이 생길 수 있으며, 유통기한과 맛이 떨어질 수 있습니다.
과일이 갈라지는 것을 방지하려면 물주기를 올바르게 하는 것이 중요합니다.
이 식물은 튼튼하고 키가 크기 때문에 정기적으로 비료를 주어야 합니다(특히 토마토는 칼륨이 필요합니다).
품종의 장단점
바티아냐 품종에 대한 설명은 다음과 같은 긍정적인 특성을 나타냅니다.
- 조기 숙성;
- 큰 과일;
- 소박함;
- 질병과 해충에 대한 강한 저항력;
- 추위, 습기, 건조한 날씨에 대한 저항성.
단점으로는 재배 중에 묶기 위한 지지대를 설치해야 하고, 정기적으로 덤불 모양을 잡아야 한다는 점이 있습니다.
작물 파종 및 재배
바티아냐 품종은 모종으로 키우는 것이 가장 좋습니다. 모종이 튼튼하고 건강하게 자라도록 하려면 씨앗을 제대로 준비하고 심는 것이 중요합니다.
묘목 재배
바티아냐 씨앗은 정식 재배지에 심기 62일 전에 파종합니다. 파종 전에 씨앗을 준비해야 합니다.
- 빽빽하고 큰 씨앗만 발아할 준비가 됩니다. 씨앗을 고르는 과정을 용이하게 하려면 소금물에 담가 두세요. 심기에 적합한 씨앗은 8분 이내에 바닥으로 가라앉습니다. 남은 씨앗은 버리는 것이 가장 좋습니다.
- 씨앗을 씻어서 남아있는 소금기를 제거하고 소독합니다. 이를 위해 심은 재료를 과망간산칼륨 용액에 20분간 담급니다.
- 그런 다음 씨앗이 발아하기 시작합니다. 씨앗을 젖은 천 위에 펼쳐 놓고, 다시 젖은 천을 한 겹 더 덮어 어둡고 따뜻한 곳에 보관합니다.
모든 절차를 마친 후 3일이면 처리된 씨앗을 파종할 수 있습니다. 씨앗을 흙에 8~10mm 깊이로 심고 물을 준 후 비닐 랩으로 덮습니다. 대부분의 묘목이 돋아나면 비닐 랩을 제거합니다.
일주일에 두 번 정도 물을 주면 충분합니다. 한 달 후, 첫 본잎이 나오면 뽑아냅니다. 개별 피트모스 화분에 옮겨 심는 것이 가장 좋습니다.
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토마토 토양 준비의 특징
바티아냐 토마토 품종을 심는 토양은 비옥하고, 부드러우며, 통기성이 좋고, pH가 중성이어야 합니다. 혼합 토양을 구입하거나 직접 준비할 수 있습니다.
- 정원에서 가져온 일반 흙에 이탄, 강모래, 부식질, 나무재를 첨가합니다.
- 그런 다음 토양 혼합물을 소독해야 합니다. 이를 위해 과망간산칼륨 용액을 뿌리거나 오븐에 구워줍니다.
- 산도 수준을 결정하는 것이 중요합니다(리트머스 시험지가 유용합니다).
그런 다음에야 흙을 바닥에 구멍이 있는 용기에 붓습니다.
이식
토마토는 두 줄로 엇갈리게 심는 것이 좋습니다. 식물 사이에 최소 45cm 간격을 두세요(제곱미터당 세 개 이하). 선택한 위치에 뿌리 덩어리를 포함한 묘목의 뿌리 시스템보다 약간 큰 구멍을 뚫으세요. 구멍 바닥에 미네랄 성분을 첨가하세요. 그런 다음, 구멍 안쪽까지 흙을 채우고 지지대에 묶으세요.
온실에서 품종 재배
보호된 토양에서 이 품종을 재배하는 것은 열린 침대에서 관리하는 것과 크게 다르지 않습니다.
- 가을부터 묘목을 옮겨 심을 땅을 준비합니다. 표토를 새 흙으로 덮고, 땅을 파서 비료를 줍니다.
- 온실에서 묘목을 심는 것은 개방형 침대에서 묘목을 심는 것보다 10~12일 일찍 시작합니다.
- 재배하는 동안 줄기를 묶고, 덤불 모양을 잡고, 물을 주고, 흙에 비료를 주는 것이 필요합니다.
온실에서는 원하는 온도와 습도를 유지하기가 더 쉽습니다. 실내를 정기적으로 환기하는 것을 잊지 마세요.
바티아냐 토마토 관리
바티아냐 품종을 돌보는 일은 표준적인 방법 외에도 (성장하는 동안 최소 4번) 묶어주고 옆싹을 꼬집어내는 작업을 포함합니다.
물주기와 비료주기
바티아냐 품종은 아침 일찍 따뜻하고 고인 물을 주는 것이 좋습니다. 식물의 녹색 부분에는 물을 주지 않는 것이 중요합니다. 이식 후 처음 10일 동안은 거의 매일 물을 주십시오. 각 식물에 최대 3리터의 물을 주어야 합니다. 그 후에는 물 주는 횟수를 7일에 한 번으로 줄이고, 뿌리 하나당 물 주는 양을 9리터로 늘리십시오.
비료는 한 달에 두 번 줍니다. 인기 있는 기성 비료로는 "아그리콜라", "바이오후무스", "에펙톤", "페르티카"가 있습니다. 유청과 나무재로도 비료를 만들 수 있습니다. 첫 수확 후 영양분을 추가합니다. 과인산비료, 요소, 황산구리, 황산칼륨을 뮬린 용액에 첨가합니다.
수풀의 형성
바티아냐의 키 큰 토마토 덤불은 하나의 줄기로 형성되었을 때 가장 좋은 결과를 보였습니다. 이 경우 과일이 자랄 수 있는 솔 4개를 남겨두어야 합니다.
질병 및 해충으로부터 보호
이 품종은 면역력이 높지만 예방적 살포를 실시하는 것이 좋습니다.
대부분의 경우 토마토는 알터나리아 시들음병, 역병, 푸자리움 시들음병, 흰가루병에 취약합니다. 보르도 액제, 마늘 추출물, 그리고 피토스포린, 홈, 콰드리스 등의 제품으로 처리하는 것이 좋습니다. 식물의 생장을 저해할 수 있는 해충으로는 흰파리, 진딧물, 응애 등이 있습니다. 이러한 해충은 액텔릭, 이스크라와 같은 시판 제품이나 민간요법으로 방제할 수 있습니다.
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작물 수확 및 활용
덜 익었을 때 수확하는 것이 좋습니다. 수확한 토마토는 평평하고 깨끗한 표면에 한 겹으로 펼쳐 놓습니다. 실내는 통풍이 잘 되어야 합니다. 실내 온도는 섭씨 10도에서 14도 사이, 습도는 83%가 좋습니다. 토마토는 다용도로 활용됩니다. 절이거나, 양념하거나, 채소 잼, 주스, 페이스트, 아지카 소스로 사용할 수 있습니다. 토마토는 여름 샐러드에 넣으면 새콤달콤한 맛을 더해 주어 훌륭한 맛을 냅니다.
여름 거주자와 정원사의 리뷰
올바른 씨앗을 선택하는 것이 중요합니다. 씨앗의 품질에 따라 향후 재배 방식이 결정됩니다. 씨앗은 전문점이나 평판이 좋은 생산자로부터 구입하는 것이 좋습니다.
부정적인
마리나(46세, 키로프): "바티냐 품종은 전혀 마음에 들지 않았어요. 씨앗을 심은 후 싹이 나오는 데 시간이 오래 걸렸고, 싹의 절반도 못 봤어요. 줄기가 가늘고 약했어요. 토마토 맛도 마음에 들지 않았어요."
중립적
나데즈다(59세, 톨리야티): "바티냐 품종은 꾸준한 관리가 필요합니다. 주기적으로 비료를 주는 것이 필수입니다. 그렇지 않으면 식물이 약해지기 시작합니다. 꾸준한 지지대가 없으면 줄기가 자랄 때 가지가 부러져 수확량이 줄어듭니다. 따라서 토마토를 돌볼 시간과 자원이 부족한 사람들에게는 적합하지 않습니다."
엘레나(58세, 탐보프): "작년에 처음으로 바티냐 품종을 심었어요. 열매는 일찍 익었지만 속은 부드럽고 맛이 없었어요. 정원 화단에서 자리를 많이 차지했고, 결과도 만족스럽지 않았어요."
긍정적인
바티아냐 품종을 심은 사람들의 평가는 다양하지만, 대부분 긍정적이다.
예카테리나(45세, 예카테린부르크): "저는 바티냐 품종을 실내와 노지에서 모두 재배해 봤습니다. 토마토는 두 품종 모두에서 아주 잘 자랐습니다. 다른 품종들보다 빨리 익는 품종 중 하나였죠. 크고 달콤한 토마토를 샐러드에 넣어 주스를 만들기도 합니다."
스베틀라나(39세, 튜멘): "묘목이 빠르고 고르게 자랍니다. 묘목이 튼튼하게 자라서 야외에 심습니다. 토마토는 비가 와도 잘 자랍니다. 덤불이 아픈 적도 한 번도 없습니다."
