가마윤 토마토의 수확량 및 소비자 특성에 대한 설명

수확량이 놀라울 정도로 높은 가마윤 토마토는 러시아 전역에서 재배할 수 있습니다. 시베리아와 남부 지역 모두에서 잘 자라며, 러시아 중부 지역에서 재배하기 적합한 품종 중 하나로 여겨집니다.

품종의 주요 특성

이 작물은 중기 작물로, 7월 초순이나 둘째 주 열흘쯤에, 심지어 노지에서도 수확할 수 있습니다. 파종 후 첫 열매가 맺히기까지 100~105일이 걸립니다. 토마토는 덩굴에서 잘 익지만, 덜 익은 열매를 따면 실온에서 상자에 담아 더 익힐 수 있습니다.

가마윤 F1 품종은 다재다능하여 온실이나 비닐하우스에 적합할 뿐만 아니라, 개활지에서도 잘 견딥니다. 여름철 더위와 가뭄에 대한 내성이 강해 일주일에 한두 번 정도 다차(dacha)에 방문하는 사람들에게 이상적입니다. 이러한 특성 덕분에 가마윤 토마토는 고온으로 인해 꽃이 수분되지 않고 남아 있을 위험 없이 온실에서 재배할 수 있습니다.

덤불은 반한정성이지만 줄기는 무한정 자랍니다. 토마토는 생육 조건에 따라 한 계절 동안 1.5~2m까지 자랍니다. 1~2개의 줄기로 나누어 격자에 묶어주는 것이 좋습니다. 곁순이 잘 생기므로 정기적인 가지치기가 필요합니다. 너무 자란 곁순은 토마토 식물에 손상을 줄 수 있으므로 잘라내지 않도록 주의하세요. 너무 자란 곁순은 첫 번째 꽃송이 위쪽에서 꺾어 잘라내야 합니다.

가마윤 품종의 과일은 다음과 같은 특성을 가지고 있습니다.

1. 구형은 통조림에 편리합니다. 한 송이에서 과일이 고르게 익기 때문에 겨울 저장을 위해 동일한 토마토를 대량으로 수확할 수 있습니다.
2. 토마토의 붉고 단단하며 두꺼운 껍질은 익거나 조리하는 동안 갈라지지 않습니다. 이러한 특성 덕분에 장마철에도 거대포자충증(마크로스포리오시스) 병원균에 대한 저항성이 뛰어나고 저장 및 운송이 용이합니다.
3. 과육이 두껍고 쫄깃하여 절임이나 재워두기에 적합하며, 토마토가 부서지지 않고 원래 모양을 그대로 유지합니다. 주스나 레초를 만들 때 선명한 색상 덕분에 고품질의 아름다운 색감을 가진 제품을 만들 수 있습니다.
4. 토마토는 특유의 새콤달콤한 맛과 독특한 향을 가지고 있습니다. 샐러드, 따뜻한 요리, 소스에 넣으면 더욱 맛있고, 속을 채워도 모양이 잘 유지됩니다.
5. 각 송이는 각각 100~120g의 동일한 구형 열매를 5~7개 맺습니다. 덤불당 평균 수확량은 최대 5kg입니다. 40x60cm 크기로 심으면 단위 면적당 높은 수확량을 얻을 수 있습니다.

가마윤 품종은 푸자리움과 역병에 대한 저항성이 특징입니다. 이는 화학 처리 없이도 수확물을 보존하는 데 도움이 됩니다.

좋은 수확물을 재배하려면 어떻게 해야 하나요?

묘목은 4월 초에 파종합니다. 토양 온도가 25°C일 때 묘목은 4~7일 안에 돋아납니다. 첫 본잎이 나오면 묘목을 7x7cm 크기의 상자에 옮겨 심습니다. 성장 과정 동안, 묘목에는 과망간산칼륨(밝은 분홍색 용액)을 첨가한 따뜻한 물을 제때에 주어야 합니다. 물을 준 후, 흙 근처의 줄기에 나무재를 뿌려주세요.

토마토가 다리처럼 길어지는 것을 방지하려면 형광등을 켜주세요. 하루 최소 10시간의 일광 시간을 확보해야 합니다. 이렇게 하면 키가 작고 튼튼하게 자라는 데 도움이 됩니다.

땅에 옮겨 심는 것은 5월 초(온실 또는 온실) 또는 6월 초(개방형 화단)에 할 수 있습니다. 심은 지 일주일 후, 제품 설명서에 따라 복합 미네랄 비료를 줍니다. 첫 꽃송이가 나오면 인산칼륨 비료를 줍니다.

정원사들의 리뷰

마리나 빅토로브나, 보로네시:

"저희 토마토는 항상 잘 자라지만, 특히 건조한 해에는 수분 부족으로 어려움을 겪습니다. 가마윤 토마토는 가을의 더위와 기온 변화에도 잘 견뎌내는 것으로 입증되었습니다. 서리가 내릴 때까지 열매가 맺힙니다. 하지만 저는 특히 토마토의 모양이 마음에 들어요. 완벽하게 둥글죠."

발레리아, 프스코프:

"가마윤 오이 품종이 마음에 들었어요. 모양이 균일하고 작았거든요. 포장에 적힌 설명도 정확했고요. 특히 오이가 작은 품종은 절이거나 재워두기에 아주 좋더라고요. 잼을 만들 때도 아주 맛있어요. 주스도 만들어 봤는데, 제가 원하던 진한 붉은색이 나왔어요."

로만, 노보시비르스크:

시베리아 기후는 농사에 위험하다고 알려져 있습니다. 하지만 가마윤의 토마토 덤불은 추운 여름에도 풍성한 수확을 냅니다. 땅에서 익지 않고, 풋토마토를 따야 하지만, 식료품 저장실에서 바로 수확하면 잘 익습니다. 다만 한 가지 불편한 점이 있습니다. 매년 비슷한 씨앗을 찾아봐야 한다는 것입니다. F1 토마토는 씨앗으로 쓸 수 없다고 읽었는데, 포장에는 그렇게 적혀 있었습니다. 아내가 이 토마토를 겨울 동안 보관해 두었습니다. 아주 단단하고 맛있습니다. 샐러드에도 잘 어울립니다. 고전적인 맛이죠.