위험한 농업 지역에서 재배하도록 권장되는 토마토 품종은 특히 가치 있는 것으로 간주됩니다. 그중 하나가 익스트림 토마토입니다. 이 품종은 한 가지 주요 장점, 즉 빠른 숙성 속도를 자랑합니다. 즉, 짧은 여름에도 열매를 맺을 수 있습니다.
북위도 지역에서는 이 요인이 중요한 역할을 합니다. 그러나 러시아 중부와 남부 지역에서는 조기 숙성 품종이 인기가 높습니다. 많은 재배자들이 이 품종을 선호하는 이유는 병충해에 덜 취약하기 때문입니다. 이름에서 알 수 있듯이, 이 품종은 극심한 기온 변화를 포함한 다양한 환경에 잘 견딥니다.

토마토의 특성
익스트레말 잡종의 주요 특징 중 하나는 마디가 짧다는 것입니다. 이는 짧은 줄기에서도 열매가 많이 열린다는 것을 의미합니다. 하지만 이 품종은 잎이 적습니다. 이는 또한 큰 장점인데, 잎이 많아도 일부 지역에서는 열매가 햇빛을 받는 데 방해가 되지 않기 때문입니다.
품종 설명과 특성에 따르면 익스트레말은 조생종으로 분류됩니다. 파종 후 50일이면 정식 재배지에 심을 수 있으며, 그 후 50일 후면 수확이 가능합니다.
권장되는 심는 위치는 기후 조건에 따라 달라집니다. 북부와 중부 지역에서는 온실이나 융기된 화단이 익스트림 토마토 재배에 가장 적합합니다. 남부 지역에서는 노지 재배가 가장 좋습니다.

좋은 수확량을 얻으려면 적절한 식물 관리가 필수적입니다. 익스트림 잡종은 육종가들이 토마토를 최대한 병충해에 강하도록 노력했기 때문에 병충해 방제 살포가 필요하지 않습니다. 하지만 천연 또는 인공 비료를 사용해야 합니다.
과일이 익기 전에 사용하는 것이 좋습니다. 관리 지침에는 뿌리에 산소를 공급하기 위해 흙을 푸는 것도 포함되어 있습니다. 잡초 제거는 필수적입니다. 그렇지 않으면 수확량이 크게 감소합니다.
덤불의 올바른 형성을 잊지 마세요.
- 의붓자식의 가지는 적절한 시기에 제거해야 합니다.
- 또한 4번째 빗질 후 바로 성장점을 꼬집어 주는 것이 좋습니다.
- 일반적으로 익스트레말 잡종의 덤불은 최대 1.5m까지 자랍니다.
- 식물이 하나의 줄기로 형성되었을 때 가장 많은 열매를 맺습니다.

과일의 특성
정원사가 익스트레말 품종에 대한 모든 농업 관행을 따른다면, 그는 각 덤불에서 5kg의 맛있는 토마토를 보장받을 수 있습니다. 하지만 식물을 너무 가깝게 심는 것은 권장되지 않으므로 1m²당 약 4개의 덤불을 심는 것이 가장 좋습니다.
수확량이 매우 많습니다. 수많은 후기에서 확인했듯이 매우 맛있고 즙이 많습니다. 잘 익은 토마토를 쪼개면 달콤한 과육을 볼 수 있습니다. 매우 달콤하고 즙이 많으며 과육이 풍부함에도 불구하고 이 토마토는 갈라지지 않습니다. 둥글고 붉은 토마토는 껍질이 상당히 두꺼워서 보관이 용이하고 장기 운송에도 잘 견딥니다.

토마토는 꽤 크지만, 다재다능한 재료로 여겨집니다. 이 토마토는 샐러드, 겨울철 보존식품, 그리고 통피클용으로 추천합니다.
병에 담으면 과일이 모양을 잘 유지하고 깨지지 않습니다. 익스트림 토마토의 평균 무게는 250g입니다. 아래쪽 송이에서는 더 큰 과일이 열리고, 위쪽으로 갈수록 작아집니다.

리뷰
품종에 대한 평가는 대부분 긍정적이다.
니콜라이, 예카테린부르크: "이 토마토는 위험한 농업 지역에서도 높은 수확량을 자랑하기 때문에 좋아합니다. 우리나라의 여름철에도 잘 견딥니다. 게다가 서리가 내린 후에도 덤불이 아주 빨리 회복됩니다. 날씨 때문에 과일 수확량이 줄어든 적이 없습니다. 저는 몇 년 동안 익스트레말을 재배해 왔습니다."
지나이다, 볼고그라드: "저는 항상 재배하기 쉬운 품종을 선택하려고 노력합니다. 특히 Extremal 품종은 병충해에 강해서 마음에 들어요. 열매도 많이 맺는데, 덤불 하나당 최소 4kg은 수확할 수 있어요!"










