토마토 묘목의 기온은 묘목의 성장에 큰 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 실내에서 묘목을 재배할 때는 최적의 생장 조건을 조성하는 것이 중요합니다.
토마토 묘목 재배 시 온도의 중요성
기온은 묘목의 생장기에 따라 달라집니다. 언뜻 보기에는 기온이 물이나 비료만큼 중요하지 않다고 생각할 수 있지만, 사실은 그렇지 않습니다. 최적의 기온 조건을 유지하는 것은 묘목이 더 좋고 튼튼하게 자라도록 하는 데 필수적입니다. 적절한 기온은 묘목이 여러 질병에 대한 면역력을 갖도록 보장합니다.
묘목을 심을 때는 기온도 중요합니다. 묘목이 편안할수록 더 빨리 돋아납니다.
토마토 묘목은 어떤 온도 변화를 견딜 수 있나요?
토마토는 온도 변화에 매우 강합니다. 하지만 토마토에도 한계가 있는데, 특히 묘목의 경우 더욱 그렇습니다. 토마토가 정상적으로 자라는 최고 온도는 섭씨 23도에서 26도입니다. 최저 온도는 섭씨 10도입니다. 온도가 섭씨 5도까지 떨어지면 뿌리가 얼어 죽습니다.
온도는 씨앗 발아와 식물 성장에 어떤 영향을 미칩니까?
토마토 모종을 재배할 때는 기후 조절이 매우 중요합니다. 기후 조절은 심은 후 모종이 나오는 속도와 모종의 성장에 영향을 미칩니다.
낮은
토마토 생장에 가장 적합한 최저 온도는 섭씨 10도(화씨 50도)입니다. 온도가 더 떨어지면 뿌리가 얼어붙습니다. 묘목은 공기와 토양이 이 온도 이상으로 따뜻해진 후에만 심어야 합니다.
높은
토마토는 고온에서 빠르게 자랍니다. 하지만 온도가 크게 상승하면 식물, 특히 개화기에 부정적인 영향을 미칩니다. 고온은 꽃차례의 불임을 초래하고 수확량도 감소합니다.

낮은 토양 온도가 묘목에 미치는 영향
온도계 수치가 낮으면 묘목 성장이 느려지고, 토마토는 약해지고 잎이 거의 없게 자랍니다. 또한 질병에 더 취약해집니다.
강하고 건강한 토마토를 재배하기 위한 최적의 지표
묘목 재배에 적합한 온도를 결정하려면 식물의 생장기를 파악해야 합니다. 토마토는 정상적인 성장을 위해 시기에 따라 다른 온도가 필요합니다.
씨앗을 뿌릴 때
씨앗을 땅에 파종하기 전에 발아시킵니다. 이 과정을 통해 심은 재료의 발아율이 높아집니다. 발아에 필요한 온도는 얼마인가요? 씨앗은 섭씨 25~30도에서 발아합니다.
값이 낮으면 토마토도 싹을 틔우지만, 그 과정이 느리고 효과도 떨어집니다.
토마토 싹을 틔울 때는 가스레인지나 라디에이터에 올려두면 최적의 온도가 자연스럽게 유지됩니다. 하지만 싹을 틔울 때 고려해야 할 또 다른 중요한 요소는 습도입니다. 씨앗은 항상 촉촉하게 유지되어야 합니다.

어린순이 돋아난 후
묘목이 돋아난 후에는 새싹이 튼튼하게 자랄 수 있도록 온도를 다시 조절합니다. 용기는 섭씨 23~25도의 온도를 유지하는 것이 좋습니다. 묘목이 돋아나기 시작할 때까지도 용기를 이 온도로 유지합니다. 토마토 재배에는 적절한 빛과 적절한 습도도 필수적입니다.
온도 관리가 이루어지지 않으면 다음과 같은 문제가 심화될 수 있습니다.
- 고온(+27~+20도)에서는 묘목이 위로 뻗기 시작하고 줄기가 가늘어지며 잎이 약해집니다. 점차 노랗게 변하다가 결국 완전히 떨어집니다.
- 영양분이 부족하면 묘목이 자리를 잡을 시간이 부족하고 약하게 자랍니다. 뿌리 발달도 좋지 않습니다.
- 온도계가 +12도까지 떨어지면 뿌리 시스템은 토양에서 영양분을 흡수하지 않습니다.
하지만 함정이 있습니다. 섭씨 14~16도에서는 뿌리가 잘 자라지만, 온도가 높아지면 성장이 둔화됩니다. 반대로 잎은 온도가 높을수록 더 잘 자랍니다. 묘목의 성장을 최적화하기 위해 많은 숙련된 정원사들은 낮에는 온도를 높게 설정하고 밤에는 낮게 설정합니다.

토마토를 따는 경우
옮겨 심을 때는 기온이 섭씨 20도에서 25도 사이가 되도록 해야 합니다. 온도계를 몇 도 더 낮춰도 됩니다. 묘목을 야외에 심기 전 마지막 단계인 가지치기는 기후 변화에 미리 대비하는 것이 중요합니다. 심은 후 처음 며칠 동안은 날씨가 시원할 수 있으므로 토마토를 미리 준비하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 옮겨 심을 때 덜 힘들 것입니다.
이식 후에는 토마토 묘목을 단단하게 다질 차례입니다. 모종을 단단하게 다지는 과정은 이식 후 며칠 후부터 시작됩니다.
온도가 변하면 토마토 묘목은 어떻게 되나요?
온도 변화가 심하면 묘목이 잘 자라지 않으며, 특히 기온 변화가 5도 이상일 경우 더욱 그렇습니다. 더욱이 토마토는 낮은 온도보다 높은 온도에 더 잘 견딥니다. 특히 최근에 토마토를 야외에 심었다면 온도 변화는 매우 위험합니다.
밤에 갑자기 외부 온도가 떨어지면 묘목이 너무 심하게 손상되어 완전히 죽거나 심지어 질병에 걸릴 수도 있습니다.

최적의 기온 조절을 위한 규칙
묘목을 영구적인 위치에 심으면 온도 조절이 불가능해집니다. 하지만 여름철 기온이 토마토 생장에 항상 최적의 조건은 아닙니다. 때로는 토마토를 보호하기 위한 특별한 조치가 필요합니다.
과열 보호
토마토를 과열로부터 보호하는 방법:
- 더위가 계속되면 토마토를 위한 보호막을 만들 수 있습니다. 토마토를 보호하려면 밭 근처에 말뚝을 몇 개 박고 그 위에 밝은 색 천을 씌우세요.
- 토양이 너무 빨리 마르는 것을 방지하려면 토마토 밭의 흙을 멀칭으로 덮어주세요. 톱밥, 토탄, 또는 거름을 멀칭으로 사용합니다. 멀칭 층은 최소 15cm 두께로 덮어야 합니다. 멀칭은 토양의 수분이 빠르게 증발하는 것을 방지합니다.
- 토마토 밭을 따라 포도나무나 옥수수를 심으세요. 이 식물들은 그늘을 제공하고 토마토가 과열되는 것을 막아줍니다.
개화기에는 토마토를 열로부터 보호하는 것이 특히 중요합니다. 섭씨 30도 이하의 온도에서는 꽃차례가 불임 상태가 되어 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다.

서리 보호
토마토 밭은 심은 후 봄에 서리로부터 보호해야 하는 경우가 가장 많습니다. 봄은 항상 따뜻한 것은 아니며, 중부 및 시베리아 지역에서는 6월에도 야간 서리가 내리는 경우가 흔합니다.
가장 먼저 고려해야 할 것은 야간 덮개입니다. 따뜻하고 밀폐된 천으로 밭을 덮습니다. 이렇게 하면 토마토를 서리로부터 보호할 수 있습니다.
뿌리 시스템을 서리로부터 보호하기 위해 정원 화단의 토양에 멀칭을 합니다. 멀칭은 수분 증발을 막을 뿐만 아니라 토양의 열을 보존합니다. 토마토를 서리로부터 보호하는 가장 어려운 방법은 온실에 심는 것입니다. 하지만 이 방법은 여름에도 밤이 추운 시베리아에 사는 사람들에게 더 적합합니다.

묘목을 땅에 심기 전에 단단하게 만드는 방법
묘목을 영구 위치에 심기 전에 굳히는 과정을 거칩니다. 굳히는 과정은 심기 약 2~3주 전에 시작되며, 토마토를 옮겨 심은 후에 실시합니다. 매일 식물이 담긴 용기를 2~3시간 동안 야외나 발코니로 옮겨 심습니다.
처음 며칠 동안은 묘목 트레이를 30~35분 동안 실외에 둡니다. 점차적으로 추위에 노출되는 시간을 늘려 2시간까지 늘립니다. 햇볕이 잘 들고 바람이 없는 날에만 용기를 실외에 두는 것이 좋습니다.











