- 단토마토의 특징
- 달콤한 종들 사이의 품종 다양성
- 차르 종
- 골든 쾨니히스베르크
- 원숭이의 엉덩이
- 이탈리아식 과자
- 달콤한 카사디
- 말라카이트 상자
- 귀족
- 달콤한 분수
- 스위트 하트 F1
- 라즈베리 자이언트
- 허니 드롭
- 달콤한 진주
- 맛있다
- 달콤한 나무
- 야생 타임
- 자연의 신비
- 내 사랑스러운 F1
- 아마나 오렌지
- 토마토 어린이용 달콤한 자두
- 미국 리브드
- 달콤한 바다 갈매나무 F1 프리미엄
- 스위트 배럴
- 화이트 머스캣
- 쿠바식 스위트
- 달콤한 만남
- 전시회
- 피어스의 자존심
- 달콤한 키스
- 녹색 여신 샤나두
- 귀여운 아기
- 그린 자이언트
- 스위트 피아
- 일디
- 키시나우
- 핑크 허니
- 로마
- 카멜리아
- 달콤한 솔라노
- 달콤한 손가락
- 정원사의 리뷰를 바탕으로 가장 달콤한 토마토를 선택하는 방법은?
- 열린 땅의 경우
- 온실용
- 조기 숙성
- 시즌 중반
- 늦게 익는
- 키가 작다
- 살의
- 달콤한 토마토 재배 방법
- 정원 침대용
- 실내
- 추가 관리
모든 토마토 품종은 고유한 풍미를 가지고 있습니다. 대부분의 품종은 전형적인 새콤달콤한 맛을 지녔지만, 일부 토마토는 유난히 달콤합니다. 재배에 적합한 가장 달콤한 토마토 품종을 선택할 때는 다양한 품종을 숙지하고 자신에게 맞는 품종을 선택하는 것이 중요합니다.
단토마토의 특징
야채가 당을 축적하는 능력은 유전적 수준에서 결정되므로, 일부 품종은 이런 경향이 더 강합니다. 토마토를 고를 때는 설명에 따라 당 함량을 꼼꼼히 확인하세요. 당도가 높은 품종은 샐러드, 토마토 주스, 통조림, 가공에 적합합니다. 당도가 높은 품종은 요리에 풍미와 풍부함을 더합니다.
달콤한 종들 사이의 품종 다양성
육종가들은 단맛이 나는 품종을 포함하여 새로운 토마토 품종을 끊임없이 개발하고 있습니다. 토마토는 재배 방법, 과실의 모양과 크기, 풍미 등 다양한 특징이 있는 매우 다양한 품종이 있습니다.
차르 종
조기 숙성, 고수확 품종인 차르 벨(Tsar Bell)은 최대 800g에 달하는 큰 열매를 맺습니다. 수풀은 80~100cm 높이로 빽빽하게 자라며, 반한정성입니다. 생장 중에는 측지와 지지대를 부분적으로 제거해야 합니다. 열매는 둥글고 장타원형이며, 줄기를 따라 미세한 골이 있습니다.

골든 쾨니히스베르크
쾨니히스베르크 졸로토이 품종의 노란색-주황색 열매는 길쭉하고 가지와 비슷합니다. 토마토 한 개의 무게는 270~320g입니다. 이 품종의 주요 장점은 상품성이 뛰어나고, 흔한 병충해에 강하며, 운반이 용이하고, 다양한 기상 조건에서도 열매를 맺을 수 있다는 것입니다.
원숭이의 엉덩이
"몽키스 버트(Monkey's Butt)" 품종은 둥글고 하트 모양에서 이름을 따왔습니다. 이 토마토는 진한 분홍빛, 즙이 많고 부드러운 과육, 그리고 높은 수확량을 자랑합니다. 적절한 관리와 비료를 주면 1제곱미터에서 4~5kg의 열매를 수확할 수 있습니다.

이탈리아식 과자
이탈리안 스위트 품종은 라즈베리색 열매를 맺으며, 최대 500g의 과육이 굵습니다. 덤불 하나에서 약 5kg의 열매가 열립니다. 이 품종은 온실 재배에 적합합니다. 덤불은 최대 2m까지 자라며, 지지대를 세우고 곁순을 제거해야 합니다.
달콤한 카사디
스위트 카사디(Sweet Casadi) 품종은 조기 숙성 토마토입니다. 키가 1.8미터까지 자라며 매끈하고 길쭉한 열매를 맺습니다. 과육은 단단하고 육질이 풍부합니다. 이 품종은 뛰어난 맛, 감염 및 해충에 대한 저항성, 그리고 다재다능함으로 높은 평가를 받고 있습니다.

말라카이트 상자
말라카이트 박스 토마토 둥글고 납작한 모양을 하고 있습니다. 익으면 녹색에 노란색을 띤 녹색을 띱니다. 묘목용 씨앗을 파종한 후 110~115일 이내에 열매를 맺기 시작합니다. 이 품종은 노지나 온실에서 재배하기에 적합하며, 평방미터당 수확량은 4kg에 달합니다.
귀족
벨모자 품종은 표준 품종으로 간주되지 않습니다. 이 품종은 키가 55~60cm 정도 되는 낮은 키의 식물을 생산합니다. 생장 기간은 105~120일입니다. 벨모자 토마토 이 품종은 낮은 온도와 흔한 질병에 대한 저항성, 관리의 용이성, 높은 수확량으로 인해 높이 평가됩니다.

달콤한 분수
스위트 파운틴 토마토는 진한 붉은색을 띠며 타원형 또는 원통형 모양에 표면이 매끄럽고 무게는 최대 20g입니다. 과육이 갈라지거나 조기에 떨어지는 현상이 적습니다. 과육이 촘촘하여 운반이 용이합니다.
스위트 하트 F1
교배종인 Sweet Heart F1은 첫 순이 나온 후 90~95일 만에 열매를 맺습니다. 수풀은 높이 80~90cm까지 자라며 야외 재배에 적합합니다. 열매는 최대 150g까지 자라며, 둥글고 과육이 즙이 많고 달콤합니다.
라즈베리 자이언트
라즈베리 자이언트 품종은 유한생장형 품종으로 생장 조절이 필요 없습니다. 컴팩트한 형태를 자랑하며, 꼬집을 필요가 없고 줄기가 튼튼합니다. 심은 후 열매가 익는 데 최대 90일이 걸립니다.

허니 드롭
허니 드롭 품종의 주요 장점은 다재다능함, 낮은 관리비, 그리고 내병성입니다. 수확량은 1그루당 2~3kg입니다. 기후가 좋고 비료를 잘 사용하면 숙성 기간은 115일을 넘지 않습니다.
달콤한 진주
조기 숙성 스위트 펄 토마토는 심은 지 95일 후부터 수확을 시작합니다. 덤불은 높이 2미터까지 자라며 지지대가 필요합니다. 어떤 재배 방식에도 잘 적응하며 안정적으로 열매를 맺습니다. 작은 열매는 무게가 약 15g이고 모양은 구형입니다.
맛있다
"맛있어 보이는" 품종은 이름에 걸맞게 뛰어난 맛으로 유명합니다. 첫 싹이 나온 후 115일이 지나면 익습니다. 열매가 무거워 가지를 지지대에 묶어야 합니다. 수확량을 늘리려면 자라는 곁순을 제거하는 것이 좋습니다.

달콤한 나무
스위트 트리 품종은 노지와 온실 재배에 적합합니다. 조기 숙성 토마토는 최대 2m 높이의 덤불에서 자랍니다. 열매는 무게가 10~15g이고 둥글며 진한 빨간색입니다. 한 송이에서 최대 30개의 토마토가 열립니다.
야생 타임
이국적인 야생 타임 품종은 올리브 그린 색상에 분홍색 반점이 있는 것이 특징입니다. 수확은 최대 1.2m 높이의 덤불에서 익는 데 110~120일이 걸립니다. 열매는 둥글고 납작하며, 껍질이 매끄럽고 과육이 풍부하고 즙이 많습니다. 열매 하나의 무게는 150~300g입니다.
자연의 신비
"자가드카 프리드리다(Zagadka Pridryda)" 품종은 성숙 기간이 중·조기로 간주됩니다. 생장 기간은 110일입니다. 이 품종의 특징은 높은 수확량입니다. 1제곱미터의 땅에서 최대 17kg의 채소를 수확할 수 있습니다.

내 사랑스러운 F1
큰 열매를 맺는 잡종 슬라드키 모이 F1은 조기 성숙이 특징이며, 심은 지 3개월 만에 열매를 맺습니다. 이 잡종의 주요 장점으로는 흔한 병충해와 기온 변화에 대한 저항성, 풍부한 맛, 그리고 지지대가 필요 없는 콤팩트한 수형을 들 수 있습니다.
아마나 오렌지
키가 큰 아마나 오렌지 품종은 온실 재배에 적합합니다. 수풀은 높이 1.8~2m에 이르며 지지대가 필요합니다. 수확량을 늘리려면 생장 중에 측아를 제거해야 합니다. 기후가 좋으면 열매가 1kg까지 자랄 수 있습니다.

토마토 어린이용 달콤한 자두
이 품종은 넓은 땅에서 키우기에 적합합니다. 키가 최대 50cm까지 자라는 작은 관목은 관리가 쉽고 온도 변화에 강합니다. 성장이 제한적이기 때문에 꼬집거나 지지대를 설치할 필요가 없습니다.
미국 리브드
미국산 리브 토마토 이 품종은 표준형 유한 품종에 속합니다. 숙성 기간은 115~125일입니다. 이 품종은 일반적인 병충해와 다양한 기후에 대한 내성이 뛰어납니다. 과실은 단단하고 납작하며, 달콤하고 풍부한 맛을 지닙니다.

달콤한 바다 갈매나무 F1 프리미엄
조생 잡종인 스위트 씨벅쏜 F1 프리미엄은 심은 후 80~85일 만에 열매를 맺습니다. 이 식물은 노지 재배와 온실 재배 모두에 적합합니다. 열매는 둥글고 무게는 30~35g이며, 진한 주황색 껍질을 가지고 있습니다.
스위트 배럴
스위트 배럴 샐러드 토마토 품종은 첫 싹이 나온 후 110~115일 후에 분홍색 열매를 맺습니다. 덤불은 높이 2m까지 자라며, 수확량을 늘리기 위해 주기적으로 꼬집어 주어야 합니다. 1제곱미터당 수확량은 10~12kg입니다.

화이트 머스캣
장식적이고 이국적인 화이트 머스캣 품종은 희끄무레한 열매에 풍부하고 달콤한 맛이 특징입니다. 수풀은 최대 2미터까지 자라며, 새순을 정기적으로 제거해 주어야 합니다. 열매는 배 모양에 촘촘하고 매끈한 껍질을 가지고 있습니다.
쿠바식 스위트
쿠반 스위트 품종은 키가 크고 지지대가 필요한 품종입니다. 격자 재배도 가능합니다. 밝은 주황색 열매는 껍질이 단단하고 육질이 풍부하며 단맛이 강하며, 무게는 300~400g입니다.

달콤한 만남
조기 숙성되는 유한생장 품종 "슬라드카야 브스트레차(Sladkaya Vstrecha)"는 온실과 노지 재배에 적합합니다. 곁순을 제거하고 하나 이상의 줄기로 뻗은 후 지지대에 묶어야 합니다. 숙성 기간은 95~100일입니다.
전시회
전시용 토마토는 성장이 제한적이지 않아 온실 재배용으로 제작되었습니다. 덤불은 높이가 2m에 달하므로 가지를 지지대에 묶어야 합니다. 잘 익은 토마토는 기후가 좋고 적절한 비료를 주면 최대 600g까지 자랍니다. 과육은 단단하고 막이 없습니다.
피어스의 자존심
프라이드 오브 피어스 품종의 열매는 심은 후 120일 만에 익습니다. 이 품종은 최대 400g까지 납작하고 둥근 토마토를 생산합니다. 독특한 특징은 과즙 함량이 높아 과육이 더욱 풍부하다는 것입니다. 이 토마토는 생으로 먹거나 가공하기에 적합합니다.

달콤한 키스
스위트 키스 토마토 열매가 작습니다. 묘목으로 파종한 후 3개월 후에 수확합니다. 기온 변화에 잘 적응하며 추위에 노출되어도 열매를 맺습니다. 수풀은 최대 1.5m까지 자라므로 손질이 필요합니다.
녹색 여신 샤나두
특이한 생김새의 그린 가데스 자나두 품종은 100~250g 무게의 짙은 녹색 열매를 맺습니다. 열매는 둥글고 납작하며, 과육은 즙이 많고 달콤합니다. 한 그루에서 최대 4kg까지 수확할 수 있습니다. 이 다재다능한 열매는 생과일 섭취와 장기 보관에 적합합니다.

귀여운 아기
정원사들에게 인기 있는 품종인 스위트 베이비는 조생종으로, 파종 후 100일 만에 익습니다. 이 채소는 둥글고 껍질이 단단하며 과육은 즙이 많습니다. 수확량은 1제곱미터당 최대 3kg에 달하며, 작은 열매 하나의 무게는 약 10g입니다.
그린 자이언트
가장 오래된 품종 중 하나는 그린 자이언트입니다. 독일에서 개발된 이 품종은 키가 크고 중생대에 생산력이 강하며, 많은 사랑을 받고 있습니다. 튼튼한 수풀은 높이가 1.8m에 달하며 지지대가 필요합니다. 과중은 600~800g입니다.

스위트 피아
희귀 야생 토마토 품종인 스위트 피아는 달콤한 과육을 가진 작은 열매를 맺습니다. 한 덤불에서 최대 3kg까지 수확할 수 있습니다.
이 품종은 서리와 질병에 대한 저항성, 장식적 특성, 관리의 용이성 때문에 정원사들에게 높이 평가됩니다.
일디
일디 토마토 품종은 무게가 15g을 넘지 않는 작은 열매가 많이 맺히는 것이 특징입니다. 한 송이에서 최대 60개의 열매가 맺힙니다. 토마토는 타원형에 자두 모양입니다. 과육은 풍부하고 달콤합니다. 익은 열매는 생으로 먹거나 저장해서 먹을 수 있습니다.

키시나우
키시나우 토마토는 제철 중반에 생산되며 온실 재배에 적합합니다. 파종 후 수확까지 105~110일이 소요됩니다. 라즈베리색 열매는 최대 500g까지 자랍니다. 이 다재다능한 토마토는 주스, 샐러드, 생과일로 다양하게 활용됩니다.
핑크 허니
중생종인 핑크 허니는 온실과 노지에서 모두 재배됩니다. 키는 1.5m에 달하고 열매는 300~600g입니다. 과육은 즙이 많고 육질이 풍부하며 단맛이 납니다. 꾸준한 관리와 좋은 기상 조건 하에서 수확량은 평방미터당 3.8~4kg에 달합니다.

로마
로마 토마토 이 품종은 튼튼하고 굵은 관목에서 자랍니다. 식물은 높이 65~75cm까지 자랍니다. 이 품종은 수직 지지대에 단일 줄기를 연결하여 키울 때 가장 높은 수확량을 냅니다. 이 품종은 푸자리움병과 청고병을 포함한 여러 병해에 강합니다.
카멜리아
수확량이 많은 카멜리아 품종은 실내 재배에 적합합니다. 무한관목은 높이 2~2.5m까지 자랍니다. 열매가 크고 키가 크기 때문에 지지대가 필요하며, 가지를 정기적으로 제거해야 합니다.
달콤한 솔라노
스위트 솔라노 품종의 인기는 독특한 풍미 때문입니다. 과즙이 풍부한 과육은 과일 향이 풍부하며, 생과일 섭취와 통조림 가공에 적합합니다.

달콤한 손가락
스위트 핑거스 토마토의 독특한 특징은 줄기와 비슷한 구조입니다. 토마토는 두 개의 줄기로 갈라지며, 각 줄기에는 촘촘한 송이가 달려 있습니다. 길쭉한 열매의 무게는 50~70g입니다.
정원사의 리뷰를 바탕으로 가장 달콤한 토마토를 선택하는 방법은?
적절한 채소 품종을 선택할 때는 정원사들의 후기를 미리 읽어보는 것이 좋습니다. 대부분의 정원사들은 다음과 같은 요소들이 선택의 결정적인 요인이라고 동의합니다.
- 재배 방법;
- 치료의 세부 사항
- 과일 크기.

열린 땅의 경우
온도 변화와 강수에 강한 품종은 개활지에서 재배하는 것이 좋습니다. 개활지에 가장 흔히 자라는 품종은 자가드카와 아나스타시아입니다.
온실용
온실 심기 재료를 선택할 때는 식물의 종류를 고려해야 합니다. 잎 두 장마다 무리를 이루는 유한생장형 식물을 재배하면 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 온실 내부에 적절한 미기후를 조성하고, 정기적으로 비료를 주고, 기타 관리 지침을 준수하는 것이 중요합니다. 인기 있는 온실 토마토로는 미다스, 핑크 킹, 스칼렛 머스탱, 실루엣 F1 등이 있습니다.

조기 숙성
온난기가 짧은 지역에서는 조기 품종 재배의 필요성이 커집니다. 조기 숙성 토마토는 2.5~3개월 안에 익기 때문에 첫 추위가 오기 전에 수확량을 모두 채울 수 있습니다. 조기 숙성 토마토로는 아무르스키 슈탐, 아프로디테 F1, 베니토 F1 교배종, 지나, 크라이니 세베르 등이 있습니다.
시즌 중반
대부분의 중생종 품종은 조기 토마토보다 10년 후에 익습니다. 생으로 먹거나 저장하기에 적합하므로 대부분의 토지를 중생종 토마토 재배에 할당하는 것이 좋습니다. 완전히 성숙하는 데는 품종에 따라 다르며 일반적으로 약 100~110일이 걸립니다. 숙련된 정원사들은 기간트-5, 핑크 엘리펀트, 마트로스킨과 같은 중생종 토마토를 선호합니다.

늦게 익는
늦게 익는 채소는 성숙하는 데 120~130일이 걸리므로, 모종은 늦어도 봄 중순 이전에 파종해야 합니다. 늦게 파종하면 이른 서리로 인해 수확량이 감소할 수 있습니다. 온대 기후에서는 늦게 익는 채소를 노지에서 재배하는 것은 권장하지 않습니다.
최적의 선택은 온실 환경으로, 기후와 온도 변화에 관계없이 작물이 익을 수 있습니다.
키가 작다
노지 재배의 경우 키가 작은 토마토를 선택하세요. 이 품종은 다음을 포함한 여러 가지 비교 이점을 제공합니다.
- 침대는 최소한의 공간만 차지하므로 많은 수의 덤불을 침대에 넣을 수 있습니다.
- 컴팩트한 크기로 기온 변화, 강한 돌풍 및 기타 악영향으로부터 우수한 보호 기능을 제공합니다.
- 대부분의 키가 작은 토마토는 옆싹을 제거하거나, 가지를 지지대에 묶거나, 관리하는 동안 꼬집을 필요가 없습니다.
- 키가 작은 채소 품종은 흔한 질병과 해충의 공격에 덜 취약합니다.

살의
과육이 많은 토마토는 종종 생으로 먹습니다. 뛰어난 맛 외에도, 정원사들은 씨앗 함량이 적고 과즙이 많으며 다재다능하기 때문에 이 채소를 높이 평가합니다. 인기 있는 과육이 많은 토마토 품종으로는 불스 하트, 핑크 허니, 미카도, 차르 벨, 킹 오브 시베리아, 오렌지 오렌지 등이 있습니다.
달콤한 토마토 재배 방법
달콤한 토마토를 풍성하게 수확하려면 몇 가지 재배 지침을 따르고 모종을 정기적으로 관리해야 합니다. 재배 조건은 토마토를 야외에서 재배할지 온실에서 재배할지에 따라 달라집니다.

정원 침대용
토마토를 심을 때는 토양의 잔해물을 제거하고, 표면에 비료를 주고, 외부 영향으로부터 식물을 보호하는 것이 중요합니다. 화단에 채소를 심으면 해충 발생 위험이 높아지므로 예방 차원에서 정기적으로 살충제를 살포하는 것이 필수적입니다.
실내
실내에서 채소를 재배할 때는 충분한 조명을 제공하는 것이 필수적입니다. 묘목을 위해 일관되게 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하고, 필요한 경우 추가 광원을 제공하세요. 토마토 토양은 비옥하고 영양분이 풍부해야 합니다.
추가 관리
식물 관리에는 종합적인 접근이 필요합니다. 핵심 단계는 정기적인 물주기, 흙 푸는 것, 그리고 질병과 해충 방제가 있습니다. 덤불 아래의 흙이 마르면 물을 주고, 과습이나 가뭄을 피하세요. 물을 줄 때마다 흙을 푸는 것을 통해 뿌리로 공기가 잘 통하도록 하세요. 덤불을 보호하기 위해 계절에 따라 2~3회 분무해 주세요.











