오늘날 소비자 시장은 다양한 종류의 토마토 씨앗을 제공합니다. 각 작물은 고유한 특성, 재배 방법, 그리고 소비자의 기호를 가지고 있습니다. 모든 식용 토마토 중에서 가장 인기 있는 것은 토마토 품종 허니 스파. 건강상의 이점, 풍미, 독특한 외관, 그리고 재배의 용이함이 어우러져 모든 정원사의 마음을 사로잡을 것입니다.
설명
허니 스파스는 수확량이 많고 열매가 큰 채소 작물입니다. 온실에서 재배하면 한 그루에서 5kg 이상의 토마토를 수확할 수 있습니다. 야외에서 재배하면 수확량이 절반으로 줄어듭니다. 따라서 허니 스파스는 온실 작물이라고 결론지을 수 있습니다.
이 품종은 성숙기가 중간입니다. 파종 후 첫 열매가 익을 때까지의 생장 기간은 90~105일입니다.
수풀에 대한 설명:
- 높이가 2m 이상인 무한 식물입니다.
- 줄기 - 둥글고, 튼튼하고, 똑바로 서 있음;
- 잎은 주름지고 짙은 녹색이다.
- 꽃은 냄새가 없고 눈에 띄지 않는 노란색입니다.
게다가 이 식물은 토양의 표층에 위치한 매우 가지가 많은 뿌리 시스템을 가지고 있습니다.
과일의 특징:
- 허니 스파스 품종의 열매 모양은 다양합니다. 때로는 한 그루에서 둥글거나 납작하거나 하트 모양의 토마토를 볼 수도 있습니다.
- 토마토 껍질은 촘촘하고 윤기가 나며 갈라지지 않습니다. 색깔은 밝은 노란색입니다.
- 과육은 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며, 단맛이 나고, 매콤한 맛과 향이 납니다.
- 토마토는 꽤 큽니다. 토마토 한 개의 평균 무게는 300~400g입니다. 600g에 달하는 경우도 있습니다.
- 이 품종의 토마토는 식탁용으로 재배됩니다. 생으로 먹거나 샐러드, 소스, 천연 주스로 만들어 먹기에 적합합니다. 하지만 토마토는 통조림이나 절임에 적합하지 않습니다..
이 품종의 특징은 과실의 높은 영양분과 유익한 성분입니다. 또한 아스코르브산과 카로틴 함량이 높아 건강할 뿐만 아니라 다이어트에도 좋습니다. 또한, 허니 스파스 토마토는 저자극성으로 어린아이도 섭취하기에 적합합니다.
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장점과 단점
허니 스파스 토마토는 모든 재배 야채와 마찬가지로 장점과 단점이 있습니다.
문화의 장점 중 강조할 만한 것은 다음과 같습니다.
- 내열성;
- 내동성;
- 높은 수확량
- 시장성 있는 모습
- 토양 유형에 구애받지 않음
- 균열 저항성;
- 운반성;
- 맛과 유용한 특성
- 보관 기간이 길다.
또한, 허니 스파스는 질병과 곤충에 대한 저항성이 뛰어납니다.
품종에 따르면 이 품종은 큰 단점이 없습니다. 하지만 이 토마토를 심어 본 사람들은 덤불을 정기적으로 꼬집고 꺾꽂이를 해 주어야 한다고 주장합니다.
성장하다
허니 스파스 토마토는 묘목으로 재배해야 합니다. 정식 재배지로 옮기기 60~70일 전에 씨앗을 파종해야 합니다.
재배 방법:
- 묘목 상자에는 흙과 부식질을 섞은 것이 채워져 있습니다.
- 토양은 과망간산칼륨의 따뜻한 용액으로 소독됩니다.
- 24시간 후, 씨앗을 1~1.5cm 깊이의 흙에 심습니다.
- 심는 재료 위에 흙을 덮고, 이탄을 1cm 두께로 덮어 공기 방울 방식으로 물을 줍니다.
- 상자는 플라스틱 필름으로 덮고 온도가 23~25도 사이인 어두운 곳에 두세요.
- 첫 번째 싹이 나타나면 상자를 필름에서 꺼내 밝고 따뜻한 곳으로 옮깁니다.
- 심은 묘목에 진짜 잎이 2개 형성되면 묘목을 따냅니다.
토마토를 노지나 온실에 옮겨 심는 시기는 지역 기후에 따라 달라집니다. 봄서리가 지나고 따뜻한 날씨가 시작된 후가 가장 적절한 시기로 여겨집니다.
케어 기능
묘목을 영구적인 재배 장소에 심은 후에는 묘목의 성장과 발달에 유리한 환경을 조성하는 것이 필요합니다.
Honey Spas 품종에 적용되는 농업 기술은 다음과 같습니다.
- 수풀 형성. 식물을 2~3개의 줄기로 나누고, 모든 곁순을 제거하는 것이 좋습니다.
- 지지대 설치. 토마토는 키가 크고 열매가 큰 식물입니다. 따라서 수확물의 무게로 줄기가 부러지는 것을 방지하기 위해 각 식물을 격자에 고정해야 합니다.
- 토양 관개. 식물은 적어도 일주일에 두 번 따뜻한 물로 물을 주어야 합니다.
- 비료. 토마토는 붕산이나 뮬린 같은 비료에 잘 반응합니다. 이러한 비료는 액상 형태로 뿌리에 시비합니다.
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토마토 질병과 해충을 예방하려면 피토스포린이나 기타 무독성 제제로 식물을 처리하는 것이 좋습니다.
해충 및 질병
정원사들의 리뷰에 따르면, 허니 스파스 토마토 품종은 질병 저항성이 좋은 것으로 나타났습니다.
이 품종은 다음 질병에 대한 면역력이 특히 높습니다.
- 담배 모자이크;
- 역병;
- 암;
- 회색 곰팡이;
- 흰가루병;
- 세균성 시들음병.
그러나 경험상 토마토는 다른 채소 품종으로부터 오염될 위험이 있습니다. 따라서 정기적으로 식물을 검사하는 것이 좋습니다.
토마토에 해를 끼칠 수 있는 해충으로는 민달팽이, 콜로라도 감자좀 유충, 진딧물이 있습니다. 따라서 이러한 해충이 처음 나타나면 생화학적 또는 민간요법을 사용해야 합니다.
수확 및 저장
허니 스파스 토마토는 주로 긴 결실 기간으로 유명합니다. 첫 토마토는 심은 후 90일 만에 수확할 수 있으며, 마지막 토마토는 첫서리 전에 수확합니다. 갈색 토마토는 실내에서 완벽하게 익기 때문에 가을에 수확할 수 있습니다. 완전히 익은 토마토라도 섭씨 2~3도의 온도에서는 오랫동안 맛과 상품성을 유지한다는 점에 유의해야 합니다.
위의 모든 내용을 종합해 볼 때, 허니 스파스 품종은 생산성이 높고 재배하기 쉬운 작물이라는 결론을 내릴 수 있습니다. 정원에 몇 그루만 심어도 여름과 겨울 내내 맛있고 건강한 토마토를 즐길 수 있습니다. 더욱이, 이 토마토는 추가 번식을 위한 훌륭한 종자도 생산합니다.
리뷰
포키나, T.S., 크라스노다르 크라이: "저는 수십 년 동안 채소를 재배해 왔습니다. 모든 토마토 품종 중에서는 메도비 스파스(Medovy Spas) 품종이 정말 마음에 들었습니다. 500g까지 나가는 큰 토마토는 풍미가 좋고 달콤합니다. 샐러드나 천연 주스로 마시기에 안성맞춤입니다. 유통기한도 길어서 새해까지 즐길 수 있습니다."
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벨고로드 지역 프롤로바 T.M.: "작년에 허니 스파스 품종을 처음 접했어요. 가게에서 씨앗 봉지에 크고 예쁜 노란색 토마토가 있는 걸 보고 망설임 없이 샀죠. 제 결정을 전혀 후회하지 않아요. 여름 내내, 그리고 겨울 내내 신선하고 맛있는 토마토를 즐겼죠. 게다가 재배하기도 정말 쉬웠어요. 다른 토마토에 비해 허니 스파스는 재배 시간이 아주 짧았어요."
비닉, S.P., 칼루가 지역: "저는 허니 스파를 온실과 노지에서 재배해 보았습니다. 노지 재배의 수확량은 온실 재배와 마찬가지로 좋았습니다. 토마토 숙성 과정은 2주밖에 걸리지 않습니다. 외관과 맛 모두 뛰어납니다. 허니 스파 토마토는 시중에서 가장 먼저 판매되는 품종 중 하나입니다. 게다가 이 품종은 여러 병충해에 강해 관리가 쉽습니다."
