큰 열매를 맺는 품종 중 허니 자이언트는 정원사와 소규모 농가에서 가장 인기 있는 토마토입니다. 다른 거대 토마토와는 달리 특별히 까다롭거나 병충해에 취약하지 않으며, 조기 숙성 품종으로 간주됩니다.
식물에 대한 설명
이 덤불은 무한생장형으로 무한히 자랍니다. 이 때문에 온실에서는 최대 2미터까지 자랄 수 있습니다. 실외에서는 1.5미터까지 자라며, 계절이 끝날 무렵에는 다양한 성숙 단계에 따라 7~8개의 열매가 맺힙니다. 수확은 7월 중순부터 서리가 거의 내릴 때까지 가능합니다. 덜 익은 토마토는 실내에서 익을 수 있지만, 맛이 다소 떨어집니다.
허니 자이언트 토마토는 지지대 설치와 형태 교정이 필요합니다. 이 식물은 곁순이 잘 생기기 때문에 정원사는 토마토의 성장을 지속적으로 관찰하고 곁순이 생기면 즉시 제거해야 합니다.
허니 자이언트 토마토는 성숙 기간이 중조기에 해당합니다. 파종 후 첫 열매가 익기까지 약 100일이 걸립니다.
이 식물은 곰팡이 감염에 강합니다. 살균제 처리가 필요 없고, 저온에도 잘 견디며, 추운 여름에도 수확량 감소가 거의 없습니다.
각 덤불은 최대 5kg의 열매를 맺습니다. 덤불당 수확량을 늘리기 위해 식물을 두 줄기로 나누어 심습니다. 1제곱미터당 세 그루만 심을 수 있습니다. 더 큰 열매를 맺으려면 덤불을 40x100cm 크기로 심으세요.
거대한 과일
피부색 진한 노란색의 허니 자이언트 토마토 색깔. 살은 같은 색조를 띠며, 종종 분홍빛 반점과 맥이 있습니다. 줄기 근처에 녹색 반점이 생길 수 있습니다.
평균 과일 무게는 400~500g입니다. 토마토는 종종 아랫부분에서 익으며, 무게는 최대 1kg까지 나갑니다. 기록적인 수확량을 자랑하는 토마토를 재배하려면 식물 줄기에 더 가까운 덤불에 3~4개 이상의 과일을 남겨두지 않아야 합니다. 토마토의 크기와 수확량은 덤불에 적절한 비료를 주는 것에 따라 영향을 받습니다.
한번 보세요 또한
주 등록 카탈로그에 근거한 이 품종의 특징과 설명은 잘 익은 거대 토마토의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 모든 노란색 과일 품종과 마찬가지로 토마토 향은 은은하지만 과육의 알레르기 유발 성분은 적습니다. 과당 함량은 6%에 달하여 신맛 없이 달콤합니다. 정원사들의 리뷰에 따르면 아이들은 이 맛을 정말 좋아합니다.
토마토는 생으로 먹거나 샐러드나 애피타이저로 사용할 수 있습니다. 크기가 너무 커서 통조림에는 적합하지 않습니다. 토마토를 넣은 겨울 샐러드나 다진 토마토 통조림은 허니 자이언트 토마토나 붉은 토마토와 함께 곁들이면 더욱 맛있어 보입니다.
허니 자이언트 토마토는 과육이 단단하고 껍질이 질겨 유통기한이 길고 운반이 편리합니다. 다차에서 도시로 운반해도 잘 익은 토마토는 영양가가 그대로 유지됩니다.
묘목을 키우는 방법은?
이 품종은 교배종이 아닙니다. 정원사는 생산성이나 큰 열매를 위해 원하는 어떤 관목에서든 씨앗을 얻을 수 있습니다. 이 씨앗으로 자란 식물은 다음 해에 모식물의 모든 특성을 유지합니다.
파종 전에 토양을 준비합니다. 과망간산칼륨 용액으로 토양을 소독하고 복합 토마토 비료 용액으로 비료를 줍니다. 토양 온도가 +20°C에 도달하면 토양이 마를 때까지 기다리지 않고도 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 토양을 평평하게 하고 씨앗을 펼칩니다. 그 위에 마른 모래나 토탄(0.5cm)을 얇게 뿌립니다.
토양의 수분을 유지하고 파종한 씨앗에 물을 너무 많이 주지 않도록 유리나 필름 아래에서 발아시키는 것이 가장 좋습니다. 묘목은 일주일 안에 나옵니다. 그 후 유리를 제거하세요.
10~14일 후, 묘목에 본잎이 형성됩니다. 2~3개의 잎이 나오면 개별 화분이나 10x10cm 상자에 옮겨 심습니다. 이때부터 어린 식물은 충분한 햇빛을 필요로 하므로, 일광 시간이 하루 10시간으로 늘어납니다.
한번 보세요 또한
토마토는 재배 방법에 따라 5월 초(온실) 또는 6월 초(야외)에 심습니다. 옮겨 심기 전(7~10일)에는 복합 비료를 주는 것이 좋습니다. 그렇지 않은 경우, 토마토가 자라기 시작하면(심기 후 일주일 후) 비료를 줍니다. 허니 자이언트는 재배 기간 동안 두 번 더 비료를 주어야 합니다.
- 식물에 1~2개의 꽃송이가 형성될 때;
- 그 후 14~15일 후.
허니 자이언트는 큰 토마토를 대량으로 생산하기 위해 비옥하고 매우 느슨한 토양이 있는 밭이 필요합니다. 이 품종의 특징과 설명에 따르면, 밀도가 높거나 양토가 많은 토양에서는 토마토가 작고 수확량이 적습니다.
