블러디 메리 토마토 설명: 재배 기술, 리뷰

키가 큰 토마토인 블러디 메리는 러시아 육종가들이 개발했습니다. 이 1세대 교배종은 노지 재배와 온실 재배 모두에 적합합니다. 조기 숙성과 높은 수확량이 특징입니다.

토마토의 이점

블러디 메리 관목은 높이가 180cm까지 자랄 수 있습니다. 이 식물은 꼬집어 모으고 지지대를 세워야 합니다. 재배 중 수확량을 높이기 위해 식물을 두 줄기로 나누어 심습니다.

이 품종의 특징과 설명은 이 식물의 생산성을 보여줍니다. 길고 꽃이 피는 송이에 약 20개의 과일이 맺힙니다. 토마토 한 덤불은 평균 8kg의 토마토를 생산합니다. 제대로 재배하면 늦가을과 첫서리까지 토마토를 수확할 수 있습니다.

이 품종의 큰 열매는 약간 원뿔 모양과 진한 붉은색이 특징입니다. 기술적으로는 성숙 단계에 이르면 밝은 녹색을 띠며, 매끄럽고 얇은 껍질은 윤기가 납니다. 토마토는 겉모습이 자두와 비슷합니다. 익은 토마토의 무게는 150~250g입니다. 첫 열매는 90일 후에 덤불에서 수확할 수 있습니다.

토마토는 익어갈 때 수확합니다. 토마토는 매력적인 외관이 특징이며 장거리 운송에 적합합니다. 산업적 규모로 재배하여 상업적 목적으로 사용할 수 있습니다.

토마토는 서늘한 곳에 보관하면 오랫동안 맛을 유지할 수 있습니다. 요리할 때는 통조림이나 생으로 먹는 데 사용됩니다. 또한, 블러디 메리 칵테일에 사용되는 토마토 주스를 만드는 데에도 적합합니다.

농업 재배 기술

블러디 메리 교배종은 온실 재배가 권장되지만, 일부 지역에서는 야외에서 재배합니다. 묘목을 키우려면 전문 판매점에서 씨앗을 구입해야 합니다.

3월 중순에 준비된 흙이 담긴 용기에 파종합니다. 파종 전, 식물 면역력을 높이고 균일한 발아를 보장하기 위해 과망간산칼륨 용액으로 씨앗을 처리합니다.

씨앗은 1.5cm 깊이에 심고 분무기를 사용하여 물을 줍니다. 새싹이 나올 때까지 씨앗이 담긴 용기를 비닐 랩으로 덮어둡니다. 묘목을 키울 때는 일정한 온도를 유지해야 합니다. 안정적인 성장을 위해 복합 비료를 공급합니다.

묘목이 자라는 초기 단계에는 따뜻한 물을 주어 식물이 외부 환경에 적응하도록 돕는 것이 좋습니다. 잎이 두 개 생기면 식물을 잘라냅니다.

준비된 심기재료를 구멍 속의 영구적인 위치로 옮깁니다. 식물이 죽는 것을 막고 새로운 장소에 더 빨리 뿌리를 내릴 수 있도록, 심기 일주일 전에 평소 기온을 낮춰 식물을 단단하게 만듭니다.

튼튼한 토마토 덤불을 만들려면 70x30(40)cm 간격으로 심으세요. 더운 날 잎에 수분이 닿으면 햇볕에 탈 수 있으므로 일몰 후 점적 관개로 물을 주세요.

작물을 더욱 잘 관리하려면 흙을 풀어주고 검은 섬유로 흙을 덮는 작업이 추가로 필요합니다.

야채 재배자들의 추천 및 의견

블러디 메리 토마토는 외관과 맛이 뛰어나다는 후기와 사진을 통해 정원사들에게 인기가 많습니다. 이 품종은 온실에서 재배하면 덤불당 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 노지에서는 생산성이 떨어지지만, 과일의 품질에는 영향을 미치지 않습니다.

아나톨리 하리토노프(62세), 아르마비르:

블러디 메리 교배종은 풍성한 붉은 열매로 제 눈길을 사로잡았습니다. 저는 이 품종을 오랫동안 키워왔는데, 제가 가장 좋아하는 품종 중 하나입니다. 씨앗으로 키우고, 모종을 옮겨 심은 후 복합 비료를 줍니다. 토마토는 매우 과육이 많고 단맛이 강합니다. 껍질에는 소금과 후추가 뿌려져 있는 것 같습니다 (유명한 칵테일 재료가 생각나네요). 열매는 매우 커서, 최대 0.45kg까지 나가는 개별 표본을 얻기도 했습니다.

마리아 라리오노바, 42세, 크라스노고르스크:

토마토 재배에 대한 열정 덕분에 다양한 품종을 실험해 보는 건 흔한 일이죠. 그런데 블러디 메리라는 이름이 제 눈길을 사로잡았어요. 칵테일과 너무 비슷해서요. 알고 보니 이 품종의 토마토 소스는 칵테일의 다른 재료와 완벽하게 어울렸거든요. 씨앗부터 키우고, 외부 온도를 조절해서 땅에 적응시켰어요. 큰 열매는 달콤하고 은은한 향이 나요. 생으로 먹기도 하고 주스를 만들 때도 써요.